Áudio livros e e-books de gastronomia gratuitos

Que tal aproveitar esse período de quarentena para colocar leituras em dia e fazer uma receita especial e diferente? 

A Editora Melhoramentos está lançando a campanha  Ler em Casa com a ideia de contribuir para o bem-estar das pessoas, misturando conhecimento, leitura e boa gastronomia. A editora organizou uma série de títulos (áudio livros e e-books) com distribuição gratuita e outros com descontos especiais. 

Nesse link  (bit.ly/leremcasa) foram disponibilizados gratuitamente e-books e audiolivros entre clássicos da literatura, títulos de culinária – como os da série Mini Cozinha -, e de autoajuda – série 52 Maneiras.

Residencial com serviços em meio à natureza e muito perto de Lisboa

O Belas Clube de Campo é uma opção diferenciada que fica bem próxima à Lisboa, em Portugal. 

Já reconhecida pelos brasileiros, a área de Lisbon Green Valley – a nova fase do Belas Clube de Campo – é uma das mais procuradas do empreendimento.  

O Belas Clube de Campo é um condomínio residencial que tem como foco ser referência em qualidade de vida, arquitetura e sustentabilidade.  Suas townhouses são consideradas como as casas mais sustentáveis de Portugal.

O perfil de clientes dessa hospedagem são famílias nacionais e estrangeiras que transferem a sua residência para Portugal e que buscam uma opção bastante diferenciada com proximidade com o Centro da capital. 

Inseridos no novo Parque Florestal da Serra da Carregueira, com mais de 1 mil hectares, e localizado a 15 minutos do centro de Lisboa, o Belas Clube de Campo tem edifícios com uma arquitetura moderna e sofisticada e estão totalmente integrados com a natureza. 

O Belas Clube de Campo oferece  serviços como lavanderia, cabeleireiro, cafetaria e um minimercado. Na área de lazer são destaque o campo de golfe, quatro quadras de tênis e outros campos desportivos, ciclovias, piscinas e ainda um shuttle para o centro de Lisboa.

O campo de golfe, desenhado pelo conceituado arquiteto americano Rocky Roquemore, foi idealizado como um ponto de encontro com a natureza.  Esse é o primeiro campo de golfe da Europa a obter, em 1998, o certificado ISO e o primeiro na Península Ibérica, a obter a certificação GEO – Golf Environment Organisation.

Para saber mais sobre o empreendimento acesse: https://www.belasclubedecampo.pt/

Café solúvel rápido e prático

A marca illycaffè apresenta um lançamento no mercado brasileiro: o café solúvel, para preparo instantâneo, com a simples adição de água.

Para chegar a uma versão aveludada de café instantâneo, com sabor balanceado, a illycaffè produziu seu Instant Coffee com o método freeze dried (liofilização). É uma tecnologia que provoca a desidratação do extrato de café por meio do congelamento a – 42° C.

Por conta das baixas temperaturas que esse processo atinge, o aroma e o sabor são preservados. Ao final, o produto permanece com umidade entre 2% e 3%. Os microgrãos de café ficam parecendo grãozinhos de chocolate, ideais para realização de receitas em doces e drinks gelados.

Para o preparo basta a simples adição de água quente e uma ou duas colheres de chá do produto.

A casa original é tema da CASACOR 2020

A CASACOR terá sua edição em São Paulo, de 2 de junho a 02 de agosto, no Jockey Club. Com datas confirmadas por todo o Brasil, o evento de 2020 será pautado pelo conceito A Casa Original. 

Além do tema central do evento, alguns dos nomes dos profissionais participantes já começaram a ser revelados: o ano de 2020 será marcado pela volta do arquiteto Victor Penha, que retorna à CASACOR após 10 anos. 

Retornam ao evento também: David Bastos, Guilherme Torres, Guto Requena, Suíte Arquitetos, Murilo Lomas, Fábio Galeazzo, Brunete Fraccaroli e SP Studio. 

Conhecendo a cave Cockburns no Porto

A família Cockburn tem nome e reputação reconhecidos em produção de vinho do Porto.
Desde 2006 o grupo Symington adquiriu a marca e essa união fortaleceu muito o trabalho e imagem dos vinhos.
Visitar a cave é uma deliciosa experiência que todo turista no Porto deve conhecer.


A cave, assim como outras desse tipo de vinho, ficam na Vila Nova de Gaia de onde se tem uma linda vista da Ribeira do Porto e da ponte D. Luís.
É importante reservar antecipadamente seu tour. Não deixe de participar da degustação dos vinhos Cockburns ao final.

Para saber mais sobre os vinhos e sobre a visita e degustação na Cockburns acesse: https://www.cockburns.com

A partir de 5 de fevereiro, o Baretto- Londra, bar do Hotel Fasano, no Rio de Janeiro, recebe o projeto Quarta Da MPB, com shows de nomes expoentes da MPB de todo Brasil. O projeto, que se estende até o final do ano, conta com nomes já conhecidos do cenário e novos talentos, sempre às quartas a partir das 21h.  

A Ofner, rede paulistana de confeitarias, lança sabores de sorvetes e sorbets nesse verão.  Feitos artesanalmente, a Ofner aposta nos sabores das frutas para a temporada. Sem conservantes e 100% naturais, os sorbettos são à base de água, leves e frescos. A novidade da estação é a Lichia.  Também são destaque os sabores Açaí, o Coco Zero, o Fragola, o Limão Siciliano e o Frutas Amarelas,

Cresce consumo de café gelado

O consumo do café gelado – tendência que nasceu nos Estados Unidos – começa a fazer parte da rotina do brasileiro e de algumas cafeterias. 

Confira onde pode encontrar algumas opções dessa delícia. 

Foto: divulgação Santo Grão

-Na rede de cafés Santo Grão, em São Paulo, a extração gelada do café é apelidada de “Cold Brew” e pode ser consumida de diversas formas. A versão “to go” é vendida em embalagem reutilizável garantindo desconto para aqueles que retornarem o refil ao estabelecimento. Já o “Cappuccino On The Rocks” leva o clássico servido com gelo.

Foto: divulgação Le Manjue

-Nos cafés do Le Manjue, também na capital paulista, especialista em alimentos orgânicos e funcionais, o café gelado é servido no drinque chamado de “Iced Coffee Le Manjue”, que é feito com dois shots de expresso, leite de coco, paçoca cremosa da casa, gelo e um toque de canela.  

Foto: divulgação Nespresso

-Inspirados no verão e desenvolvidos especialmente para serem consumidos com gelo e em formato de drinks, a Edição Limitada Nespresso Over Ice chega pela terceira vez ao Brasil em duas opções: o Flat White Over Ice, mais intenso, e o Long Black Over Ice, com aromas frutados e florais. Essas variedades são encontradas nas lojas e site da marca.  

O que descobrir numa caminhada pela Quinta da Regaleira

A Quinta da Regaleira é um dos monumentos mais famosos de Sintra, vila de Portugal que fica a cerca de meia hora de carro de Lisboa.

O parque composto por castelo, capela e trilhas numa ampla área verde fica no centro histórico de Sintra e foi construída entre 1904 e 1910.
Os domínios pertenceram à V da Regaleira.

A arquitetura e a arte do palácio, da capela e de outras construções do parque se destacam pelos estilos neo-manuelino e renascentista. O jardim pode ser visitado por diversas trilhas e é um percurso repleto de surpresas, como labirintos, cavernas e quedas d’água. Nesses caminhos descobrimos referências à #mitologia, ao Olimpo, a Dante, a Camões, à missão templária da Ordem de Cristo, a grandes místicos, aos enigmas da Arte Real, para citar algumas.


A visita é uma experiência única. Vá com roupa e sapato confortável e muita disposição para andar. A visita à Sintra é repleta de caminhadas e descobertas e, sem dúvida, a Quinta da Regaleira foi uma das que mais gostei.

Saiba mais: https://www.regaleira.pt/pt/

Noite de São Valentim no restaurante Sagardi

Foto: divulgação

A noite de São Valentim do restaurante Sagardi Cozinheiros Bascos, no Porto, em Portugal, terá programação especial. 

O único restaurante basco do Porto, que fica junto à Ribeira, trabalhará com reserva e irá oferecer um brinde e um aperitivo aos visitantes nessa data. O suculento txuleton(costeletão) de vaca velha e o peixe fresco que vem diretamente do mercado de Matosinhos prometem continuar sendo os de maior destaque da casa. 

Sagrado – Rua São João, 54. Porto.