Categoria: Vinhos e afins

A vinícola chilena Concha y Toro está lançando a campanha Descobridores, destacando os vinhos Marques de Casa Concha, com o conceituado enólogo Marcelo Papa , responsável pela premiada linha de oito rótulos da Concha Y Toro. Junta-se a ele, o chef Felipe Bronze, que irá descobrir com o enólogo as infinitas possibilidades de harmonização e combinações com as receitas e experiências que desenvolverá ao longo da campanha. 

A campanha se baseia em três pilares – o sentido de origem e diversidade de terroirs da linha Marques de Casa Concha; a comprovada excelência dos vinhos, todos eles acima de 90 pontos pelas principais publicações; e a experiência, que permitirá que consumidores descubram o fascinante mundo do vinho e as possibilidades de harmonização. O tema central da “Descobridores” parte do pressuposto de que Marques possibilita viajar sem se mover, e de que através dele conhecemos novas culturas e escrevemos novas histórias.

A cada mês, Papa e Bronze compartilharão suas descobertas, ampliando e reverberando a campanha de modo contínuo, e convidando apreciadores e consumidores a embarcar com eles nesta jornada. 

“A campanha reforça a vocação da Concha Y Toro de se aproximar cada vez mais de seus consumidores, ao proporcionar a eles experiências e descobertas que ficarão em suas memórias, e que esperamos, possam fazer parte de seus bons momentos de lazer, sempre com um vinho excelente, como os da linha Marques de Casa Concha. Como maiores importadores do país, e maior vinícola da América Latina, nosso compromisso é trazer ao público brasileiro a essência da viniviticultura chilena, umas das melhores e mais reconhecidas globalmente”, comenta Pietro Capuzzi, Head de Marketing da VCT Brasil. 

Marcelo Papa destacou em apresentação para jornalistas no Rio de Janeiro o diferencial do vinho Pinot Noir da marca , “ se destaca pela presença marcante de cereja vermelha.  É um vinho muito agradável e com textura refinada”.   

O almoço harmonizado aconteceu no restaurante Giuseppe Grill, no Leblon, incluindo os vinhos rosé, Pinot Noir e Etiqueta Negra – um blend que é destaque da marca. 

Saiba mais sobre os vinhos Marquês de Casa Concha.  

Pioneira na produção de vinhos na Serra da Mantiqueira, a Guaspari, de Espírito Santo do Pinhal (SP), foi a única vinícola brasileira premiada no Syrah du Monde 2021. 

O rótulo Guaspari Syrah Vista do Chá 2016 recebeu medalha de prata na 15ª edição da competição, realizada em junho, no Château d’Ampuis, França. Cem juízes internacionais avaliaram os melhores rótulos de Syrah do mundo, com 287 vinhos de 25 países disputando 20 medalhas de ouro e 72 de prata. O  Guaspari Syrah Vista do Chá 2016 é um vinho de cor forte e aroma elegante e profundo. Suas notas de café são uma característica do terroir da Vista do Chá. Intenso e concentrado, tem taninos sedutores e bem equilibrados. 

Para saber mais sobre a vinícola Guaspari, clique aqui.   

O Ponto Nero, marca de espumantes da Famiglia Valduga, conquistou medalha de ouro com Ponto Nero Cult Brut no Citadelles du Vin, na França. 

Considerado um dos concursos mais prestigiados do mundo, todos os anos o Citadelles Du Vin reúne cerca de 50 degustadores internacionais em Bourg, na região francesa de Bordeaux, onde – durante vários dias – degustam mais de mil amostras de vinhos de 30 países. Na edição deste ano, o Ponto Nero Cult Brut foi o grande destaque, trazendo para o Brasil a medalha de ouro. 

Elaborado pelo método charmat longo e com uma assemblage de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, Ponto Nero Cult Brut é um espumante elegante e delicado e que tem surpreendido o público.  Além desse reconhecimento, o rótulo ainda conquistou a medalha de prata no Bacchus 2021, na Espanha, em uma disputa com 1.691 amostras de 15 países. 

Outro destaque foi a medalha de bronze que Ponto Nero Cult Brut ganhou no The International Wine Challenge, na Inglaterra. O concurso reuniu milhares de rótulos de mais de 50 países que, durante duas semanas, foram degustadas por um júri internacional formado por especialistas. 

Para saber mais sobre o espumante premiado, acesse aqui.

A Vinícola Góes oferece durante esse mês de fevereiro uma experiência para os fãs de vinhos.   Um passeio guiado pelos parreirais, que estão em plena safra com uma degustação de vinhos e espumantes produzidos pela tradicional vinícola paulista.

Os participantes da degustação guiada ainda ganham uma taça personalizada e voucher para as compras na loja.  

O passeio segue todas as normas de segurança exigidas pelas autoridades de saúde (uso de máscaras durante toda a atividade, álcool em gel e distanciamento social) e tem vagas limitadas a no máximo 14 pessoas por passeio. A reserva pode ser feita na hora, mediante disponibilidade de vaga. O percurso dura, em média, uma hora e o valor para desfrutar de toda esta experiência é de R$65.

Para informações e reservas na Vinícola Góes, entre em contato pelo tel.  (11) 4711-3500. 

*Vinícola Góes – Estrada do Vinho, 9111 – Km 9 – Canguera – São Roque/SP.

Numa área de 240 mil m2, com cachoeira e amplo espaço ao ar livre, está uma das mais novas e diferenciadas atrações de Campos do Jordão ( SP): o parque da Cerveja. 

O passeio é especial para os amantes da Cerveja mas tem muitas opções para quem quer relaxar e curtir em família também.  O parque criado em 2020 pela Cerveja Campos do Jordão – uma das mais tradicionais da cidade – tem espaço para eventos, piquenique, caminhadas, uma área de visitação à fábrica da Cerveja para quem quer aprender sobre a fabricação da bebida e o restaurante Alto da Brasa.  

Após um tour pela fábrica não deixe de comprar cervejas e souvenires na loja ao lado do restaurante.  

E se for passar o dia não deixe de degustar as delícias do restaurante Alto da Brasa que harmonizam com as cervejas locais.  Esse é um passeio imperdível para quem visita essa turística cidade.  

Parque da Cerveja – Estrada Municipal Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 – Gavião Gonzaga Campos do Jordão, SP.

Espumantes de qualidade não se encontram apenas na Europa.  É inegável a qualidade e tradição do champanhe ( produzido na região de mesmo nome na França), de vários rótulos de prosecco ( produzidos na Itália) e cavas ( na Espanha).  Mas o Brasil se destacou esse ano, chegando ao ponto mais alto do pódio com uma produção excepcional de espumante. 

Para entender essa vitória é importante conhecer a história.  Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga – reconhecida vinícola situado no Vale dos Vinhedos ( RS), homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. 

Esse lançamento é um marco na história da Valduga e também na história de elaboração de espumantes no Brasil.  No concurso 26º Vinalies Internationales (realizado em fevereiro e março deste ano, em Paris, na França) foram avaliados mais de 3.500 vinhos e espumantes do mundo e nessa competição o Brut 130 foi o mais premiado.  

O espumante 130 Blanc de Blanc recebeu a maior premiação da categoria e a Casa Valduga tem o Troféu Vinalies do melhor espumante do mundo.

Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, o Brut 130 permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Esse espumante possui uma coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.  O ideal é que seja servido em temperatura em torno de 8°C e harmoniza muito bem com risotos, além de pratos da culinária mediterrânea.  

A história de sucesso dos espumantes da vinícola não fica só nesse produto premiado.  A Casa Valduga lançou novas versões do Brut 130 que são também reconhecidas no mercado: o Blanc de Noir, Brut Rosé e Brut Magnum. 

É possível visitar e conhecer pessoalmente mais sobre a trajetória de sucesso da Casa Valduga e degustar seus vinhos, visitando o espaço da Casa Valduga no Vale dos Vinhedos.  

Acesse para saber mais sobre o Brut 130: http://www.casavalduga.com.br/produtos/130/

Sobre visitas à Casa Valduga:  http://www.casavalduga.com.br/enoturismo/o-complexo/

Para a enoboutique Valduga :  http://www.casavalduga.com.br/enoturismo/enoboutique/