A ProWine São Paulo, a principal feira de negócios de vinhos e destilados das Américas, ocorreu entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro no Expo Center Norte. Nesta sexta edição, o evento contou com mais de 1.400 marcas internacionais, masterclasses exclusivas e um espaço ampliado e aprimorado, com setorização por países. Além disso, várias marcas e expositores realizaram lançamentos e ações exclusivas durante a feira.
Reunindo expositores de 36 países, o evento chegou em 2025 com expectativa de crescimento em público e negócios, consolidando-se como um ponto de encontro estratégico para o setor vitivinícola internacional. Voltado exclusivamente ao mercado B2B, é um ambiente decisivo para fechar parcerias, expandir portfólios e gerar conexões.
Masterclasses durante o evento
Além das oportunidades de negócios, o público teve acesso ao ProWine Fórum, espaço exclusivo para conhecimento, inovação e degustação. Dividido em salas, o fórum ofereceu uma plataforma única para especialistas e marcas expositoras compartilharem sua expertise, lançamentos e tendências com um público qualificado.
Entre os destaques estiveram presentes os produtores da África do Sul, Alemanha, Argentina, Armênia, Austrália, Áustria, Brasil, Bulgária, Chile, China, Chipre, Cuba, Escócia, Eslovênia, Espanha, Estados Unidos, Geórgia, Grécia, Hungria, Inglaterra, Irlanda, França, Itália, Líbano, México, Moldávia, Nova Zelândia, Panamá, Peru, Polônia, Portugal, República Tcheca, Romênia, Suíça, Ucrânia e Uruguai. No total, marcas de cinco continentes estarão presentes, um reflexo do interesse global pelo potencial do mercado brasileiro.
“A ProWine São Paulo já não é apenas a maior feira de vinhos e destilados das Américas, ela é um termômetro do setor em escala global. O número crescente de países representados e a diversidade de rótulos mostram a relevância do Brasil como destino estratégico para os principais players do mundo”, afirma a diretora da feira, Malu Sevieri.
Vinhos Almaviva degustados na noite do pré lançamento da safra 2023 no Rio de Janeiro
A vinícola chilena Almaviva lança o seu vinho ícone safra 2023. Um vinho com ótima estrutura, elegância e frescor é o estilo do Almaviva 2023.
O pré lançamento mundial aconteceu em algumas cidades brasileiras, e no Rio de Janeiro, em um jantar especial e muito exclusivo no Gero, restaurante no térreo do hotel Fasano, em Ipanema, zona sul carioca.
O Almaviva 2023 é um blend de Cabernet Sauvignon: 74 %, Carménère: 19 %, Cabernet Franc: 5 % e Petit Verdot: 2 %, passando por 20 meses em barrica de carvalho francês.
Na ocasião aconteceu uma apresentação dos vinhos degustados pelo renomado enólogo da vinícola, Michel Friou. A convite do enólogo, degustamos nessa noite a icônica safra 1999 e a de 2019, além do Epu 2022.
A Bodega Norton, vinícola argentina que foi pioneira em se estabelecer em Luján de Cuyo, Mendoza,completa 130 anos.
Para celebrar a data, a bodega realiza eventos em algumas cidades brasileiras para apresentar o lançamento da marca para o aniversário: um varietal Malbec com rótulo especial. Em exclusivo para convidados, na churrascaria Fogo de Chão, no Rio de Janeiro, a Bodega Norton apresentou degustação dirigida de quatro de seus vinhos e também o novo vinho.
O enólogo da Bodega Norton, David Bonomi, apresentou cinco vinhos da marca
Os rótulos foram apresentados pelo enólogo da Bodega, David Bonomi, que também contou apresentou a história da Norton e da longa parceria com a Casa Flora, que distribui a marca no Brasil.
No evento foram apresentados: o espumanteNorton, o vinho branco Grüner Veltliner 2022, e os vinhos tintos Privado 2022 ( um blend de Malbec , Cabernet Sauvignon e Merlot), o vinho Gernot 2019 (blend Malbec, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon), e para fechar com chave de ouro, o Malbec varietal especial dos 130 anos – que foram produzidas apenas 2 mil garrafas Magnum.
Começaram em 8/9, no Rio de Janeiro, os roadshows I Love Italian Wines, que terão edições também em São Paulo (10/9) e Belo Horizonte (12/9). O evento foi aberto na área de eventos do hotel Copacabana Palace com a presença do cônsul-geral da Itália, Massimiliano Iacchini, que destacou o fato de a primeira edição, realizada em 2022, ter contado com a presença de 20 produtores de vinho e a atual reunir 50 empresas.
O cônsul-geral da Itália, Massimiliano Iacchini, o palestrante Paulo Brammer e Francesa Galli, vice-diretora da Agência ICE
Os roadshows são organizados pela ICE – Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas | Departamento para a promoção de intercâmbios da Embaixada da Itália (ITA – Italian Trade Agency) em parceria com a Milanez & Milaneze – empresa brasileira controlada pela VeronaFiereresponsável pela feira Vinitaly, em Verona (Itália), e a Wine South America, em Bento Gonçalves (RS).
Um dos destaques do evento foram as masterclasses. A primeira dela foi conduzida por Paulo Brammer, fundador de uma das principais escolas de formação em vinhos e destilados da América Latina, reconhecido internacionalmente pelo prêmio Future 50Awards. Ele escolheu doze rótulos, muitos dos quais desconhecidos dos participantes e dos brasileiros, como afirmou, ao iniciar sua apresentação pelos vinhos do centro da Itália.
Vinhos apresentados na 1a masterclass
Um deles foi o Molarella Val di Neto Bianco Pecorello2024, produzido, segundo ele, com “uva pouco conhecida aqui no Brasil. O vinho elaborado em região que tem influência costeira apresenta mineralidade em seu sabor”. A bebida fica cinco meses em tanque de inox e, depois, dois meses na garrafa. Outro destaque foi o L’AngelaDOC Sicilia Petir Verdot, produzido no sudeste da Sicília, local de concentração calcária com acidez clássica e uva que precisa de tempo para amadurecer.Brammer também apresentou o Lacryma Christi Rosso Chraté, da região da Campânia, produzido nas encostas do Vesúvio, em solo vulcânico e calcário.
Os demais rótulos selecionados por ele foram MarcheBianco L’Orologio 2023; Traminer aromático Venezia Giulia 2022 produzido no nordeste do país europeu com acidez intensa; Stallone Primitivo di Manduria, um vinho maduro, concentrado e um dos mais populares no Brasil; e Eremo San Quirico -IrpinaCampi Taurasino 2019; além de vinhos da Toscana: Desiderio 2021 IGT Toscana 2020, Chianti Clássico Riserva, Toscana 2018 Solana, Brunello di Montalcino e Amarone Della Valpolicella Torre Falasco 2016.
Ao abrir a segunda masterclass, Francesa Galli, vice-diretora da Agência ICE, reafirmou o apoio a pequenas e médias empresas, dizendo que “divulgamos o setor de vinhos e outros produtos de excelência da Itália”. Esse evento foi comandado por Marcelo Vargas, um dos mais premiados sommeliers e educadores do Brasil com vinhos premiados pelo Merano Wine Festival e a colaboração de Karine Souza, Wine Hunter Ambassador do evento.
Vargas escolheu seis rótulos: Piemonte DOC Cortese, que apresenta um toque de limão siciliano; Bianco Toscana, produzido ao norte de Firenze; Vesuvio Lacryma Christi Bianco DOC Superiore 2022, fermentado em tanques de inox; Sua Signoria Umbria Bianco IGTcom um toque de caramelo; Cerasuolo Di VittoriaDOCG, com aroma de frutas vermelhas e toque terroso; e Cunedda Negroamaro Di Salento IGT, com aroma de mirtilo e também um toque terroso.
Dentre as novidades apresentadas no evento na área de expositores foram muito procurados os rótulos da vinícola italiana Allegrini, fundada em 1854 nas colinas de Valpolicella, que chega ao portfólio da Berkmann Wine Cellars no Brasil. Reconhecida por sua harmonia entre tradição, inovação e sustentabilidade, a marca consolidou seu estilo graças ao profundo respeito ao terroir da Valpolicella Classica, sendo hoje comandada pela sétima geração familiar.
Garrafa feita em papelão e apresentada pela vinícola Briziarelli
Uma curiosidade nessa edição do evento é a garrafa feita em papelão que pesa apenas 82 gramas e é preparada internamente para armazenar o vinho. A novidade foi apresentada pela vinícola Briziarelli que prima por sustentabilidade em todos os seus processos.
Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (RS)
Reconhecida nacionalmente como a Capital Brasileira do Espumante, a cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, dá um passo histórico para consolidar ainda mais sua identidade vitivinícola. Acaba de ser fundada a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG), durante assembleia realizada na Vinícola Peterlongo — local emblemático onde foi elaborado o primeiro espumante do Brasil, em 1913.
A criação da APEG vem respaldada por números que reforçam a excelência da produção local. Das 6.710 premiações conquistadas por rótulos brasileiros em concursos internacionais, 1.162 foram atribuídas a espumantes de Garibaldi. No Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que avalia exclusivamente espumantes nacionais, 386 das 2.359 medalhas já conferidas têm origem em Garibaldi. As mais de 40 vinícolas existentes na cidade hoje, produzem anualmente 12 milhões de garrafas de espumantes. Esses dados evidenciam a força e a consistência da cidade na elaboração de espumantes que se destacam no Brasil e no mundo.
“A criação da APEG é um passo estratégico e necessário para que possamos caminhar juntos em prol da certificação do espumante de Garibaldi. Somos produtores que compartilham da mesma história, do mesmo território e dos mesmos desafios. A associação surge para nos organizar como setor, promover a excelência do nosso produto e buscar, com legitimidade, o reconhecimento da Indicação Geográfica junto ao INPI”, afirma o presidente Ricardo Morari.
A ideia de criar a APEG começou em dezembro de 2023, quando os produtores locais realizaram a primeira reunião com o objetivo de avaliar o alinhamento do setor em torno de um projeto coletivo voltado à valorização do espumante de Garibaldi como produto típico, cultural e passível de certificação por Indicação Geográfica (IG).
A diretoria da APEG é composta ainda por Guilherme Pedrucci (vice-presidente), Talita Nicolini Verzeletti (1ª secretária), Márcio Dallé (2º secretário), Adalberto Bortolini (1º tesoureiro) e Jones Valduga (2º tesoureiro). A sede da entidade será junto a Apeme Collab, que funciona como um hub de inovação, no centro da cidade. O grupo fundador reúne dez vinícolas: Casa Pedrucci, Chandon, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Courmayeur, Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo, Foppa & Ambrosi, Ponto Nero, Vinícola Carlesso, Vinícola São Luiz e Vinícola Vaccaro.
Sem fins lucrativos, a APEG nasce com o propósito de fomentar ações de pesquisa vitivinícola, qualificar o espumante como produto cultural de Garibaldi, promover o enoturismo, defender os interesses dos produtores e atuar de forma ativa na obtenção e preservação da Indicação Geográfica.
Para comemorar o dia 12 de junho em alto estilo, selecionamos dicas de restaurantes no Rio de Janeiro que oferecem menus especiais do dia dos namorados.
Opções do menu do restaurante Pobre Juan
No restaurante Pobre Juan, no VillageMall, na Barra da Tijuca a experiência será um menu especial servido em três tempos, que está disponível até o dia 14/6. A seleção foi criada para valorizar cortes da casa, com acompanhamentos que equilibram sabor e apresentação. São destaque no menu: o bife do assador e a sobremesa especial para essa ocasião – a cocada cremosa com doce de leite. Para brindar, cava Dom Roman e acompanhando o prato principal escolhido harmoniza bem o vinho Mevi Pinot Noir. O menu estará disponível em todas as casas do Pobre Juan no Brasil. O menu para o casal, sem bebida sai a R$ 478 (2 entradas + 2 principais + 1 sobremesa para compartilhar); com vinho o valor é de R$ 687,00 (2 entradas + 2 principais + 1 sobremesa para compartilhar + 1 garrafa de vinho Mevi Pinot Noir). A opção para casal com espumante são a R$ 658,00 (2 entradas + 2 principais + 1 sobremesa para compartilhar + 1 garrafa de Cava Dom Roman). Tel e reservas : 21- 3252-2637.
Menu do restaurante do hotel Windsor Marapendi
No restaurante do hotel Windsor Marapendi, na Barra da Tijuca, o menu especial de 12/6 começa com couvert e oferece opções de entrada como tartare de salmão sobre pavê de batata, ceviche de banana-da-terra com chips de batata-doce, vieira em duxelle de cogumelos com couve-flor caramelizada e molho trufado, ou ainda velouté de couve-flor com castanhas tostadas. Entre os pratos principais, os casais poderão escolher entre tentáculos de polvo grelhado ao molho oriental com purê de abóbora japonesa, mel e crocante de castanha de caju; salmão glaceado com geleia de figo acompanhado de arroz negro e aspargos verdes; paleta de cordeiro com redução de balsâmico, beterraba e hortelã servida com risoto milanês; ravioli de queijo de cabra ao molho de queijo com crocante de alho-poró; ou coração de mignon flambado ao molho café de Paris com pupunha grelhado, farofa de castanhas e panko. Para finalizar, sobremesas exclusivas e muito especiais na apresentação e no sabor: maçã do amor (entremet de maçã), parfait praliné com mousse de avelã crocante, ou nage de frutas tropicais com sorvete de manga e cigarette. O valor é de R$550,00 + taxa. As demais bebidas não estão incluídas. Informações e reservas pelo site.
Menu do premiado restaurante L’Etoile do hotel Sheraton Rio
Já no restaurante premiado L’Etoile que fica no 26 andar do hotel Sheraton Rio, o renomado chef Jean Paul Boundoux assina, ao lado do chef Juan José e da sous chef Renata Bianco um jantar com menu exclusivo em três tempos com a elegância da gastronomia francesa. A experiência começa com Amuse-bouche de ovo à la coque com sour cream de ostra e caviar beluga. Para entradas: Lagostins com repolho na manteiga e molho de cítricos e Coxas de rã na manteiga de alho e salsa com batata palha (clássico de Bondoux). Como pratos principais: Filé de salmão ao molho grenobloise com batata bouchon e magret de pato com redução de vinho do Porto, endívias e cenouras. O gran finale fica por conta das criações da chef confeiteira Mariana Ribeirinha: mousse de capim-limão com maçã e caramelo, e texturas de chocolate com café. A harmonização fica por conta da sommelière Susana Siux. O valor é de R$ 550,00 + 10% por pessoa e inclui duas taças de espumante, bebidas não alcoólicas e café. Informações e reservas no site.
O jornalista e autor de livros sobre vinhos Marcelo Copello comandará novamente o road show Caravana do Tejo, que em 2025 passará por sete capitais brasileiras: Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Porto Alegre, Florianópolis, Curitiba e Vitória.
Apresentação de Marcelo Copello na Mercearia da Praça, no Rio de Janeiro
Em cada cidade, Copello realizará Master Classes com jantares harmonizados, abertos ao público e com ingressos à venda. No início de 2025, Copello esteve no Tejo, onde degustou vinhos de 14 produtores para selecionar os rótulos que participarão dos eventos.
A temporada começa no Rio de Janeiro, no dia 10 de junho, com almoço para imprensa na Mercearia da Praça e jantar no Barra Grill, com ingressos à venda. As próximas cidades serão: Brasília – 2 de julho, no Don Francisco; Florianópolis – 14 de agosto, no Rancho Açoriano; e Vitória-ES – 28 de agosto, na Gran Cave.
Vinhos degustados no evento no Rio de Janeiro
A Caravana do Tejo é uma iniciativa da Comissão Vitivinícola Regional dos Vinhos do Tejo (CVRTEJO), realizada há mais de 12 anos, com o objetivo de promover a qualidade dos vinhos da região.
Entre 30 de maio e 9 de junho acontece o Rio Wine and Food Festival (RWFF), evento itinerante e multifacetado, que ocupa diversos espaços icônicos da cidade e é promovido pelo Grupo Baco Multimídia. O evento acontece na cidade do Rio de Janeiro, em diversas localidades e atende a diferentes públicos, movimentando a indústria do vinho e da gastronomia.
Masterclasses no Copacabana Palace são destaque no RWFF
Idealizado por Marcelo Copello e Sérgio Queiroz, o festival, que tem como hotel oficial a Rede Windsor, estreou no Rio de Janeiro em 2013 com a proposta de democratizar o vinho e aproximar pessoas e, hoje, reúne música, gastronomia, conhecimento e celebração em cada edição. A 12ª edição do festival nesse ano de 2025 apresenta o Wine Bus, um ônibus de degustação, masterclasses e feira de vinhos.
Masterclass Melhores Vinhos Brasileiros com apresentação de Marcelo Copello
“Ao longo dos anos, o evento só cresceu em público, alcance e número de expositores. Os amantes do vinho participarão de degustações abertas e guiadas, jantares harmonizados, masterclasses com especialistas nacionais e internacionais, da Feira Trade de Vinhos e muito mais”, explica Copello.
Rio Wine VillageMall, na Barra da Tijuca
De 6 a 8 de junho é a vez do Rio Wine VillageMall. No deck do shopping na Barra da Tijuca o participante recebe a taça oficial do evento que é o passaporte para uma experiência junto aos expositores. As taças coloridas já vêm com a primeira dose de vinho de cortesia e o público passa o dia no agradável deck do shopping, contemplando a vista, assistindo a shows musicais e consumindo vinhos e comidinhas que estarão à venda nas barraquinhas do evento. Vale ressaltar que a entrada ao deck é livre, mas as degustações dos vinhos oferecidos pelos expositores presentes ou mesmo a compra das doses, são apenas para os que adquiriram o souvenir.
Imagem ( divulgação) capa do guia elaborado por Marcelo Copello
Acaba de ser lançado o guia Os Melhores Vinhos do Alentejo, uma publicação digital de 164 páginas dedicada a apresentar um panorama detalhado da região vitivinícola portuguesa de maior presença no mercado brasileiro. Assinado pelo jornalista e crítico de vinhos Marcelo Copello, o guia contempla desde aspectos históricos e geográficos até práticas contemporâneas de produção, com ênfase na sustentabilidade, nas castas autóctones e na tradicional vinificação em talha — método milenar reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial pela UNESCO.
A publicação traz 200 vinhos criteriosamente degustados in loco, durante visitas técnicas realizadas por Copello às principais vinícolas da região. Os rótulos — divididos em 14 categorias — são comentados individualmente, classificados com o selo MC, e representam o que há de mais expressivo na produção de brancos, rosés, espumantes e tintos no Alentejo contemporâneo. O guia destaca também curiosidades e itens poucos conhecidos como os vinhos de talha e vinhos considerados Hors-Concours pelo autor.
Além das avaliações, o guia inclui informações completas sobre os produtores, com contatos diretos.
Marcelo Copello é autor de 7 livros sobre vinhos e de outros 4 guias digitais, além de ter extenso currículo construído em 35 anos de carreira no mundo do vinho.
O evento Vinho na Vila completa nove anos em 2025 e desembarca mais uma vez no Rio de Janeiro para brindar a produção nacional que está cada vez mais em alta. O festival promovido pela Casa Vitis acontece nos dias 24 e 25 de maio no charmoso espaço EXC, dentro do Jockey Club Brasileiro, na Gávea.
O Vinho na Vila contará com mais de 25 vinícolas autorais de diversas regiões do país. Um destaque no Rio, uma das cidades onde o evento mais faz sucesso, é a seleção de vinhos fluminenses, uma super novidade no mercado. Através da Aviva (Associação dos Vinicultores de Areal), dez vinícolas da região de Areal vão apresentar seus rótulos.
A Aviva reúne produtores como a Fazenda Bemposta, Borgo Del Vino (Família Eloy), Vinus Vale, Vale dos Desejos, Tassinari, Vinícola Arouca, Vinícola Mendez, Vale da Bússola, Fazenda São João Penedo, Fazenda Santa Teresa, Di Bento, Dream Farm e Altos do Rio.
Outras vinícolas que participam pela primeira vez do evento são: a Nova Aliança, a Cerro de Pedra, a Tramarim, a Giovanni Tasca e an Area 15. O público também poderá conhecer a proposta da Taste and Fly Vinhos, do casal Fabio Wright e Roberta Cassiano Fraga — ele, jornalista da área de gastronomia; ela, empresária e sommelière — que, apaixonados por vinho, durante as muitas viagens que fizeram à Serra Gaúcha, criaram a marca-conceito de vinhos próprios. Atualmente, o portfólio da Taste and Fly Vinhos conta com nove rótulos, produzidos com carinho nas mais diversas regiões da Serra Gaúcha, como Vale dos Vinhedos, Monte Belo do Sul, Altos Montes e Caxias do Sul.
O Rio Grande do Sul vai marcar presença nesta edição do Vinho na Vila 2025 no Rio, com vinícolas como Fin,Garbo, Tramarin Vinhos, Luiz Argenta,Miolo, Dom Cândido, Buffon, Vinhetica e Aurora, entre outras grandes representantes da vitivinicultura brasileira.
Além das degustações, o evento contará com shows ao vivo, gastronomia artesanal, feira de produtos locais e espaços instagramáveis com vista privilegiada para o Cristo Redentor.
Vinho na Vila 2025 – Edição Rio de Janeiro. Data: 24 e 25 de maio (sábado e domingo). Local: EXC Rio – Jockey Club Brasileiro. Praça Santos Dumont, 31 – Gávea, Rio de Janeiro – RJ
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