O Castelo Saint Andrews, hospedagem que fica em Gramado (RS), receberá os chefs Giuliano Olmos e Jorge Ruiz, do restaurante Domus Mare de Viña del Mar, no Chile, para um jantar especial no dia 12/9. A ação faz parte do 11º Festival de Cultura e Gastronomia da cidade, que este ano traz o melhor dos sabores chilenos para a Serra Gaúcha. Os chefs escolhidos para esse jantar do hotel são conhecidos pela culinária particular e influências da cozinha mediterrânea.

Chalés Realli – para curtir viagem e bons vinhos

Os Chalés Realli, em Visconde de Mauá ( limite entre RJ / MG) oferecem a seus hóspedes de 29/8 a 1/9 uma taça de vinho para acesso ao evento Beba Vinho.  Com a taça os participantes podem degustar vinhos pela cidade, dentro de uma programação ampla que inclui palestras e jantares harmonizados com a bebida, promovida pela MauaTur.  

Os Chalés Realli são acomodações diferenciadas em Mauá, todos com lareira e amenities, e alguns com banheira de hidromassagem.  Ficam bem próximo a um famoso ponto da cidade, a Cachoeira do Escorrega.  

O complexo de visitantes da NASA reformulou sua atração “Almoço com Astronauta” que tem, além da refeição, a experiência de escutar histórias e conversar com um veterano da NASA.  No novo modelo, o almoço é realizado no antigo Countdown Café e os astronautas incluem em suas palestras detalhes dos seus treinamentos e seus primeiros voos. Esta é uma atividade adicional ao ingresso diário do NASA Kennedy Space Center Visitor Complex, que deve ser reservada com antecedência.  

O restaurante La Macca, de São Paulo, lança um Menu Degustação de Massas que reúne referências das cinco regiões de inspiração de sua cozinha – Campania, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Veneto – em porções menores e com um toque todo especial da casa. A novidade tem uma sequência com entrada, duas massas de Gragnano, duas massas frescas e sobremesa.  

Experiência de almoço no Le Souffle

Um almoço delicioso e típico da culinária francesa, imperdível em Paris, é no restaurante Le Souffle. 

A casa que existe desde 1961 tem como carro-chefe suflês salgados e doces, numa lista difícil de  escolher entre ótimos sabores.  Para acompanhar, ótimas opções de vinhos. Ambiente acolhedor e atendimento atencioso. Importante fazer reserva.

A localização é ótima. O restaurante fica entre as Places Vendome, Madeleine e Concorde.

Le Souffle –  36 rue du Monet Thabor, Paris.