Viagem e Lifestyle

Hellmann’s no Rock in Rio 2026: marca promove o Maior Open de Molhos do Mundo na Cidade do Rock

19 de agosto de 202627 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

A Hellmann’s será a marca oficial de molhos do Rock in Rio Brasil 2026 e prepara uma grande operação gastronômica para o festival com o Maior Open de Molhos do Mundo. A iniciativa convida o público da Cidade do Rock a experimentar gratuitamente diferentes produtos da marca, transformando lanches e snacks em parte da experiência de entretenimento. Inspirada na campanha “Lanche Seco Nunca Mais”, a ação une gastronomia, música e experimentação ao longo dos sete dias de programação.

Imagem:
*Divulgação Hellmann’s/Euphoria Creative*

O público poderá provar livremente oito sabores de molhos e maioneses, incluindo a linha premium Hellmann’s Supreme, com Maionese, Ketchup, Mostarda e Barbecue, além do Molho para Burger, Molho para Chuchar sabor Cebola, Salsa & Limão e as maioneses saborizadas Churrasco e Bacon. “A verdade é que todo mundo ama um open, e o Rock in Rio é o palco perfeito para realizarmos o maior open de molhos da história em festivais. Queremos que os fãs embarquem com a gente nessa missão de deixar os lanches do evento ainda mais cremosos e saborosos”, comenta Kaio Silva, Gerente de Marketing de Hellmann’s.

Depois de participar de festivais como Lollapalooza e The Town e retornar ao Rock in Rio pelo segundo ano consecutivo, a marca amplia sua presença no evento. A expectativa é superar o marco de sete toneladas de molhos distribuídos na edição de 2024. A operação também ganha uma nova identidade visual, com molheiras desenvolvidas exclusivamente para o festival e o Molhômetro, um contador que acompanhará em tempo real a quantidade de porções distribuídas e o avanço da iniciativa durante os sete dias de shows.

A experiência inclui ainda copinhos interativos com um mecanismo giratório inspirado nas diferentes emoções vividas em um festival. A dinâmica permite descobrir qual das dez “vibes” propostas mais combina com o momento ou com a personalidade de cada participante, criando uma experiência compartilhável entre uma apresentação e outra.

A Hellmann’s também estará presente em diferentes espaços da Cidade do Rock. Na área VIP, convidados terão acesso a uma molheira exclusiva com quatro sabores da linha Hellmann’s Supreme, enquanto estabelecimentos participantes do Gourmet Square receberão materiais de identificação da campanha. Nas operações de alimentação espalhadas pelo gramado, o público poderá localizar os pontos participantes pela comunicação “Aqui tem Open Molho”, além de encontrar porta-sachês nas áreas de alimentação. A edição também marca o lançamento dos novos sachês da linha Hellmann’s Supreme.

Para facilitar a experiência de quem não quer perder nenhum momento dos shows, promotores circularão pelo gramado distribuindo sachês, enquanto a estação principal do Maior Open de Molhos do Mundo oferecerá uma bandeja exclusiva para transportar até três porções pela Cidade do Rock. A ativação se estende ainda ao Artist Village e à Sala de Imprensa, que receberão um paredão de molhos da marca.

Gastronomia

Gabbiano celebra 17 anos com jantar a quatro mãos e semana gastronômica na Barra da Tijuca

18 de agosto de 202618 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Gabbiano Ristorante, na Barra da Tijuca, celebra seus 17 anos com uma semana dedicada à gastronomia italiana e experiências especiais. A programação começa no dia 25 com um jantar a quatro mãos comandado pelo chef da casa, Romano Fontanive, e pelo chef convidado Ignacio Peixoto, do restaurante Itsary. A celebração segue até o dia 30, com menus temáticos que reforçam a trajetória do restaurante, um dos endereços dedicados à cozinha italiana no Rio de Janeiro.

Os Chefs Romano Fontanive e Ignacio Peixoto (Foto : Divulgação)

Para a noite de abertura, os chefs criaram um menu em etapas que começa com roast beef com creme de castanha. Na sequência, será servido tortellini recheado de ricota de búfala e queijo de cabra Boursin, acompanhado de fonduta, picles de beterraba e farofa de castanha. O segundo prato traz a costela Itsary, servida com purê de cará Gabbiano e brotos de agrião, em uma combinação que une referências dos dois restaurantes.

Antes da sobremesa, os convidados poderão experimentar um Sgroppino de limão, drinque italiano típico do Vêneto que combina sorvete de limão com bebida alcoólica. Para encerrar o jantar, o menu apresenta um cremoso de chocolate, acompanhado de terra de chocolate e sorvete.

A programação de aniversário continua nos dias 26 e 27, quando o Gabbiano retoma o tradicional menu Harry’s Bar.

No sábado, dia 29, a casa promove um menu especial dedicado ao nhoque, um dos clássicos mais associados à gastronomia italiana. Já no domingo, dia 30, o encerramento da semana une dois ícones da cultura do país: pizza e cinema, com a exibição de um clássico italiano, Buen Camino, projetado no salão do restaurante.

O Gabbiano Ristorante fica na Avenida das Américas, 3255, loja 142, no Shopping Barra Garden, na Barra da Tijuca. As reservas podem ser feitas pelos telefones (21) 3153-5529 e (21) 98019-6444.

Viagem

Copacabana Palace revela Edifício Piscina com novas suítes, wellness e gastronomia

18 de agosto de 202618 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Novo edifício terá suítes e áreas de serviços com proposta contemporânea

Após celebrar seu centenário em 2023, o Copacabana Palace, A Belmond Hotel, Rio de Janeiro, prepara uma nova fase de sua história. Em novembro de 2026, o hotel revelará o Edifício Piscina completamente reimaginado, além da renovação da emblemática área da piscina. Construído em 1948 para receber hóspedes que escolhiam passar temporadas mais longas na cidade, o espaço retorna com uma proposta contemporânea, inteiramente composto por suítes com varandas privativas e, em sua maioria, vistas para a famosa piscina e para a Praia de Copacabana.

A transformação amplia a experiência de hospedagem e reúne diferentes ritmos de uma estadia no Rio de Janeiro. O projeto inclui uma área de piscina redesenhada, o novo Bar do Copa, uma boutique dedicada exclusivamente ao artesanato brasileiro, um restaurante italiano contemporâneo reinventado, que será apresentado em breve, e cinco andares voltados ao bem-estar. A proposta é criar um destino que permita aos viajantes alternar entre momentos de relaxamento, experiências gastronômicas, vida urbana e a atmosfera única de uma das praias mais famosas do mundo.

Os novos interiores do Edifício Piscina valorizam materiais, técnicas e referências brasileiras. Madeira reaproveitada do leito do Rio Amazonas, marchetaria rara, pedras extraídas de diferentes regiões do país e móveis representativos do modernismo brasileiro fazem parte do projeto, reforçando a conexão do hotel com a cultura e a criatividade nacional. A reinvenção da área da piscina é assinada pelo arquiteto Ivan Rezende, responsável também pela concepção do novo bar exclusivo, da Copacabana Palace Boutique e de outros espaços que integram esta nova etapa do ícone carioca.

“Com mais de um século de história do Copa às nossas costas, estamos entusiasmados para impulsionar o nosso ícone carioca rumo a uma nova era. Convidamos os hóspedes a permanecerem mais tempo em suítes mais espaçosas com vistas para a icônica nova piscina ou para a praia, a relaxarem em nosso inédito hub wellness distribuído por cinco andares e a desfrutarem de nosso novo restaurante italiano. Para os cariocas, esperamos que encontrem orgulho na representação verdadeiramente brasileira, expressa por meio do artesanato presente nos novos espaços. Sempre honrando o passado e inspirando o futuro”, afirma Ulisses Marreiros, General Manager do Copacabana Palace e Belmond Area Managing Director, Brazil.

Com a abertura prevista para novembro de 2026, a transformação promete acrescentar um novo capítulo à história de um dos hotéis mais emblemáticos do Brasil.

Gastronomia

Chef Carlos Leiva recebe Joachim e Cintia Koerper no evento Neto Series do hotel JW Marriott São Paulo

16 de agosto de 202617 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O chef Carlos Leiva recebe os Chefs Joachim Koerper e Cíntia Koerper

O restaurante Neto, do JW Marriott Hotel São Paulo, promove no dia 19 de agosto, às 19h30, a segunda edição do Neto Series, projeto gastronômico que reúne o chef executivo Carlos Leiva a grandes nomes da gastronomia nacional e internacional. Com Roma como ponto de partida, a iniciativa propõe encontros inspirados em diferentes destinos e, nesta edição, promove o diálogo entre as tradições ítalo-brasileiras do restaurante e referências da gastronomia portuguesa.

Intitulada “Roma-Lisboa”, a experiência recebe os chefs Joachim Koerper, proprietário e chef do restaurante Eleven, em Lisboa, reconhecido com uma estrela Michelin, e Cintia Paiva Koerper, consultora responsável pelas sobremesas do Eleven, da Herdade da Malhadinha Nova e do Restaurante 1743 Palácio Fonte Nova, em Sintra. Juntos, os profissionais assinam um jantar exclusivo de cinco tempos, criado especialmente para a ocasião.

O percurso começa com Nosso Galinheiro, criação de Joachim Koerper que combina diferentes texturas de milho, ovo de codorna e palha de alho-poró, acompanhada pelo Monte da Peceguina Branco. Na sequência, Carlos Leiva apresenta o Ravioli di Crostacei, com raviólis de crustáceos, tartare de vieiras, emulsão de erva-doce e ovas de mujol, harmonizado com o Antão Vaz da Malhadinha. O terceiro tempo traz o Pescado, mil-folhas de robalo com cogumelos silvestres, de Joachim, servido com Monte da Peceguina Rosé. Para o prato principal, Leiva apresenta a Costata, preparada com costela Wagyu, capim-santo, aglio nero, velouté de batata e tartufo, acompanhada pelo Monte da Peceguina Tinto.

Antes da sobremesa, uma seleção de queijos reforça a proposta de aproximar as culturas gastronômicas italiana e portuguesa, com Parmigiano Reggiano com mel de borá e Queijo Serra da Estrela com compota de pera ao vinho do Porto, harmonizados com Graham’s Six Grapes. O encerramento fica por conta de Cintia Paiva Koerper, que assina o Ovo da Herdade, combinação de arroz-doce, curd de maracujá e ninho crocante, servido com Graham’s LBV 2017.

Em parceria com Herdade da Malhadinha Nova, Tramontina, Thermomix, Mbee, Princesa D’Oeste, Callebaut e Da Barrinhas, importadora oficial dos vinhos da Malhadinha no Brasil, o jantar harmonizado tem valor de R$ 680 + taxas por pessoa. Também é possível participar apenas do menu degustação, por R$ 450 + taxas por pessoa, com bebidas não alcoólicas inclusas. Reservas e informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (11) 2526-0105 ou pelo e-mail neto.restaurante@jwmarriott.com.

Lifestyle

TAG Heuer homenageia Ayrton Senna em exposição no VillageMall

15 de agosto de 202615 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Exposição fica em cartaz até 23/8
no VillageMall, Barra da Tijuca ( RJ)

Para celebrar a memória e o legado de Ayrton Senna, a TAG Heuer realiza, entre os dias 15 e 23 de agosto, uma exposição no VillageMall, no Rio de Janeiro. A mostra reúne obras do artista catarinense Cainã Gartner, produzidas em madeira e inspiradas na trajetória do piloto, em peças licenciadas pela Senna Brands.

A exposição estabelece uma conexão entre a relojoaria da TAG Heuer, a carreira de Senna e a produção artística de Gartner a partir de um elemento em comum: o tempo. Na mostra, o conceito aparece associado à precisão, à conquista, à memória e à emoção, valores que também fazem parte da história da marca e do legado deixado pelo piloto brasileiro.

Obras do artista catarinense Cainã Gartner

Além das obras inspiradas em Ayrton Senna, o público poderá conferir trabalhos da coleção Jardim da Alma, também assinados por Cainã Gartner. As peças estarão disponíveis para visitação no piso L1 do VillageMall, próximo à Boutique TAG Heuer, durante o período da exposição.

A iniciativa também reforça a relação histórica da TAG Heuer com o universo do automobilismo e com a busca por desempenho e inovação. A parceria com a Senna Brands conecta a homenagem aos valores associados ao piloto, como determinação, paixão pelo alto desempenho, ousadia e superação de limites. Parte da renda das parcerias da Senna Brands é destinada ao Instituto Ayrton Senna, que atua na educação de crianças e jovens.

Curtas

Nespresso relança Lisbon Bica em edição limitada no Brasil

14 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

A Nespresso traz de volta ao mercado brasileiro o Lisbon Bica, café inspirado na tradição dos cafés de Lisboa. Relançado em edição limitada, o blend integra a coleção World Explorations e chega ao portfólio da marca como parte das celebrações de seus 40 anos no mundo e 20 anos de presença no Brasil.

Mais do que homenagear a capital portuguesa, o Lisbon Bica busca reproduzir a experiência do tradicional café servido nos estabelecimentos históricos da cidade. O nome faz referência à “bica”, maneira como os portugueses chamam o café espresso, enquanto a cápsula traz um design inspirado nos tradicionais azulejos portugueses, reforçando a conexão cultural da edição.

Elaborado com um blend de Arábica e Robusta, com predominância de grãos Robusta provenientes principalmente da Nicarágua e de El Salvador, o café apresenta intensidade 10 e perfil encorpado. Na xícara, aparecem notas de especiarias, frutos secos e cereais tostados, acompanhadas por nuances de amêndoas torradas.

O Lisbon Bica está disponível por tempo limitado nos canais oficiais da Nespresso, incluindo boutiques, aplicativo e e-commerce. O relançamento integra a proposta da coleção World Explorations de apresentar diferentes culturas e tradições por meio de cafés que reproduzem características de destinos reconhecidos pela relação histórica com a bebida.

Gastronomia

Di Paolo faz rebranding e lança novo menu Essência com expansão nacional

13 de agosto de 202613 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Adega da unidade Di Paolo na Barra da Tijuca ( RJ), no Casa Shopping

Após 32 anos de história, o Di Paolo inicia uma nova fase com seu primeiro grande rebranding. A mudança acompanha o crescimento da rede e busca traduzir de forma mais contemporânea a identidade de uma marca que se tornou referência na gastronomia da imigração italiana da Serra Gaúcha. O projeto, desenvolvido pelo Instituto Arbo após cerca de um ano e meio de pesquisa e imersão, preserva os valores que estão na origem do restaurante e organiza sua comunicação para dialogar com diferentes públicos em todo o país. A nova assinatura, “Alegria à vontade”, sintetiza três pilares: alegria, associada à hospitalidade e ao prazer de reunir pessoas; fartura, presente na generosidade da mesa; e cultura, que mantém viva a tradição italiana da Serra Gaúcha.

A transformação também chegou à gastronomia com o lançamento do Di Paolo Essência, novo formato inspirado nos clássicos da tradicional Sequência Di Paolo. A proposta apresenta as preparações em porções individuais e sem repetição, acompanhando mudanças nos hábitos de consumo e oferecendo uma experiência mais flexível. O objetivo é permitir que o cliente conheça os principais sabores da casa em uma sequência mais enxuta, sem abrir mão da identidade gastronômica construída ao longo de mais de três décadas.

A Sequência Di Paolo é conhecida pela variedade de pratos que chegam à mesa em um formato generoso e compartilhado, inspirado nas tradições das famílias italianas da Serra Gaúcha. Entre os clássicos estão o caldo de capeletti, massa recheada servida em caldo; a polenta, feita à base de milho; o galeto al primo canto, frango jovem assado que se tornou um dos símbolos da gastronomia da região; além de acompanhamentos como queijo à dorê, salada, radicci com bacon, massas e molhos. A sequência representa, na prática, a ideia de fartura e celebração que agora também orienta o posicionamento da marca.

O novo conceito amplia ainda as possibilidades para quem prefere escolher individualmente. O cardápio à la carte ganhou opções como lasanhas artesanais, enquanto a experiência de bebidas foi reforçada com uma carta de drinks alcoólicos e não alcoólicos assinada por Jean Ponce, bartender reconhecido por sua trajetória na coquetelaria brasileira. A adega reúne mais de 100 rótulos de vinhos, criando diferentes possibilidades de harmonização com os pratos de inspiração italiana. Vale também destacar a carta de drinks da casa, sendo alguns autorais.

O rebranding também aparece nos ambientes das unidades, que passam a incorporar elementos ligados à cultura italiana da Serra Gaúcha. O projeto arquitetônico, assinado pelo escritório Zanesco Arquitetura, utiliza materiais como madeira de barrica, pedra basalto, metal e elementos naturais, além de iluminação acolhedora. Na identidade visual, símbolos como o galeto, a folha de videira, o cacho de uvas e a sálvia foram reinterpretados para criar uma linguagem própria. A estratégia acompanha uma operação que já atende cerca de 170 mil refeições por mês, recebe aproximadamente 2 milhões de clientes por ano e reúne milhares de colaboradores.

O novo ciclo chega acompanhado de um plano de expansão. O Di Paolo projeta R$ 200 milhões de faturamento em 2026 e informa ter investido mais de R$ 38 milhões nos últimos três anos em expansão e reposicionamento. Com a inauguração da unidade de Brasília, prevista para agosto /26, a rede passará a contar com 22 restaurantes e mais 10 operações Express, distribuídos por cinco estados e pelo Distrito Federal. A nova unidade marca mais um passo na estratégia de levar a gastronomia e a hospitalidade da Serra Gaúcha a diferentes regiões do País.

Gastronomia

Ryu Restaurante celebra sete anos com sabores autênticos da Coreia no Rio de Janeiro

13 de agosto de 202613 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Uma viagem gastronômica entre o Rio de Janeiro e Seul acontece sem sair da cidade. Inaugurado em 2019, o Ryu Restaurante completa sete anos preservando a proposta de apresentar a culinária coreana autêntica em um ambiente que combina tradição e hospitalidade.

O Ryu apresenta a típica culinária coreana

Com capacidade para 80 pessoas, a casa valoriza a experiência presencial, do atendimento à apresentação dos pratos. O próprio nome Ryu, escrito em hangul como 류, nasceu da união simbólica dos nomes dos proprietários e carrega uma filosofia inspirada na água, associada à ideia de humildade, essencialidade e capacidade de adaptação.

A proposta também está presente no salão, especialmente na mesa central de seis metros, produzida em madeira maciça de Tatajuba e com capacidade para 15 pessoas. O espaço foi pensado como um convite à convivência e à partilha, elementos importantes da cultura coreana. Entre os detalhes do serviço estão os jokgarak, tradicionais hashis metálicos utilizados na Coreia, e o costume de brindar com “Geonbae”, acompanhado pelo soju, destilado tradicional elaborado à base de arroz e batata-doce.

No menu, um dos destaques é o Bude Tchiguê (Budae Jjigae), ensopado que surgiu no período pós-Guerra da Coreia e incorporou ingredientes que chegaram ao país por meio do exército americano. A receita se tornou um símbolo de resiliência e adaptação cultural e representa a proposta do Ryu de apresentar pratos que, além do sabor, carregam histórias. Outro diferencial da casa é o shoyu autoral, preparado com shoyu, vodka, açúcar e uma cebola inteira com casca, desenvolvido para imprimir personalidade aos preparos.

Há boas opções para compartilhar e sobremesas especiais, como o peixinho dourado

A experiência gastronômica é pensada para valorizar os sabores e costumes coreanos, com pratos para compartilhar e combinações que permitem ao público conhecer diferentes aspectos da culinária do país. A atmosfera acolhedora e o serviço próximo complementam a proposta, mantendo o cuidado como um dos pilares da casa. Para acompanhar a refeição, o soju é uma das escolhas tradicionais, especialmente para quem deseja aproximar a experiência à maneira como a bebida é consumida na Coreia. Também são boas pedidas a soda e chás coreanos.

De terça a quinta-feira, o Ryu oferece 10% de desconto nos pratos principais e não cobra taxa de serviço. A casa se prepara ainda para uma nova fase com a abertura de uma próxima unidade, que deverá trazer uma nova identidade visual para a apresentação dos pratos, sem alterar a essência da cozinha. A proposta é manter a tradição e a filosofia que acompanham o restaurante desde 2019: permitir que os sabores saiam da cozinha de maneira autêntica e cheguem à mesa preservando sua essência.

Ryu Restaurante – Avenida das Américas 12600, Bloco 5 Loja 104, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Tel.: (21) 3197 1666. Horário de funcionamento: Seg a Sáb, das 12h às 22h. Não funciona aos domingos.

Viagem

Grand Hyatt Rio de Janeiro cria quarto temático de Homem-Aranha

12 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Quarto temático no Grand Hyatt Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca

Para celebrar a estreia de “Homem-Aranha: Um Novo Dia”, o Grand Hyatt Rio de Janeiro, resort urbano localizado entre a Praia da Barra da Tijuca e a Lagoa de Marapendi, criou uma experiência especial para os fãs do personagem. Até 30 de setembro, o hotel oferece um quarto temático com vista para o mar e decoração inspirada no universo do super-herói.

Com 82 m², o espaço conta com cama king e duas camas twin, acomodando até quatro pessoas. A experiência começa no check-in, com cartões de acesso personalizados, e inclui itens especiais de café da manhã servidos no quarto. Para completar a programação, os hóspedes têm à disposição um espaço gamer equipado com PlayStation 5® e o jogo Marvel’s Spider-Man 2.

A ambientação também se estende por outras áreas do hotel. Um dos elevadores que dá acesso ao Kids Club recebe uma decoração especial, enquanto o próprio espaço infantil ganha um ambiente com PlayStation 5® durante o período da ação. As reservas estão sujeitas à disponibilidade e podem ser realizadas pelo site de reservas do hotel.

Vinhos e afins

Uruguay Wine Tour leva vinhos selecionados a restaurantes do Rio de Janeiro

7 de agosto de 2026por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Os apreciadores de vinho terão uma oportunidade especial de conhecer alguns dos principais rótulos do Uruguai durante o Uruguay Wine Tour, que acontece no Rio de Janeiro entre os dias 13 de agosto e 12 de setembro. Promovido pela Uruguay Wine, associação que reúne as vinícolas do país, o circuito reúne experiências gastronômicas harmonizadas em três endereços da cidade: Skylab, no Othon Palace Copacabana, e os restaurantes Rocco e Churrasqueira, em Ipanema. A proposta é aproximar o público brasileiro da diversidade dos vinhos uruguaios com menus especiais e harmonizações exclusivas.

Cada restaurante preparou uma experiência própria, sempre tendo os vinhos como protagonistas. No Rocco, por exemplo, a compra de um dos pratos participantes garante uma taça de vinho cortesia entre rótulos de vinícolas como Pisano, Familia Deicas, Viña Progreso, Antigua Bodega e Spinoglio. Ao todo, onze produtores participam da ação, apresentando variedades brancas, como Albariño, Chardonnay e Viognier, além de tintos como Tannat, Cabernet Franc e Barbera, reconhecidos pela excelente harmonização com carnes e pela qualidade da vitivinicultura uruguaia.

Segundo Diego Fabris, criador da Wine Locals, o circuito foi concebido para proporcionar uma experiência completa, unindo gastronomia e vinho em um ambiente descontraído. Para a gerente de marketing da INAVI/Uruguay Wine, Paula Vila, o Brasil ocupa posição estratégica para a expansão internacional dos vinhos uruguaios, e iniciativas como o Uruguay Wine Tour fortalecem o relacionamento entre produtores, restaurantes e consumidores brasileiros, valorizando a identidade e a qualidade dos rótulos do país.

Após passar por São Paulo, o Uruguay Wine Tour desembarca no Rio antes de seguir para Santa Catarina, mantendo a programação até 12 de setembro nas casas participantes. Não é necessário adquirir ingresso para participar, bastando visitar um dos restaurantes durante o período do circuito. Em algumas casas, recomenda-se realizar reserva antecipada para garantir a experiência.