Nos dias 18 e 19 de novembro o Rio de Janeiro sedia mais uma edição do Sparkling Festival, evento que reúne expositores de vinhos e espumantes. A feira e degustação acontecerá no Clube House – um espaço para eventos com todo conforto e segurança – localizado dentro do emblemático Jockey Club, na Gávea, zona sul da cidade.
O evento, que também acontece em outras cidades brasileiras, leva a grife Casa Vitis e Vinho na Vila e tem como foco vinhos espumantes, brancos e rosés.
“Estamos muito felizes com a escolha do local, no coração da Zona Sul e totalmente instagramável com vista do Cristo”, afirma Larissa Fin, criadora e curadora do evento.
Serão cerca de 30 espaços de vinícolas brasileiras e importadoras, com 350 rótulos, além de opções de gastronomia e atrações culturais.
Dentre as vinícolas já confirmadas estão: Don Cândido, Cristofoli, Fin, Salton, Clariot, Invernnia, Cliche , Vinum Rio, Miolo, Adolfo Lona, Audace Vinhos.
O evento é aberto ao público para todas as atrações e expositores de gastronomia. Somente o acesso à área restrita de degustação é cobrado.
Sparkling Festival. Local: Club House – Jockey Club. Horário das sessões – das 10:00 às 21h, nos dias 18 e 19 de novembro. Praça Santos Dumont, 31, Rio de Janeiro.
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Lançamento do Restaurant Week no Rio de Janeiro aconteceu no Mandarim, no Jockey Club Brasileiro
De 20 de outubro a 20 de novembro acontece mais uma edição do Rio Restaurant Week, evento já consagrado por promover opções gastronômicas diversas a preços acessíveis. O evento acontece também em outras vinte cidades brasileiras. No Rio de Janeiro, o lançamento aconteceu no restaurante Mandarim, no Jockey Clube Brasileiro onde foi possível já experimentar as entradas, pratos e sobremesas da casa para o evento.
Na sua 24ª edição, o festival terá cerca de 40 restaurantes participantes no Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Releituras – do clássico à originalidade brasileira”. “Queremos homenagear a adaptabilidade, o poder de reinvenção, a criatividade e a originalidade brasileira, a partir das heranças ancestrais”, comenta Fernando Reis, idealizador do evento no Brasil.
Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada, prato principal e sobremesa, em quatro categorias diferentes: Tradicional, Plus, Premium, Diamond e Burger Gourmet.
A edição desse ano segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$78,90. Em categorias superiores, temos a linha premium, por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar, e a versão Diamond, que abrange os restaurantes de excelência da cidade, com valores de R$109,00 no almoço e R$149,00 no jantar. Esta edição também contará com a categoria Burger Gourmet, sendo R$39,00 o valor para almoço e jantar. Em todos os circuitos são acrescentados, opcionalmente, R$2 de doação para o Gastromotiva. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
A responsabilidade social é uma das marcas da Restaurant Week. O evento promove incentivo social que, nesta edição, é direcionado ao Gastromotiva, organização sem fins lucrativos que transforma, através da educação, articulação comunitária, combate à fome e ao desperdício. A doação de R$2 é opcional e o valor é acrescido à conta final do cliente.
Outro ponto importante é a plataforma online Maître, de reservas para os restaurantes, que pode pode ser acessada diretamente no site do festival – www.restaurantweek.com.br. Para os menus Premium, a reserva é obrigatória.
Campos do Jordão, cidade paulista que está na Serra da Mantiqueira, recebe, até o dia 30 de outubro, a 2ª Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, um evento promovido pela Associação Cozinha da Mantiqueira, que reúne os principais bares, restaurantes, chocolataria, vinícola e cervejarias artesanais da região.
O evento é uma oportunidade para turistas que desejam conhecer a cidade, moradores e para quem já conhece e sonha em voltar, aproveitar menus especiais de diversos estabelecimentos, além de inúmeras atividades para toda a família. O evento terá a participação de restaurantes e bares com pratos especiais da Temporada, uma agenda com jantares e festas temáticas e também com uma das maiores competições do universo cervejeiro do Brasil, o Brau Akademie.
Com cerca de 30 jurados, o concurso Mestre Cervejeiro de Panela da Brau Akademie, está em sua 9ª edição e tem como prêmio principal a produção da cerveja vencedora pela empresa Cerveja Campos do Jordão. A competição organizada pelo mestre cervejeiro Matheus Aredes, teve 190 inscritos na modalidade livre que aceita qualquer tipo da bebida catalogada no BJCP – Beer Judge Certification Program. Foram aceitos somente participantes amadores que não possuem vínculo com nenhuma cervejaria. Serão 25 jurados analisando as amostras de cervejas e ainda em setembro será anunciado o ganhador do Concurso Mestre Cervejeiro de Panela. A premiação acontecerá no dia 29 de outubro no Bar e Cervejaria Play Pub em Capivari.
Restaurante Dona Chica e Cervejaria Baden Baden participam do evento ( fotos divulgação)
Participam do evento os seguintes restaurantes da Associação Cozinha da Mantiqueira que criaram pratos especiais para a Temporada, com sugestão de harmonização com cervejas artesanais: Alto da Brasa Brew Kitchen, A.R.T. BBQ, Bar Vemaguet 67, Bella Vista, Caras de Malte, Cine Bistrô, Dois Rios, Dona Chica, Donna Pinha, Elio Cucina, Esquina do Djalma, Gard Microcervejaria, La Gália, Matterhorn, Mercearia, Moringa Mantiqueira, Nonna Mimi, Play Pub, Rango no Rancho, Sabor Chocolate, Trattoria Noce, Microcervejaria Vemaguet 67, Villa Gourmet, Vila Montese e Vinícola Vila Santa Maria.
Ao visitar os restaurantes participantes, o cliente que degustar os pratos criados especialmente para a Temporada, harmonizados com as cervejas artesanais, receberá um passaporte com um carimbo. Com três carimbos ganhará uma caneca comemorativa do evento. Um display nas mesas dos restaurantes com QR Code, dará acesso a toda a programação e cardápios especiais do evento.
Apoiam e participam da 2ª. Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, as cervejarias Baden Baden, Campos do Jordão e as microcervejarias Caras de Malte, Gard e Vemaguet. A visitação ao circuito de Cervejarias Artesanais é programação imperdível em Campos do Jordão durante a Temporada e a qualquer tempo. Elas têm em comum a água pura e cristalina da Serra da Mantiqueira com a qual são produzidas, resultando em produtos de excelência.
Segundo Anderson Oliveira, presidente da Associação, o evento visa valorizar a gastronomia regional e celebrar a forte rota cervejeira artesanal da Serra da Mantiqueira, contemplando assim os produtores locais. “A Associação conta hoje com 33 associados, fomentando o melhor da gastronomia da Mantiqueira e oferecendo ao turista uma experiência enogastronomica diferenciada”, completa Anderson.
Para obter informações sobre os pratos dos restaurantes, das cervejarias e dos eventos gastronômicos especiais em Campos do Jordão você pode acompanhar o perfil da associação no instagram.
Um encontro dedicado aos cafés especiais e orgânicos do Brasil reunirá no Rio de Janeiro experts do mercado e amantes da bebida num icônico espaço cultural da cidade, a Casa França Brasil, no Centro. O Rio Coffee Nation terá a sua terceira edição realizada nos dias 15 e 16 de Outubro. O objetivo do evento é divulgar os cafés especiais do nosso País, que é líder na produção e exportação dos grãos.
Esse que é o maior evento de cafés especiais do Brasil foi criado e é comandado pela executiva de marketing e comunicação, Martina Barth d’Avila. Serão mais de 40 produtores de cafés especiais e orgânicos, de todas as regiões do Brasil, como Café Orfeu, Rituais da 3 Corações, Café Flô, Café Klem orgânico, Café Fazenda Florença, Brasil em Grãos, Madura Coffee, Cooperativa Cafésul, Café Pó de Mulheres, Matisse (cerveja com café), entre outros.
O evento terá mais de 12 palestras, 20 receitas, um “coffee lab” e duas competições que prometem encantar todos os presentes: “Melhor café torrado para espresso” e “Desafio Koar-etapa Rio de Janeiro”. Outros espaços terão apresentações de chefs e baristas, exposição de marcas, lojas e praça de alimentação.
O Rio Coffee Nation 2022 adora práticas de lixo zero e reciclagem; acesso por ingresso eletrônico ou app (sem uso de papel); plástico proibido – todos os utensílios (copos, talheres, pratos…) são feitos de materiais biodegradáveis e recicláveis; dentre outras. Também é destaque no evento a reutilização das borras de café. Na ocasião, todos os resíduos dos grãos utilizados durante o encontro serão doados para a start-up brasileira Kalp Wear, que os transformarão em bonitos e confortáveis calçados, além de serem biodegradáveis e ajudarem a preservar o planeta. A marca ainda criará uma edição limitada do tênis especialmente para a próxima edição do encontro, em 2023.
Rio Coffee Nation – Casa França Brasil – Rua Visconde de Itaboraí, 78 – Centro do Rio de Janeiro. Dias 15 e 16 de Outubro de 2022. Horários de funcionamento: Sábado, dia 15/10: Aberto ao público das 11h às 19h. Fechado para profissionais do segmento das 19h às 21h. Domingo, dia 16/10: Aberto das 11h às 19h.
Cine Odeon na Cinelândia, Centro do Rio de Janeiro
O maior festival de cinema da América Latina apresenta, durante 10 dias no Rio de Janeiro, o melhor da produção nacional e internacional, com mais de 200 filmes. O Festival do Rio, acontece de 6 a 16 de outubro.
Um dos pontos altos previstos para esta edição é a volta do Cine Odeon – Centro Cultural Luiz Severiano Ribeiro que exibe na estreia do festival o “Império da Luz”, novo filme de Sam Mendes.
O festival tem uma ampla programação que reúne mais de 200 títulos de filmes – entre internacionais e nacionais; curtas e longas -, além cine concertos e debates, espalhados por cinemas no centro da cidade, na zona sul e Niterói. Este ano volta o Cinema na Praia, com exibição de filmes com censura livre e entrada franca, para toda família. Entre os filmes está “2 filhos de Francisco”, do diretor Breno Silveira, que faleceu este ano e será homenageado.
Na seleção, filmes clássicos, sessões para toda a família, terror, músicas e homenagens, os aclamados pela crítica, estrangeiros exibidos nos principais festivais do mundo, além dos concorrentes ao Troféu Redentor – que este ano também conta com novas categorias -, da Première Brasil, Midnight Movies e Prêmio Félix. Entre um filme e outro, no RioMarket, profissionais do audiovisual vão falar sobre as novas tendências do mercado.
Essa edição do Festival do Rio consagra o evento como o grande encontro do setor. Desde sua criação, em 1999, já foram exibidos 7 mil longas, incluindo obras recém-premiadas em Cannes, Berlim, Toronto, Veneza e outros. Formador de público mas também de mão de obra, o Festival do Rio capacitou milhares de profissionais. Anualmente o evento reúne, além de filmes exibidos nos mais importantes festivais mundiais, diversas mostras temáticas e sessões populares.
O Fashion Mall, que fica em São Conrado, zona sul carioca, sedia nos dias 8 e 9 de outubro o evento Gastronomia Sem Fronteiras , uma verdadeira viagem pela gastronomia sem sair do Rio de Janeiro. Em sua primeira edição, o evento conta com curadoria do chef Elia Schramm, que escolheu a dedo os chefs participantes para realizar um evento único que homenageia alguns países da Europa como Espanha, Portugal, França, Itália, Bélgica, além de México, Brasil e Japão, trazendo o que há de melhor na culinária de cada região. O time de peso escalado oferecerá pratos típicos de cada região com preços mais acessíveis.
Pratos do Baboo Osteria e do Barsa que estarão no evento Gastronomia sem fronteiras ( RJ) ( fotos divulgação)
Começando pela Itália, ninguém melhor do que o próprio Elia para apresentar a gastronomia italiana de seu restaurante Babbo Osteria. Já a Bélgica será representada pelo renomado chef Frederic de Mayer com o Frederic Epicerie. A França fica por conta do Ricardo Lapeyre, do premiado Escama. Chegando à Espanha, a chef Juliana Kegler aterriza com o Venga e sua culinária espanhola. Homenageando Portugal, o Barsa, do chef Marcelo Barcellos, apresenta suas receitas inspiradas na cozinha colonial. Já o chef Pedro Alberto Carvalho destaca seus deliciosos tacos do Dos Perros Tacos, simbolizando o México. Já o Brasil, será representado pela chef Bianca Barbosa com a comida popular brasileira do Kalango. Já o Jappa da Quitada estará presente com seus peixes frescos e uma culinária japonesa.
“O Gastronomia Sem Fronteiras é um encontro para celebrar a boa comida, reunir amigos e viajar “pelo mundo” sem sair do Rio. Nossa primeira edição busca equilibrar nomes mais conhecidos da gastronomia carioca e novos players do mercado. Cada chef/restaurante selecionado a dedo por mim representando os países foi o ponto de partida para o processo de curadoria.”, diz chef empresário Elia Schramm.
Durante o evento, quem irá homenagear o Rio será o premiado quiosque QuiQui, também localizado em São Conrado, que ganhará um espaço exclusivo com as delícias assinadas pelo chef Francisco Nobrega (Zezinho) que fazem sucesso no cardápio da casa.
Serão dois dias com mais de 20h de experiências gastronômicas e culturais, com diversas atividades, palestras, debates e muita música. O evento terá ainda uma feira com pequenos produtores típicos de todo o país com marcas como: Vale das Palmeiras, Zuca Salumeria, Biscotteria, Dababi Delícias Veganas, Alemão da Serra, Arte em Conservas e Dona Farofa.
Os apreciadores de uma boa música também vão curtir a programação do evento. No sábado, Rodrigo Santos – ex-baixista e cantor do Barão Vermelho, e a cantora mineira Marcella Fogaça, dividirão o palco animando o público. Já no domingo, será a vez das meninas do Samba que Elas Querem. O evento terá ainda DJ’s e recreação infantil.
Gastronomia Sem Fronteiras. Data: 08 e 09 de outubro de 2022 (sábado e domingo). Horário: 13h às 23h. Local: Rooftop Shopping Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro. Vendas pelo Ingresso Certo: R$ 20 (inteira)e R$ 10 (meia).
A 3ª edição do Wine in Búzios, realizada pelo Grupo Baco, dos mesmos organizadores do Rio Wine & Food Festival, e Grupo BZ, acontecerá entre os dias 30 de setembro a 09 de outubro na Cidade da Armação dos Búzios, situada na Região dos Lagos, no Rio de Janeiro.
Serão 10 dias de experiências no mundo enológico com cursos, workshops, palestras, almoços, jantares, passeios, degustações, happy hours, menus especiais nos restaurantes criados para a ocasião, harmonizações, encontros com especialistas e feiras.
Uma das principais atrações será a Feira de Vinhos, que acontecerá nos dias 30/09, 01, 02, 07, 08 e 09/10, na Praça Santos Dumont, das 17h às 23h, sextas e sábados, e aos domingos, das 16h às 22h. Já no sábado, dia 01/10, o Wine Boat, uma experiência enológica em alto mar para poucas pessoas que fez sucesso na temporada do Rio Wine Food & Festival, também navegará em águas buzianas. Outros diferenciais para quem estiver por lá também são os Wine Sunset e Wine Moon, que promoverão momentos inesquecíveis no pôr do sol e à luz da lua. Não podendo esquecer os workshops que serão ministrados por conceituados experts do mercado de vinhos.
Wine in Búzios. Local: Armação de Búzios. De 30 de setembro a 09 de outubro. Horário: 9h às 20h.
Evento JetSmart de lançamento de novas rotas no Rio de Janeiro
O Rio de Janeiro passará a contar em dezembro deste ano com voos diretos da JetSmart na cidade até Santiago, no Chile e a Buenos Aires, na Argentina. A companhia, que é uma das principais na categoria de ultrabaixo custo da América do Sul, já colocou à venda no site as suas novas rotas. Os voos sairão do Rio pelo RIOgaleão – Aeroporto Internacional Tom Jobim.
Um evento no restaurante Páreo, no Jockey Club Brasileiro, marcou o lançamento dessas novas rotas para convidados e imprensa, com a presença de autoridades e entidades do setor de turismo brasileiro.
Evento foi realizado no restaurante Páreo
Segundo a JetSmart a rota Rio – Santiago terá cinco voos semanais (segunda, terça, quinta, sábado e domingo) e começará a operar no dia 29 de dezembro, com tarifas a partir de R$ 512,00 e taxas incluídas. Buenos Aires – Rio terá três saídas por semana (terças, quintas e sábados) e começará a operar no dia 6 de dezembro, com preços promocionais de R$ 465,00 reais (Rio de Janeiro-Buenos Aires) com taxas inclusas.
“O Brasil é um dos mercados mais importantes e dinâmicos da América do Sul. Acreditamos que a viagem é um veículo de desenvolvimento e intercâmbio cultural”, afirmou Víctor Mejía, Diretor Comercial da JetSmart durante o evento no Rio.
A JetSmart conta atualmente com 14 rotas internacionais em sete países da América do Sul – Chile, Argentina, Peru, Colômbia, Brasil, Uruguai e Paraguai – além de rotas domésticas em Chile, Argentina e Peru, totalizando uma oferta de 72 rotas em toda a América do Sul.
No norte de Portugal, um festival promete movimentar o fim de verão europeu. Entre os dias 17 e 18 de setembro, o Douro & Porto Wine Festival chega com uma programação única, inspirada no vinho. Realizado na margem do Rio Douro, no Porto Comercial de Cambres, em Lamego, a 138 km do Porto, o evento promove a fusão ideal entre o vinho, a gastronomia e a música.
O Festival tem como objetivo promover a produção vinícola e o desenvolvimento do enoturismo na região. Eleita em junho como cidade europeia do Vinho 2023, esta conquista reafirma a Região do Douro como uma referência europeia no vinho. “O Douro & Porto Wine Festival surge de uma vontade de celebrar e promover o melhor que a Região Demarcada do Douro tem para oferecer, num festival que se vive como uma experiência sensorial única”, afirma Diogo Patrício Marques, responsável pela organização.
Ao longo de seis hectares, com capacidade para 10.000 pessoas por dia, o espaço recebe grandes nomes da música, bem como inúmeros chefs, produtores de vinhos de sucesso e diversos convidados. Na primeira edição do festival, dez artistas nacionais e internacionais irão se apresentar, alem da presença de diversos produtores de vinhos da região do Douro e mais de dez Chefs e Especialistas.
Para o Presidente do Turismo do Porto e Norte de Portugal, Luís Pedro Martins, “este tipo de iniciativas são essenciais à dinamização da região. O nosso objetivo é que o Douro continue a crescer de forma sustentável”.
Com a curadoria e moderação do conceituado Chef Miguel Castro e Silva, o Cook Stage, onde a gastronomia e o entretenimento são destaques. Entre espetáculos de Live Cooking, degustações, música e palestras, o palco mais gourmet do Douro & Porto Wine Festival reunirá convidados como chefs, produtores de vinho, artistas e figuras públicas.
Já o Douro & Porto Stage recebe grandes artistas do panorama nacional e internacional. Gipsy Kings, The Stranglers, Fafá de Belém, Pedro Abrunhosa, Tiago Bettencourt e Banda Filme Variações são alguns dos nomes confirmados.
O Rio de Janeiro recebe a primeira edição da Expo Rio Cervejeiro, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de setembro, das 14h às 22h, na Praça Paris, na Glória ( zona sul carioca). O evento, que conta com a curadoria de Leonardo Botto, referência no assunto, visa fortalecer o mercado cervejeiro do Rio de Janeiro, em sua maioria com cervejarias de pequeno e médio porte do interior do estado.
A Expo Rio Cervejeiro terá entrada social, mediante a entrega de 1kg de alimento não perecível.
O evento vai contar com uma série de atrações, como intervenções culturais; espaço kids; palestras com grandes nomes do mundo cervejeiro como José Padilha, Pedro Landim, Gustavo Renha, Teresa Yoshiko, Gil Lebre, Andrezza Piccoli, Marco Falcone e Ingrid Matos, além e talk show de Leonardo Botto falando sobre a história da cerveja no mundo e sua trajetória no Rio de Janeiro. “O evento resgata e traz à tona o papel de vanguarda do Rio de Janeiro na história da cerveja no Brasil, desde a chegada da Família Real em 1808, passando pelas primeiras cervejarias criadas por colonos alemães, até os dias de hoje, com a criação da AcervA (Associação dos Cervejeiros Artesanais Caseiros do Rio de Janeiro)”, explica Botto.
A primeira edição do evento terá 60 stands de cervejarias, sendo 16 da capital e 44 do interior do estado; palcos para realização de dois shows por dia; 26 operações de alimentação. Dentre os espaços gastronômicos do evento estão: Jimmy Ogro, Adega do Pimenta, Las Empanadas, Charcutaria 253, Ava Culinária Vegana, Coisas do Nordeste, entre outros; além de tendas com parceiros, onde cervejeiros caseiros da AcervA e das 19 confrarias cervejeiras do estado farão brassagens ao vivo com uma palestra show explicando técnicas básicas de produção artesanal.
Expo Rio Cervejeiro: 16, 17 e 18 de setembro. Local: Praça Paris, Glória. Horário: das 14h às 22h. Entrada social: mediante a entrega de 1kg de alimento não perecível.
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