JW Marriott Rio de Janeiro celebra 25 anos com a JW Garden Party e reforça conceito de bem-estar e conexão com a natureza

Comemoração de 25 anos do hotel JW Marriot Rio de Janeiro com jantar e experiências sensoriais

O JW Marriott Hotel Rio de Janeiro celebrou seus 25 anos de história com uma edição especial da JW Garden Party, experiência emblemática da marca que une gastronomia, natureza e bem-estar. O evento reuniu imprensa e convidados para uma noite que traduziu a essência da hospitalidade contemporânea, em que o luxo está cada vez mais ligado à conexão com o ambiente, aos ingredientes e às experiências autênticas.

Inspirada na filosofia da JW Marriott Hotels & Resorts, a JW Garden Party reflete a ideia de que o contato com a natureza é essencial para o equilíbrio entre mente, corpo e espírito. No Rio de Janeiro, esse conceito ganhou ainda mais força ao dialogar com a paisagem local, incorporando elementos naturais e valorizando a identidade do destino. A ambientação foi pensada para criar um refúgio urbano no coração da cidade.

O ponto alto da noite foi o jantar inspirado no conceito do JW Garden — a horta da marca — que serviu como base para a criação do menu. Ingredientes frescos, como ervas, flores e especiarias, guiaram uma narrativa gastronômica que percorreu diferentes paisagens brasileiras.

A experiência culinária foi assinada pelo chef Antonio Amaral, que desenvolveu pratos contemporâneos com forte identidade brasileira. O menu apresentou combinações que destacaram ingredientes locais e técnicas refinadas, passando por frutos do mar, vegetais orgânicos e sabores que remetem à diversidade do país. Entre os destaques, criações que exploraram o litoral e o interior brasileiro, além de uma sobremesa inspirada na jabuticaba, harmonizada com queijo Canastra, encerrando a noite com um toque de memória e tradição.

Ao completar 25 anos, o hotel reafirma seu posicionamento como um espaço que vai além da hospedagem, oferecendo experiências que promovem bem-estar e reconexão. Inspirado pelo legado de J. Willard Marriott, o JW Marriott Rio de Janeiro segue investindo em uma hospitalidade.

Trivento lança novos vinhos Malbec no Brasil e amplia portfólio

Trivento acaba de reforçar sua presença no mercado brasileiro com o lançamento de três rótulos que celebram a versatilidade da uva Malbec, uva ícone na Argentina. As novidades chegam ao País em abril, mês em que se comemora o Dia Mundial do Malbec, e já podem ser encontradas em pontos de venda selecionados e no e-commerce e foram apresentados para imprensa e convidados durante jantar no Rubayat no Rio de Janeiro, com a presença da enóloga Magdalena Viani, que atua na vinícola com a linha Golden.   

Apresentação de novos rótulos da Trivento

Reconhecida internacionalmente por seus vinhos e por assinar um dos rótulos argentinos mais vendidos do mundo, a vinícola aposta em diferentes estilos para agradar desde apreciadores iniciantes até consumidores mais experientes. Os lançamentos incluem o Trivento Golden Reserve Malbec–Cabernet Franc 2023, o Trivento Reserve Cabernet–Malbec 2024 e o Trivento Malbec de Fuego 2024.

Direto do Vale do Uco, o Golden Reserve Malbec–Cabernet Franc 2023 combina intensidade e elegância. O vinho traz a potência aromática do Malbec, com notas de frutas negras, aliada à estrutura e aos taninos marcantes da Cabernet Franc, resultando em um rótulo sofisticado e complexo.

Já o Reserve Cabernet–Malbec 2024 aposta no equilíbrio entre estrutura e suavidade. O blend revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com nuances de especiarias e leve toque de baunilha, além de taninos redondos e final harmonioso, tornando-se uma opção versátil para diferentes ocasiões.

Para quem busca uma experiência mais intensa, o Malbec de Fuego 2024 surge como destaque. De coloração vermelho-rubi profunda, o vinho apresenta aromas de ameixas maduras, violetas e notas defumadas, com passagem por madeira que acrescenta complexidade. É uma escolha que harmoniza bem com carnes assadas, queijos curados e até sobremesas com chocolate amargo.

A enóloga Magdalena Viani apresentou os vinhos da Trivento no Rio de Janeiro

Segundo a enóloga Magdalena Viani, os lançamentos refletem o compromisso da marca em explorar o terroir argentino e ampliar as possibilidades do Malbec. “A chegada dos novos rótulos ao Brasil reforça o interesse crescente do público nacional por vinhos da Argentina e consolida o país como um dos principais mercados para a vinícola. Temos também nosso enoturismo com dois restaurantes, tours e visitação e, em breve, hospedagem “, destacou Magdalena.  

Masterclass de vinhos no Le Cordon Bleu RJ destaca rótulos da Viña Tabalí

Le Cordon Bleu Rio de Janeiro recebe, durante a semana do Guia Descorchados, uma masterclass especial dedicada aos vinhos da Viña Tabalí, em parceria com a Casa Flora Importadora. A iniciativa reúne especialistas e convidados em uma experiência que conecta educação, enologia e gastronomia.

Voltado a um público restrito, o encontro propõe uma imersão técnica e sensorial conduzida por Júlio Perez, que vem ao Brasil especialmente para a ocasião. A degustação conta ainda com a participação do sommelier Robson Venâncio, que contribui com análises técnicas e orientações sobre harmonização, aproximando os rótulos do universo da gastronomia.

Degustação de vinhos da uva Chardonnay

O percurso da degustação apresenta diferentes expressões do terroir chileno, com destaque para o Talinay Chardonnay e o Talinay Pinot Noir, ambos produzidos no Valle del Limarí, conhecido por sua mineralidade e influência costeira. Na sequência, rótulos como o Micas Carmenère, o Roca Madre Malbec, o Transversal Mezcla Tinta e o Dom Cabernet Sauvignon ampliam a experiência com diferentes estilos, aromas e estruturas.

Após a masterclass, a programação segue com um jantar harmonizado no Signatures, onde novos rótulos da vinícola são apresentados em diálogo com o menu do chef. A proposta reforça a conexão entre vinho e alta gastronomia, oferecendo aos participantes uma vivência completa destacando vinhos que são referência no portfólio da Casa Flora.

Fórum Atlântico de Turismo – Portugal e Brasil – acontece em São Paulo

Fórum Atlântico de Turismo – Portugal & Brasil reúne, no dia 13 de abril, no Tivoli Mofarrej São Paulo Hotel, algumas das principais lideranças do setor turístico dos dois países para discutir estratégias de integração, promoção internacional e novas oportunidades de negócios. Promovido pela Fundação Luso-Brasileira, o encontro propõe ampliar o diálogo entre Brasil e Portugal, reforçando laços históricos e explorando o potencial de crescimento dos fluxos turísticos.

A abertura contará com a participação de Paulo Campos Costa, seguida pelo painel inaugural “Portugal & Brasil – Viagens que nos ligam”, com Bruno Reis e Lídia Monteiro, que abordarão estratégias de promoção conjunta dos destinos. Na sequência, o tema investimentos ganha destaque com a palestra de Emanuel Silva, trazendo uma análise sobre o papel dos fundos no desenvolvimento do turismo.

Entre os debates centrais, o Painel 1, dedicado ao desenvolvimento dos fluxos turísticos, reúne nomes como Pedro Ribeiro, Carlos Antunes, Catiane Seiff e Ronnie Correa. Já o Painel 2 discutirá a organização público-privada na promoção internacional com Manuel DiPietro, António Valle, Luis Pedro Martins e Rui Ventura.

O evento foi realizado no hotel Intercontinental São Paulo

Temas contemporâneos também marcam a programação, como o Painel 3, sobre longevidade e wellness, com José Magroe Rochele Silveira, e o Painel 4, que aborda inovação no turismo, reunindo Marco Amaral, André Gomes e Bernardo Correia de Barros. O encerramento fica por conta do Painel 5, dedicado à cultura como produto turístico, com José Pedro Carvalho, Álvaro Covões, Marcello Dantas e Roberta Medina, seguido da participação de Pedro Machado no encerramento oficial.

COPACABANA PALACE REBATIZA SEU ICÔNICO TEATRO COMO TEATRO FERNANDA MONTENEGRO

Foto: divulgação

O Copacabana Palace, um dos endereços mais emblemáticos da hotelaria brasileira, inicia um novo capítulo em sua história ao rebatizar seu tradicional espaço cultural como Teatro Fernanda Montenegro. A homenagem celebra, ainda em vida, a trajetória da atriz que se tornou um dos maiores nomes das artes cênicas no país e cuja carreira mantém forte ligação com o hotel que fica na zona sul carioca.

A escolha do nome não é por acaso. Fernanda Montenegro é a artista que mais vezes ocupou o palco da casa, acumulando o maior número de temporadas em sua história. Sua relação com o teatro começou ainda no início da carreira, em 1950, e atravessou décadas com montagens marcantes que ajudaram a consolidar o espaço como referência cultural no Rio de Janeiro.

A oficialização do novo nome aconteceu no dia 1º de abril de 2026, durante uma edição especial do Copa Art Talks, série de encontros que conecta arte, cultura e temas contemporâneos. A cerimônia contou com a presença da própria atriz, que participou de uma conversa sobre o tempo e sua trajetória, reforçando o caráter simbólico e afetivo da homenagem.

Como parte das celebrações, o público terá a oportunidade de ver Fernanda Montenegro novamente em cena. Entre os dias 3 e 5 e de 17 a 19 de abril, ela retorna ao palco com leituras dramatizadas de textos de Nelson Rodrigues e Simone de Beauvoir, em apresentações intimistas que prometem aproximar ainda mais o público da artista.

Almoço de Páscoa em grande estilo no Fairmont Rio com vista da praia de Copacabana

Almoço do domingo de Páscoa no Fairmont Rio terá menu especial do Chef Jérôme Dardillac e sobremesas da chef Luisa Jungblut

Para celebrar a Páscoa em grande estilo, o Fairmont Rio, em Copacabana, prepara um almoço especial no Marine Restô, restaurante localizado no sexto andar do hotel e conhecido pela vista privilegiada da orla carioca e do Pão de Açúcar. No dia 5 de abril, das 13h às 16h, hóspedes e visitantes poderão desfrutar de um menu exclusivo idealizado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, em uma experiência gastronômica que combina ingredientes selecionados, técnicas contemporâneas e o ambiente sofisticado característico do hotel.

A proposta do almoço de Páscoa reúne sabores tradicionalmente associados à data, como o bacalhau, além de opções de carne e massa. Entre as alternativas de prato principal está o bacalhau cozido a baixa temperatura no azeite defumado, servido com batata confitada, espuma de ervilha e geleia de bacon, combinação que equilibra delicadeza e intensidade de sabores.

Outra opção é o bife de chorizo angus preparado na brasa do Josper, acompanhado de molho chimichurri, batata dauphine recheada de cogumelos e aspargos verdes na manteiga noisette, prato que valoriza a suculência da carne e o contraste entre texturas.

Já para quem prefere uma opção vegetariana, o menu apresenta o tagliatelle de tomate fresco na manteiga noisette de sálvia e pinoli, finalizado com lâminas de alcachofra e queijo de cabra, composição aromática inspirada na culinária mediterrânea.

O almoço também contará com diferentes estações gastronômicas, ampliando a experiência à mesa. Entre elas estão as estações de saladas, queijos artesanais brasileiros e pães, além da Vitrine do Mar, com preparações de pescados e frutos do mar.

Para sobremesa a experiência ganha destaque com uma seleção de bombons de chocolate e macarons, além de fontaine de chocolate belga acompanhada de frutas frescas. As criações levam a assinatura da nova chef pâtissière do Fairmont Rio, Luisa Jungblut, que passa a comandar a confeitaria do hotel e traz um olhar contemporâneo para a doçaria clássica.
 

Almoço de Páscoa – Fairmont Rio. Data: 5 de abril. Horário: das 13h às 16h. Marine Restô – 6º andar – Fairmont Rio. Avenida Atlântica, 4240 – Copacabana – Rio de Janeiro. Bebidas não inclusas. Ingressos: Link

 

“É tempo de morangos”: livro destaca a literatura como ferramenta de transformação

Lançamento da editora Intrínseca

A escritora Bruna Martiolli estreia no mercado editorial com É tempo de morangos, obra publicada pela Editora Intrínseca que propõe uma reflexão sensível sobre o papel da leitura na formação pessoal e emocional. Com uma narrativa que transita entre memória e ensaio, o livro se posiciona como um convite ao autoconhecimento por meio da literatura.

A publicação combina elementos de romance de formação com guia literário, ao revisitar a trajetória da autora desde a infância até a vida adulta. Ao longo do texto, Martiolli compartilha como os livros estiveram presentes em momentos decisivos, funcionando como apoio em períodos de incerteza, amadurecimento e transformação.

A relação afetiva com a leitura é um dos eixos centrais da obra. Desde cedo, a autora percebeu nos livros não apenas uma obrigação escolar, mas um espaço de acolhimento e descoberta. Esse vínculo evolui ao longo dos anos e se torna determinante em suas escolhas, tanto pessoais quanto profissionais, consolidando a literatura como ferramenta de compreensão do mundo e de si mesma.

Entre as referências que atravessam o livro estão nomes marcantes como Clarice Lispector, José Saramago e Elena Ferrante. Mais do que simples indicações, essas leituras aparecem como experiências transformadoras, capazes de provocar reflexões profundas e influenciar decisões ao longo da vida.

Com linguagem acessível e abordagem contemporânea, “É tempo de morangos” dialoga com um público amplo, especialmente leitores interessados em narrativas que unem literatura, vivência e propósito. Ao valorizar o poder da ficção e da leitura como instrumentos de mudança, o livro reforça a importância de encontrar, nas páginas, caminhos possíveis para enfrentar desafios e construir novas perspectivas.

Páscoa nos hotéis Windsor: gastronomia e experiência familiar no Rio

A Páscoa no Rio de Janeiro ganha um clima especial para quem busca boa gastronomia sem sair da cidade. Na Barra da Tijuca, a rede Windsor Hoteis preparou almoços de Páscoa em estilo bufê nos hotéis Marapendi e Windsor Barra, reunindo receitas clássicas, pratos contemporâneos e opções para toda a família.

Bacalhau é um dos destaques do menu

No Windsor Marapendi, o destaque fica para a variedade. O bufê começa com saladas leves e criativas — como grão-de-bico com bacalhau e camarão com frutas — além de carpaccio, queijos, antepastos e estação de comida japonesa. Entre os pratos quentes, receitas tradicionais de Páscoa dividem espaço com opções sofisticadas, como bacalhau ao Zé do Pipo, camarão ao molho de champagne, cordeiro assado e salmão com toque de maracujá. Há ainda estação de massas e risotos preparados na hora, um dos pontos altos da experiência.

Para quem viaja com crianças, o hotel também oferece menu infantil e uma mesa de sobremesas recheada de clássicos da data, como bombons, tortas e doces especiais. O almoço custa R$ 200 por pessoa, mais taxa, e é servido das 12h às 16h30.

Já no Windsor Barra, a proposta segue a mesma linha, com foco em variedade e conforto. O bufê inclui pães artesanais, saladas variadas e petiscos típicos, além de duas estações ao vivo: massas e comida japonesa. Entre os principais pratos estão o tradicional bacalhau à portuguesa, frutos do mar, filé mignon e risotos, reforçando o clima de celebração.

Sobremesas especiais do Windsor Barra
para a Páscoa

As sobremesas são um capítulo à parte, com opções que vão de doces clássicos a criações modernas, além de uma estação de chocolates com ovos recheados e brigadeiros gourmet. O valor é de R$ 210 por pessoa, mais taxa.

Para completar a experiência, os hotéis oferecem programação especial para crianças, com espaço kids e oficina de chocolate ao longo do dia.

Consulte o site da rede Windsor Hotéis e saiba quais unidades no Rio de Janeiro e em Brasília terão menu especial de Páscoa.   

SAHIC 2026 destaca branded residences, turismo de luxo e acontece novamente no Fairmont Rio de Janeiro

SAHIC 2026 apresenta como um dos temas a redefinição do luxo

O Rio de Janeiro será palco, entre os dias 22 e 24 de março de 2026, da 20ª edição do SAHIC Hotel & Tourism Investment Forum Latin America & The Caribbean, um dos principais encontros de investimento em turismo e hotelaria da América Latina. Em sua edição comemorativa, o evento acontece novamente no Fairmont Rio, em Copacabana, e traz como principal novidade um foco ampliado nas chamadas branded residences, modelo que integra hospitalidade, turismo e mercado imobiliário.

A escolha do tema reflete uma tendência global. Estimativas do setor indicam que esse tipo de empreendimento deve ultrapassar 900 projetos no mundo até 2026, praticamente dobrando em menos de uma década. Na América Latina e no Caribe, o crescimento é acelerado, impulsionado por destinos como São Paulo e Cidade do México, que atraem investidores interessados em ativos que combinam operação hoteleira e valorização imobiliária.

Para Arturo García Rosa, presidente e CEO do evento, o avanço desse modelo representa uma transformação no setor. “A hospitalidade está passando por um processo de convergência com o mercado imobiliário e com a experiência de marca. A América Latina e o Caribe estão deixando de ser apenas mercados emergentes para se consolidarem como plataformas estratégicas de investimento em hospitalidade”, afirma.

A programação da edição 2026 foi estruturada para refletir esse novo cenário. Ao longo de dois dias, mais de 50 painelistas participarão de debates sobre financiamento de projetos, desempenho hoteleiro, sustentabilidade, inovação tecnológica e tendências de consumo. Temas como ESG, reposicionamento de marcas e a redefinição do conceito de luxo também estarão em pauta, evidenciando a integração cada vez maior entre turismo, urbanismo e desenvolvimento econômico.

Pedro Simões (Invest Rio) apresentou a sessão sobre oportunidades de investimentos
no Rio de Janeiro

Além do conteúdo técnico, o evento aposta em uma dinâmica voltada à geração de negócios. Estão previstas sessões de networking, reuniões individuais entre investidores e executivos e rodadas de negócios. A expectativa é reunir mais de 350 participantes de mais de 15 países, incluindo redes hoteleiras, incorporadoras, bancos multilaterais, consultorias e representantes do poder público.

A escolha do Rio de Janeiro como sede reforça o posicionamento da cidade como hub internacional de turismo e investimentos. “Voltar ao Rio não é coincidência. É uma decisão estratégica, em uma cidade vibrante e conectada ao mundo”, destaca García Rosa. O evento também conta com apoio de instituições como a Prefeitura do Rio de Janeiro, a Riotur e a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.

O cenário positivo do setor reforça o otimismo em torno do encontro. Dados recentes indicam que a América Latina deve registrar a abertura de mais de 125 novos hotéis em 2026, consolidando o turismo como um dos principais motores de desenvolvimento econômico da região. Nesse contexto, o SAHIC se firma como um espaço estratégico para conectar projetos, investimentos e oportunidades no mercado de hospitalidade.

Livro “Namastê” explora a sabedoria indiana como caminho para bem-estar e equilíbrio

A obra estreia no Brasil pela editora Intrínseca

Depois do sucesso mundial de Ikigai, os autores Héctor García e Francesc Miralles voltam a investigar tradições culturais que inspiram qualidade de vida em seu novo livro, Namastê. A obra chega às livrarias brasileiras em fevereiro pela Editora Intrínseca e propõe um mergulho nos conhecimentos milenares da Índia, explorando conceitos espirituais e práticas que influenciaram o estilo de vida contemporâneo no Ocidente.

No livro, os autores apresentam uma síntese acessível de ensinamentos originados no que muitos consideram o berço da espiritualidade global. A partir de tradições com mais de cinco mil anos, García e Miralles buscam responder a questões atuais sobre felicidade, propósito e equilíbrio emocional. A obra também aborda formas de lidar com desafios cotidianos como estresse, ansiedade e medo, sugerindo caminhos para uma vida mais consciente e harmoniosa.

Entre os temas explorados estão práticas amplamente difundidas no mundo, como a Yoga e a Ayurveda, além de conceitos filosóficos que fazem parte da tradição indiana. Os autores discutem, por exemplo, o princípio do desapego, a filosofia Advaita Vedanta — que entende cada indivíduo como parte de uma unidade universal —, o conceito de Dharma, associado às leis universais da felicidade, e o Tantra, que propõe a integração entre corpo e espírito.

Combinando contexto histórico, reflexões inspiradoras e sugestões práticas para o dia a dia, Namastê se apresenta como um guia contemporâneo de autoconhecimento. A proposta da obra é oferecer ferramentas para quem busca cultivar equilíbrio físico, mental e espiritual, além de refletir sobre o próprio caminho rumo ao bem-estar e à realização pessoal.