Alba Restaurante inaugura nova fase com chef italiano e novo menu 

Alba Restaurante fica em Botafogo, zona sul do Rio de Janeiro

Em um charmoso casarão histórico de Botafogo, o Alba Restaurante acaba de iniciar um novo capítulo de sua história. Após dois anos funcionando como gastrobar, o espaço se reposiciona como restaurante italiano contemporâneo com a chegada do chef Michele Petenzi e a visão do restaurateur Gustavo Alves, abrindo caminho para uma nova proposta gastronômica.

O diferencial do novo Alba está na aposta em um menu focado em produtos, todos trazidos diretamente da Itália. Queijos como pecorino romano e grana padano (com 24 meses de maturação), além de presunto de Parma e culatello, chegam semanalmente na casa.

Na cozinha, o chef Petenzi imprime técnica, precisão, destacando produtos como protagonistas da mesa. Natural da Lombardia e com passagem por casas renomadas do Rio, ele retorna a Botafogo para transformar o Alba em um novo destino gastronômico. 

As massas e os pães são preparados à mão, diariamente na casa. Entre os destaques do menu estão  o Spaghettoni Cacio e Pepe e o tradicional Carbonara. Outros clássicos italianos dividem espaço com criações autorais – inclusive nas sobremesas – que traduzem a visão contemporânea do chef, sempre com a premissa de ingredientes de alta qualidade. 

Para acompanhar bem a experiência de almoço ou jantar, não deixe de conferir a completa carta de vinhos do Alba. Sob a curadoria de Gustavo Alves, a carta de vinhos reúne rótulos de apelo gastronômico e preços acessíveis, valorizando regiões clássicas da Itália. 

O bar também acompanha a nova fase da casa. A carta leva a assinatura do mixologista Tai Barbin, e tem ótimas opções autorais. 

Para Gustavo, que acumula 35 anos dedicados à hospitalidade, a transformação do Alba é motivo de entusiasmo: “Inauguramos um novo capítulo e estamos animados para apresentar esse trabalho aos clientes — novos e antigos. A aposta em produtos de origem diferencia nossa proposta e faz do Alba um destino ideal para os amantes da boa mesa.”

Alba Restaurante: Rua Martins Ferreira, 60. Botafogo. Rio de Janeiro. Horário de funcionamento: Segunda a quarta, das 11h30 às 16h00 | 19h à 00h. Quinta a sábado das 11h30 à 01h. Domingos e feriados, das 11h30 às 22h. Capacidade: 95 lugares

Rio de Janeiro ganha Árvore de Natal na enseada de Botafogo

O projeto tem direção criativa de Abel Gomes e realização da Accioly Participações
( foto: divulgação)

O Rio de Janeiro ganha um novo brilho no dia 30 de novembro, quando a Enseada de Botafogo abre oficialmente a primeira edição do Natal do Rio. A partir das 17h começam as atividades, a monumental árvore de 80 metros, iluminada por mais de 2,3 milhões de luzes de LED, ganha vida diante do cartão-postal carioca, marcando o início de uma temporada de magia, cultura e celebração à beira-mar.

A noite de inauguração começa com um show de fogos e apresentação  da Orquestra do Samba, sob o comando de Pretinho da Serrinha. A festa segue com DJ Tamy, trazendo um ritmo contemporâneo à noite que abre oficialmente o Natal mais carioca dos últimos tempos.

Além das atrações musicais, o público poderá desfrutar de uma Vila Gastronômica, montada inteiramente em formato de food trucks. A curadoria é assinada pelos irmãos Ana e Pedro Vidal.

Na noite de inauguração, o atendimento contará com 13 trucks e 2 carrocinhas. Nas semanas seguintes, serão 8 trucks e 2 carrocinhas, garantindo variedade durante todo o período.

Até 6 de janeiro, a Enseada se transforma em um grande parque cultural gratuito, reunindo pocket shows, apresentações de samba, ativações artísticas, shows de luzes, ballet de águas, experiências sensoriais e convivência. Todos os dias, das 19h à meia-noite, a árvore acende e colore o espelho d’água, criando um novo ritual carioca para moradores e visitantes.

Com direção criativa de Abel Gomes (SRCOM) e realização da Accioly Participações, o Natal do Rio nasce como um presente para a cidade, uma celebração que deve atrair mais de 650 mil pessoas, fortalecendo o Rio como palco de arte, encontro e pertencimento.

A tradicional Árvore de Natal da Lagoa Rodrigo de Freitas volta ao Rio de Janeiro 

Árvore do Rio – foto divulgação

A cidade do Rio de Janeiro terá , após cinco anos de ausência, a volta da famosa árvore de Natal na lagoa Rodrigo de Freitas. A cerimônia de acendimento está marcada para o dia 6 de dezembro, como informado em coletiva de imprensa no Rio de Janeiro pelas empresas Dream Factory e Backstage Rio que destacaram detalhes do projeto. 

Coletiva de imprensa no Rio de Janeiro

Considerada um dos maiores ícones do Natal no Brasil, a Árvore do Rio faz parte da memória afetiva dos moradores e sempre atrai turistas que visitam a capital para conferir o espetáculo de luzes refletido nas águas da Lagoa.

A volta acontecerá em grande estilo.  A Árvore do Rio será iluminada no dia 06 de dezembro, com cerimônia de abertura que terá a apresentação da Orquestra Petrobras Sinfônica, em palco montado no Lagoon. Telões de alta definição também estarão em dois pontos estratégicos – Parque dos Patins e Parque do Cantagalo – para que as pessoas em outros espaços da Lagoa possam também acompanhar a celebração.

No dia da inauguração, em parceria com o Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor, haverá uma emocionante homenagem a um dos maiores símbolos da cidade: o monumento ao Cristo Redentor. Um totem com um botão verde gigante estará instalado no Lagoon. Ao ser acionado, ele ativa canhões de luz instalados na base da Árvore, que iluminarão o Cristo. Em seguida, diferentes pontos da região no entorno da Árvore serão iluminados, abraçando a cidade e o Brasil. Logo na sequência, a árvore é acesa. A cada dia, uma pessoa ou um grupo será convidado para essa missão de acender as luzes, reforçando o caráter democrático dessa grande festa.

A Árvore tem o projeto criativo de Orleans de Sá trazendo desenhos típicos das festas natalinas, reconhecidos por pessoas de todas as idades, origens e nacionalidades. Com 60 metros de altura, a Árvore foi projetada para estar em total harmonia com a Lagoa e seu entorno. Para a iluminação serão instalados mais de 20 quilômetros de Led e Neon Flex.

Até o Dia de Reis, 6 de janeiro de 2026, a árvore será iluminada diariamente nos seguintes horários: Domingo à quinta-feira, das 19h à 0h. Às Sexta-feiras e sábados, das 19h à 1h.

“Neste ano, a Árvore do Rio ganha uma experiência inédita: feixes de luz irão conectá-la ao Cristo Redentor, transformando a paisagem da Lagoa e simbolizando um abraço ao Natal do Brasil. Durante 30 dias, um botão físico instalado no local será acionado sempre às 18h50, representantes de diferentes grupos e regiões do país darão início a esse ritual diário que celebra a união e a força dessa tradição carioca”, diz Duda Magalhães, CEO da Dream Factory.

A Árvore do Rio traz ainda uma importante inovação em sustentabilidade: toda a energia que ilumina o evento será fornecida por um gerador abastecido com Diesel R, o diesel desenvolvido pela Petrobras com 10% de conteúdo renovável além da parcela obrigatória de 15% de biodiesel. Esse combustível utiliza matérias-primas de origem renovável, como óleos vegetais e gordura animal, e pode reduzir em até 60% as emissões de gases do efeito estufa na sua parcela renovável. “Ver a Árvore do Rio iluminada por energia gerada a partir de um combustível com parcela renovável, de tecnologia própria, é motivo de grande satisfação para a Petrobras. Patrocinamos a Árvore do Rio porque acreditamos que as celebrações espalham boas energias, inspiram esperança e fortalecem os laços entre as pessoas. O Rio de Janeiro tem um significado especial para a Petrobras: é nossa casa, onde realizamos grandes projetos”, destaca Magda Chambriard, presidente da Petrobras.

A volta da árvore à cidade maravilhosa é de trazer também diversão para toda a família e ações que integrem grupos de amigos: como a Casa do Papai Noel espaço que estará aberto para fotos gratuitas. Sábados e domingos, das 17h às 22h, até 28/12 (com horários especiais nos dias 24 e 25/12). E o Lagoon receberá uma Feira de Natal, com curadoria de Robert Guimarães e Fernando Molinari, idealizadores da Babilônia Feira Hype, com uma seleção de expositores de Moda, Decoração, Artesanato e Bem-estar para oferecer opções criativas de presentes. O local terá ainda uma área de foodtrucks.

Um palco contará com programação musical aos sábados e domingos, das 17h às 22h, até 28/12. Dentre as atrações, o cantor Diogo Nogueira, o músico Renato Borghetti e a companhia de dança FOCUS.

Prefeito do Rio é homenageado pelo Prêmio Personalidade promovido pela Câmara de Comércio França-Brasil (CCIFB)

25ª edição do Prêmio Personalidade, promovido pela Câmara de
Comércio França-Brasil

O Prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes, foi o homenageado da 25ª edição do Prêmio Personalidade, promovido pela Câmara de Comércio França-Brasil (CCIFB), no Hotel Fairmont Copacabana, zona sul carioca. Criado na Cidade, o Prêmio reconhece brasileiros e franceses que contribuem para o fortalecimento das relações entre os dois países. 

A escolha de Eduardo Paes se deu por sua atuação na mobilidade urbana, saúde pública e eventos globais, especialmente em um momento em que o Rio de Janeiro consolida sua imagem como cidade global e aberta a parcerias internacionais. 

Em seu discurso, o Prefeito exaltou a relevância da relação duradoura entre a cidade e o país francês que já rendei inúmeros frutos, como a revitalização da Zona Portuária com a ajuda do Ateliê Parisiense de Urbanismo e a ocupação do espaço por empresas francesas, como a L’Oréal. “O Rio quer e merece continuar sendo a principal porta de entrada de investimentos franceses no Brasil. Nosso compromisso é garantir que a cidade se torne, cada vez mais, o destino mais atrativo para empresas, negócios e oportunidades vindas da França. Queremos trazer novas empresas, fortalecer as que já estão aqui e abrir caminhos para que essa parceria siga crescendo com vigor, inovação e geração de empregos”, destacou. 

Segundo Jean-Michel Lang, Presidente da CCIFB, Paes simboliza a valorização da dedicação ao desenvolvimento do Rio e ao aprofundamento dos laços com a França. “A escolha do homenageado vem como forma de reconhecimento por todo o seu trabalho à frente do Rio, onde a CCIFB está estabelecida, mas também por seus esforços no fortalecimento da relação direta com a França, e sua motivação de fomentar ainda mais os negócios francesas na cidade”, reforça. 

Para o jantar, sete grandes chefs franceses assinaram o menu. Os chefs Rolland Villard, David Mansaud, Frédéric Monnier, Damien Montecer, Frédéric De Maeyer, Didier Labbé e Jérôme Dardillac preparam um cardápio especial, com releituras de pratos icônicos de edições anteriores, que contou, com Tartar de Lagostins, Velouté de Ervilha e Melancia Confitada; Filé de Namorado no Vapor com Crosta Cítrica, Molho François I e Purê de Couve-Flor Assado; Cassoulet de Pato com Sabores Brasileiros e, de sobremesa, Creme de Chocolate Belga com Amêndoas Caramelizadas e Frutas Vermelhas. Os pratos foram harmonizados com os vinhos Patriarche Héritage, nas variedades tinto e branco, distribuídos no Brasil pela Casa Flora importadora.

Balcão 201: o novo bistrô do chef João Paulo Frankenfeld traz alma francesa ao Leblon

Bistrô bar Balcão 201 no Leblon

O Leblon acaba de ganhar um novo ponto de encontro gastronômico. O Balcão 201, projeto mais recente do premiado chef João Paulo Frankenfeld, tem ambiente casual, descontraído onde ele apresenta algumas de suas criações autorais no menu.

Com inspiração francesa, o espaço funciona como um bistrô bar, charmoso e acolhedor. Você pode curtir bons momentos no balcão ou ainda à mesa com amigos compartilhando os aperitivos da casa. Nas paredes, quadros, luminárias e objetos garimpados em feiras de arte de Paris e Nova Iorque pela sócia Cris Julião, que dão um toque cosmopolita ao lugar.

Frankenfeld explica que a ideia sempre foi criar um espaço acessível. Eu e Cris pensamos em um espaço aconchegante e informal, com influências francesas, italianas e alemãs. Um lugar em que se pode degustar também algumas iguarias, sem complexidade”, afirma o chef.

Conhecido por produzir quase todos os insumos usados na cozinha autoral da Casa 201 – seu refinado restaurante no Jardim Botânico, que acaba de ganhar uma Estrela Michelin –João Paulo leva para o cardápio da nova empreitada uma proposta mais descontraída, sem abrir mão do mesmo conceito e das receitas autorais.

No menu, criado em parceria com a chef Roberta Antonia, que tocará o dia a dia da nova casa, destaca-se sua pegada em carnes vermelha e suína, terrines, processos de cocção longos, combinações com bebidas, frios e queijos artesanais, produzidos em seu “laboratório culinário”. “A cozinha de proteína é a que eu mais amo fazer”, destaca o chef.  

A carta de bebidas apresenta coquetéis clássicos, vinhos, chope e tem ainda mate e limonada da casa.

Para sobremesa não deixe de experimentar o crepe Suzete com chantilly e o mousse de chocolate, servido com creme inglês. 

Balcão 201 – Rua Dias Ferreira, 113 – Leblon – Rio de Janeiro. Telefone: (21) 99716-8959

BALLET CLÁSSICO DE SÃO PETERSBURGO TRAZ AO BRASIL “O QUEBRA-NOZES” EM DOIS ATOS COM PARTICIPAÇÃO DE ALEXANDER VOLCHKOV no Qualistage

O Quebra Nozes ( foto divulgação)

Referência mundial no repertório clássico, o Ballet Clássico de São Petersburgo desembarca no Rio de Janeiro para uma turnê especial que passará por mais três capitais, trazendo pela primeira vez ao País sua aclamada produção de O Quebra-Nozes. A montagem, apresentada em dois atos, contará ainda com a participação do consagrado bailarino Alexander Volchkov, um dos nomes mais celebrados da dança internacional.

Fiel à tradição russa que consagrou o balé como patrimônio cultural, a produção impressiona pelo rigor técnico, pela delicadeza da coreografia e pela grandiosidade dos cenários e figurinos, todos concebidos para transportar o público ao universo mágico do clássico de Tchaikovsky. Em cena, a narrativa acompanha Clara desde a festa de Natal até o encantado Reino dos Doces, em uma jornada que combina fantasia, musicalidade e poesia visual.

Ballet Clássico de São Petersburgo
no Qualistage

A presença de Volchkov, premier do Ballet Bolshoi, acrescenta um brilho especial às apresentações, pois é considerado um dos maiores bailarinos de sua geração.

Com sua combinação de tradição, excelência e encantamento, a turnê promete ser um dos grandes eventos desse fim de ano.

Qualistage: Avenida Ayrton Senna, 3000 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ. Classificação: Livre. 

Felipe Bronze traz a 5ª edição do “No Fogo com Bronze” ao rooftop do Shopping Leblon em uma experiência gastronômica ao ar livre

Felipe Bronze apresenta a 1a edição do evento no Rio de Janeiro

No dia 15 de novembro, o Rio de Janeiro será palco de uma celebração gastronômica única: a 5ª edição do “No Fogo com Bronze”, evento criado pelo chef Felipe Bronze, um dos nomes mais influentes da culinária brasileira contemporânea. Pela primeira vez em sua cidade natal, a experiência ocupará o rooftop do Shopping Leblon, reunindo gastronomia e música em um ambiente descontraído e ao ar livre.

Depois de passar por Porto Alegre (RS)São Roque (SP) e Secretário (RJ), o projeto chega à cidade maravilhosa com uma proposta clara: permitir que o público vivencie de perto a cozinha criativa de Felipe Bronze.

“O fogo é ancestral e conecta as pessoas como nenhum outro elemento. Queremos que os convidados sintam essa energia: o calor, os aromas e o sabor que só a brasa proporciona. É mais do que cozinhar, é compartilhar histórias e experiências”, afirma o chef.

Ilha gastronômica de carnes

A programação promete uma verdadeira maratona de sabores: são sete horas de evento all inclusive, com seis ilhas gastronômicas exclusivas, cada uma dedicada a receitas autorais do chef — todas executadas 100% na brasa.

Os destaques incluem cortes nobres como brisket, cupim, ancho, tomahawk e denver, além de petiscos, legumes, vegetais e arrozes preparados no calor da lenha e do carvão.

Frescatto apresentou a experiência
Kaitai de Bluefin

Uma das estrelas do evento será a ilha dedicada à Frescatto, que assina uma seleção de frutos do mar preparados ao vivo: lagosta, lula, camarão argentino e carabineiro, black cod e vieiras canadenses — uma curadoria que promete surpreender pela qualidade e frescor. Logo na abertura, a equipe Frescatto apresentou a experiência Kaitai de bluefin , com um atum fresco trazido da Espanha um dia antes do evento.

Para adoçar a experiência, o cardápio inclui também sobremesas feitas na brasa.

Drinques autorais Jack Daniel’s

A carta de bebidas acompanha o espírito do evento: drinques autoraiscervejas artesanais, além de vinhos e espumantes, todos incluídos no valor do ingresso. Destaque para a marca Jack Daniel’s que terá um bar exclusivo com drinks preparados com o autêntico Tennessee Whiskey, como o Old Fashioned, ⁠Honey Sour, ⁠Jack Apple & Lemonade e Shot Jack Fire. Além disso, o bar geral do evento, o Shake Stir, assinado por Rafael Matos, terá drinks especiais, como Samba Lelê (elaborado com Jack Daniel’s Tennessee Whiskey), ⁠Preguiçoso (Jack Daniel’s Apple) e ⁠Jack Honey & Lemonade (Jack Daniel’s Honey).

Show ao final da tarde no evento

A atmosfera do “No Fogo com Bronze” será embalada por Feijão e seus convidados, acompanhados de DJs que assumem a trilha sonora ao longo do dia.

No Fogo com Bronze– 15 de novembro, das 14h às 21h.Rooftop do Shopping Leblon — Av. Afrânio de Melo Franco, 290, Leblon — Rio de Janeiro. 

Alloro al Miramar tem nova chef e menu renovado

O restaurante Alloro al Miramar, localizado no hotel Miramar, da rede Windsor, em Copacabana ( zona sul carioca), dá início a um novo capítulo em sua história gastronômica. A casa, referência em alta gastronomia italiana passa a ter sua cozinha comandada pela chef Juliana Magioli, que estreia com um primeiro menu assinado por ela. 

Novo menu assinado pela chef Juliana Magioli

Carioca e com sólida trajetória na culinária italiana, Juliana assume o cargo após quase sete anos de trabalho ao lado do chef Nello Cassese, no restaurante Cipriani, do hotel Belmond Copacabana Palace. Agora, à frente do Alloro al Miramar, a chef faz sua estreia propondo uma experiência gastronômica completa, que valoriza contrastes, texturas e sabores.

O novo menu começa surpreendendo desde o couvert, que encanta pelos detalhes.  O couvert apresenta novidades como o pane carasau coberto com queijo grana padano, a manteiga noisette de ervas e o grissini cacio e pepe, com queijos pecorino e grana padano e toque de pimenta. 

Entradas de destaque no novo menu: steak de couve flor e o steak tartare

Entre as entradas, destaque para o steak de couve-flor caramelizada com pinoli e mini alcaparras — uma das apostas vegetarianas que surpreendem pelo sabor — e um bem temperado steak tartare com maionese de alcaparra. “Gosto muito de trabalhar contrastes e texturas — e isso fica bem evidente no steak de couve-flor. É um ingrediente super versátil, que aparece em diferentes versões, cada uma com um sabor e textura distintos”, explica Juliana. 

Ravioli de açafrão com pato, purê de batata doce e toque de laranja agridoce

Nas massas — preparadas artesanalmente, seguem alguns clássicos italianos e boas novidades apresentadas pela chef . São elas: o Caramelle alla Norma e scampi, com berinjela, tomate, ricota e lagostins grelhados, e o Casoncelli all’anatra e zafferano, que combina ravioli de açafrão com pato, purê de batata doce e toque de laranja agridoce. “No caramelle, quis brincar com o formato e trazer leveza ao sabor intenso da Norma. Já o casoncelli é surpreendente — o pato é aproveitado por completo, da carne ao molho glace”, afirma a chef.

Bife de ancho e purê de baroa

Nos pratos principais estão fazendo sucesso a Tagliata di manzo e cipolle(bife de ancho com texturas de cebola e molho demi-glace) e a Pancetta di maiale, peperonata e baroa (barriga de porco com pimentões e purê de batata-baroa). Outras apostas da casa são: o Pesce del giorno com purê de alho negro, o Risotto alle 3P — com ervilha, stracciatella e presunto de parma — e a Grigliata mista di mare, um grelhado de frutos do mar com legumes orgânicos.

Panna cotta de baunilha com maçã caramelizada

Para encerrar a experiência, o clássico tiramisù ganha versão em entremet com ganache de café, e a panna cotta de baunilha com maçã caramelizada e massa folhada encanta pela leveza. 

Com técnica refinada, Juliana Magioli inaugura uma nova e promissora fase do Alloro al Miramar, consolidando a imagem  do restaurante como um dos melhores endereços da gastronomia italiana no Rio de Janeiro.

Comissão de Viticultura dos Vinhos Verdes realiza eventos no Rio de Janeiro e em Florianópolis

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) retorna ao Brasil com uma nova programação de eventos nesse mês de outubro. Degustações livres e comentadas serão promovidas no dia 6 (segunda-feira), no Palácio de São Clemente, com o apoio do Consulado Geral de Portugal no Rio de Janeiro e da Câmara Portuguesa do Comércio e da Indústria Rio de Janeiro. E na cidade de Florianópolis (SC), no dia 8 (quarta-feira), no LK Design Hotel.

A programação contará com a participação de cerca de 20 vinícolas portuguesas e foi pensada para dois públicos distintos: o período da tarde (14h30 às 17h30) será dedicado a profissionais do setor e mídia, enquanto o início da noite (17h30 às 19h30) será aberto aos consumidores.

Além da degustação livre, haverá apresentações guiadas por especialistas brasileiros, nomeadamente Alexandre Lalas (editor Revista Gula) e Tita Morais (sommelier) no Rio e Eduardo Araújo (sommelier) e Cris Santanna (criadora de conteúdos especializada) em Florianópolis. 

O objetivo é aproximar ainda mais o consumidor brasileiro da Região dos Vinhos Verdes, localizada em Portugal, entre o Douro e o Minho.

A CVRVV vem intensificando sua presença no Brasil por meio de degustações, feiras e mastarclasses, apresentando ao público uma seleção de produtores. Nos encontros, os participantes terão a oportunidade de conhecer rótulos de diversos perfis — dos monovarietais, como Alvarinho, Loureiro e Avesso, a vinhos de vinhas velhas, com passagem em carvalho, de safras mais antigas, além de tintos expressivos como Vinhão, Alvarelhão e Borraçal.

Chez France realiza segunda edição da Foire Aux Vins e reúne 24 produtores no Rio de Janeiro

A importadora Chez France anuncia a segunda edição da Foire Aux Vins, encontro que celebra a diversidade e a excelência dos vinhos franceses e internacionais. Em outubro de 2025, o evento passará por São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Recife e Campinas, reunindo 24 produtores — muitos deles participando pela primeira vez no Brasil — para apresentar lançamentos e rótulos consagrados. No Rio de Janeiro o evento acontecerá no salão nobre do Fluminense, em Laranjeiras.

A programação inclui degustações abertas ao público com a presença de enólogos, proprietários e diretores comerciais vindos especialmente para o evento. O público poderá conhecer de perto produtores de todas as regiões icônicas como Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Champagne, Córsega, Loire, Languedoc, Provence, Alsace e Beaujolais, além de vinícolas de Espanha, Portugal e Grécia.

Entre os destaques inéditos desta edição estão o Vignobles Vellas, Domaine Blanville, Famille Fabre, Domaine Bassac da Languedoc, o Domaine de Panéry, os Vignerons Propriétés Associées do Rhône e a Cave d’Aleria da Corsega, que chegam ao Brasil pela primeira vez com rótulos que expressam a autenticidade de seus terroirs. Também desembarcam novas safras e cuvées de nomes já conhecidos do portfólio Chez France, como Maison Jaffelin, Famille Jaume, Champagne Vollereaux, Dom Brial, Domaine de Saint Ser, Domaines Bunan, Cave de Ribeauvillé e Cognac François Voyer.

Serão apresentados vinhos para todos os perfis e momentos: espumantes Crémant d’Alsace e Champagnes de alta gama, tintos de apelações renomadas como Saint-Joseph, Côtes du Rhône, Haut-Médoc e Saint-Julien, brancos aromáticos de Riesling e Viognier, rosés da Provence e rótulos de apelações menos conhecidas, mas de grande personalidade, como Brulhois, Pézenas, Régnié e Corbières.

A Foire Aux Vins também trará opções de baixo teor alcoólico, vinhos biodinâmicos, rótulos orgânicos e cuvées exclusivas para o mercado brasileiro, reforçando o compromisso da Chez France com a diversidade, a qualidade e a descoberta de novos produtores artesanais.

Rio de Janeiro – 07/10/2025 – ⏰ 18h às 22h. Salão Nobre Fluminense – Rua Álvaro Chaves, 41 – Laranjeiras. Ingressos.