JW Marriott Rio de Janeiro celebra 25 anos com a JW Garden Party e reforça conceito de bem-estar e conexão com a natureza

Comemoração de 25 anos do hotel JW Marriot Rio de Janeiro com jantar e experiências sensoriais

O JW Marriott Hotel Rio de Janeiro celebrou seus 25 anos de história com uma edição especial da JW Garden Party, experiência emblemática da marca que une gastronomia, natureza e bem-estar. O evento reuniu imprensa e convidados para uma noite que traduziu a essência da hospitalidade contemporânea, em que o luxo está cada vez mais ligado à conexão com o ambiente, aos ingredientes e às experiências autênticas.

Inspirada na filosofia da JW Marriott Hotels & Resorts, a JW Garden Party reflete a ideia de que o contato com a natureza é essencial para o equilíbrio entre mente, corpo e espírito. No Rio de Janeiro, esse conceito ganhou ainda mais força ao dialogar com a paisagem local, incorporando elementos naturais e valorizando a identidade do destino. A ambientação foi pensada para criar um refúgio urbano no coração da cidade.

O ponto alto da noite foi o jantar inspirado no conceito do JW Garden — a horta da marca — que serviu como base para a criação do menu. Ingredientes frescos, como ervas, flores e especiarias, guiaram uma narrativa gastronômica que percorreu diferentes paisagens brasileiras.

A experiência culinária foi assinada pelo chef Antonio Amaral, que desenvolveu pratos contemporâneos com forte identidade brasileira. O menu apresentou combinações que destacaram ingredientes locais e técnicas refinadas, passando por frutos do mar, vegetais orgânicos e sabores que remetem à diversidade do país. Entre os destaques, criações que exploraram o litoral e o interior brasileiro, além de uma sobremesa inspirada na jabuticaba, harmonizada com queijo Canastra, encerrando a noite com um toque de memória e tradição.

Ao completar 25 anos, o hotel reafirma seu posicionamento como um espaço que vai além da hospedagem, oferecendo experiências que promovem bem-estar e reconexão. Inspirado pelo legado de J. Willard Marriott, o JW Marriott Rio de Janeiro segue investindo em uma hospitalidade.

Trivento lança novos vinhos Malbec no Brasil e amplia portfólio

Trivento acaba de reforçar sua presença no mercado brasileiro com o lançamento de três rótulos que celebram a versatilidade da uva Malbec, uva ícone na Argentina. As novidades chegam ao País em abril, mês em que se comemora o Dia Mundial do Malbec, e já podem ser encontradas em pontos de venda selecionados e no e-commerce e foram apresentados para imprensa e convidados durante jantar no Rubayat no Rio de Janeiro, com a presença da enóloga Magdalena Viani, que atua na vinícola com a linha Golden.   

Apresentação de novos rótulos da Trivento

Reconhecida internacionalmente por seus vinhos e por assinar um dos rótulos argentinos mais vendidos do mundo, a vinícola aposta em diferentes estilos para agradar desde apreciadores iniciantes até consumidores mais experientes. Os lançamentos incluem o Trivento Golden Reserve Malbec–Cabernet Franc 2023, o Trivento Reserve Cabernet–Malbec 2024 e o Trivento Malbec de Fuego 2024.

Direto do Vale do Uco, o Golden Reserve Malbec–Cabernet Franc 2023 combina intensidade e elegância. O vinho traz a potência aromática do Malbec, com notas de frutas negras, aliada à estrutura e aos taninos marcantes da Cabernet Franc, resultando em um rótulo sofisticado e complexo.

Já o Reserve Cabernet–Malbec 2024 aposta no equilíbrio entre estrutura e suavidade. O blend revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com nuances de especiarias e leve toque de baunilha, além de taninos redondos e final harmonioso, tornando-se uma opção versátil para diferentes ocasiões.

Para quem busca uma experiência mais intensa, o Malbec de Fuego 2024 surge como destaque. De coloração vermelho-rubi profunda, o vinho apresenta aromas de ameixas maduras, violetas e notas defumadas, com passagem por madeira que acrescenta complexidade. É uma escolha que harmoniza bem com carnes assadas, queijos curados e até sobremesas com chocolate amargo.

A enóloga Magdalena Viani apresentou os vinhos da Trivento no Rio de Janeiro

Segundo a enóloga Magdalena Viani, os lançamentos refletem o compromisso da marca em explorar o terroir argentino e ampliar as possibilidades do Malbec. “A chegada dos novos rótulos ao Brasil reforça o interesse crescente do público nacional por vinhos da Argentina e consolida o país como um dos principais mercados para a vinícola. Temos também nosso enoturismo com dois restaurantes, tours e visitação e, em breve, hospedagem “, destacou Magdalena.  

Masterclass de vinhos no Le Cordon Bleu RJ destaca rótulos da Viña Tabalí

Le Cordon Bleu Rio de Janeiro recebe, durante a semana do Guia Descorchados, uma masterclass especial dedicada aos vinhos da Viña Tabalí, em parceria com a Casa Flora Importadora. A iniciativa reúne especialistas e convidados em uma experiência que conecta educação, enologia e gastronomia.

Voltado a um público restrito, o encontro propõe uma imersão técnica e sensorial conduzida por Júlio Perez, que vem ao Brasil especialmente para a ocasião. A degustação conta ainda com a participação do sommelier Robson Venâncio, que contribui com análises técnicas e orientações sobre harmonização, aproximando os rótulos do universo da gastronomia.

Degustação de vinhos da uva Chardonnay

O percurso da degustação apresenta diferentes expressões do terroir chileno, com destaque para o Talinay Chardonnay e o Talinay Pinot Noir, ambos produzidos no Valle del Limarí, conhecido por sua mineralidade e influência costeira. Na sequência, rótulos como o Micas Carmenère, o Roca Madre Malbec, o Transversal Mezcla Tinta e o Dom Cabernet Sauvignon ampliam a experiência com diferentes estilos, aromas e estruturas.

Após a masterclass, a programação segue com um jantar harmonizado no Signatures, onde novos rótulos da vinícola são apresentados em diálogo com o menu do chef. A proposta reforça a conexão entre vinho e alta gastronomia, oferecendo aos participantes uma vivência completa destacando vinhos que são referência no portfólio da Casa Flora.

COPACABANA PALACE REBATIZA SEU ICÔNICO TEATRO COMO TEATRO FERNANDA MONTENEGRO

Foto: divulgação

O Copacabana Palace, um dos endereços mais emblemáticos da hotelaria brasileira, inicia um novo capítulo em sua história ao rebatizar seu tradicional espaço cultural como Teatro Fernanda Montenegro. A homenagem celebra, ainda em vida, a trajetória da atriz que se tornou um dos maiores nomes das artes cênicas no país e cuja carreira mantém forte ligação com o hotel que fica na zona sul carioca.

A escolha do nome não é por acaso. Fernanda Montenegro é a artista que mais vezes ocupou o palco da casa, acumulando o maior número de temporadas em sua história. Sua relação com o teatro começou ainda no início da carreira, em 1950, e atravessou décadas com montagens marcantes que ajudaram a consolidar o espaço como referência cultural no Rio de Janeiro.

A oficialização do novo nome aconteceu no dia 1º de abril de 2026, durante uma edição especial do Copa Art Talks, série de encontros que conecta arte, cultura e temas contemporâneos. A cerimônia contou com a presença da própria atriz, que participou de uma conversa sobre o tempo e sua trajetória, reforçando o caráter simbólico e afetivo da homenagem.

Como parte das celebrações, o público terá a oportunidade de ver Fernanda Montenegro novamente em cena. Entre os dias 3 e 5 e de 17 a 19 de abril, ela retorna ao palco com leituras dramatizadas de textos de Nelson Rodrigues e Simone de Beauvoir, em apresentações intimistas que prometem aproximar ainda mais o público da artista.

Almoço de Páscoa em grande estilo no Fairmont Rio com vista da praia de Copacabana

Almoço do domingo de Páscoa no Fairmont Rio terá menu especial do Chef Jérôme Dardillac e sobremesas da chef Luisa Jungblut

Para celebrar a Páscoa em grande estilo, o Fairmont Rio, em Copacabana, prepara um almoço especial no Marine Restô, restaurante localizado no sexto andar do hotel e conhecido pela vista privilegiada da orla carioca e do Pão de Açúcar. No dia 5 de abril, das 13h às 16h, hóspedes e visitantes poderão desfrutar de um menu exclusivo idealizado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, em uma experiência gastronômica que combina ingredientes selecionados, técnicas contemporâneas e o ambiente sofisticado característico do hotel.

A proposta do almoço de Páscoa reúne sabores tradicionalmente associados à data, como o bacalhau, além de opções de carne e massa. Entre as alternativas de prato principal está o bacalhau cozido a baixa temperatura no azeite defumado, servido com batata confitada, espuma de ervilha e geleia de bacon, combinação que equilibra delicadeza e intensidade de sabores.

Outra opção é o bife de chorizo angus preparado na brasa do Josper, acompanhado de molho chimichurri, batata dauphine recheada de cogumelos e aspargos verdes na manteiga noisette, prato que valoriza a suculência da carne e o contraste entre texturas.

Já para quem prefere uma opção vegetariana, o menu apresenta o tagliatelle de tomate fresco na manteiga noisette de sálvia e pinoli, finalizado com lâminas de alcachofra e queijo de cabra, composição aromática inspirada na culinária mediterrânea.

O almoço também contará com diferentes estações gastronômicas, ampliando a experiência à mesa. Entre elas estão as estações de saladas, queijos artesanais brasileiros e pães, além da Vitrine do Mar, com preparações de pescados e frutos do mar.

Para sobremesa a experiência ganha destaque com uma seleção de bombons de chocolate e macarons, além de fontaine de chocolate belga acompanhada de frutas frescas. As criações levam a assinatura da nova chef pâtissière do Fairmont Rio, Luisa Jungblut, que passa a comandar a confeitaria do hotel e traz um olhar contemporâneo para a doçaria clássica.
 

Almoço de Páscoa – Fairmont Rio. Data: 5 de abril. Horário: das 13h às 16h. Marine Restô – 6º andar – Fairmont Rio. Avenida Atlântica, 4240 – Copacabana – Rio de Janeiro. Bebidas não inclusas. Ingressos: Link

 

Páscoa nos hotéis Windsor: gastronomia e experiência familiar no Rio

A Páscoa no Rio de Janeiro ganha um clima especial para quem busca boa gastronomia sem sair da cidade. Na Barra da Tijuca, a rede Windsor Hoteis preparou almoços de Páscoa em estilo bufê nos hotéis Marapendi e Windsor Barra, reunindo receitas clássicas, pratos contemporâneos e opções para toda a família.

Bacalhau é um dos destaques do menu

No Windsor Marapendi, o destaque fica para a variedade. O bufê começa com saladas leves e criativas — como grão-de-bico com bacalhau e camarão com frutas — além de carpaccio, queijos, antepastos e estação de comida japonesa. Entre os pratos quentes, receitas tradicionais de Páscoa dividem espaço com opções sofisticadas, como bacalhau ao Zé do Pipo, camarão ao molho de champagne, cordeiro assado e salmão com toque de maracujá. Há ainda estação de massas e risotos preparados na hora, um dos pontos altos da experiência.

Para quem viaja com crianças, o hotel também oferece menu infantil e uma mesa de sobremesas recheada de clássicos da data, como bombons, tortas e doces especiais. O almoço custa R$ 200 por pessoa, mais taxa, e é servido das 12h às 16h30.

Já no Windsor Barra, a proposta segue a mesma linha, com foco em variedade e conforto. O bufê inclui pães artesanais, saladas variadas e petiscos típicos, além de duas estações ao vivo: massas e comida japonesa. Entre os principais pratos estão o tradicional bacalhau à portuguesa, frutos do mar, filé mignon e risotos, reforçando o clima de celebração.

Sobremesas especiais do Windsor Barra
para a Páscoa

As sobremesas são um capítulo à parte, com opções que vão de doces clássicos a criações modernas, além de uma estação de chocolates com ovos recheados e brigadeiros gourmet. O valor é de R$ 210 por pessoa, mais taxa.

Para completar a experiência, os hotéis oferecem programação especial para crianças, com espaço kids e oficina de chocolate ao longo do dia.

Consulte o site da rede Windsor Hotéis e saiba quais unidades no Rio de Janeiro e em Brasília terão menu especial de Páscoa.   

SAHIC 2026 destaca branded residences, turismo de luxo e acontece novamente no Fairmont Rio de Janeiro

SAHIC 2026 apresenta como um dos temas a redefinição do luxo

O Rio de Janeiro será palco, entre os dias 22 e 24 de março de 2026, da 20ª edição do SAHIC Hotel & Tourism Investment Forum Latin America & The Caribbean, um dos principais encontros de investimento em turismo e hotelaria da América Latina. Em sua edição comemorativa, o evento acontece novamente no Fairmont Rio, em Copacabana, e traz como principal novidade um foco ampliado nas chamadas branded residences, modelo que integra hospitalidade, turismo e mercado imobiliário.

A escolha do tema reflete uma tendência global. Estimativas do setor indicam que esse tipo de empreendimento deve ultrapassar 900 projetos no mundo até 2026, praticamente dobrando em menos de uma década. Na América Latina e no Caribe, o crescimento é acelerado, impulsionado por destinos como São Paulo e Cidade do México, que atraem investidores interessados em ativos que combinam operação hoteleira e valorização imobiliária.

Para Arturo García Rosa, presidente e CEO do evento, o avanço desse modelo representa uma transformação no setor. “A hospitalidade está passando por um processo de convergência com o mercado imobiliário e com a experiência de marca. A América Latina e o Caribe estão deixando de ser apenas mercados emergentes para se consolidarem como plataformas estratégicas de investimento em hospitalidade”, afirma.

A programação da edição 2026 foi estruturada para refletir esse novo cenário. Ao longo de dois dias, mais de 50 painelistas participarão de debates sobre financiamento de projetos, desempenho hoteleiro, sustentabilidade, inovação tecnológica e tendências de consumo. Temas como ESG, reposicionamento de marcas e a redefinição do conceito de luxo também estarão em pauta, evidenciando a integração cada vez maior entre turismo, urbanismo e desenvolvimento econômico.

Pedro Simões (Invest Rio) apresentou a sessão sobre oportunidades de investimentos
no Rio de Janeiro

Além do conteúdo técnico, o evento aposta em uma dinâmica voltada à geração de negócios. Estão previstas sessões de networking, reuniões individuais entre investidores e executivos e rodadas de negócios. A expectativa é reunir mais de 350 participantes de mais de 15 países, incluindo redes hoteleiras, incorporadoras, bancos multilaterais, consultorias e representantes do poder público.

A escolha do Rio de Janeiro como sede reforça o posicionamento da cidade como hub internacional de turismo e investimentos. “Voltar ao Rio não é coincidência. É uma decisão estratégica, em uma cidade vibrante e conectada ao mundo”, destaca García Rosa. O evento também conta com apoio de instituições como a Prefeitura do Rio de Janeiro, a Riotur e a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.

O cenário positivo do setor reforça o otimismo em torno do encontro. Dados recentes indicam que a América Latina deve registrar a abertura de mais de 125 novos hotéis em 2026, consolidando o turismo como um dos principais motores de desenvolvimento econômico da região. Nesse contexto, o SAHIC se firma como um espaço estratégico para conectar projetos, investimentos e oportunidades no mercado de hospitalidade.

Guia Descorchados 2026 amplia circuito de lançamentos no Brasil e estreia edição em Brasília

A 28ª edição do Guia Descorchados, considerado uma das mais importantes referências em vinhos da América Latina, já tem data marcada para seu lançamento no Brasil. Em 2026, o tradicional circuito de eventos que acompanha a publicação ganha uma novidade: pela primeira vez, Brasília entra no roteiro de degustações e encontros com produtores. A capital federal se junta às já consolidadas edições de São Paulo e Rio de Janeiro, ampliando o alcance do guia e reforçando o interesse crescente do público brasileiro pelo universo do vinho.

A programação reúne degustações livres, encontros com produtores e masterclasses conduzidas pelo jornalista e crítico chileno Patricio Tapia, responsável pela curadoria da publicação. O circuito contará com mais de 100 produtores em São Paulo, mais de 50 no Rio de Janeiro e cerca de 20 em Brasília, apresentando centenas de rótulos avaliados na edição 2026. Muitos deles participam do evento pela primeira vez após se destacarem nas degustações do guia. Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos antecipadamente pelo site Adega Online.

Reconhecido como um verdadeiro termômetro do mercado vitivinícola sul-americano, o Descorchados avalia anualmente vinhos de paísescomo Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Peru e Bolívia. Para a edição de 2026, foram degustados cerca de 3.800 vinhos, em uma análise detalhada que revela tendências, terroirs e novas fronteiras da vitivinicultura latino-americana. Segundo Patricio Tapia, apenas dois rótulos alcançaram a pontuação máxima de 100 pontos nesta edição — ambos Malbecs argentinos — o Zuccardi Gravascal e o Mundus Bacillus, da Catena, provenientes das regiões de Altamira e Gualtallary.

Entre as surpresas apontadas pelo crítico está o avanço dos vinhos produzidos com a técnica da dupla poda no Brasil, especialmente em regiões como Minas Gerais e São Paulo. De acordo com Tapia, esses terroirs vêm demonstrando consistência e identidade próprias, abrindo novas perspectivas para a produção nacional. “Essas regiões estão criando uma porta extremamente relevante para o vinho brasileiro, com grande potencial de evolução”, observa.

Os eventos de lançamento funcionam como uma extensão prática do guia, permitindo ao público degustar rótulos premiados, conversar com enólogos e produtores e aprofundar conhecimentos em sessões especiais conduzidas pelo próprio Tapia. A agenda começa em São Paulo, no dia 7 de abril, no Villagio JK, com mais de 600 rótulos em degustação. Em seguida, o circuito passa pelo Rio de Janeiro, em 9 de abril, no VillageMall, e chega a Brasília, no dia 11 de abril, em uma edição inédita no ParkShopping.

Os ingressos custam R$ 350, enquanto o Guia Descorchados 2026 poderá ser adquirido separadamente durante os eventos ou pelo site Adega Online. 

Hotéis Hilton no Rio de Janeiro promovem eventos gastronômicos para celebrar o St. Patrick’s Day

O tradicional St. Patrick’s Day, celebrado mundialmente em homenagem ao padroeiro da Irlanda, será tema de programações especiais nos hotéis Hilton do Rio de Janeiro. As unidades da rede em Copacabana e na Barra da Tijuca realizam eventos no próximo 14 de março, das 17h às 22h, com propostas que combinam gastronomia temática, música e ambientação inspirada na cultura irlandesa. As iniciativas são abertas tanto para hóspedes quanto para o público externo.

Foto divulgação ( hotéis Hilton RJ)
crédito : Bernardo Egito

Em Copacabana, o evento acontece no Clarí Bar, localizado no quarto andar do Hilton Rio de Janeiro Copacabana. A programação inclui apresentação de DJ e um menu criado especialmente para a data pelo chef executivo Pablo Ferreyra. Entre as opções está o Green Burguer, preparado com hambúrguer de picanha, cheddar, cebola roxa, alface, tomate e maionese de chimichurri, servido com batatas fritas ou salada. A carta de bebidas traz o chopp verde Cacildis e o coquetel Lucky Clover, que combina whisky, xarope de maçã, suco de limão taiti, soda verde e espuma de abacaxi. Hóspedes têm acesso gratuito ao evento, enquanto o público geral paga R$ 55, valor que inclui um welcome drink.

Já no Hilton Barra Rio de Janeiro, a celebração acontecerá no Plaza, espaço ao ar livre localizado no térreo do hotel, que será ambientado como um típico pub irlandês. A trilha sonora ficará por conta da banda Além do Rock, que apresentará clássicos do rock nacional e internacional. A decoração temática em tons de verde, com trevos, chapéus e iluminação especial, completa a atmosfera da festa, que também contará com parceria da marca de cerveja Heineken.

O menu gastronômico da unidade da Barra foi desenvolvido pelo chef executivo Felipe Moreira e inclui sanduíches e porções inspirados em petiscos de pub. Entre os destaques estão o sanduíche de costela com queijo gruyère e maionese verde na baguete francesa, o choripan artesanal com chimichurri e o Barra Burguer, preparado com blend da casa. Também serão servidas porções como nachos de fraldinha desfiada feita na pit smoker, buffalo wings com molho blue cheese, barriga de porco crocante e batata turbinada. Para participar do evento, o hotel oferece ingresso com open bar de chopp e soft drinks por R$ 170 + 10%, com desconto de 15% para moradores da vizinhança.

“Tim Maia, Vale Tudo – O Musical” estreia no Rio com nova montagem 

Nova montagem do espetáculo estreia no Teatro Casa Grande, no Rio de Janeiro ( foto divulgação)

O espetáculo “Tim Maia, Vale Tudo – O Musical” chega ao Rio de Janeiro em uma nova montagem que promete emocionar fãs e conquistar novas gerações. A temporada acontece até 12 de abril, no Teatro Casa Grande, no Leblon, antes de seguir para apresentações em Niterói, entre 16 e 19 de abril. Inspirada no livro “Vale Tudo – O Som e a Fúria de Tim Maia”, de Nelson Motta, a produção revisita a trajetória do cantor carioca e transforma o palco em uma grande celebração de sua vida e de sua obra.

Com roteiro do próprio Nelson Motta, o espetáculo combina narrativa biográfica e performance musical para conduzir o público por diferentes momentos da carreira de Tim Maia — desde a juventude e os primeiros passos na música até o reconhecimento como um dos maiores nomes da música brasileira. A encenação aposta em uma linguagem dinâmica e contemporânea, com momentos de interação que aproximam o público da experiência teatral.

Ao longo da apresentação, cerca de 20 sucessos marcantes ajudam a construir a narrativa. Canções como “Não Quero Dinheiro”, “Azul da Cor do Mar”, “Gostava Tanto de Você” e “Acenda o Farol” aparecem como fio condutor da história e reforçam a presença permanente da obra do artista na cultura popular.

A temporada ganha ainda mais significado por coincidir com um marco simbólico: em 2026 completam-se 28 anos da morte de Tim Maia. O musical estará em cartaz no dia 15 de março, data que lembra o falecimento do cantor, reforçando o caráter afetivo da homenagem. “Estou imensamente feliz em anunciar o retorno do musical sobre a vida do meu pai. Fazer parte dessa produção é mais do que um trabalho, é uma missão”, afirma Carmelo Maia, filho do artista.

A produção também integra a programação da 34ª edição do Festival de Teatro de Curitiba, com apresentações nos dias 31 de março e 1º de abril, no Teatro Guaíra, na capital paranaense.

Com uma estrutura de grande porte, o espetáculo reúne 16 atores no elenco12 músicos tocando ao vivo, além de uma complexa construção visual que inclui 141 figurinos, 32 perucas e um cenário de aproximadamente seis toneladas. A caracterização do protagonista foi desenvolvida em duas fases distintas para acompanhar as transformações do personagem ao longo da narrativa.

Desde sua estreia, em 2012, o musical conquistou público e crítica e se consolidou como um dos grandes sucessos do teatro musical brasileiro. A nova montagem reforça esse percurso ao unir música, dramaturgia e espetáculo visual em uma homenagem vibrante a um dos artistas mais marcantes da música brasileira.

Vale Tudo – O Som e a Fúria de Tim Maia– Teatro Casa Grande: Av. Afrânio de Melo Franco, 290A, Leblon, Rio de Janeiro RJ, Shopping Leblon. Horário: Sextas às 20h, sábado às 16h e 20h e domingos às 19h.