The Yeatman – hospedagem de luxo com vista única do Porto, Portugal 

The Yeatman, em Vila Nova de Gaia
( Porto, Portugal)

Uma vista panorâmica única da ribeira do Porto, faz com que o hotel The Yeatman seja, já à primeira vista, uma experiência marcante de hospedagem. 

Premiado como melhor hotel internacional pela Food & Travel Magazine UK, segundo lugar nesse ano de 2024 pela Condé Nast Traveler 2024 Readers’ Choice Awards US na categoria Hotéis em Portugal, dentre outras premiações, o the Yeatman tem 109 quartos e suites e ocupa um lugar privilegiado na cidade. Situado na zona elevada do centro histórico de Vila Nova de Gaia, oferece vistas panorâmicas incríveis das margens do rio Douro e a zona ribeirinha do Porto.

O nome do hotel é uma homenagem a uma família empreendedora inglesa que está na região desde 1838. Em 2006 surgiu a oportunidade de investir em um novo projeto na região e quatro anos depois abriram as portas do hotel The Yeatman.  A ligação dos ingleses com o Porto é antiga. Há mais de três séculos o Porto recebe famílias britânicas, que ao longo de gerações se dedicam ao comércio do vinho do Porto. 

Foi inspirado nesta ligação, que o hotel The Yeatman reúne a arte portuguesa de bem receber a um ambiente britânico de conforto clássico e discreto. O conceito de sua hospitalidade é proporcionar uma experiência vínica e gourmet sofisticada

A elegância está em diversos detalhes – da hospitalidade, do vinho do Porto de boas vindas no check in,passando pela beleza e a autenticidade da decoração, e de todos os quartos terem o nome de uma vinícola local e contarem com uma vista belíssima do Porto. Os quartos e suites são confortáveis e amplos, decorados em estilo clássico e totalmente personalizados com quadros e objetos alusivos à região e tradições de um produtor de vinho.

O hotel, que é membro da organização Relais & Châteaux, tem fácil acesso para quem chega à cidade por trem, carro ou avião. Está bem próximo à estação ferroviária das Devesas, a 20 minutos de distância de carro do aeroporto  e fica a uma distância de cerca de 2h30 de Lisboa.

Gastronomia e vinhos 

No quesito gastronomia, o hotel é referência e possui três opções que atendem também a não hóspedes: o Restaurante Gastronómico,  The Orangerie e o Dick’s Bar & Bistro. É fundamental fazer reserva para todas as experiências.

O Restaurante Gastronómico, inaugurado junto com o hotel, tem duas estrelas Michelin desde 2017, e é comandado pelo chef Ricardo Costa. Ele oferece um ambiente elegante e clássico,  e um menu degustação que destaca uma cozinha sofisticada e criativa, inspirada em ingredientes locais. O serviço é também destaque na experiência de jantar no Gastronómico.  Degustamos o menu Evolução de Aromas com a opção de harmonização, composto por amuse bouche, snacks e espumante servidos no charmoso saguão de entrada do restaurante; seguido pela etapa dentro do salão principal, com os pratos principais, três sobremesas, mignardises e infusão do chef. 

Almoço no The Orangerie, do hotel The Yeatman

Já o restaurante The Orangerie, é mais casual; oferece boas opções para compartilhar em almoço e jantar, e uma carta de drinks e vinhos, além de linda vista da cidade.  No Dick’s Bar & Bistro a boa pedida é provar alguns drinks ao som de música ao vivo ( o local oferece programação diária variada).  

Ainda dentre as experiências enogastronômicas são destaque também os jantares vínicos que ocorrem semanalmente às quintas-feiras e contam sempre com a apresentação dos vinhos de um produtor e parceiro distinto. E ainda as masterclasses e degustações dirigidas na sua adega.  Conhecida como Garrafeira, esse espaço é referência em Portugal por sua impressionante seleção de vinhos nacionais e internacionais, em particular, com uma lista exclusiva de vinhos portugueses. Quem cuida de tudo nesse espaço é a Diretora de Vinhos do hotel, Elisabete Fernandes, também responsável pelas cartas de vinhos do bar e restaurante. Na Garrafeira são ainda realizados eventos exclusivos relacionados com o mundo dos vinhos, como jantares e provas de vinhos, num ambiente elegante e muito exclusivo.

Piscinas e spa

Uma experiência que não deve faltar na estadia no The Yeatman é o seu Wine Spa, um espaço tratamentos faciais e corporais, massagens, serviços de beleza e rituais  exclusivos. O spa atende também a não hóspedes.

O espaço conta também com piscina interna aquecida com vista panorâmica, academia e espaços de relaxamento.  Já a piscina externa do hotel tem borda infinita e uma vista impressionante da cidade do Porto.

Para viajar para Portugal, a TAP oferece voos diretos para Lisboa e com uma conexão para o Porto a partir do Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Porto Alegre, dentre outras cidades brasileiras.

The Yeatman hotel – rua do Choupelo ( Santa Marinha). Vila Nova de Gaia, Porto. Portugal.

Belmond Hotel das Cataratas – hospitalidade e exclusividade dentro do parque nacional do Iguaçu

Belmond Hotel das Cataratas

O Hotel das Cataratas foi construído em 1958. Desde 2007 está sob a administração do grupo Belmond, que realizou amplas reformas, e recriou 184 acomodações e os espaços de uso comum, como piscinas, restaurantes, jardins e a abertura de um novo spa. 

A localização não poderia ser mais icônica. O hotel é um verdadeiro refúgio, uma pérola de hospitalidade. É o único empreendimento hoteleiro situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu e o grande charme e diferenciação para os hóspedes está na  experiência única de poder acessar o parque e suas trilhas em horários exclusivos. Isso garante uma experiência tranquila e inesquecível às Cataratas e é possível fazer o passeio com um guia local.  

O Parque Nacional do Iguaçu é o lar das majestosas Cataratas do Iguaçu, um espetáculo da natureza. Mais que um ponto turístico brasileiro, não podemos esquecer que essa é considerada a última área extensiva de Mata Atlântica no Sul do Brasil e o parque nacional foi criado com o propósito principal de preservar essa região para as gerações futuras. Em 1986, a UNESCO o reconheceu como Patrimônio Natural da Humanidade.

A hospedagem no Belmond Hotel das Cataratas é uma referência em serviço, excelência, gastronomia e também de bem-estar.  O hotel conquistou nesse ano de 2024, pela sétima vez consecutiva, pela Forbes Travel Guide o título de melhor Hotel da América do Sul. Além disso, sua posição em 8o lugar na lista global La Liste faz jus à qualidade e ao serviço genuíno.

As acomodações do hotel são um charme.  Todas muito amplas, seguem um estilo clássico e algumas suítes oferecem vista para as Cataratas. Como padrão de atendimento Belmond, os hóspedes são frequentemente surpreendidos com mimos e novidades nos serviços do hotel.  Os amenities em toda a hospedagem são da tradicional marca brasileira Granado.

Área de acesso à torre do hotel

Um dos pontos que chama atenção no hotel é a sua torre, que se destaca na arquitetura do casarão em estilo colonial. É possível acessar a torre para uma visita rápida, para assistir ao pôr do sol, ou ainda reservá-la para um evento. No ano passado, o espaço recebeu a pintura do renomado artista João Incerti, que retratou em suas paredes a beleza de cores da natureza que cercam o hotel.

A gastronomia é um capítulo a parte na experiência de estadia por lá .  O hotel conta com o bar Tarobá, o bar da piscina e os restaurantes Ipê e o novíssimo Y, que conta há poucos meses com novo e premiado chef, e impressionante menu.

Com um clima mais informal e à beira da piscina, o Ipê teve ampla reforma e ganhou um salão climatizado. Do delicioso buffet de café da manhã até o almoço variado, o Ipê apresenta pratos tradicionais brasileiros, buffet internacional e também a típica feijoada aos sábados. Vale destacar que o café da manhã do hotel conta com frutas frescas, variações de pães de fabricação do próprio hotel, iogurtes naturais, cereais, frios, salmão defumado e espumante para brindar, além de um menu de alimentos sem glúten e lactose. Para beber, sucos frescos de frutas, cafés especiais, shot energético, chá, leite, chocolate, entre outros.

Para fim da tarde e também tomar um drink antes de jantar, a boa pedida é o Bar Tarobá. Ali também é o local perfeito para apreciar um dos mais lindos pôr do sol – com as Cataratas como cenário . A carta de drinks impressiona e são destaque as opções autorais – recomendo o drink Tucano ( Gin Brasileiro, xarope de maçã verde, suco de laranja, xarope de pitanga, espuma de gengibre).  

Já o restaurante Y oferece uma proposta de alta gastronomia com toques de brasilidade.  O premiado chef Luiz Filipe Souza ( que também atua no restaurante paulista Evvai) apresenta ali uma cozinha criativa brasileira, trazendo ingredientes, técnicas, preparos e sabores de diferentes regiões do país em roupagem contemporânea. A experiência no Y começa uma pausa no seu bar intimista, que tem carta assinada por Matheus Gusman – bartender dos restaurantes Evvai e Trattoria. Composta por clássicos brasileiros revisitados, como o Rabo de Galo Especyal e o Marya RYja (que brinca com o Maria Mole), ela ainda conta com cinco drinks autorais baseados em ingredientes nacionais, entre eles o CambucY FYzz, o ButYá Sour e o Cupu MulY.

A experiência gastronômica do Y segue no salão principal com 48 lugares, totalmente reformulado e que agora conta com um mural das artistas plásticas Adriana Pedrosa e Carlota Gasparian, remetendo às cores da Mata Atlântica que circunda a região. Aberto a hóspedes e visitantes, o Y tem menu criado pelo chef Luiz Filipe, privilegiando pratos icônicos da gastronomia nacional em releituras únicas. Fazem sucesso o camarão carabineiro na brasa, o snack de chipa feito com queijo meia-cura, pimenta Muripi fermentada e papada de porco Carunxo defumada.Um ovo dourado com tucupi e mandioca já é um ícone do menu e, segundo o chef,  uma homenagem à cultura alimentar indígena.  

Piscina do hotel com 310m2

O Belmond Hotel das Cataratas oferece aos hóspedes duas piscinas, sendo a principal de impressionantes 310m2.  Outro charme do hotel são os jardins tropicais exuberantes que o cerca, com árvores centenárias e uma variedade de exemplares raros de orquídeas e bromélias.

Para completar a experiência, quadra de tênis e um spa muito completo. O menu do spa oferece uma variedade de opções de terapias relaxantes, reparadoras, revigorantes e tonificantes em suas seis salas de tratamento, alem de espaços com banheiras e saunas a vapor.   

Belmond Hotel das Cataratas– Rod. BR 469, KM32 – Foz do Iguaçu ( PR).

Baoase: hotel de luxo pé na areia com alta gastronomia em Curaçao

Baoase Luxury Resort em Curaçao

Hotel de luxo pé na areia com conceito de exclusividade e alta gastronomia. Assim é o Baoase Luxury Resort , que tem classificação cinco estrelas e é um dos hotéis mais conceituados de Curaçao, no mar do Caribe.

A hospedagem vem sendo muito procurada por visitantes em lua de mel, para celebração de casamentos e ocasiões especiais. O Baoase oferece experiências exclusivas como jantares especiais até mesmo para não hóspedes – sempre mediante reserva.

O hotel é muito exclusivo, ótimo para relaxar e tem apenas 23 acomodações (suítes e vilas), e toda decoração tem inspiração balinesa. Cada habitação tem uma decoração única, amenities da marca inglesa Molton Brown e todos os dias são entregues mimos como frutas tropicais, mix nuts e delícias doces deixadas na cama à noite. A suíte deluxe onde ficamos hospedados é muito especial, ideal para casais e conta com banheira, hidromassagem e chaises com vista mar. Com o conceito barefoot luxury, o hotel convida aos hóspedes a deixar os sapatos na porta de entrada e relaxar em sua acomodação.

Ao chegar no hotel, cada hóspede é recebido com um welcome drink Baose, após fazer o checkin e já próximo a área do restaurante e da praia.

O café da manhã é outro capítulo de destaque: opções de pratos e bebidas quentes são trazidas à mesa mediante pedido, e o hóspede pode buscar num seleto buffet itens como pães, frutas, nuts, iogurtes. O restaurante é amplo, aberto e com vista incrível da praia do hotel.

A praia privativa é ponto alto da experiência de hospedagem. O hotel oferece equipamentos para quem quer mergulhar ali mesmo até próximo as áreas de saída para o mar aberto. É possível ver vários tipos de peixes, até mesmo na parte rasa e o entorno dessa área privativa há charmosos bangalôs e chaises para curtir o dia. Algumas vezes durante o dia os hóspedes recebem como mimos alguns aperitivos do cardápio. Para acompanhar recomendo provar os drinks autorais da casa.

O Baoase Culinary Beach Restaurant é aberto ao público em geral e oferece as três refeições, sendo tudo preparado com muito charme e um atendimento muito personalizado. Nos jantares ( alguns dias da semana são temáticos) o lugar que é de frente para o mar fica ainda mais bonito e romântico, iluminado por tochas. No menu há peixes, frutos do mar e carnes, além de boas opções de entradas e aperitivos.

Outras opções para aproveitar durante a hospedagem é uma academia (fica do outro lado da rua da entrada do hotel) e um spa (próximo à praia).

Baose Luxury Resort – WINTERSWIJKSTRAAT 2 Curaçao, Dutch Caribbean.

Hotel Las Majadas oferece excursões e opção full experience em gastronomia no inverno

Hotel Las Majadas em Pirque, no Chile

Viajar para o Chile é sempre uma boa pedida e no inverno o país é sempre muito procurado por turistas que buscam a neve e experiências junto à natureza.

Para ter uma experiência diferente no Chile, se hospedar perto das vinícolas é uma ótima opção. Junto as vinícolas do vale del Maipo, que fica a cerca de quarenta minutos de carro da capital, está o hotel Las Majadas, mais precisamente em Pirque.

Numa área muito reservada, essa é uma hospedagem bem exclusiva e que oferece várias opções de passeio e é também muito procurada por quem quer relaxar. O hotel está numa área verde de oito hectares, tem 50 acomodações que são amplas e tem design minimalista e elegante. O hotel conta ainda com o restaurante Sequoia – de alta gastronomia, onde é servido um completo café da manhã, e um spa recém inaugurado.

Desde o século XVI, o Las Majadas faz parte da história de Pirque. O seu parque centenário e o seu palácio são apenas alguns dos atrativos desse hotel de luxo. O Las Majadas abriga um parque com mais de mil árvores centenárias e um palácio construído entre 1905 e 1907, onde atualmente funciona o centro de convenções do hotel e também onde algumas atividades são oferecidas aos hóspedes, como aulas exclusivas de elaboração de coquetéis.

O hotel oferece ainda excursões e atividades aos hóspedes que devem ser previamente reservadas. São destaque na programação do Las Majadas: o trekking com guia, uma caminhada por cerca de duas horas e que inclui um piquenique com chá e biscoitos e uma linda vista da região; e também a visita à vinícola Haras de Pirque, com degustação, harmonização de vinhos e tábua de queijos e frios com os rótulos, e tour guiado.

Nos meses de junho e julho, o hotel oferece o Programa Full Experience que inclui hospedagem de pensão completa, “open bar”, experiências como excursão de dia completo ou meio dia, por exemplo: experiências gastronômicas como visita a vinícola, fazer massas e pães, pratica de yoga, e outras várias opções de atividades que o hotel oferece.

Hotel Las Majadas – José Júlio Nieto s/n – parque Las Majadas, Pirque. Chile.

Adega Cartuxa – conheça a experiência premium de tour e degustação

Adega Cartuxa em Évora. Alentejo, Portugal.

Évora, capital do Alentejo, é um destino especial para quem gosta do enoturismo. A cidade é patrimônio mundial da Humanidade e a quinze minutos de seu centro histórico é possível visitar a Fundação Eugênio Almeida e a Adega Cartuxa. Essa é uma das maiores referências em produção de vinho no Alentejo.

Há vários anos o enoturismo também se destaca como um dos pontos fortes da Cartuxa. Uma visita à adega Cartuxa é uma aula de história, viticultura e uma experiência que impressiona até a quem é iniciante no mundo dos vinhos.

A Adega Cartuxa, na Quinta de Valbom, tem sua história ligada à Companhia de Jesus. No ano de 1580 o padre jesuíta Pedro Silva, reitor da Universidade de Évora, adquiriu a Quinta de Valbom para aí alojar o corpo docente da Universidade. A construção da Casa de Repouso dos Jesuítas demorou cerca de 10 anos e resultou num edifício com múltiplos alojamentos, refeitório e capela.

Em 1759, com a expulsão da Companhia de Jesus do país por Marquês de Pombal, a Quinta passou a integrar os bens do Estado e foi em 1776 equipada com um lagar de vinho que rapidamente ganhou importância na região. A proximidade do Mosteiro da Cartuxa determinou que ficasse conhecida, até aos dias de hoje, como Adega Cartuxa.

Em 1869, o bisavô do instituidor da Fundação, José Maria Eugénio de Almeida, adquiriu esta Quinta. Após a sua morte viria a ser o seu filho, Carlos Maria Eugénio de Almeida, para dar continuidade e expansão da produção da Casa Agrícola Eugénio de Almeida. Foi da sua iniciativa a plantação das vinhas que constituíram a origem mais remota dos vinhos da Fundação.

Com o tempo veio o sucesso da produção vitivinícola da Instituição, a Adega da Cartuxa, instalada no antigo refeitório da Casa de Repouso dos jesuítas. Na década de 90 foram feitos vários investimentos em todos os setores da adega, e foi possível aumentar o seu potencial de vinificação e capacidade de armazenagem.

Da linha de engarrafamento totalmente automatizada instalada na Adega Cartuxa saem anualmente cerca de seis milhões de garrafas, distribuídas por vinho branco, rosé e tinto das marcas Vinea Cartuxa, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e Pêra-Manca.

É possível agendar uma visita pelo site para fazer um tour guiado pelas instalações que têm muita história da marca e do cultivo na região. Participamos de um tour premium que incluiu degustação de azeites e vinhos Cartuxa, inclusive do icônico Pêra Manca.

Durante a visita à adega Cartuxa é possível conhecer e aprender sobre seus espumantes branco, branco reserva e rosé ( produção que teve início em 2007); sobre seus azeites premium ( produção iniciada em 2004); e os diversos rótulos da marca, incluindo o vinho Pêra Manca, o mais emblemático da adega ( dependendo do tour escolhido). O vinho Pêra Manca branco é considerado um vinho gastronômico e que vai muito bem com bacalhau, moqueca, marisco e algumas carnes. Já o tinto é vendido apenas um para cada visitante e não é feita a sua degustação.

Adega Cartuxa – Quinta de Valbom, Estrada da Soeira 7005-003. Évora. Portugal. enoturismo.cartuxa@fea.pt
Tel: (+351) 266 748 383

Palácio Estoril: tradição, eventos e hospedagem cinco estrelas em Portugal

Hotel Palácio Estoril

Inaugurado em 1930, o Hotel Palácio Estoril é um dos mais emblemáticos de Portugal. Referência em hospedagem cinco estrelas, eventos icônicos e muita história, o hotel está localizado na Costa de Lisboa, perto de vila de Cascais e de Sintra, considerado Patrimônio Mundial da Unesco. A localização é também vizinha ao Casino de Estoril.

O hotel Palácio é muito procurado por famílias e sedia importantes eventos. Com 92 anos de existência, o Palácio Estoril é membro da marca “Small Luxury Hotels of the World” e foi distinguido pela revista “Condé Nast Traveller” por seu Banyan Tree Spa que está, segundo a publicação, entre os 39 melhores do mundo, sendo o único spa português na lista.

O Palácio conta com 156 quartos, incluindo 32 suítes ( executivas, Júnior e duplex), e já hospedou vários membros da realeza européia e chefes de Estado. Os quartos são amplos, bem equipados, com banheira, ammenities Molton Brown, e alguns tem varanda com vista para a piscina.

O hotel foi também local de espionagem: foi cenário do filme de James Bond 007 – Ao Serviço de Sua Majestade, hospedando sua equipe na época da filmagem em 1968. Outra referência histórica é que no bar do hotel o escritor Ian Fleming escreveu Casino Royale. No corredor conhecido como hall da fama hóspedes e visitantes podem conferir imagens de visitas da realeza e celebridades.

O serviço de concierge é conhecido pela qualidade e simpatia no hotel. O chefe dessa área, José Diogo Vieira está no Palácio Estoril há mais de 50 anos. José lembra de eventos e jantares memoráveis no hotel com comitivas de diversos países, atletas e equipes como Ayrton Senna e os Celtic champions na década de 60, com o Rei da Espanha, dentre outros. Além de grande conhecedor da história e curiosidades do hotel, José Diogo e sua equipe estão sempre prontos a atender as solicitações dos hóspedes e organizar o que for preciso para uma experiência incrível no hotel.

Para o diretor de marketing do Palácio Estoril, André Araújo, “o hotel é um ícone de beleza, história e sofisticação. Atendemos a famílias há anos, que agora trazem filhos e netos, reencontram funcionários de nossa equipe e querem reviver momentos nos espaços do hotel”.

A arquitetura e decoração também são pontos altos do hotel. Amplos salões, espaço de café da manhã, restaurante com vista para piscina, tudo é bem decorado e inspirado na essência dos glamourosos anos 30.

Gastronomia é também destaque no hotel. No local há dois restaurantes e um bar, todos com uma seleção de pratos internacionais e opções de drinks e vinhos. No Restaurante Bouganville Terrace, com vista para a piscina, vale experimentar massas, peixes frescos ou carnes com guarnições. Já no Restaurante Grill Four Seasons o foco é a culinária portuguesa e oferece ambiente requintado para jantares.

Hotel Palácio Estoril – Rua Particular 2769 – 504 Estoril. Portugal. Tel:+ 351 21 464 81 46. Email:reservations@hotelestorilpalacio.pt

Grand House Algarve: hotel Boutique estilo art nouveau é referência em hospedagem e gastronomia em Portugal

Entrada do Grand Salon no Grand House Algarve, Portugal

O hotel Grand House Algarve, categoria cinco estrelas e membro da rede Relais & Chateaux, é uma daquelas hospedagens únicas e com foco em experiência.

O hotel está situado no ponto mais a sudoeste de Portugal, na margem do rio Guadiana, fronteira com Espanha. O Grand House Algarve surgiu na era Belle Époque e está sediado na região histórica cidade de Vila Real de Santo Antônio, na principal avenida local. A Vila Real de Santo Antônio é cercada por parques e reservas naturais e aldeias autênticas, com grande história, como Cacela Velha (13km) e Castro Marim (4km), além de campos de golfe de renome internacional.

Os quartos do Grand House Algarve têm uma vista encantadora da Marina. São ao todo 26 quartos, sendo seis suítes. As suítes, como a que nos hospedamos, são ainda mais especiais por terem vista frontal e lateral, banheira, e um terraço privativo com vista completa da Marina. Essa opção torna a experiência de hospedagem ainda mais exclusiva.

Além de oferecer um atendimento muito personalizado, o hotel Boutique surpreende pela arquitetura e decoração em estilo art nouveau ( escadas, sancas ornamentadas e candelabros de cristal), pelos mimos para os hóspedes e pelas experiências diferenciadas.

A gastronomia é ponto alto do hotel, que atende também a não hóspedes em seu bar e restaurante ( mediante reserva). O Grand Salon é o espaço onde todas as refeições são servidas – do café da manhã delicadamente apresentado, repleto de delícias, até os jantares ( em 3 ou 4 tempos) e com uma gastronomia portuguesa e contemporânea. Vale destacar que o jantar pode ser harmonizado e surpreende com releituras e pratos e originais do chef.

O Grand Salon Bar, anexo ao restaurante, é um charmoso e aconchegante espaço que também remete aos anos 20. O bar do hotel entre 100 melhores do Portugal e Espanha. Em madeira e com bancos altos ( alguns debruçamos com vista para o rio e outro para o balcão) , o espaço conta com uma impressionante carta de drinks, criada e servida com arte pelo renomado bantender Vasco Martins, que está entre os cinco melhores de Portugal. Ali também é possível participar ( mediante agendamento) de masterclasses com o premiado bartender. Nós participamos e recomendamos muito como experiência inesquecível, única e que é personalizada para cada grupo.

O hotel possui ainda um beach club , que fica a apenas 3 km da sede, com piscinas, restaurante, espreguiçadeiras, serviço butler Mobile e transfer ( para hóspedes). O local é encantador, com acesso direto ao rio Guadiana e serviço igualmente atencioso e personalizado. É importante previamente reservar onde deseja ficar e a mesa para almoço.

Como resume Marita Barth, diretora do Grand House Algarve, o hotel prima por “autenticidade, simplicidade e alma. Atuamos com hospitalidade emocional. Nosso serviço de hospitalidade visa fazer algo por alguém”.

Grand House Algarve – Av. da República 171, 8900-203. Vila Real de Santo António, Portugal.

Nosso roteiro na região foi elaborado com apoio do Visit Algarve. Para saber mais sobre o destino Algarve e novidades e acesse Visit Algarve.

Spa do Vinho: hotel oferece experiência única em Bento Gonçalves ( RS)

Hotel e Spa do Vinho, Autograph Collection, Marriot

Uma hospedagem para ser diferenciada deve ir além das expectativas dos hóspedes e ter sua essência e propósito presentes em cada experiência. Assim é o hotel e Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), membro da Autograph Collection da rede Marriot, que apresenta uma experiência completa para os amantes do vinho.

Desde detalhes da decoração, até o ponto máximo de um serviço especializado no Vino Spa, o hotel é referência também em enogastronomia.

O Spa do Vinho conta com quatro espaços gastronômicos: o restaurante Leopoldina, o bistrô de culinária internacional, o terraço onde é servida a parrilla e onde são realizados eventos, e o bar do hotel, com petiscos, carta de drinks e vinhos. A adega é outro ponto forte: reúne rótulos da serra gaúcha, importantes rótulos internacionais e tem vinhos de produção própria – como o atual conceituado vinho Ales Victoria. Os vinhos exclusivos do hotel podem ser adquiridos por hóspedes e visitantes nos restaurantes. Na adega são apresentados diariamente uma degustação de alguma vinícola do Vale dos Vinhedos, especialmente para os hóspedes ( mediante reserva).

No restaurante Leopoldina, sob o comando do chef Fábio Lima e com o sommelier Felipe Guarnieri, hóspedes e visitantes podem participar de jantares temáticos e especiais. Nesse espaço também é oferecido diariamente o café da manhã, seja à francesa nas mesas voltadas para os vinhedos, ou no café servido em três estações onde tudo é servido muito fresco e preparado na hora, como sucos, omeletes, pratos quentes e bolos. Para completar, uma taça de espumante para começar bem o dia.

O hotel oferece um atendimento muito personalizado e atencioso desde o checkin nada convencional, que começa com um convite na recepção para um welcome drink em frente à lareira no charmoso lobby.

Dentre as acomodações, há opções de apartamentos e suítes. Recomendamos a experiência numa das suítes com ampla vista para os vinhedos, dois ambientes de sala de estar e de jantar e uma lareira. O espaço é amplo, confortável e o hóspede é recebido com deliciosos mimos da culinária local.

O Vino spa é uma experiência sensorial completa. Com uma equipe especializada e produtos de marca própria a base de sementes de uva, mel, açúcar demerara, leveduras e também óleo de semente de uva. É fundamental reservar as massagens e tratamentos com antecedência, pois a procura é sempre muito alta. Não deixe de experimentar uma imersão nesse universo de relaxamento reservando um tempo na piscina com vista para os vinhedos ou a sauna ( antes e/ou depois do tratamento) e faça uma esfoliação , uma hidratação corporal e uma massagem. Essa experiência completa garante relaxamento e incrível melhora da textura da pele.

O hotel e Spa do Vinho oferece também academia de ginástica, piscina externa, áreas para caminhadas, espaço para eventos e casamentos, e pelo concierge é possível reservar passeios na região com descontos especiais e alguns sem taxa de ingresso.

Hotel e Spa do Vinho – Rodovia RS 444 Km 21 – Vale dos Vinhedos. Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul.

Herdade do Esporão oferece experiência única em enoturismo e tem restaurante premiado

Herdade do Esporão, Reguengos de Monsaraz ( Portugal)

A Herdade do Esporão, tradicional e reconhecida vinícola, fica em Reguengos de Monsaraz, cidade a cerca de 50 minutos de carro de Évora ( Portugal), próxima à fronteira com a Espanha.

O local, aberto em 1997, oferece experiências de enoturismo e gastronomia. No Esporão, os elementos naturais são os principais aliados dos enólogos na construção de sua identidade e sabor.

Nos sete solos da Herdade foram plantadas castas bem adaptadas às condições climáticas da região. Nestes solos, se desenvolvem os microrganismos essenciais à decomposição da matéria orgânica. Assim, as raízes absorvem nutrientes cruciais para uma vinha saudável. A agricultura orgânica permite a propagação de insetos auxiliares, fundamentais no controle de algumas pragas.

O Esporão é uma das marcas de vinho mais conhecidas e muito consumida por brasileiros. O tour guiado permite ao visitante conhecer a história da marca, as adegas e a produção local, além de oferecer uma degustação de rótulos ao final.

Na Adega Monte Velho e na Adega dos Lagares, conhecemos os processos de produção dos vinhos e ao final provamos dois vinhos brancos e dois vinhos tintos (Esporão Colheita Branco e Tinto e Esporão Reserva Branco e Tinto).

Aberto também em 1997 e integrado na Herdade do Esporão, o restaurante é um espaço clean e elegante que oferece belo espaço externo , junto à natureza. Com uma esplanada e vista sobre as vinhas, a decoração e a arquitetura do espaço são marcadas por materiais locais, privilegiando a sua autenticidade.

A cozinha de ‘terroir’ é o conceito de trabalho do restaurante que tem a qualidade do produto como foco de tudo que é feito. A casa prioriza o produto alentejano, português e sazonal. Os ingredientes vem sobretudo das hortas biológicas da Herdade ou são de produtores locais e nacionais. A cozinha do restaurante é sustentável e zero-waste.

O chef da casa é Carlos Teixeira, de 29 anos de idade e uma paixão enorme pela gastronomia. Em 2022, o restaurante foi reconhecido com uma Estrela Michelin e uma Estrela Verde pelo Guia Michelin.

Durante um almoço com vista para as vinhas, o visitante pode optar por um menu de degustação de cinco ou sete momentos, harmonizado com vinhos. Há também opções a la carte, com couvert, entradas, pratos principais e sobremesas e o restaurante oferece refeições para crianças.

É fundamental fazer reserva pelo site para a visita, o tour e também o restaurante. Dica : para fazer a visita reserve um táxi ou transfer a partir da rodoviária ou da estação de trem em Évora ( são pontos fáceis para ir para lá a partir de Lisboa).

Herdade do Esporão– Apartado 31. Reguengos de Monsaraz. Évora. Alentejo, Portugal.

The Noble House – hotel de charme em Évora com localização privilegiada

Vista do The Noble House hotel, em Évora

Para viver uma experiência única e completa na cidade de Évora, no Alentejo ( Portugal), que é patrimônio mundial da Humanidade, a primeira dica é se hospedar no centro histórico da cidade.

É nessa região que se encontram os principais pontos turísticos e históricos de Évora: o antigo Templo romano de Évora (também conhecido por Templo de Diana); a Sé Catedral, que tem estrutura gótica iniciada no século XII; e a Igreja de São Francisco, de arquitetura gótica e barroca, com a sua Capela dos Ossos.

Em um prédio secular, tipicamente uma pousada nobre alentejana, está o The Noble House, um hotel de charme, muito exclusivo. As fundações da construção estão num local denominado “Cerca Velha”, que é a primeira muralha da cidade. O local onde está o hotel já foi o Solar dos Condes da Lousã, e mais tarde funcionou como escola e desde os anos 20 é uma unidade hoteleira, sendo a mais antiga da cidade. Para se tornar a atual The Noble House, a construção contou com o trabalho do arquiteto Fernando Coelho, ganhador de vários prêmios internacionais, como o Gold Archithectural design / hospitality – 2016 American Architecture Prize. Hoje o hotel faz parte do grupo Unlock Boutique Hotels e faz parte da rede Condé Nast Johansens, de hotéis e spas de luxo.

O hotel é lindo em todos os seus detalhes e tem uma atmosfera acolhedora e elegante. Tem apenas 24 acomodações, é cuidadosamente decorado, tendo painéis de azulejos em diversos espaços além dos quartos, e fica a apenas dois minutos da Sé Catedral de Évora.

A experiência da hospedagem é marcada por um atendimento personalizado e a equipe do hotel pode dar dicas e organizar passeios muitos especiais na região do Alentejo, como passeios de balão e visitas às famosas vinícolas da região.

The Noble House – Rua da Freiria de Baixo, 16. Évora, Alentejo. Portugal.

Onyria resort oferece hospedagem cinco estrelas e experiência com arte em Cascais

Onyria Resort, Quinta da Marinha, Cascais

Cascais é, sem dúvida, uma das áreas mais procuradas em Portugal para residência, seja por portugueses ou estrangeiros. De tradicional vila de pescadores, Cascais se tornou nas últimas décadas um endereço nobre perto da capital do país. Fica também bem próxima a Sintra e reúne belos atrativos naturais e turísticos como praias, uma bela baía , trecho na orla para caminhada, pontos icônicos como a Boca do inferno, e ótimos hotéis e restaurantes.

Numa área afastada do centro, mais precisamente na Quinta da Marinha, uma concentração de hotéis de luxo cresceu. Um dos mais conhecidos e procurados por quem ama golf ou simplesmente buscar um lugar para relaxar é o Onyria resort.

O hotel cinco estrelas oferece uma experiência completa com um campo de golf de 18 buracos, procurado por praticantes do mundo inteiro, linda piscina externa com vista para o campo, áreas para caminhar, um bar com ótimos drinks e restaurantes de alta gastronomia. As delícias já começam no café da manhã que tem uma disputada máquina de fazer panquecas na hora.

Em 2020 o hotel realizou uma completa renovação. Elementos dos quartos e banheiros ganharam acabamentos modernos, em madeira e painéis com trabalhos assinados por artistas locais. As suítes signature, que ficam no último andar , tem mobiliário exclusivo.

As suítes do Onyria são bem amplas e as que tem vista para piscina e o campo de golfe, como a nossa, são ainda mais especiais. Um dos pontos fortes da hospedagem é o serviço personalizado: os mimos do hotel são uma linda surpresa.

Na estadia por lá não deixe de conhecer o spa do resort e de experimentar um dos drinks autorais do bar. Assim como o conforto da hospedagem foram pontos altos da nossa estadia.

Quem se hospeda no hotel Onyria tem ainda uma experiência completa de arte e história. Cada hóspede recebe um voucher que dá direito a visitar importantes museus e espaços culturais de Cascais. É um verdadeiro presente para quem, como nós, ama viajar e conferir as exposições e atrativos de arte de cada lugar.

Com o card que recebemos durante nossa hospedagem foi possível visitar lugares incríveis como a Casa de Histórias de Paula Rego, o Museu da Marinha, o Centro Cultural de Cascais e o forte de São Jorge de Oitavos.

O Onyria oferece ainda shuttle diário, em vários horários, para o centro de Cascais que deixa bem próximo ao local conhecido como a área dos museus.

Onyria – Rua das Palmeiras, n.º 247. Quinta da Marinha. Cascais, Portugal.

Hotel Dona Filipa é uma opção cinco estrelas no Algarve e recebe nova premiação

Hotel Dona Filipa, Algarve, Portugal

O hotel Dona Filipa, baseado em localização reservada no Algarve, junto ao Vale do Lobo, é uma opção de hospedagem cinco estrelas em frente ao mar.

A vista para praia é um dos atrativos presentes na nossa suíte, no salão de jogos, na piscina e no restaurante do hotel. A praia é tranquila, ótima para caminhar e onde também é possível conferir um maravilhoso por do sol.

A gastronomia é um destaque a parte no hotel: o restaurante Kamal é imperdível. Nele é oferecido o café da manhã que é repleto de opções portuguesas, mas oferece também espumante, ovos preparados na hora, seleção especial de queijos especiais e doces. No jantar há dias com buffets temáticos, como o barbecue, e música ao vivo.

O serviço em todo hotel Dona Filipa é muito atencioso. O hotel conta com 154 acomodações que vão do clássico até as suítes platinum e presidencial. Os quartos e suítes do hotel são amplos ( a menor hospedagem tem 35m2) e adequados a diversas necessidades. A nossa suíte tinha linda vista e varanda privativa, duas salas, e toda comodidade que um hotel cinco estrelas oferece – e com mimos especiais, como o delicioso pastel de nata, chocolate e vinho da região.

O hotel oferece serviços como golf shuttle, quadras de tênis, spa, piscina com vista para o mar, clube de praia, kids club, dois restaurantes e um charmoso bar, além de um estacionamento privativo e atende a pedidos dos hóspedes de forma personalizada, como serviço de despertar, serviço de florista, dentre outros.

A abertura do hotel tem uma curiosidade: aconteceu no Dia dos Namorados em 1968, data que marca também o casamento entre Dona Filipa e João I de Portugal; uma celebração da união entre os dois monarcas.

O hotel Dona Filipa e o Penina Resort, que pertencem ao mesmo grupo empresarial, assim como os seus campos de golfe, o Sir Henry Cotton Championship Course, o San Lorenzo Golf Course e Pinheiros Altos Golf Course foram, uma vez mais, reconhecidos internacionalmente e encontram-se nomeados nas categorias de “ Portugal ́s Best Golf Hotel” e “Portugal ́s Best Golf Course” na edição deste ano dos World Golf Awards.

Dona Filipa Hotel – Vale do Lobo, 8135-034 Almancil, Portugal.

Nosso roteiro na região foi elaborado com apoio do Visit Algarve. Para saber mais sobre o destino Algarve, novidades e acesse Visit Algarve.

Palácio Chiado apresenta novidades no cardápio e inaugura o Salla Bar

Palácio Chiado, Lisboa

História, boa comida, boa música e um ambiente em estilo de palacete, com iluminação e decoração especiais. Assim é o Palácio Chiado , restaurante conhecido em Lisboa como opção cool, trendy e de gastronomia diferenciada.

Pela escadaria principal – local onde os visitantes fazem muitas fotos, é possível acessar o restaurante é encontrar uma arquitetura clássica, um belo vitral e na sala nobre do Palácio Chiado – projetada, decorada e assinada pela arquiteta Inês Moura. O andar superior conta ainda com a Sala Quintela, uma galeria de arte, com a curadoria de Matilde Corrêa Mendes. Esta sala, além de receber exposições temporárias de vários artistas portugueses e pode ser utlizada para refeições e/ou reservada para eventos privados.

O menu do Palácio Chiado é um tributo do chef Manuel Bóia à cozinha portuguesa e internacional. Entre pratos clássicos e contemporâneos vale começar pelo couvert, uma porção de jamón e um dos drinks autorais da casa. Como prato principal escolha entre as variedades de peixes e carnes, como porco preto grelhado, pato confit, e pratos à base de bacalhau.

O Palácio acaba de inaugurar o Bar SALLA, que fica no piso térreo. Nesse espaço é apresentada uma carta especial de drinks e bebidas, além de DJ, de quinta a sábado, sempre a partir das 21h. O bar oferece também opções de petiscos contemporâneos. Esse é o ambiente mais descontraído do Palácio Chiado, sem dresscode, e funciona sem reservas.

Palácio Chiado: Rua do Alecrim no70, Lisboa, Portugal.

Canton é o primeiro restaurante especializado em comida chifa no Rio de Janeiro 

Canton Peruvian and Chinese Food em Copacabana ( RJ)

O Canton Peruvian & Chinese Food é uma daquelas experiências gastronômicas diferenciadas e que surpreende.   A marca, de culinária peruana com forte influência chinesa, que começou há cerca de um ano apenas como delivery no Rio de Janeiro, ganhou um espaço especial nesse ano de 2021, em Copacabana, onde o chef peruano Marco Espinoza investiu num espaço muito bem decorado de 180m2.  O. renomado arquiteto peruano Cesar Lee foi escolhido pelo chef para esse projeto.  Na decoração, destaque para elementos típicos da cultura chinesa, como os gatos da sorte, guarda-chuvas coloridos, cabeças de dragão, entre outros elementos que transmitem sorte na milenar cultura da China. Os objetos vieram diretamente do Peru para a casa, que também tem como destaque a sua cozinha aberta ao público.

O Canton é o primeiro restaurante especializado em comida chifa no Rio de Janeiro, tipo de comida que mistura ingredientes, técnicas e pratos peruanos e chineses. No Peru, a culinária chifa é muito popular. 


Para começar a experiência na casa vale muito a pena conferir a carta de drinks ou o chá da casa.  Para acompanhar há variadas entradas e petiscos, como Wontons fritos – recheados com frango e porco com toque cantonês e molho de tamarindo; Rolinhos primavera de Carne e vegetais, acompanhados de molho de tamarindo; Siu May – recheado no vapor com carne de porco e camarão acompanhado de molho hoisin de pêssego; e Pato Pequim Especial – meio pato assado com molho de soja e mel, acompanhado de mandarim pancakes, salada de pepino com molho de alho e maionese de sirracha.

No quesito Chaufas, cinco deliciosos sabores: Clássica de Frango – arroz frito ao wok com frango, ovo, legumes e toque cantonês; Diabo – arroz frito ao wok com frango, camarão, ovo, legumes e toque de pimenta; Del asador – arroz frito ao wok com porco assado, pato assado Pequim, ovo e vegetais; e a Vegan chaufa – arroz frito ao wok com legumes, cogumelo e tonku.  Para quem gosta de Macarrão, o Lo mein de carne ( macarrão lo mein ao wok com vegetais e 200g de filé mignon ao molho de cogumelos) é uma ótima pedida.  Uma outra opção é o Macarrão Taypa crocante – macarrão crocante com frango, porco assado, camarão, ovo de codorna, cogumelo preto e vegetais ao wok em molho de ostra cantonês.  

Entre os pratos especiais da casa o chef Espinoza aposta no Cruyoc – filé mignon suíno crocante ao wok com legumes, abacaxi e pêssego ao molho de tamarindo, acompanhado de arroz frito com vegetais; o Kamlu wontón – frango desossado, porco assado, camarão, ovo de codorna, abacaxi, pêssego e vegetais ao wok em molho de tamarindo sobre base de wontons fritos, acompanhado de arroz frito Canton; o Polvo tausí – polvo ao wok com legumes e molho cantonês à base de tausí e chili sichuan, acompanhado de batatas fritas rústicas e picles de cinco sabores; e o Camarão recheado – com carne de porco, camarão, amêndoa e amendoim com emulsão de maracujá e pimenta acompanhado de arroz frito Canton.  

Não deixe de reservar um espaço para provar uma das sobremesas.  A dica é provar o Bolo de Chocolate – com sorvete de paçoca e praline de amendoim.  

Canton – Rua Rodolfo Dantas 26, Copacabana.  RJ.   

Vila da Santa – hospedagem premiada em Búzios é referência em estilo e gastronomia


Armação dos Búzios é um dos balneários mais famosos do estado Rio de Janeiro, e reconhecido em todo Brasil pelo charme, hotéis, pousadas e restaurantes diferenciados.  

A praia de Ossos é um recanto conhecido de Búzios por já ter sido local de gravação de novela, e é um local muito procurado para passeios de barcos e também a visita à tradicional igreja de Sant’ana ( datada de 1740) – que fica bem ao lado.  Mas outro ponto dessa praia chama a atenção de visitantes que buscam uma experiência especial na cidade. Estamos falando do Hotel Vila da Santa, membro da Brazilian Luxury Travel Association, que com apenas 7 anos de funcionamento já acumula premiações e reconhecimentos por sua qualidade de serviço, gastronomia e também por seu spa.  Prova disso é que o hotel recebeu nesse ano de 2021 o prêmio de segundo lugar de melhor hotel da América Latina (pequeno porte) Traveller´s Choice. 


Ao entrar na recepção que ocupa uma antiga casa de pescadores – charmosa e aconchegante, o hóspede tem a noção de que está num lugar único e que irá relaxar.   

O hotel é um refúgio entre a praça e a praia de Ossos que é uma área bem tranquila de Búzios.  Sem contar que toda a arquitetura e decoração do hotel remete a uma vila do Mediterrâneo.  Foram usados na construção do Vila da Santa pedras e outros elementos de demolição de castelos europeus.  Não é incomum você se sentir numa vila italiana ou num cantinho da Grécia quando estiver passeando pelo Vila da Santa.  

Na decoração dos espaços há objetos que os proprietários do hotel reuniram ao longo de 30 anos de viagens pelo mundo. Tanta atenção aos detalhes e um projeto tão diferenciado atraem a atenção de qualquer viajante.  Da fachada aos ambientes internos há um charme único em uma hospedagem que cuida de todos os detalhes para que a experiência ali seja inesquecível.   


O Vila da Santa é uma hospedagem cinco estrelas, reservada e que oferece atendimento diferenciado aos hóspedes.  O hotel tem duas piscinas, sendo uma aquecida, e oferece serviço de praia com cadeiras, ombrelones, além de stand up paddle e caiaque. A todo momento a equipe é muito disponível e atenciosa para qualquer solicitação.  Assistir ao pôr do sol ali com um drink ou uma água de coco é uma delícia.   O hotel tem ainda ambientes de leitura e sala de jogos e esses espaços são também usados para reuniões e eventos.  

Uma massagem no spa do hotel pode complementar a experiência da estadia.  São duas amplas salas, uma com banheira e outra com um lindo vitral, sendo possível atendimento individual ou de massagem para casal.  


São ao todo 24 unidades no hotel, em seis categorias diferentes, e as diárias incluem um café da manhã completo e internet de alta velocidade.  Os quartos têm amenities da marca Natura e aquecedor de toalhas. Se hospedar na unidade de categoria premium é uma experiência única. O quarto é amplo e tem uma vista linda do pátio do hotel.  Vale destacar ainda que nos banheiros as torneiras são da marca inglesa Imperial (a mesma usada no hotel Ritz de Paris). 

A gastronomia é outro ponto alto. Aberto também a não hóspedes, o La Gare é o restaurante do hotel que oferece café da manhã, almoço e jantar.  O conceito da casa é culinária mediterrânea com um toque tropical, buziano.  O restaurante, assim como o hotel, também foi premiado nesse ano com Travelers Choice, um reconhecimento do TripAdvisor. Adoramos as experiências gastronômicas , desse o café da manhã variado com frutas frescas e itens especialmente feitos na casa, como queijo e iogurte, até os jantares.  

Jantar no restaurante La Gare é uma deliciosa experiência literalmente. O cardápio tem pratos de peixes e frutos do mar, e até opções vegetarianas. São destaques no menu do restaurante La Gare: a salada tropical e o filet mignon com creme de queijo na entrada; peixe com crosta de castanha e molho caiçara da casa ou macarrão vegetariano como pratos principais; para sobremesa experimente a releitura de Romeu e Julieta ou o Infância brasileira que são opções autorais do La Gare. De quarta a sábado a casa tem música ao vivo que deixa o ambiente e a experiência de jantar ainda mais especiais.

Passar uns dias no hotel Vila da Santa é, portanto, uma experiência completa. Vale ainda destacar a vantagem da localização do hotel: a proximidade do centrinho de Búzios e da famosa rua das Pedras.  Além disso o hotel está também bem próximo das praias de Azeda e Azedinha, outro passeio que vale muito fazer em Búzios.  

O Hotel Vila da Santa fica na Praça Eugenio Honold, 173 – Praia dos Ossos, Armação dos Búzios, RJ.  

Hospedagem intimista no Rio com alta gastronomia – como é se hospedar no Santa Teresa MGallery

Piscina do hotel Santa Teresa MGallery ( RJ)

Um hotel boutique intimista e acolhedor, elegante e descolado. Assim é o Santa Teresa MGallery, um hotel que tem nos últimos anos a bandeira da rede Accor e foi o primeiro a levar o selo de hotéis-boutique MGallery no Brasil.  O hotel fica num dos bairros mais bucólicos da cidade maravilhosa. 

Se hospedar no Santa Teresa MGallery é uma experiência completa. Você se sente a vontade entre o rústico e o sofisticado de uma hospedagem cinco estrelas.   A piscina debruçada sobre o bairro de mesmo nome é um charme.  Sempre embalada por uma ótima trilha sonora ( lounge e MPB), a piscina oferece uma vista espetacular de pôr do sol no Rio que combina muito com um dia drinks mais diferenciados da casa, o Coco Santa.


O dia começa preguiçoso no hotel que tem um clima tranquilo e avança pelo café da manhã delicioso, servido com vista para as ruas de Santa Teresa, repletas de casas coloridas e gente que passeia a pé e de bicicleta.  

As suítes são espaçosos e lindamente decoradas, assim como todos os ambientes da casa principal – cheio de objetos que remetem a história do Rio nos tempos áureos do café.  Se puder, reserve a suíte master – linda, ampla, tem varanda com área de leitura e uma moderna banheira  para relaxamento.  A decoração do hotel privilegia a história do Brasil em diversas nuances, com peças que tem muita personalidade e tornam única a atmosfera do hotel. Na recepção foi mantida uma parede de tijolos e porta datada daquele época, já que o hotel originalmente foi uma área de fazenda de café em 1850.  Também ali se destacam móveis de designers brasileiros, como Sérgio Rodrigues.  

Seja da suíte , da piscina ou do restaurante, o hotel oferece uma bela e privilegiada vista do Rio de Janeiro. 


O restaurante Térèze é uma experiência a parte.  A casa oferece uma viagem gastronômica com o melhor da cozinha local e uma culinária autoral do chef Pedro Franco. Não deixe de experimentar o menu degustação do Terèze – que muda de tempos em tempos – e traz releituras incríveis da culinária brasileira tradicional caseira.  Simplesmente imperdível a experiência desse menu com harmonização, cuidadosamente feita com vinhos brancos, tintos e espumante nacionais e internacionais.  Vale passar umas duas horas curtindo cada etapa desse trabalho que é uma arte da gastronomia.  

Também no Terèze é oferecido o café da manhã do hotel e opção de almoço.  O restaurante atende também a não hóspedes e é fundamental fazer reserva. 

Devido a pandemia, atualmente o Bar dos Descasados – mais uma opção dentro do hotel- está fechada.  A casa serve drinks e aperitivos. 


O Santa Teresa MGallery conta também um spa, o Le Spa, atualmente numa nova área adaptada para atendimentos mais reservados nesse momento da pandemia. 

Se hospedar no Santa Teresa MGallery é também uma ótima oportunidade para fazer incríveis passeios nesse bairro boêmio e histórico do Rio.  É uma delícia fazer uma caminhada pelas ladeiras e facilmente chegar aos arcos da Lapa, a Escadaria Sélaron, um marco artístico do bairro, e ao Parque das Ruínas ( aberto recentemente ao público; fundamental fazer reserva).  Não deixe de aproveitar para visitar as lojinhas do bairro que tem muita opção de souvenires, decoração e presentes.  

Esse diferenciado hotel boutique de Santa Teresa é um refúgio para relaxar e curtir gastronomia de qualidade. A sua discreta fachada torna o ambiente do hotel ainda mais reservado. É, sem dúvida, uma ótima opção de hospedagem, com vistas únicas da cidade que encanta até mesmo a quem já vive nela.  Até mesmo uma escapada de fim de semana vale muito a pena.  

Santa Teresa MGallery – Rua Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa RJ.  Tel. 55 ( 21 )3958-9250.

Pousada Terras Altas – refúgio e referência em enogastronomia

A pousada Terras Altas é a opção de hospedagem certa para quem busca em Visconde de Mauá um serviço diferenciado, numa área reservada em meio à natureza, com boa gastronomia e ótimos vinhos.  

A Terras Altas sintetiza em seus espaços e em tantos detalhes o que é uma hospedagem afetiva. Os 14 chalés estão numa área de reserva particular permanente e essa riqueza natural da Mata Atlântica abraça todo o hotel.  Os proprietários, além de se dedicarem a preservação da área que tem árvores nativas, instituíram várias práticas sustentáveis , tornando a pousada também uma referência local nesse aspecto. 


A pousada proporciona espaços para isolamento e contemplação da natureza, com muito conforto.  Os chalés são especialmente decorados e têm lareira, hidromassagem e alguns têm sua própria sauna seca. 

A piscina natural com queda d’água, fica num ambiente bem reservado, e se completa com uma sauna e academia. 


Um charme especial da Terras Altas é a sua gastronomia, começando com um café da manhã especial que destaca itens da região – como geleias, mel, bolos e pães. O cardápio inclui também opções como suco verde, tapioca e outras delícias.  

A enoteca e o restaurante são muito procurados sempre. Gastronomia e bons vinhos são pontos altos da casa. O restaurante funciona mediante reserva e está  aberto também a não hóspedes.  O menu é variado e inclui  sopas, massas, carnes, e a truta – sempre muito procurada na região. Não deixe de experimentar o couvert, fondue e tábuas de queijos.  O sommelier Paulo Gomes pode recomendar as melhores opções para harmonização.   Pergunte sobre novidades do cardápio: há sempre pratos de chefs renomados. 

Quem se hospeda na pousada confere desde a chegada, mesmo antes do checkin na recepção, os protocolos de segurança e higienização. Começa com as malas, antes de seguirem para o chalé, e está em toda preparação prévia da hospedagem e do restaurante, além de toda rotina diária da pousada. 

A Terras Altas é também muito procurada para ocasiões especiais, para casais e como refúgio nos feriados.  Por isso, é fundamental fazer reserva com antecedência.  

Pousada Terras Altas – KM 10 Visconde de Mauá , RJ 151. Visconde de Mauá , Resende. RJ.

Ouro de Minas – hospedagem diferenciada para curtir um passeio em Tiradentes

Pousada Ouro de Minas. Tiradentes. MG

A cidade de Tiradentes, em Minas Gerais, é um conjunto arquitetônico e urbanístico tombado pelo Iphan, em 1938. Além de suas edificações coloniais, todos os vestígios da forma de ocupação da cidade, as áreas verdes, tudo representa parte importante da história brasileira, dos tempos da colonização portuguesa e da corrida pelo ouro.  

Em cada quadra da cidade há muita história, cultura e beleza.  Passear por Tiradentes é uma viagem no tempo e, sem dúvida, a cidade tem um dos acervos arquitetônicos mais bonitos e importantes de Minas Gerais.  Tiradentes tem hoje mais de 200 opções de hospedagem e algumas se destacam por seu estilo e decoração. 

Como dica de hospedagem com serviço e atendimento muito cuidadoso, desde o primeiro contato, do check in com delicioso cafezinho, até as delícias do café da manhã diário e espaços de descanso, a pousada Ouro de Minas é um achado.  

A pousada está bem próxima ao centro histórico de Tiradentes e, ao mesmo tempo, numa rua tranquila, com espaço de estacionamento próprio  ( não é comum na cidade).  

A Ouro de Minas foi criada em 2009 e desde então já expandiu o número de quartos – hoje oferece 16 suítes, e aprimorou sua decoração que é um charme.  Com mobiliário local cuidadosamente escolhido ( feito pela Móveis Rústicos Garcia, há 30 anos fabricante mineira de peças artesanais), a pousada Ouro de Minas tem opção de suítes para atender a diversos públicos, e opções bem românticas e aconchegantes com hidromassagem.

Na pousada o hóspede conta com um delicioso e variado café da manhã em sistema buffet – seguindo todas as boas práticas do atual momento de pandemia e as regras do sistema Minas Consciente.  Há também piscina, sauna e áreas para leitura ou bate papo. 

Ao se hospedar, não deixe de obter preciosas dicas da cidade na recepção.  A equipe também faz reservas nos restaurantes da cidade e ajuda com importantes indicações de passeios.  

Reserve pelo menos quatro dias para um passeio com muita história, cultura e boa gastronomia – ponto forte também de Tiradentes. Se tiver mais tempo, aproveite e conheça com mais calma todas as possibilidades que a cidade oferece.  

Vista da igreja Matriz, em Tiradentes

Durante a semana, por tempo limitado, a pousada Ouro de Minas oferece uma promoção especial com descontos na hospedagem.

Fazenda que hospeda – história e novos serviços na Fazenda São Luiz da Boa Sorte

Fazenda São Luiz da Boa Sorte

O hotel Fazenda São Luiz da Boa Sorte está ressignificando hospedagem e gastronomia. Se hospedar numa fazenda pode representar uma experiência bem diferente do que se vê habitualmente no mercado.  Com um investimento importante em equipe especializada e serviços diferenciados, o hotel oferece opções de lazer e de gastronomia que superam expectativas.  

A fazenda fica na cidade de Vassouras, na BR 393, no Vale do Café, no Rio de Janeiro.   O seu nome é fruto da união de duas importantes fazendas do Ciclo Áureo do Café, a São Luiz e a Boa Sorte. Essas foram grandes fazendas do café e para oferecer hoje esse diferenciado padrão de hospedagem e experiência, passaram por uma restauração ampla e meticulosa.  Hoje é possível conhecer muito da história local e do cultivo do café em diversos ambientes e em cada detalhe da casa sede, do restaurante Tulha e até mesmo na recepção do hotel.   

Muito bem decorada e bem cuidada, a fazenda conta com uma sede onde estão suítes, áreas de convivência e, logo ao lado uma bela piscina aquecida que conta com serviço de bar de drinks, com uma carta assinada pela bartender Laura Paravato.   Outras suítes estão em uma outra área de hospedagem, mais nova e mais afastada da sede.   As suítes estão ambientadas com móveis de decoração de época, o que torna a experiência de se hospedar na fazenda única – e os detalhes da história e das peças da casa podem ser conhecidos durante um tour incluído na estadia no hotel.  

Na parte de lazer são destaque: a “prainha” de água doce, onde adultos e crianças nadam, curtem caiaque e boias; um spa com academia, sauna e hidromassagem; fazendinha; trilhas para caminhadas e cavalgada; e uma ampla área verde para passear e relaxar.  Para as crianças há recreação com atividades durante todo o dia. 

A história e a cultura do local e da região podem ser conhecidos de perto e com muitos detalhes num tour que acontece aos fins de semana. A fazenda conta com o Museu do Café em seu terreno, bem próximo à casa sede.  O museu foi criado para que a história dos escravos na época dos Barões do Café fosse preservada e que até hoje seja contada por muitas gerações. Numa visita guiada pelo museu é possível conhecer o processo de fabricação do café à época e como viviam os escravos que trabalhavam nas fazendas.  O historiador Marcelo nos leva por uma visita enriquecedora de cultura e conhecimento nesse museu e também no interior da sede.  

O restaurante Tulha é uma experiência a parte.  Aberto também para não hóspedes, o espaço oferece café da manhã, almoço, queijos e vinhos, e jantar.  Sob comando do maître Raimundo ( com experiência no Copacabana Palace e outros hotéis renomados no Rio de Janeiro), a equipe do Tulha oferece culinária brasileira e segue, de forma diferenciada, importantes padrões de segurança e qualidade no atendimento, tão importantes em temos de pandemia.  

O hotel fazenda São Luiz da Boa Sorte oferece pacotes de fim de semana e feriados prolongados, e pode atender em datas diferenciadas para grupos.  
– BR 393 – Rodovia Lúcio Meira – KM 210 – Vassouras/RJ.

Alto da Brasa é novo conceituado restaurante em Campos do Jordão

Em fevereiro desse ano, junto à abertura do Parque da Cerveja, foi inaugurado o restaurante Alto da Brasa Brew Kitchen na turística Campos do Jordão. Com uma proposta gastronômica de unir carnes de qualidade na brasa a tradicional cerveja que leva o nome da cidade ( ambos estão no Parque da Cerveja), o espaço se diferencia também pelo charme de seus ambientes.  

O Alto da Brasa tem ampla área externa, com música lounge, e confortáveis sofás para degustar uma régua de cervejas Campos do Jordão com todas as suas variações, ou ainda almoçar ou petiscar a tarde.   

Nos ambientes internos mesas para grupos, espaços descontraídos em estilo bar, e mesas em áreas bem elegantes do restaurante.  O Alto da Brasa também realiza eventos. 

Além de um menu bem elaborado, e das cervejas fabricadas ali ao lado, a casa oferece uma carta de drinks e vinhos, além de sobremesas.  A responsável pelo cardápio é a chef Michele Peretti que explica como foi criado o conceito do novo restaurante: “o conceito do menu do Alto da Brasa foi criado assim que fechamos o negócio, um ano antes da abertura do Parque da Cerveja.  O cardápio foi criado um pouco antes da abertura, a tempo da compra do enxoval de louças.”

“A gastronomia do restaurante foi criada a definida junto com o nome alto  da Brasa (carnes na brasa e fogo e o principal elemento). O carro chefe nas entradas é a coxinha de costela feita com massa de mandioca e um ragu de costela que acompanha maionese defumada é uma geleia de cerveja caseira.  De prato principal destaco o Prime rib – um corte bovino da costela, uma carne muito suculenta, macia e bem servida. A sobremesa queridinha aqui é a cocada cremosa servida com sorvete”, conta a chef Michele.  

Cocada cremosa criada pela chef Michele Peretti

Se for a Campos do Jordão a visita ao Parque a Cerveja e uma experiência gastronômica no Alto da Brasa é uma mais do que uma boa pedida, é parada obrigatória.  

Parque da Cerveja e restaurante Alto da Brasa – Estrada Mun. Paulo Costa Lenz César, 2150 – Gavião Gonzaga, Campos do Jordão SP.  Instagram: @altodabrasa 

Hospedagem com estilo e beleza exuberante no Algarve

O Algarve é mais do que um destino de férias e verão na Europa.  É um local com astral único e natureza exuberante e uma opção de hospedagem que está entre as mais destacadas do sul de Portugal é o hotel Tivoli Carvoeiro.  

A primeira e impressionante marca do resort é a vista.  Ele tem uma única e deslumbrante localização na falésia de Vale Covo, com vista para o oceano Atlântico, que é de tirar o fôlego.  Durante o dia um visual esplendoroso e colorido, ao final da tarde um pôr do sol inesquecível e, à noite, um charme único que rende ótimas fotos do rooftop do hotel. 

O Tivoli Carvoeiro reabriu totalmente remodelado em 2017 e é um resort de cinco estrelas de luxo. Este conceito está presente sobretudo na qualidade dos serviços, na alta gastronomia e no padrão de hotelaria.  

Com 248 novos quartos e suites, o Tivoli Carvoeiro oferece ótimas opções de restaurantes.  Recomendo o Mare Bistrô para almoço e drinks na piscina e o The One para um jantar especial.   

O hotel também conta com o Spa Tivoli; uma área de fitness, piscina externa e interna e mais de 1300 metros quadrados com instalações para todo o tipo de eventos.

Em uma viagem ao Algarve reserve pelo menos 3 ou 4 dias para relaxar nesse hotel e curtir de perto uma beleza natural especial.  Carvoeiro tem também ótimas opções de passeio com vista para o mar ou de barcos para quem quiser conhecer as grutas – sendo a Benagil uma das mais famosas da região. 

Informações e reservas:

https://www.tivolihotels.com/pt/tivoli-carvoeiro

Apartado 1299 – Vale do Covo – Praia do Carvoeiro – Lagoa, Portugal.   

Guanabara Wine Festival reúne produtores internacionais no Rio de Janeiro

Guanabara Wine Festival estreia no Rio de Janeiro com uma programação dedicada ao universo dos vinhos e à aproximação entre consumidores e produtores. Promovido pela rede de Supermercados Guanabara, o evento reúne cerca de 30 produtores e enólogos internacionais, com representantes de países como França, Portugal, Itália, Chile e Argentina. A programação acontece nos dias 30 de setembro e 1º de outubro, no Vogue Square, na Barra da Tijuca, e em 3 de outubro, na AABB, no Leblon.

Durante os três dias, o público poderá degustar rótulos de diferentes regiões e estilos, conversar diretamente com enólogos e profissionais do setor e conhecer sugestões de harmonização. A programação também inclui uma seleção de queijos e frios, criando uma experiência que combina degustação e gastronomia. Os rótulos que se destacarem junto ao público poderão ser adquiridos na loja oficial do evento, com preços promocionais.

Com curadoria do sommelier Dionísio Chaves, bicampeão brasileiro e campeão sul-americano, o festival integra a estratégia da rede de ampliar sua atuação no segmento de vinhos. O Guanabara conta atualmente com cerca de 400 rótulos de importação exclusiva, selecionados entre produtores de diferentes países. Entre os convidados internacionais estão o produtor e enólogo italiano Matteo Bernabei, que participa pela primeira vez de um evento no Brasil, a enóloga argentina Paula González, da Antigal Winery & Estates, e o enólogo espanhol Sergio Fiorentini, da Cuatro Rayas.

A experiência será realizada em ambientes climatizados e contará com taça exclusiva, entregue aos participantes na chegada e que poderá ser levada como lembrança. Os ingressos são organizados em dois turnos, das 16h às 18h30 e das 19h30 às 22h. A etapa da Barra acontece no Vogue Square, na Avenida das Américas, 8585, nos dias 30 de setembro e 1º de outubro; já a edição do Leblon será realizada em 3 de outubro, na AABB, na Avenida Borges de Medeiros, 829.

Vinho & Sabores de Portugal 2026 reúne mais de 50 produtores no Rio

O Rio de Janeiro recebe, no dia 10 de outubro de 2026, a 14ª edição do Vinho & Sabores de Portugal, encontro que reunirá mais de 50 produtores portugueses na AABB Leblon/Lagoa. A programação terá como destaque a presença de rótulos inéditos no Brasil, apresentados por viticultores que chegam ao país em busca de novos parceiros e oportunidades de negócios.

Os expositores representam nove regiões vitivinícolas de Portugal, entre elas Lisboa, Tejo, Dão, Bairrada, Trás-os-Montes, Douro, Vinho Verde e Alentejo. Entre os nomes confirmados estão Quinta do Vale Meão, Secret Spot Wines, Casa Cadaval, Quinta do Casal Branco, Boas Quintas e o grupo Wine Stone, reunindo diferentes estilos, terroirs e propostas de produção.

Além da degustação de vinhos, o evento terá uma área dedicada aos sabores portugueses, com petiscos tradicionais, queijos, embutidos, azeites e doces conventuais. A experiência acontece à beira da Lagoa Rodrigo de Freitas, com vista para o Cristo Redentor, música ao vivo e uma programação voltada tanto aos apreciadores de vinho quanto aos profissionais do setor.

A degustação será aberta ao público mediante a aquisição da taça oficial do evento, enquanto profissionais compradores terão acesso gratuito mediante credenciamento. Para o trade, a programação inclui uma área exclusiva para contato direto com os produtores e possibilidade de negócios. O Vinho & Sabores de Portugal acontece das 14h às 16h30 para profissionais compradores e das 16h30 às 20h para o público em geral, com ingressos a partir de R$ 150.

Vinho & Sabores de Portugal – AABB Leblon/Lagoa – Av. Borges de Medeiros, 829 – Leblon, Rio de Janeiro. Profissionais compradores: 14h às 16h30 | Público: 16h30 às 20h. Ingressos: a partir de R$ 150.

Turismo de Portugal amplia conexões na América Latina com novo roadshow

Turismo de Portugal realiza, entre os dias 21 e 24 de setembro, a 7ª edição do Roadshow Portugal Trade Meeting, iniciativa voltada à aproximação com profissionais do mercado turístico latino-americano. Nesta edição, o roteiro passa por Rio de Janeiro, Montevidéu, Córdoba e Buenos Aires, reunindo empresas portuguesas, destinos e representantes do trade em uma agenda de capacitação, relacionamento e negócios.

A programação marca a estreia do Uruguai no circuito e amplia a presença de Portugal na Argentina. O formato combina apresentações de regiões portuguesas, workshops, capacitações e rodadas de negócios, seguidos por momentos de networking. A proposta é aproximar profissionais que comercializam o destino na América Latina das empresas responsáveis pela criação e operação de experiências turísticas em Portugal.

A delegação portuguesa reúne DMCs, hotéis, empresas do setor e representantes regionais. Entre os participantes estão Around Parallel, Top Atlantico, Living Tours, Travel Reality, Your Boutique, Quasar DMC, D Travel e Emotions Group, além de Discovery Hotel Management, HF Hotels e Vila Galé. Também integram a programação El Corte Inglés, Parques de Sintra, TAP e Abreutur, esta última nas etapas do Uruguai e da Argentina. Porto e Norte, Centro de Portugal e Madeira completam a representação de destinos.

A agenda segue após o roadshow com a participação da delegação na FIT Buenos Aires e, em 28 de setembro, com um jantar voltado ao segmento de luxo na residência do Embaixador de Portugal em Buenos Aires. O encontro terá a participação do chef português Tiago Bonito, do restaurante Éon, no Porto, distinguido com uma estrela Michelin. A iniciativa amplia a abordagem para experiências que combinam gastronomia, hospitalidade e turismo de alto padrão.

Argentina ganha destaque em jantar harmonizado e degustação de vinhos no Empório Farinha Pura

Jantares harmonizados no Empório Farinha ( foto: divulgação)

As últimas sextas-feiras de setembro serão dedicadas à gastronomia e aos vinhos argentinos no Empório Farinha Pura, na Cobal do Humaitá, em Botafogo. A programação reúne duas experiências especiais com rótulos de importantes vinícolas do país vizinho: o Jantar Harmonizado Argentino, no dia 18, com vinhos Salentein, e uma degustação de vinhos Luigi Bosca, marcada para 25 de setembro.

Na sexta-feira, 18 de setembro, a partir das 19h, o chef Pedro Simões e o sommelier da Salentein, Gabriel Cochi, conduzem um jantar de quatro etapas. A experiência começa com berinjela em escabeche, pimentões assados, alho, salsinha e pão de fermentação natural tostado. Na sequência, entram preparos com cortes bovinos, como o bife de chorizo fatiado com cebola de parrilla, alho-poró e brócolis tostados na manteiga de alho, chimichurri e farofa crocante de castanhas.

O segundo prato principal é o ancho grelhado, servido com mil-folhas de batata e jus de Malbec. Para encerrar o percurso, a sobremesa será uma panqueca de doce de leite com açúcar crocante e sorvete de creme, completando a proposta de uma noite dedicada aos sabores tradicionais da Argentina.

Já no dia 25 de setembro, também às 19h, o Farinha Pura promove uma degustação de vinhos Luigi Bosca, em parceria com a Decanter. A apresentação será conduzida por Belén Rodrigues, que terá seis rótulos da vinícola para degustação: Luigi Bosca Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir e Riesling, além dos rótulos De Sangre Cabernet Franc e De Sangre Malbec Paraje Altamira, este último em edição limitada.

O jantar harmonizado custa R$ 250 por pessoa, com R$ 80 reversíveis na compra dos vinhos degustados durante o evento. A degustação Luigi Bosca custa R$ 150 por pessoa, também com o valor reversível em compras dos vinhos apresentados. As vagas são limitadas e as duas experiências acontecem no Farinha Pura Experiência, na Cobal do Humaitá.

Empório Farinha Pura- Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso – Cobal do Humaitá – Botafogo – Rio de Janeiro.

ArtRio 2026 reúne arte contemporânea, cultura e experiências na Marina da Glória

Art Rio 2026 está em sua 16a edição

ArtRio 2026 chega à sua 16ª edição entre os dias 16 e 20 de setembro, na Axia Marina da Glória, reunindo galerias, artistas, colecionadores e público em torno da produção contemporânea. A feira mantém como proposta aproximar diferentes públicos das artes visuais, além de estimular o mercado, o colecionismo e a formação de novas audiências. 

Nesta edição, a feira ocupa os pavilhões MAR e TERRA, que organizam a experiência em diferentes núcleos. O programa PANORAMA concentra as galerias de maiores estandes, enquanto o Pavilhão MAR recebe iniciativas como SOLO_DUO, Brasil Contemporâneo e EXPANSÃO. A programação inclui ainda o Jardim de Esculturas, dedicado a obras tridimensionais de grandes dimensões, e o MIRA, programa de videoarte com curadoria do MAM Rio. 

Entre os destaques está o Brasil Contemporâneo, com artistas cujas práticas privilegiam tecnologias manuais, e o SOLO_DUO, que apresenta projetos desenvolvidos por um ou dois artistas. A feira também mantém espaço para debates e encontros no Palco ArtRio, além de iniciativas voltadas à inclusão social por meio da arte. No primeiro dia, serão anunciados os vencedores do Prêmio FOCO ArtRio 2026, dedicado a novos nomes da produção artística. 

A programação cultural amplia a experiência para além dos estandes. Entre os encontros estão conversas sobre a potência do feminino na arte, performance, a produção de Ney Matogrosso, nova geração das artes visuais, carnaval e arte e arte urbana. A edição também estreia o ONDA, programa dedicado à performance e a trabalhos que expandem os limites das artes visuais, com ações em diferentes espaços do Rio de Janeiro e participação de artistas representados por galerias da feira. 

A Escola de Artes Visuais (EAV) participa da ArtRio. A coleção 2026 conta com nove obras doadas pelos artistas Anna Bella Geiger, Vik Muniz, Lyz Parayzo, Cadu, Yhuri Cruz e Tiago Cavaliere e e ficará no estande I13 no pavilhão MAR. As peças estão disponíveis mediante contribuições, com os recursos obtidos sendo integralmente destinados ao programa de bolsas da EAV. A iniciativa reforça o compromisso da instituição com a ampliação do acesso à formação artística e ao desenvolvimento de novas trajetórias no campo das artes visuais. A EAV é uma das principais escolas de arte do Brasil e da América Latina, na formação de novos artistas e novos públicos.

A ArtRio 2026 também aposta na combinação entre arte, gastronomia e lifestyle. A área gastronômica reúne restaurantes e marcas como Canoa Sushi Bar, Côt Parrilla, Empório Jardim, Las Empanadas, Malta Beef Club, Mil Frutas, Sisi Pizza, Tapí e Tasquinha do Portuga. O espaço editorial terá participação de editoras como Nara Roesler, Pinakotheke Cultural, Family Editions, Editora Cobogó e Banca Tatuí. 

Com a Baía de Guanabara como cenário, a ArtRio transforma a Marina da Glória em ponto de encontro entre arte, cultura, gastronomia e diferentes experiências durante cinco dias. A feira acontece na Axia Marina da Glória, com programação de quarta a domingo e atividades distribuídas entre os dois pavilhões. O Fairmont Rio é o hotel oficial do evento.

Art Rio 2026 – 17 a 20 de setembro (quinta-feira a domingo). Preview – 16 de setembro (quarta-feira). 16/09 – Preview das 13h às 20h . 17 e 18/09 – das 14h às 21h. 19 e 20/09 – das 14h às 20h . Venda de Ingressos – site GoDream e Aplicativo ArtRio. Inteira* – R$ 100 / Meia – R$ 50. Clientes VIVO* – R$ 70. Passaporte* – acesso de 17 a 20/09, uma (01) entrada por dia – R$ 300. Ingresso família* – 2 inteiras e 2 meias, compra por dia – R$ 240. Taxa de conveniência de 10% sobre o valor total da compra. Local: Axia Marina da Glória – Av. Infante Dom Henrique, S/N – Glória. Rio de Janeiro.

Casa 201 apresenta novo menu degustação

A Casa 201 apresenta seu novo menu degustação, criação do chef João Paulo Frankenfeld, que explora diferentes técnicas, combinações e ingredientes em uma experiência gastronômica de oito tempos. Com mudanças trimestrais, o menu acompanha a disponibilidade dos melhores produtos de cada temporada e traduz a proposta autoral do chef em pratos que transitam por diferentes referências e texturas. A casa tem uma estrela Michelin e nesse ano de 2026 constou pela 1a vez na lista 50th World’s Best Restaurants.

A experiência começa com pães de fermentação natural, manteiga Maître D’hôtel, azeite selecionado, picles e mostarda, além de uma seleção de quatro variedades de charcutaria. Entre os aperitivos estão o Choux de alho-poró com bacon de porco preto, o tartare de mignon com tutano e aioli de alho negro e o torresmo de lula. Para completar a abertura, o amuse-bouche reúne polvo, caju, vinagrete e pimenta de cheiro, em uma combinação que evidencia a criatividade de Frankenfeld ao aproximar ingredientes de diferentes perfis.

Nas entradas, o chef apresenta o salmão mi-cuit “en croûte” com molho de espumante e o agnolotti de cogumelos e avelã. O prato principal mantém a proposta de combinações pouco convencionais: pato dry aged, Fleischkäse, kimchi, batata e molho gastrique de ostra. A composição reúne técnicas e referências distintas em uma criação que busca equilíbrio entre sabores, texturas e acidez.

A sequência segue com queijos da Casa 201 acompanhados de mel de abelha nativa. Na etapa seguinte, o pré-dessert combina gelato de Weissbier, maçã verde, Calvados e chocolate assado, antes da sobremesa principal, um entremet de chocolate, café de origem e gelato de rapadura. Para encerrar, os petit fours reúnem macaron de lavanda, frutas vermelhas, doce de baroa cristalizado e tartelette de maracujá do Cerrado.

Com ambiente intimista e capacidade para no máximo 32 pessoas por noite, a Casa 201 funciona exclusivamente com reservas, de terça a sábado, sempre às 20h. O menu degustação custa R$ 660 por pessoa, sem bebidas, mais 12% de serviço. A harmonização de vinhos custa R$ 480 por pessoa, e a casa também oferece uma carta de vinhos selecionada para acompanhar o percurso gastronômico. Mesas para grupos de duas a oito pessoas estão disponíveis, e o restaurante pode ser fechado para grupos acima de dez pessoas mediante consulta.

Casa 201 – Rua Lopes Quintas, 201. Jardim Botânico. Rio de Janeiro.

Livro Engenharia de Si propõe nova metodologia para construir carreiras

O livro propõe uma reflexão sobre carreira e trajetória profissional

O livro Engenharia de Si, lançamento de Rô Santiago, propõe uma nova forma de pensar a trajetória profissional em um cenário no qual carreiras já não seguem, necessariamente, uma sequência linear de cargos, empresas e promoções. A partir da frase “Ninguém mais herda carreira, todo mundo constrói”, o autor apresenta a carreira como uma estrutura que pode ser projetada, construída e revisada ao longo da vida.

Com 248 páginas e 16 capítulos, a obra utiliza princípios da engenharia como metáfora para organizar diferentes aspectos da vida profissional. O conteúdo está dividido em quatro etapas — Fundação, Estrutura, Acabamento e Manutenção— que conduzem o leitor por temas como identidade, valores, repertório, posicionamento, comunicação, relações e escolhas profissionais.

A metodologia proposta parte da ideia de que competência técnica continua sendo essencial, mas não é o único elemento responsável pela construção de uma trajetória. O livro aborda também a importância de compreender o próprio repertório, comunicar aquilo que se faz, desenvolver relações, reconhecer mudanças de interesses e tomar decisões diante de diferentes possibilidades profissionais. Para Rô Santiago, a carreira começa a ser construída nas pequenas escolhas feitas ao longo do caminho, e não apenas em momentos de promoção ou transição.

Engenharia de Si combina conceitos, experiências profissionais, histórias de diferentes trajetórias e exercícios de reflexão. A obra também reúne conversas com profissionais como Taiana Jung, Narcisa Costal, Nina Talks, Arthur Feltrin, Babi Bono, Domi Valansi, Paulo Escrivano e Carla Oliveira. As diferentes experiências apresentadas reforçam a proposta de que uma trajetória profissional pode reunir funções, projetos, empresas e interesses diversos sem necessariamente seguir um percurso linear.

Além do livro, a metodologia Engenharia de Si passou a ser utilizada em palestras, aulas, mentorias e experiências voltadas a carreira, marca pessoal, autoridade e posicionamento profissional. Entre os desdobramentos está o Circuito Universitário Engenharia de Si, voltado a estudantes e à reflexão sobre carreira ainda durante a formação acadêmica. A proposta central da obra é oferecer ferramentas para que cada pessoa compreenda o que já construiu profissionalmente e possa participar de maneira mais consciente das próximas etapas de sua trajetória.

Ninetto Trattoria atualiza menu com clássicos italianos

O restaurante fica no terceiro piso do shopping Rio Design Barra

Ninetto Trattoria, na Barra da Tijuca, apresenta novidades no cardápio sem abrir mão da identidade que marca a casa: uma cozinha italiana de inspiração familiar, afetiva e acessível. A atualização reorganiza as seções do menu e amplia as possibilidades para quem busca desde preparações mais leves até pratos de perfil mais reconfortante.

Entre as entradas, estão a polentina crocante com creme de pecorino e trufas e o parma com melão e burrata. Entre os principais, o rigatoni alla norma aparece como uma alternativa de perfil mais leve, enquanto a picanha suína com risoto de limão-siciliano combina sabores marcantes. Já o tortelli de costela com fonduta e gema mole e o gnocchi trufado reforçam a proposta de pratos mais substanciosos e acolhedores.

O menu também oferece a possibilidade de montar o próprio prato, com combinações como medalhão de mignon com risoto de abobrinha ou peixe grelhado com gnocchi ao pomodoro. Para compartilhar, uma das sugestões é o polpettone com fettuccine. Nas sobremesas, a novidade fica por conta do Tartufi Affogati, preparado com trufas de chocolate branco e baunilha, cacau, pistache e creme de mascarpone.

Para o almoço durante a semana, o menu executivo inclui entrada, prato principal e sobremesa. Entre as opções estão gnocchi ao molho de mignon e ervas, parmegiana de frango e estrogonofe de filé. A proposta mantém o Ninetto como uma alternativa para diferentes momentos, do almoço mais prático à refeição sem pressa, com a cozinha italiana como fio condutor.

Ninetto Trattoria Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Horários: segunda a sábado, das 11h30 às 23h; domingo, das 12h30 às 21h.

Tragga no Vogue Square: carnes nobres e grelhados premium

No Vogue Square, na Barra da Tijuca, o Tragga consolidou seu nome na gastronomia carioca apostando em carnes nobres e grelhados premium. Desde 2012, a casa que abriu a primeira unidade no Humaitá combina cortes preparados na brasa e acompanhamentos variados, em um conceito inspirado no próprio nome, derivado do verbo “trazer” — um convite para reunir família e amigos ao redor da mesa.

O menu, assinado pelo chef chileno Félix Sánchez, tem nos grelhados um de seus principais destaques. Entre as opções estão o Bife de Ancho, Ojo de Bife, Gran Ojo Au Poivre e o Bife Tragga, além de alternativas como Galeto com molho cremoso de cogumelos e Salmão grelhado. Para acompanhar os principais, a casa oferece sugestões como Palmito Pupunha com manteiga de ervas e flor de sal, Aspargos grelhados, Couve-Flor Trufada, Arroz Parrillero, Risoto de Limão Siciliano e Fritas ao Tartufo.

A experiência começa também pelas entradas, que incluem: Ceviche de Camarão, Carpaccio de Black Angus, Camarão Provençal, Croquetas Angus, Provoleta Argentina, Empanada Salteña e Tacos Black Angus. E se estiver com apetite e quiser compartilhar uma entrada , a dica é provar o milanesa bits, com queijo – opção irresistível.

Panqueca de doce de leite com sorvete de creme

Para finalizar, sobremesas como Churros de Tapioca, Panqueca de Doce de Leite, Mousse de Chocolate Meio Amargo e Cheesecake com Calda de Frutas Vermelhas completam o percurso gastronômico.

A carta de bebidas acompanha a proposta da casa, com clássicos, releituras e drinques autorais, além de uma seleção de vinhos nacionais e internacionais. Entre os coquetéis estão Moscow Mule, Clericot, GTea, London Pear Spritz e Skyline Margarita. Outro atrativo é o Happy Hour diário, realizado nas duas unidades, das 18h às 20h30, com drinks selecionados, espumantes e chope Brahma.

À frente do conceito gastronômico está Félix Sánchez, chef com experiência em restaurantes no Brasil e no exterior e passagem pelo L’Étoile, no Sheraton Grand Rio. Atualmente, além do Tragga, o profissional também comanda o restaurante do Zendaya Resort Beach Sport & Spa, em Búzios. No Tragga, sua cozinha valoriza ingredientes de qualidade e o preparo na brasa, mantendo a carne como protagonista.

Tragga – Barra da Tijuca | Vogue Square
Avenida das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro (RJ). Funcionamento: segunda a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 23h.

Portugal leva sons, vinhos e experiências à Cidade do Rock no Rock in Rio 2026

Visit Portugal na edição 2026 do Rock in Rio

Portugal desembarca mais uma vez na Cidade do Rock durante o Rock in Rio Brasil 2026, nos dias 4, 5, 6, 7, 11, 12 e 13 de setembro, com uma proposta que vai além da tradicional divulgação turística. Por meio do Visit Portugal, o destino apresenta o projeto “Portugal Music Festivals Headliners”, que convida o público brasileiro a descobrir o país por meio de seus sons, sabores, cultura e paisagens. A ideia é transformar a música em uma nova porta de entrada para experiências de viagem.

No espaço do Visit Portugal, uma playlist exclusiva ganha formato inusitado: oito discos de vinil apresentam faixas que, em vez de músicas, representam elementos da identidade portuguesa, como Natureza, Oceano, Sol, Patrimônio, Cultura, Gastronomia, Bem-estar e Diversidade. Esses conceitos são traduzidos em “bandas imaginárias”, com nomes como Waves of Solitude, inspirada na força do oceano, Full Table Nation, dedicada à gastronomia, e The Art Attack, que celebra a cultura portuguesa. A proposta também reúne sete paisagens sonoras inspiradas nas diferentes regiões turísticas do país.

A experiência ganha ainda mais dinamismo com um DJ que mistura batidas contemporâneas a sons reais de Portugal. O público poderá ouvir referências ao mar, ao vento, às cidades e ao patrimônio, em uma viagem sonora que percorre diferentes ambientes do país. “Queremos mostrar Portugal de uma forma diferente, menos óbvia e mais emocional. Um país pode ser descoberto através das suas paisagens e da sua cultura, mas também através dos seus sons, dos seus sabores e da energia dos seus lugares”, afirma Bernardo Cardoso, diretor do Turismo de Portugal no Brasil.

Além da música, a gastronomia e a enologia portuguesa também estarão presentes na ativação. Serão apresentados 28 rótulos de vinhos portugueses, representativos da diversidade das regiões produtoras do país, criando um ambiente descontraído para o público conhecer novos sabores enquanto conversa e acompanha a programação do festival. Jogos e outras ativações completam a experiência, convidando os visitantes a testar seus conhecimentos e descobrir características das diferentes regiões portuguesas.

A escolha do Rock in Rio como palco da ação reforça a conexão entre música, entretenimento e turismo. Portugal é hoje destino de grandes festivais internacionais, e Lisboa também recebe o Rock in Rio. Para Bernardo Cardoso, a relação entre os eventos e as viagens pode ir além da programação musical: “Um festival pode ser o motivo para viajar, mas não precisa ser o fim da viagem. Pode levar-nos a descobrir uma cidade, uma região, uma gastronomia ou uma paisagem”. Na Cidade do Rock, Portugal aposta justamente nessa ideia: ouvir, provar, descobrir e transformar a experiência do festival em inspiração para a próxima viagem.