O evento Rio Restaurant Week chega à sua 28ª edição, e vai até o dia 1 de dezembro, em mais de 65 restaurantes do Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Diversidade da Culinária Regional”, conceito que celebra a infinita variedade de sabores e tradições que definem as diferentes regiões do nosso país, e convida os chefs a criarem menus com os ingredientes do Brasil em releituras exclusivas.
Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em quatro categorias diferentes: Tradicional, Plus, Premium e Diamond.
“Procuramos fazer a Restaurant Week sempre mais completa para o consumidor e, desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes”, destaca Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.
Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$89,90. Na categoria premium, sai por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar, e na Diamond R$109,00 o almoço e R$149,00 o jantar. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
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