O restaurante Pimenta Síria nasceu em 2012 no centro da cidade de Armação dos Búzios, região dos Lagos ( RJ). Desde então o casal de proprietários Renata e Renato Hazan não mediram esforços para fazer do restaurante a casa árabe mais tradicional da cidade.
Além de ampliar o cardápio e criar uma carta de coquetéis , sendo vários autorais, a marca expandiu e inaugurou há menos de um ano uma loja no Porto da Barra, também em Búzios.
“Nossa influência vem de todo o Oriente Médio e do Egito, de onde veio a nossa família, chegando no Rio na década de 50”, conta Renato.
O Pimenta Síria apresenta no menu das duas casas uma releitura das receitas mais tradicionais e também das receitas da família. “Aquele toque da mãe, da tia e da avó egípcia é o que garante a essência dos pratos servidos no nosso restaurante”, detalha a chef Renata Hazan.
Pimenta Síria no Porto da Barra ( Búzios RJ)
O restaurante oferece serviço de rodízio , opções a la carte e, durante a semana, menu executivo para almoço. É possível degustar delícias como quibes, esfihas, kebabs, kaftas, charutinhos, homus, falafel, tahine, tabule, fatoush entre outros pratos repletos de sabores e muitas especiarias.
Na carta de drinks, as caipirinhas do Pimenta Síria e os coquetéis autorais costumam surpreender. Para sobremesa, a casa oferece uma seleção de doces árabes.
Pimenta Síria – Porto da Barra e centro da Armação dos Búzios – RJ. Horário de Funcionamento: domingo, segunda-feira, terça-feira, quinta-feira, sexta-feira e sábado, das 12h às 00h; quarta-feira, das 17h às 0h.
Vinícola Dom Cândido e, ao fundo, obras do resort Castelos do Vale
A Vinícola Dom Cândido, reconhecida e tradicional, sediada no Vale dos Vinhedos (RS) terá, a partir de 2025, uma hospedagem diferenciada em sua propriedade.
Os Castelos do Vale Resorts são o primeiro empreendimento do tipo no Brasil dentro de uma vinícola. É uma construção do grupo Mundo Planalto, em sociedade com a vinícola Dom Cândido, a JFG Incorporações e o Grupo Argon.
Maquete do empreendimento e apartamento decorado para visitação
A hospedagem será um resort de luxo, com arquitetura medieval, e contará com academia, piscinas aquecidas e restaurantes de alta gastronomia.
Para Marcos Valduga, da vinícola Dom Candido, essa é uma oportunidade de reforçar a tradição da vinícola com enoturismo. “Temos experiências como tour, degustações, atividades durante a vindima que são sempre reservadas com muita antecedência, e o restaurante Videiras com uma culinária típica da região. Com os Castelos do Vale, o visitante terá uma experiência completa na vinícola e uma vista espetacular de seu quarto. Será uma experiência única”.
A vinícola Dom Cândido tem sua origem em 1875, quando Luigi e Leonor, avós de Cândido Valduga, chegam em território brasileiro, vindos da região do Tirol Italiano, e se instalam em uma colônia na região, hoje conhecida como o Vale dos Vinhedos. O Ano de fundação da Vinícola Dom Cândido foi em 1986.
O Rio de Janeiro recebe a terceira edição do Rio Montreux Jazz Festival, evento que conquistou a cidade com grandes nomes da música brasileira e internacional de 11 a 14 de outubro, e, acontecerá no Parque Bondinho Pão de Açúcar, Morro da Urca, e também na Orla do Rio de Janeiro e Forte de Copacabana com mais de 30 apresentações gratuitas.
Seguindo o modelo conhecido mundialmente do Montreux Jazz Festival, criado em 1967 na Suíça, o evento tem em seu line-up nomes consagrados assim como espaço para novos talentos.
Shows no village do parque Bondinho
No Parque Bondinho Pão de Açúcar, Morro da Urca, endereço principal do Rio Montreux Jazz Festival, estarão dois palcos – Villa-Lobos e Village – com capacidade para receber até 2 mil pessoas por dia de evento. Além de 4 shows diários, o espaço conta também com área de convivência, com opções de alimentação e bares e a vista mais espetacular da cidade do Rio de Janeiro.
A programação do Rio Montreux Jazz Festival, desde sua primeira edição em 2019, tem a assinatura do produtor musical Marco Mazzola.
A 3ª edição do Rio Montreux Jazz Festival será aberta, dia 11/10, no Palco Villa-Lobos com o jazz do contrabaixista John Patitucci, que traz ao Brasil seu all-star Electric Guitar Quartet apresentando David Gilmore, Steve Cardenas e Brian Blade. Na sequência, Mike Stern, um dos maiores guitarristas de jazz da sua geração, nomeado nove vezes ao Grammy Awards, sobe ao palco.
No dia 12, a noite começa com a homenagem a um dos grandes nomes da música brasileira: João Bosco. Fechando a noite de quinta-feira, Ney Matogrosso celebra seus 50 anos de carreira, ao lado de Liniker, Ana Canãs, Duda Brack e Filipe Catto, no espetáculo “Sangue Latino: 50 anos de carreira de Ney Matogrosso”. Na sexta, Hermeto Pascoal, reconhecido como um dos maiores nomes mundiais do jazz, traz a celebração “A nave mãe no Rio Montreux”. O último show da noite é uma grande festa ao Nordeste brasileiro, “Viva Nordeste” com Elba Ramalho e Chico César recebendo a SpokFrevo Orquestra.
A última noite do Rio Montreux Jazz Festival 2023 receberá o ícone do Jazz, Billy Cobham. Billy virá com sua banda principal. Fechando o Palco Villa-Lobos, Emicida vai surpreender ao apresentar o espetáculo inédito criado para o festival “AmarElo encontra A Love Supreme”, onde o artista recria seu show AmarElo inspirado pela masterpiece do Jazz, A Love Supreme, de John Coltrane.
Entre os shows principais que acontecem no Palco Villa-Lobos, o público ainda poderá curtir o palco Village, onde se apresentarão artistas de diversos estilos musicais como Nanda Moura com sua cigar box guitar e seu genuíno blues, Dani Spielmann e seu trio de choro., YEBO- musical inspirado na dança típica da África do Sul- e Maíra Freitas com seu quarteto de música instrumental além de outras atrações nacionais e internacionais.
A venda de ingressos é feita no site oficial do evento.
A cidade de Gramado, principal destino turístico da serra gaúcha, terá a partir de setembro de 2027 um dos maiores projetos imobiliários do País – o Residence Club at the Hard Rock Hotel Gramado.
O hotel teve seu projeto lançado para a imprensa e convidados em 5/10, pela incorporadora Mundo Planalto. Foi realizada entrevista coletiva, apresentação da maquete do complexo e evento à noite na Casa Nuvole. O hotel ficará sediado na rodovia RS 235, e representa um investimento da ordem de R$1 bilhão.
Maquete do complexo / apartamento decorado para visitação/ coletiva de imprensa / executivos da incorporadora Mundo Planalto
O Hard Rock Hotel Gramado terá uma área de 87 mil m2 de construção total, e contará com 858 apartamentos, cinco restaurantes de gastronomia internacional, shopping, centro de eventos, e loja temática. O empreendimento contará ainda com Spa, academia e área de shows e eventos ao ar livre e funcionará no modelo de multipropriedade, onde cada proprietário tem direito a uma fração de tempo de uso dos apartamentos durante o ano.
O Hard Rock Hotel Gramado é um projeto realizado pela incorporadora goiana Mundo Planalto em parceria com a JFG, Argon, TOCTAO e Grupo Feltrin.
Cristo Redentor em noite especial de evento da TAP Air Portugal
A TAP Air Portugal iluminou o Cristo Redentor, no Rio de Janeiro, na noite de 26 de setembro, com as cores da bandeira lusitana. A companhia escolheu esse que é um dos monumentos mais icônicos da cidade maravilhosa, para celebrar o Conexão TAP, programa da empresa que tem como objetivo conectar os brasileiros à Europa.
Carlos Antunes, Diretor da TAP
Carlos Antunes, Diretor da TAP para as Américas destacou números importantes da companhia durante seu discurso no evento: “até o dia 25 de setembro, a TAP já transportou mais 1 400 000 passageiros nas rotas do Brasil, um aumento de 25 % em relação ao mesmo período do ano passado. Só do Rio de Janeiro, do aeroporto do Galeão, foram mais 244 mil passageiros, um aumento de 19%”.
Atualmente, a TAP oferece 80 voos semanais, com saídas de 11 capitais, e anunciou durante o evento o reforço de voos em 2024. “Vamos oferecer 91 voos por semana, uma média de 13 por dia, reafirmando a TAP como a mais importante companhia aérea internacional a ligar o Brasil à Europa”, destacou o executivo.
A iluminação especial dessa noite, com as cores da bandeira de Portugal projetadas no monumento, foi realizado pelo Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor. O evento para imprensa, autoridades e profissionais do trade turístico contou com a parceria do Rio Galeão, empresas Portugal United e Turismo de Portugal. Após a apresentação foi oferecido um jantar para os convidados no espaço Paineiras.
A região de Brickell, no centro de Miami, está em pleno desenvolvimento e atrai tanto jovens profissionais quanto turistas cosmopolitas. É nessa localização repleta de arranha céus, vista para Biscayne bay, cercada de ótimos restaurantes que fica o hotel East Miami.
Desde sua concepção, o hotel foi pensado para atender aos viajantes modernos e conectados que valorizam comodidades e serviços.
Suítes do East Miami, em Brickell
O hotel quatro estrelas East Miami é um dos queridinhos dos brasileiros atualmente. Os quartos são amplos, muito confortáveis e têm ammenities diferenciados como necessaire e uma garrafa reciclável. Algumas suítes têm banheira com ampla vista do bairro e da baía Biscayne.
Fachada do hotel Recepção e lobby Café da manhã no Quito Sugar rooftop Tea room Tea room
Novo, moderno, cheio de estilo e arte – desde a recepção até a decoração das suítes, o East Miami tem um bar casual no térreo, o restaurante Quinto que oferece parrila à lenha, sushi bar e recebe os hóspedes para o café da manhã e demais refeições. Já no 40• andar está o famoso bar Sugar e o speakeasy Tea room. É recomendado fazer reserva para frequentar esses bares que oferecem drinques muito diferenciados.
O East Miami foi projetado pelo premiado escritório de arquitetura Arquitectonica e os interiores levam assinatura da Clodagh Design, sediada em Nova York. O hotel oferece 352 quartos, com oito suítes e 89 residências com um, dois ou três quartos, e estrutura completa, além dos serviços do hotel. As residências, aliás, são uma ótima pedida para quem está viajando em família e ficará na cidade para uma estadia mais longa.
Piscinas e academia do East Miami
O hotel possui tecnologia de ponta, quatro piscinas (olímpica, hidromassagem, piscina para mergulho frio e banheira de água quente) e um centro fitness completo chamado BEAST (Body by EAST), que conta com equipamentos de última geração e é acessível 24 horas por dia.
Brickell city center
Importante destacar que o hotel East Miami está dentro do complexo de Brickell City Centre e conta com um acesso direto e exclusivo para esse charmoso mall. Além de lojas de marcas internacionais, uma unidade da Sacks fifth avenue de Nova Iorque, o mall tem salas de cinema, bares, cafeterias, sorveterias e restaurantes. O complexo do Brickell City Centre inclui além desse centro comercial de luxo e do hotel East Miami, duas torres residenciais, um centro de bem-estar e uma torre comercial.
A 50ª edição do maior evento do Turismo da América Latina retorna ao Rio de Janeiro após 11 anos com abertura no Dia Mundial do Turismo.
O evento terá início na manhã do dia 27 com a presença de autoridades dos setores público e privado.
Em comemoração ao Dia Mundial do Turismo, a Secretaria de Turismo do Estado do Rio de Janeiro, promove o Show do Cantor Diogo Nogueira aberto a todos os credenciados do evento. Para garantir a entrada no show, o interessado deverá retirar a pulseira que dá acesso ao evento no estande da ABAV Expo, no Espaço Vivências do Rio ou ainda, no Balcão de informações.
Serão mais de 2.000 marcas expositoras presentes nos mais de 37.000 m² do evento, os segmentos presentes neste evento são variados, de companhias aéreas, destinos nacionais e internacionais, atrações, cruzeiros, hospedagens até instituições financeiras e locadoras.
A área de capacitação da ABAV Expo, é a ABAVTalks , destinada à troca de experiências e conhecimentos para todos os interessados. Na edição de 2023, estarão disponíveis mais de 60 capacitações, divididas em 6 arenas temáticas: Inovabilidade, Metamorfose, Especialização, Eventos e Negócios, Vivências e Lazer, e Futuros. As palestras são gratuitas, para participar basta estar credenciado. A ocupação das arenas será feita por ordem de chegada. Confira a agenda completa neste link
A ABAV Expo conta também com projetos especiais criados especialmente para empresas do setor. Dentro do Pavilhão 4, existe a Ilha de Tecnologia nomeada como ABAV Travel Tech, direcionada a empresas que tem como propósito inovação no Turismo.
Esta edição da ABAV Expo ocorre entre os dias 27 e 29 de setembro, das 13h até 20h, no Riocentro, Avenida Salvador Allende 6.555, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.
Experiências de almoço ou jantar completos nos melhores restaurantes de Miami por um preço especial. Assim é o Miami Spice, um festival que, nesse ano, acontece até 30 de setembro.
Por apenas $ 30 / $ 35 para almoço/brunch e $ 45 / $ 60 para o jantar, os visitantes podem apreciar menus diferenciados. A experiência consiste num ótimo passeio em Miami e Miami Beach, degustação de menus especiais para o festival e a oportunidade de conhecer restaurantes conceituados.
Destacamos três opções imperdíveis do festival Miami Spice em diferentes localizações da cidade.
Menu especial do Chotto Matte
O Chotto Matte é um restaurante lindo, descolado, elegante que serve cozinha Nikkei, um Fusion de sabores japoneses e peruanos, com ingredientes naturais, produzidos localmente. Localizado na Lincoln Road, tem um teto retrátil que confere charme especial à casa. O menu do festival é servido em cinco etapas e pode ser adquirido pelos temas vegetariano, carne e do mar. Fazem sucesso nos menus: o jumbo shrimp, o spicy chicken e o corn ribs. Para completar a experiência não deixe de pedir um dos coquetéis especiais da casa.
Botanico Gin & Cookhouse em Coconut Grove
O Botanico Gin and Cookhouse é o primeiro restaurante em Miami a oferecer uma ampla seleção de cocktails de gin inovadores misturados com produtos botânicos. Além de coquetéis, este restaurante serve cozinha americana moderna e inclui um bar completo, bem como uma adega de vinhos de última geração. O ambiente é casual e charmoso e fica no famoso Coco Walk, em Coconut Grove. O menu da casa para o festival traz opções como queijo de cabra, espetinho de camarões, trilogia de panquecas com carne, hambúrgueres, ribeye e uma deliciosa lime pie de sobremesa.
A Fish called Avalon fica em South Beach
Outra experiência para conhecer no festival fica na Ocean Drive, em South Beach. O tradicional restaurante A Fish called Avalon oferece mesas na varanda com vista para a praia, música ao vivo e um menu italiano com variada carta de vinhos e drinques. A casa abre somente para jantar e no cardápio especial do festival são destaque: a salada Avalon, camarão jumbo, polvo grelhado, citrus chicken, e a torta de limão da casa que é premiada, ou o sorbet de framboesa.
O festival Miami Spice inclui entrada, prato e sobremesa por um valor fixo. Bebidas, taxas e gorjeta são pagos a parte. O festival segue até 30/9/23. No site do Greater Miami Convention and Visitors Bureau você encontra todas as informações do festival.
Próxima do Rio de Janeiro e de São Paulo, em Queluz – cidade com fácil acesso a partir da rodovia Dutra, está uma hospedagem de luxo e com experiências diferenciadas, num ambiente rural, rústico e elegante. A Fazenda Santa Vitória ocupa área no Vale do Paraíba, entre as serras da Mantiqueira e da Bocaina e próxima ao rio Paraíba do Sul, e é um local perfeito para quem quer se conectar com natureza ter uma experiência diferenciada numa fazenda centenária. A fazenda completa os seus cem anos em outubro de 2023, e é muito reservada e tem apenas 29 acomodações – 19 na Vila Santa Vitória e 10 na novíssima Vila da Cascata.
Casarão principal
A sede da Vila Santa Vitória e também da Cascata são casarões do século XIX. Elementos de decoração estão conectados com o fazer rural e o período colonial. Já a Vila da Cascata mistura elementos contemporâneos, rurais e antigos.
Vila da Cascata
A reforma na Vila Santa Vitória foi executada há pelo menos 30 anos. “Além da nova Vila da Cascata, a fazenda ganhou novas unidades de hospedagem ao longo dos últimos seis anos, alem do espaço de bem-estar Ybyrá que foi inaugurado ao final de 2022”, explica Fabia Raquel, diretora do empreendimento.
Academia e área de bem-estar
No espaço de bem-estar, reservado somente para adultos, o hóspede encontra salas de terapia corporal, saunas, caldário, piscina aquecida e sala de ginástica. A estrutura conta, ainda, com quadra de tênis, heliponto e salão de jogos.
Entre as atividades e experiências da Santa Vitória estão os passeios de bicicleta, caminhadas por trilhas e cachoeiras, e passeios a cavalo ou 4×4.
Casa do Pomar
As acomodações da fazenda estão divididas entre a Vila Prosperidade e a Vila da Cascata, tendo opções como suítes da sede, e casas como a do Pomar ( área exclusiva para casais), casa da montanha ( com visual incrível da propriedade) e casa do galo. São todas amplas e bem decoradas, misturando o rústico e o elegante.
Experiências gastronômicas na Fazenda Santa Vitória
A gastronomia é carro chefe da experiência de estadia na fazenda. Destaque para o café da manhã completo e a la carte servido diariamente à mesa, em três etapas. Há ainda degustações de queijos de fabricação própria e da cachaça premiada da região. Outras ótimas experiências são a feijoada aos sábados, servida na área onde tem a cachoeira da fazenda, e a noite de pizza que acontece na área do haras.
Queijaria Santa Vitória
A fazenda tem a sua própria queijaria, a Santa Vitória que produz em média oito mil litros de leite por dia. Hóspedes e visitantes são convidados nos fins de semana a conhecer a área de armazenamento, fazer um tour para conhecer o processo de produção de queijos e outros derivados do leiteria e ainda a fazer degustação dos diversos tipos dos produtos. Todos são recebidos no local com uma taça de espumante.
Fazenda Santa Vitória
Um ponto importante para o crescimento da propriedade com a nova gestão foi se manter sustentável. “Nosso cotidiano é a prova de que o equilíbrio entre meio ambiente e o fazer rural não apenas é possível, como é o melhor caminho para todas as partes. Com agricultura sustentável, preservação das matas e rios, apoio às comunidades locais e valorização da cultura regional, conseguimos gerar valor para Queluz e fortalecer a imagem do Vale do Paraíba”, explica Fabia.
A propriedade abriga quatro usinas solares que produzem energia limpa suficiente para abastecer 90% do que a hospedagem e a produção de leite demandam. “Nossa meta é a autossuficiência total de todas as nossas atividades”, destaca a empreendedora.
A preservação ambiental é um dos propósitos da fazenda Santa Vitória. “As áreas de Mata Atlântica que preservamos e recuperamos na propriedade cumprem papel importante para a manutenção da biodiversidade local e estão situadas em meio à unidades de conservação do nosso estado, Rio de Janeiro e Minas Gerais”, conclui a diretora.
O Copacabana Palace, A Belmond Hotel dá início ao mês de seu aniversário de 100 anos com a estreia de seu projeto de transformação da área da piscina. Com metragem de piscina semi-olímpica, e amplo espaço para banho de sol, a área é uma das favoritas entre hóspedes e visitantes do hotel.
Como anunciado em minha coluna em junho deste ano, a piscina do Copa teve um restyling pelo arquiteto carioca Ivan Rezende – que redesenhou também o Teatro Copacabana Palace em 2021.
O projeto combinou a nostalgia do passado com um toque contemporâneo, através de guarda-sóis de design exclusivo em madeira com tecido listrado, forro em estampas tropicais e franjas em passamanaria, espreguiçadeiras sob medida e almofadas bordadas em tons de verde e laranja, uma paleta de cores que remetem a sofisticada interpretação do arquiteto sobre o Rio de Janeiro.
O novo styling faz parte da agenda de comemorações do centenário do Copa e tem o objetivo de elevar a experiência oferecida aos hóspedes, integrando o visual com a orla de Copacabana. Os elementos foram cuidadosamente projetados para realçar a beleza dos tons terrosos da areia e das águas cristalinas, criando um ambiente caloroso e acolhedor.
O projeto incluiu ainda um estudo minucioso de tecidos específicos para garantir conforto e sofisticação, escolhendo materiais que resistam ao clima tropical. Uma estampa única de folhagens tropicais foi desenvolvida exclusivamente para o hotel, expressando sua identidade autêntica. A estrutura dos ombrelones tem um formato mais arredondado e moderno, com estrutura de madeira para garantir durabilidade, atendendo ao padrão Belmond de qualidade.
Essa é apenas a primeira fase de uma transformação que promete superar as expectativas e escrever um novo capítulo na história do icônico hotel.
Seguindo a tendência do verão europeu, e o conceito de piscinas instagramáveis, a nova decoração da piscina do Copa promete ser um hit do hotel que é referência em qualidade e serviços em nível mundial.
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