Prêmio Rio Show de Gastronomia 2026 destaca vencedores em 18 categorias

16ª edição do Rio Gastronomia, evento promovido pelo jornal O Globo

A edição 2026 do Prêmio Rio Show de Gastronomia foi realizada nesta sexta-feira (18), durante a 16ª edição do Rio Gastronomia, evento promovido pelo jornal O Globo, no Jockey Club Brasileiro. A premiação ampliou o olhar sobre a cena gastronômica carioca e reconheceu restaurantes, bares e profissionais em 18 categorias, contemplando diferentes estilos e segmentos da gastronomia da cidade.

A escolha dos vencedores foi feita por um conselho formado por 17 jurados, entre jornalistas especializados e personalidades com experiência e conhecimento da diversidade de restaurantes, bares e outros endereços gastronômicos do Rio de Janeiro. A premiação reuniu categorias que vão da cozinha contemporânea às especialidades italiana, francesa, japonesa, brasileira, asiática, ibérica e do Oriente Médio.

Entre os destaques da noite, Jessica Trindade, do Madame Olympe, foi eleita Chef do Ano, enquanto Juliana Magioli, do Alloro al Miramar, recebeu o prêmio de Chef Revelação. Na categoria Menu Degustação, o vencedor foi o Lasai. Em Contemporâneo, o reconhecimento ficou com o Emile, e na categoria Brasileiro, com o Sud, O Pássaro Verde.

A lista também contemplou categorias específicas por estilos de cozinha e especialidades. O Balcão 201 venceu como Francês; o Rancho Português, como Ibérico; Haru/Umai, como Japonês; Elena, como Asiático; e Grado, como Italiano. Entre as categorias relacionadas aos ingredientes, Rufino Terrazza foi destaque em Carne, enquanto Satyricon venceu em Peixes e Frutos do Mar. Ferro e Farinha levou o prêmio de Pizza e Amir foi reconhecido na categoria Oriente Médio.

O prêmio também destacou diferentes perfis de estabelecimentos que fazem parte do cotidiano gastronômico carioca. Libô venceu na categoria Pé-limpo, enquanto a Adega Pérola foi escolhida como Pé-sujo. Slow Bakery recebeu o reconhecimento de Brunch e Kurt venceu na categoria Doce, completando a lista das 18 categorias da edição 2026.

Rio Gastronomia 2026

A cerimônia também marcou o lançamento do Guia Rio Show de Gastronomia 2026, do jornal O Globo, que chega às bancas neste sábado (19). A nova edição reúne mais de 250 indicações de restaurantes, bares, cafés e docerias, apresentando um roteiro para comer, beber e conhecer novidades na gastronomia do Rio. O Rio Gastronomia segue no Jockey Club até 4 de outubro.

RIO GASTRONOMIA 2026. Datas: De quinta-feira a domingo, nas semanas de 17 a 20/09, 24 a 27/09 e 01 a 04/10. Jockey Club Brasileiro – Praça Santos Dumont, 31 – Gávea, Rio de Janeiro. Horários: Sexta-feira (18/09): 18h às 00h. Demais quintas e sextas-feiras: 17h às 00h. Sábados: 12h às 00h . Domingos: 12h às 23h

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