Café du Palais – gastronomia e história em Reims

O espaço existe como um café desde 1930 e está situado bem no centro da cidade, ao lado da linda Catedral de Reims – a primeira igreja gótica da Europa. 

Estamos falando do delicioso Café du Palais, um restaurante que oferece o atendimento especial da quarta geração da família Voigt , uma gastronomia típica da região e uma decoração inesquecível.  

O restaurante tem como carro chefe o conhecido presunto de Reims, presente em vários pratos.  A variedade de queijos também é imperdível.  

Uma boa pedida no almoço é uma de suas opções com menu completo que incluem uma taça de champanhe da casa ou vinho ( os dois são muito bons!) e sobremesas diferentes e para todos os gostos.  

Sem dúvida, o serviço e a atenção do pai e filha que estão sempre na casa tornam a experiência memorável. 

Quando visitar essa que é uma das charmosas cidades a francesas a sediar os principais produtores de champanhe, não deixe de reservar o almoço ou jantar no Café du Palais.  E não deixe de visitar a lindíssima catedral da cidade, a Catedral de Notre Dame de Reims.  

Café du Palais 

14, Place Myron Herrick 

51100 Reims.  France.   

Buffet especial na Semana Santa em hotel no Rio

O restaurante Cantô Gastro & Lounge do Grand Hyatt Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca, terá buffet especial da Semana Santa, com Bacalhau Mediterrâneo, Caçarola de Mexilhões, e outras variedades, como risoto ( foto divulgação) e uma mesa de antepastos com frios e queijos e ostras frescas. 

No buffet de sobremesa, opções de Patisserie para deixar qualquer fã de chocolates encantado.  São destaque o Petit Gateau de chocolate com framboesas, mini ovos de colher (beijinho e M&M) e macarrons de chocolate. 

Av. Lúcio Costa 9600, Barra da Tijuca, RJ.

Grãos selecionados e especiais

A rede de cafés Santo Grão lança o microlote 0% arábica – doce do começo ao fim.  O nome brinca com o fato de que neste microlote não tem grão de arábica. Esse café leva ao consumidor o melhor da espécie canephora e apresenta um café diferenciado. 

Os grãos foram produzidos no Espírito Santo e chegam aos consumidores de todas as unidades da rede.  

Foto: divulgação.

Restaurante casual, boa pedida em Nova York

Uma ótima dica de restaurante em Nova York para um almoço ou jantar casual é o Fig and Olive.

 Em três endereços em Manhattan você pode experimentar o menu italiano delicioso da casa e escolher uma boa opção na carta de vinhos e drinks.  Minha opção foi o menu de almoço executivo com um kir royal , meu drink preferido.  O risoto de aspargos estava maravilhoso e os pães, cortesia da casa, com vários tipos de azeite para degustar são imperdíveis.  A unidade de Meatpacking é uma boa pedida após um passeio pela High Line e uma visita ao Whitney Museum.

420 W 13th St, New York