O Bar dos Pescadores, que fica no Porto da Barra, em Búzios ( Região dos Lagos – RJ), acaba de lançar a sua forneria e apresenta todas as sextas e sábados, a partir das 18h, menu de pizzas salgadas e doces.
A experiência pode começar com Crostini ( massa de pizza fininha ) , nas versões Rosa – com azeite, parmesão, cebola roxa, pimenta preta e pistache triturado, e Parmegiano – com azeite e parmesão; ambas combinam bem com os drinks da casa. Em seguida escolha entre as opções de redonda individuais ou para compartilhar. São destaque no cardápio: a Marinara – feita com molho pomodoro, orégano, lascas de alho e manjericão; a Calabria – com molho pomodoro, mozzarela fior di latte, calabresa artesanal e orégano; a Diavola – molho pomodoro, mozzarela fior di latte, salame apimentado, azeitona preta, cebola roxa, manjericão e mel; e a pizza Prosciutto crudo – com molho pomodoro, rúcula, presunto Parma, mozzarela de búfala, tomatinho confitado, parmesão e raspas de limão siciliano.
Bar dos pescadores– Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2900 – Porto da Barra, Loja 37 – Manguinhos – Armação dos Búzios – RJ.
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