O evento Rio Restaurant Week chega à sua 28ª edição, e vai até o dia 1 de dezembro, em mais de 65 restaurantes do Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Diversidade da Culinária Regional”, conceito que celebra a infinita variedade de sabores e tradições que definem as diferentes regiões do nosso país, e convida os chefs a criarem menus com os ingredientes do Brasil em releituras exclusivas.
Entrada e prato do menu de almoço premium do restaurante Mamma Jamma no Rio Design Barra para o Rio Restaurant Week
Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em quatro categorias diferentes: Tradicional, Plus, Premium e Diamond.
“Procuramos fazer a Restaurant Week sempre mais completa para o consumidor e, desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes”, destaca Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.
Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$89,90. Na categoria premium, sai por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar, e na Diamond R$109,00 o almoço e R$149,00 o jantar. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
O Rio de Janeiro acaba de ganhar uma nova casa de espetáculos, de estilo e beleza únicos e um show exclusivo. O novo Roxy Dinner Show abriu onde funcionava o clássico cine Roxy, que surgiu em 1938. O espaço era referência no bairro, também como uma construção Art déco, e chegou a ser a maior sala de cinema do Brasil.
Com uma infraestrutura moderna e sofisticada, o Roxy Dinner Show oferece culinária brasileira, carta de vinhos e drinks e um espetáculo vibrante e sofisticado para todas as idades e que, sem dúvida, emociona brasileiros e encanta os turistas.
O projeto de transformação do cinema numa casa de espetáculos é de Sérgio Moreira Dias e Ana Lúcia Jucá. O Roxy recebeu uma releitura arquitetônica com detalhes contemporâneos, mantendo, no entanto, os principais elementos que distinguiram o cinema naquela época.
O glamour e a história são destaque já na entrada, com uma nova calçada de pedras portuguesas que fazem referência ao famoso calçadão de Copacabana e a fachada revitalizada com as clássicas colunas cilíndricas. Arandelas e lustres pendentes em estilo déco foram instalados no foyer, completando a ambientação e remetendo ao estilo da época original. Já a plateia recebeu tratamento em marcenaria com iluminação indireta, com funções acústica e decorativa. O tapete em cor laranja e a bela cortina de veludo dourado são elementos que chamam a atenção.
A cúpula luminária no teto da plateia foi redescoberta e apresentada conforme o projeto original, com 280 metros quadrados e pesa mais de duas toneladas. No palco de aproximadamente 400 metros quadrados, o público encontra um painel de LED côncavo de 210 metros quadrados, com tecnologia 4D, que proporciona uma experiência cinematográfica imersiva em 180°. A casa tem capacidade para receber 680 pessoas e além do show de quinta a domingo, também será espaço para eventos diversos.
Espetáculo Aquele Abraço
O espetáculo é o momento mais esperado da experiência no Roxy que começa com jantar e música ao vivo do trio da Banda Roxy. Com direção geral de Abel Gomes, responsável pelas cerimônias de abertura e encerramento das Olimpíadas Rio 2016, o espetáculo “Aquele Abraço” celebra a diversidade e a alegria do Brasil em uma megaprodução. Acompanhados pela Banda Roxy, dezenas de cantores, atores, bailarinos e músicos apresentam um show que viaja pelos ritmos e expressões culturais do Brasil, do samba ao Funk, do Frevo à Bossa Nova, passando pela poesia, pela street art e pelos costumes de diferentes regiões. Com direção cênica e coreografias de Priscilla Mota e Rodrigo Negri, vencedores do Carnaval pela Unidos do Viradouro, e roteiro de Leonardo Bruno, o espetáculo é um verdadeiro mosaico da brasilidade. A direção musical é de Pretinho da Serrinha, com um repertório que passeia por mais de 50 canções de diferentes ritmos nacionais. Os figurinos são um capítulo a parte – assinados por Leonardo Bora e Gabriel Haddad, carnavalescos da escola de samba Grande Rio. O espetáculo reúne 350 fantasias exclusivas e um elenco de 60 artistas.
Jantar no Roxy é assinado pelo chef Danilo Parah
A experiência gastronômica é assinada pelo chef Danilo Parah, um dos mais premiados chefs brasileiros. A cada estação do ano, renomados chefs do país serão convidados a criar cardápios exclusivos, executados com maestria pelo chef executivo da casa, Caio Silva. A cozinha do Roxy Dinner Show ocupa um espaço de 800 metros quadrados.
“O Rio é único do ponto de vista do turismo, com altas taxas de ocupação hoteleira, mas carecia de uma opção de entretenimento noturno de alto padrão para toda família, para cariocas e turistas que visitam a cidade, por isso resolvi criar e investir no Roxy Dinner Show, que promete ser o maior espetáculo desse tipo no mundo e uma nova referência em entretenimento no Brasil” , afirma Alexandre Accioly, empreendedor à frente do empreendimento.
Roxy Dinner Show– Rua Bolívar, 45 – Copacabana – Rio de Janeiro Funcionamento: quinta a sábado: das 19h30 às 23h15; domingo: das 19h às 22h45. Pacote Copacabana: (Entrada, prato principal, sobremesa). Plateia: R$ 580. Primeiro mezanino: R$ 520. Segundo mezanino: R$ 480. Pacote Rio de Janeiro: (Amuse-bouche, entrada, prato principal, sobremesa). Plateia: R$ 790. Primeiro mezanino: R$ 730. Segundo mezanino: R$ 690.
A vinícola Cristofoli é familiar, do interior de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e lança em seu portfólio um espumante único, com a marca de um importante símbolo brasileiro – o Cristo Redentor.
O Cristofoli Espumante Cristo Redentor é resultado de um licenciamento para uso da marca junto à Arquidiocese do Rio de Janeiro, e o lançamento aconteceu no Rio de Janeiro.
“O Rio de Janeiro é lindo e já faz parte da nossa vida, da nossa história. A gente quer seguir reunindo amigos, agora com o brinde do Espumante Cristofoli Cristo Redentor. Nosso desejo é que não só os cariocas, mas todos os brasileiros se encantem com a refrescância e elegância deste espumante”, espera a jovem enóloga Bruna Cristofoli, responsável pela área comercial da vinícola.
Elaborado pelo método italiano martinotti – também conhecido por charmat -, o espumante é um assemblage de Chardonnay e Riesling e exibe rótulo personalizado com a imagem e marca do Cristo Redentor. O Cristofoli Cristo Redentor já pode ser encontrado na Vinhos S’il Vous Plaît, em Ipanema, e na Cave Nacional, em Botafogo, além do site da vinícola, estando à venda para lojas, restaurantes e empórios de todo o Brasil.
Adquirindo o produto, o consumidor contribui para a continuidade dos trabalhos sociais desenvolvidos pelo Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor, que atendem centenas de famílias em situação de vulnerabilidade social. O espumante celebra, ainda, a fé da Família Cristofoli, descendente de imigrantes italianos.
Com o tema “Conexão Sardenha”, a Capricciosa recebeu em 26/9 o italiano Silvio Podda, do restaurante Casa do Sardo, para uma degustação de antepastos e pizzas harmonizada com vinhos da vinícola Sella & Mosca.
Elaborado por Silvio, o menu do jantar revisita ingredientes clássicos da região – conhecida pela cena gastronômica de renome mundial – como os pescados, queijos e a bottarga (ovas de peixe secas), chamada de “ouro da Sardenha”.
Pizza Gambero , um dos destaques do jantar com menu exclusivo
O jantar começou com dois antepastos: a Bruschetta de polvo e Bottarga e a Cataplana de Peixe fresco. Nos principais, quatro pizzas: a Sardegna – com creme de pecorino, bottarga e rúcula; a Barbaricina – com salame fresco, shiitake, fiordilatte, gorgonzola e cubo de pecorino; a Culurgiones, nome dado a um recheio de ravioli típico de Ogliastra, no leste da ilha, que leva queijos, batata, hortelã e molho pomodoro, e a Gambero, com camarão sustentável da Lagoa de São Pedro Aldeia, tomate e azeite.
Produtores de sete regiões da França visitam capitais brasileiras para apresentar seus vinhos
Entre os dias 24 e 28 de setembro, imprensa, profissionais do setor e consumidores têm a oportunidade de mergulhar no universo dos vinhos franceses durante o Chez France Expérience. O evento terá uma série de masterclasses, encontros e jantares exclusivos em três capitais brasileiras. A semana começa em São Paulo, no dia 24 de setembro, passa pelo Rio de Janeiro e termina em Recife, no dia 28 de setembro.
A importadora Chez France apresentou em almoço exclusivo para imprensa sete produtores de diversas regiões: Vollereaux, Famille Jaume, Domaines Bunan, Domaine La Rouillere, Cave de Ribeauville, Bourgogne CVA e Bordeaux Tradition.
Vinhos degustados durante almoço e apresentação dos produtores no Rio de Janeiro
No almoço realizado no restaurante Noa, em Ipanema ( RJ) foram degustados os seguintes vinhos:
–Champagne Vollereaux World Travel Brasil Brut Réserve
-Famille Jaume Vinea Natura AOC -Vinsobres 2019 – Cru Des Côtes Du Rhône
-Cave De Ribeauville Saint Hippolythe Pinot Noir AOC Alsace 2021
-Maison Jaffelin Chardonnay Vin De France 2022
-Domaine La Rouillère Grande Réserve AOC Côtes De Provence 2022
-Domaine Bunan Moulin Des Costes AOC Bandol 2020
–Chateau Du Retout Le Retout Blanc Vin De France 2021.
A ArtRio chega a sua 14ª edição e terá um novo projeto de arquitetura para a área externa, possibilitando uma configuração com espaços maiores. O conceito da feira de arte permanece com a valorização do conteúdo, amplificando o debate e o aprendizado sobre o mercado de arte, incluindo história, movimentos e impactos das mudanças sociais e a chegada de novas tecnologias a esses cenários.
Em sintonia com importantes questões da atualidade, a ArtRio segue seu compromisso com a sustentabilidade e conscientização sobre o tema, realizando uma série de ações para a redução de impacto de todas as etapas da produção e realização da feira e sua agenda.
ArtRio 2024
No pavilhão TERRA estará o programa PANORAMA, com galerias com atuação estabelecida no mercado de arte moderna e contemporânea. As galerias do BRASIL CONTEMPORÂNEO estarão no pavilhão MAR, construído na área externa da ArtRio. Já as galerias do SOLO estarão no pavilhão MAR, construído também na área externa. O MIRA, programa da ArtRio dedicado a videoarte, chega a sua 7ª edição e apresenta Jeniffer Inacio como curadora em 2024. Curadora associada do Pérez Art Museum Miami (PAMM), instituição de referência em arte latino-americana, Jennifer fez uma seleção de obras que, além da exibição durante a feira, também serão exibidas no PAMM.tv, canal de streaming do museu norte-americano, e ficarão em exibição por 6 meses. No pavilhão MAR acontecerão também o projeto Conversas ArtRio e lançamento de livros.
Áreas externa e MAR
Patrocinador anual da ArtRio desde 2018, o Shopping Leblon apresenta nessa edição o Jardim de Esculturas. A coleção de 17 obras que faz parte do Jardim de Esculturas, tem entre as peças mais imponentes Velas, de Ascânio MMM, feita em alumínio e com cerca de 3 metros de altura, 4,5 metros de largura e 3 metros de profundidade, sendo a maior obra da exposição. Outro destaque é A felicidade é para todxs (?), de Verena Smit, um neon com estrutura de ferro que mede aproximadamente 3,6 metros de altura, 5 metros de largura e 1 metro de profundidade.
A feira de arte acontece na Marina da Glória entre os dias 25 e 29 de setembro, com ampla programação paralela em diferentes espaços culturais e áreas públicas da cidade, além de ações digitais.
“Um dos nossos principais desafios ao realizar o evento é ter uma curadoria de excelência, com a seleção de galerias e propostas curatoriais que despertarão um novo olhar para a arte, além de reforçar o reconhecimento ao trabalho de artistas e galeristas. Ao mesmo tempo, temos o compromisso com as principais questões de alto impacto no futuro, como sustentabilidade, educação, inclusão e diversidade. A ArtRio, com sua agenda perene e ações direcionadas a diferentes públicos, nos permite trazer uma característica incomparável da arte: a capacidade de representar o pensamento e o desejo de mudança da sociedade, e assim traçar novos rumos da história”, indica Brenda Valansi, presidente da ArtRio.
Em sua 33ª edição, a CASACOR Rio estreia no Fashion Mall, em São Conrado, zona sul carioca. Ao todo 68 profissionais apresentam seus trabalhos em 48 ambientes, numa área de seis mil metros quadrados de área dividida pelos três andares do shopping.
A CASACOR Rio 2024 tem 48 ambientes para visitação nos três andares do Fashion Mall
O percurso começa pelo terceiro andar onde estão exposições artísticas, livraria, bar e loja. Nos dois andares seguintes fica toda a parte de moradia, que este ano, conta com 17 lofts e nove estúdios, além de espaços de uso comum ao condomínio como coworking, lavanderia, home-theater e brinquedoteca. Áreas verdes e as varandas de alguns dos lofts trazem a natureza para dentro do shopping.
Nesta edição, o tema nacional é “De Presente, O Agora” – que é um convite à reflexão sobre como as nossas decisões cotidianas impactam no futuro.
Ambientes do Fairmont Estúdio que é um dos destaques da mostra
O Fairmont Rio é o hotel oficial do evento e apresenta um estúdio exclusivo inspirado pela força da mulher, reunindo obras de artistas e designers brasileiras, além de desenvolver um drink especial para o Listening Bar ( para os visitantes do evento).
As arquitetas Bia Mayrinck e Tiana Meggiolaro, da LM interiores, são as responsáveis por assinar o Estúdio Fairmont nessa edição da CASACOR. O projeto utiliza materiais naturais como pedra e barro e traz o verde da Mata Atlântica para criar um ambiente acolhedor.
Recordando a história do próprio Fairmont, quando a união das irmãs Fair Vanderbuilt resultaram no primeiro Fairmont em 1907, o “Estúdio Fairmont” enfatiza o talento feminino, selecionando mobiliário exclusivamente desenvolvido por mulheres, com exceção da poltrona “Tonico” do designer Sérgio Rodrigues, um clássico que será relançado no evento. A Galeria Hahti apresenta um tapete artesanal criado por mulheres de Minas Gerais, enquanto a artista Tóia Lemann assina um dos papéis de parede.A curadoria de arte é de Gaby Indio da Costa, que escolheu obras de artistas femininas, e o closet, lançado pela LZ Studio, é conduzido pela empreendedora Anny Meisler. No espaço também é possível conferir amenities do hotel.
“Estamos entusiasmados em continuar nossa parceria com a CASACOR, um evento que sempre nos inspira a inovar e celebrar a excelência em design e hospitalidade. Neste ano, queremos destacar o empreendedorismo feminino que tem sido parte fundamental da história do Fairmont. O estúdio Fairmont, cuidadosamente concebido pelas arquitetas Bia Mayrinck e Tiana Meggiolaro refletirá perfeitamente a essência da CASACOR 2024, reforçando nosso compromisso com o presente, inspirados pela história e com os olhos voltados para o futuro,” afirma Netto Moreira, gerente geral do Fairmont Rio.
A mostra CASACOR Rio fica em cartaz entre 24 de setembro e 24 de novembro.
CASACOR RIO 2024: de 24 de setembro a 24 de novembro de 2024. Horário: de terça a domingo (inclusive feriados), das 12h às 21h. Fashion Mall. Estrada da Gávea, 899. São Conrado. Rio de Janeiro.
O Blue Note Rio, casa que já é referência em shows no Rio de Janeiro, lança o Bossa Nova Brunch, aos domingos. A novidade começa com a chegada da primavera e o serviço acontece das 11h às 16h.
O brunch mescla opções de um bom café da manhã com almoço. Para acompanhar sucos, café e também drinks da casa. Para tornar a experiência mais especial, música ao vivo com trio que comanda três sets do melhor da Bossa Nova, estilo musical emblemático na cidade e, sobretudo, em Copacabana.
O brunch é servido aos domingos
Entre os itens de café da manhã, frutas – melancia, uva, ameixa, kiwi, carambola, goiaba, entre outras; queijos como parmesão, gorgonzola e gruyère; frios – presunto de Parma, peito de peru, salame, copa; e pães, como croissant, pão de forma e pão de queijo, além de requeijão e manteiga. Tem ainda bolo de cenoura e de laranja, salada de frutas, iogurte e granola. Os sabores, frutas selecionadas e frios variam semana a semana, para que o cliente possa ter experiências diferentes a cada visita.
Na linha das comidinhas, o brunch traz salada grão-de-bico, salada verde, tortillas e cuscuz marroquino, além da torta de frango, torta de palmito, e antepastos como cogumelos glaceados, fonduta de gorgonzola, azeitonas, salmão gravlax e guacamole Entre as sobremesas, tem os doces caseiros – goiabada e doce de leite; e os queridinhos brownie, cheesecake e torta de limão.
O brunch custa R$ 89,90 por pessoa. Sucos, bebidas alcoólicas e serviço são cobrados à parte.
Blue Note Rio – Av. Atlântica, 1910 – Copacabana. Rio de Janeiro – RJ.
O Cortés Asador, restaurante especializado em carnes que fica no Shopping Leblon, zona sul carioca, completa 10 anos e para celebrar a data, lançou a seleção do açougueiro com os novos cortes de Wagyu.
A raça de origem japonesa conhecida por seu marmoreio e maciez está disponível em versões individuais de: Ancho, o começo do contrafilé, Chorizo, parte do contrafilé com borda de gordura externa, e Denver Steak, extraído do dianteiro do boi (R$ 292 qualquer corte – disponibilidade sob consulta).
Almoço no Cortés Asador
A Chef Dani França Pinto aposta em uma fusão com influência da rica cozinha Brasileira, apresentando um cardápio de excelência ao lado do consultor de carnes da casa, Flavio Saldanha, que cuida de todo o processo da cadeia, desde o campo até a apresentação dos cortes na mesa.
Cortés Asador – Av. Afrânio de Melo Franco, 290/ lojas 410 e 411–Leblon–Rio de Janeiro.
O Kitchen café é um verdadeiro refúgio dentro da PUC Rio. O restaurante fica dentro do campus, ao lado da belíssima capela da Pontifícia Universidade Católica, na Gávea, zona sul carioca, começa a servir brunch aos domingos.
Brunch, vinhos e música ao vivo
Das 10h às 16h, sem pressa, um bufê de pequenas delícias, música do Quartetinho Jazz e degustação de vinhos refrescantes Oceà são as atrações do lugar.
No bufê, pães variados (de queijo, integral, pão de grãos, etc), geleias, mousse de roquefort e aipo, frios, quiches, variedade de preparo de ovos, bolos, frutas e alguns pratos quentes como frango thai e moqueca de palmito fazem parte do menu, que tem também os vinhos da marca Oceà, são um sucesso no verão espanhol. O valor é fixo de R$120 por pessoa. É aconselhável fazer reserva.
O brunch será sempre servido aos domingos
Comandado pelo restaurateur Otto Blanco, dono também do Le Bom, no Leblon, o Kitchen Café promete atrair um público variado que busca uma experiência de café e almoço especial em meio a obras de arte e árvores frutíferas do campus. O local conta com estacionamento e segurança.
Kitchen Café – dentro da PUC-Rio- Rua Marquês de São Vicente, 225 – Gávea, Rio de Janeiro.
Viagem e Lifestyle 