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Felipe Bronze traz a 5ª edição do “No Fogo com Bronze” ao rooftop do Shopping Leblon em uma experiência gastronômica ao ar livre

14 de novembro de 202515 de novembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Felipe Bronze apresenta a 1a edição do evento no Rio de Janeiro

No dia 15 de novembro, o Rio de Janeiro será palco de uma celebração gastronômica única: a 5ª edição do “No Fogo com Bronze”, evento criado pelo chef Felipe Bronze, um dos nomes mais influentes da culinária brasileira contemporânea. Pela primeira vez em sua cidade natal, a experiência ocupará o rooftop do Shopping Leblon, reunindo gastronomia e música em um ambiente descontraído e ao ar livre.

Depois de passar por Porto Alegre (RS), São Roque (SP) e Secretário (RJ), o projeto chega à cidade maravilhosa com uma proposta clara: permitir que o público vivencie de perto a cozinha criativa de Felipe Bronze.

“O fogo é ancestral e conecta as pessoas como nenhum outro elemento. Queremos que os convidados sintam essa energia: o calor, os aromas e o sabor que só a brasa proporciona. É mais do que cozinhar, é compartilhar histórias e experiências”, afirma o chef.

A programação promete uma verdadeira maratona de sabores: são sete horas de evento all inclusive, com seis ilhas gastronômicas exclusivas, cada uma dedicada a receitas autorais do chef — todas executadas 100% na brasa.

Os destaques incluem cortes nobres como brisket, cupim, ancho, tomahawk e denver, além de petiscos, legumes, vegetais e arrozes preparados no calor da lenha e do carvão.

Frescatto apresentou a experiência
Kaitai de Bluefin

Uma das estrelas do evento será a ilha dedicada à Frescatto, que assina uma seleção de frutos do mar preparados ao vivo: lagosta, lula, camarão argentino e carabineiro, black cod e vieiras canadenses — uma curadoria que promete surpreender pela qualidade e frescor. Logo na abertura, a equipe Frescatto apresentou a experiência Kaitai de bluefin , com um atum fresco trazido da Espanha um dia antes do evento.

Para adoçar a experiência, o cardápio inclui também sobremesas feitas na brasa.

A carta de bebidas acompanha o espírito do evento: drinques autorais, cervejas artesanais, além de vinhos e espumantes, todos incluídos no valor do ingresso. Destaque para a marca Jack Daniel’s que terá um bar exclusivo com drinks preparados com o autêntico Tennessee Whiskey, como o Old Fashioned, ⁠Honey Sour, ⁠Jack Apple & Lemonade e Shot Jack Fire. Além disso, o bar geral do evento, o Shake Stir, assinado por Rafael Matos, terá drinks especiais, como Samba Lelê (elaborado com Jack Daniel’s Tennessee Whiskey), ⁠Preguiçoso (Jack Daniel’s Apple) e ⁠Jack Honey & Lemonade (Jack Daniel’s Honey).

A atmosfera do “No Fogo com Bronze” será embalada por Feijão e seus convidados, acompanhados de DJs que assumem a trilha sonora ao longo do dia.

No Fogo com Bronze– 15 de novembro, das 14h às 21h.Rooftop do Shopping Leblon — Av. Afrânio de Melo Franco, 290, Leblon — Rio de Janeiro.

Gastronomia

80 anos da icônica Torta de Damasco da confeitaria Kurt

29 de outubro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

80 anos da criação da Torta de damasco da confeitaria Kurt

Com oito décadas de história e um legado de sabor e lembranças afetivas que atravessam gerações, a Confeitaria Kurt, no Leblon, zona sul do Rio de Janeiro celebra uma data marcante de sua mais famosa criação: a Torta de Damasco. Símbolo de prosperidade e longevidade, o damasco é o destaque da receita que tem também chantilly aveludado elaborado com técnica própria. E até hoje a receita criada por Kurt Deichmann em 1945 permanece fiel à versão original.

Aberta em 1942, pelo confeiteiro alemão apaixonado por sabores delicados, a Kurt rapidamente se tornou referência em confeitaria clássica no Rio de Janeiro. Três anos após inaugurar o ateliê de doces, o mestre apresentou ao público a Torta de Damasco, uma criação que ultrapassou o status de sobremesa para se tornar parte da memória afetiva de gerações.

Ao longo dos anos, a confeitaria manteve a essência artesanal de seu fundador, preservando receitas tradicionais e a qualidade impecável que a tornaram um ícone carioca. No cardápio, delícias como: a Sacher Tarte, o clássico Bienenstich (Picada de Abelha), a Torta de Morango com Chantilly, o Macaron de Frutas Vermelhas e a Torta Basca continuam a ser produzidas diariamente, desde 1942.

A Confeitaria Kurt é mais do que um endereço gastronômico — é uma instituição que celebra a tradição, o sabor e o afeto em cada fatia.

Kurt – Rua General Urquiza, 117 – Leblon, Rio de Janeiro. Tel. (21) 2294-0599.

Casa e Decoração

CASACOR RIO aposta em espaços compactos e soluções criativas para morar

15 de setembro de 202516 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

A Casa Cor Rio chega à sua 34ª edição em 2025 com uma proposta alinhada ao estilo de vida contemporâneo: morar bem em espaços menores, mas cheios de personalidade. Instalado mais uma vez no Fashion Mall, em São Conrado, o evento transforma áreas de três andares do shopping em verdadeiras vitrines de design, arquitetura inovadora e decoração que une estética e funcionalidade.

Neste ano, o foco está em ambientes compactos e versáteis, refletindo uma realidade urbana cada vez mais comum. A mostra, que fica em cartaz até 26 de outubro, ocupa cerca de 6 mil m2 de área e surpreende pelo uso criativo dos espaços, pelo aproveitamento inteligente da luz natural e por soluções modulares que facilitam a rotina e promovem bem-estar.

“Na CASACOR Rio deste ano, menos é mais! Não é mais preciso viver em imóveis enormes quando se tem um bom projeto de interiores. As pessoas hoje privilegiam o conforto, o bem-estar, a funcionalidade. E é possível ter tudo isso em uma casa menor, sem abrir mão de um bom design e do que é belo”, diz Patricia Quentel, que, ao lado de Patricia Mayer, realiza a mostra carioca desde sua primeira edição, em 1991.

Desta vez, o acesso do evento será pela Rua Povina Cavalcante e o percurso começará já pelo primeiro andar onde ficarão os primeiros lofts e estúdios, além de lojas, um bar secreto, um café e uma grande área de convivência assinada por Gisele Taranto em parceria com o escritório Burle Marx.

O segundo andar concentra mais ambientes de moradia e áreas de uso comum como lavanderia e um espaço wellness- um spa do hotel Fairmont Rio. Já o terceiro andar traz o entretenimento, que assim como no ano passado terá acesso livre, sem cobrança de ingresso. São dois mil metros quadrados, com um grande jardim a céu aberto e um espaço ainda maior de lazer com diferentes opções gastronômicas, de diversão e compras. No Restaurante Afeto, serão servidos os clássicos pratos do Cooking Buffet; assim como no Bar à Vin, que tem ainda a seleta carta de vinhos da WoodsWine; e no Reconto Bar, um espaço artsy com curadoria de Vanda Klabin e décor maximalista. Uma novidade deste ano é o Descolados bar, que traz o clima boêmio carioca, tapas criados pelo chef francês Frédéric Monnier, carta de drinques de Rafael de Matos e o som de DJs de quinta a sábado.

O evento é uma excelente pedida para quem está em busca de inspiração para reformar, decorar ou simplesmente repensar o modo de morar. Seja você morador do Rio ou turista, a Casa Cor Rio é uma parada obrigatória para quem ama design, arquitetura e as tendências de um viver mais consciente e elegante.

Serviço: Casa Cor Rio 2025. Fashion Mall – São Conrado, Rio de Janeiro.

Curtas

Bob’s em Ipanema (RJ) oferece experiência digital com atendimento com robô

11 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Primeira loja da rede com atendimento automatizado e robô que prepara milk shakes

Na esquina onde funcionou, por mais de 70 anos, a segunda loja do Bob’s – no coração de Ipanema ( zona sul carioca), nasce uma unidade conceito que oferece experiência digital. A marca, tradicional no Rio, é também sinônimo de inovação.

Com design assinado pelo Estúdio Jacarandá, robô preparando Milk Shakes, totens de autoatendimento, áreas projetadas para delivery, ambiente amigável para convivência e sustentabilidade, o novo ponto transforma o consumo de produtos em consumo de marca.

Fundado na Cidade Maravilhosa, o Bob’s foi pioneiro ao lançar o primeiro totem de autoatendimento no fast-food brasileiro, há quase 10 anos, movimento que se tornou referência em todo o setor. Agora, a marca dá mais um passo em direção ao futuro com uma unidade totalmente pensada para o consumidor conectado.

Entre os destaques, estão: o robô que prepara Milk Shakes, produto ícone do Bob’s; uma timeline da parede ao teto que relembra momentos históricos da marca que moldaram o fast-food nacional; e um Green Wall, revestimento decorativo sustentável feito de folhas estilizadas em lã de PET reciclado, que imprime personalidade ao ambiente. Há também uma mesa no salão que reforça esse compromisso com a sustentabilidade – produzida com revestimentos feitos a partir de 57 kg de plásticos descartados, provenientes de embalagens de transporte, alimentos e produtos de limpeza.

Mais que restaurante, o novo Bob’s em Ipanema quer ser ponto de encontro, seja para fazer uma refeição ou retirar pedidos via delivery com agilidade.

Tiras de frango Bob’s com molhos barbecue, maionese e Thai.

Vale conferir na nova unidade os lançamentos no menu: o Chicken Filé, feito com tiras de frango marinado, maionese verde, queijo derretido, alface e pão de gergelim; o Chicken Bacon de Responsa, que combina a mesma base ao bacon crocante, tomate, cebola e maionese de bacon; e as Tiras de Frango, servidas em porções com três ou seis unidades, pensadas para compartilhar ou acompanhar outras escolhas do cardápio.

Gastronomia

Signatures apresenta novidades no menu à la carte em ano histórico para Le Cordon Bleu

31 de julho de 202531 de julho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Signatures, restaurante da maior escola de gastronomia do mundo, a Le Corden Bleu, é referência em culinária francesa. O novo menu reafirma a técnica e precisão dos chefs e alunos da casa, e apresenta novidades criadas pelo corpo acadêmico da instituição, com os head chefs Yann Kamps, Philippe Brye e pelo chef do restaurante, o marroquino Mbark Guerfi. Nesse ano de 2025, a escola comemora 130 anos de existência.

A unidade no Rio de Janeiro fica junto à escola, no bairro de Botafogo. Tem ambiente elegante e acolhedor, com decoração minimalista e serviço atencioso. Seja para almoço ou jantar, é sempre fundamental fazer reserva.

Foie gras au torchon e a burrata fresca em três texturas são novidades no menu

Como opções para entrada, entram em cena o tradicional foie gras au torchon modo Signatures (R$ 175), servido com mini berghrir e chutney de figos, geleia de cupuaçu e cesta de pão Maison; além da cremosa burrata fresca com tomate em três texturas (R$95): cocktail ao pesto, tuile de sagu e sorbet de “papa el pomodor”, da região da Toscana. Já as vieiras levam requinte e sabor no carpaccio de Saint Jacques (R$125), acompanhado de palmito pupunha, tartare de manga e castanha do Pará, finalizado com tuile de tinta de lula.

Os frutos do mar são destaque no menu. São novos pratos principais no restaurante francês: o polvo na prancha (R$145), servido com risoto de arroz negro com tomate confitado e manjericão, queijo tulha e aioli e o linguine al nero (R$152), que na versão Signatures chega à mesa ao molho de capim limão e gengibre fresco, tartare de lagoustim ao limão siciliano e caviar.

Signatures Rio ( Le Corden Bleu ) – Rua da Passagem, 179 – Botafogo – Rio de Janeiro. Funcionamento:de terça à sábado – de 12h às 15h e das 19h às 22h.

Gastronomia

Fogo & Lenha Ferreirinha inaugura na Gávea ( RJ)

25 de julho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Fogo e Lenha Ferreirinha é o mais novo restaurante da marca no Rio de Janeiro que celebra a brasa como protagonista. A casa oferece petiscos, cortes nobres e acompanhamentos em um ambiente casual e aconchegante.

Menu com opções muito boas para compartilhar

No cardápio, entradas como: Provoleta, Linguiça Brava, Coração, Steak Tartar e Ceviche que são boas opções para compartilhar. Para os pratos principais são destaque: picanha , bife ancho e assado de tira. Tudo servido com acompanhamentos como aligot, arroz Ferreirinha, farofa panco e legumes na brasa.

Para adoçar a experiência de almoço ou jantar na nova casa a boa pedida é a rabanada e a panqueca com doce de leite.

Fogo & Lenha Ferreirinha – rua dos Oitis 9. Gávea. Rio de Janeiro.

Gastronomia

GATO CAFÉ apresenta novidades no cardápio

24 de julho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Gato café tem quatro unidades no Rio de Janeiro

O Gato Café , que tem quatro unidades no Rio de Janeiro e já é muito conhecido pelos espaços decorados e área para visitação e adoção dos felinos, apresenta novidades no seu menu. Agora os visitantes podem provar além dos doces e sanduíches já conhecidos da marca, também pizzas artesanais, linha saudável e bebidas inéditas.

Entre os destaques do novo menu estão as pizzas artesanais feitas com farinha italiana 00 e servidas em tábuas exclusivas em formato de gatinho; uma charmosa Torre com comidinhas salgadas e doces para compartilhar; o aconchegante pão com banana e canela no pão formato de gatinho. E para adoçar ainda mais a experiência de visita ao Gato Café , novos sabores de borda do Catpuccino, o mais pedido do menu. A partir de agora também é possível personalizar seu próprio waffle escolhendo seus ingredientes preferidos.

Não deixe ainda de experimentar os Miaucaccinos: o de Brigadeiro, que mistura café, leite vaporizado e brigadeiro artesanal, e o de Caramelo, com calda cremosa, espuminha e aquele equilíbrio perfeito entre doçura e aconchego. Para quem busca algo mais refrescante, o Milkshake de Caramelo Salgado é uma explosão de cremosidade com o toque crocante.

O novo menu ainda marca a estreia do “Gateiro Fit“, outra linha totalmente inédita na casa, com opções leves, coloridas e saudáveis como bowls de frutas, saladas e iogurtes.

É importante destacar que em quase cinco anos de história, o Gato Café já proporcionou mais de 750 adoções responsáveis, reafirmando sua missão de acolher, encantar e transformar vidas — humanas e felinas. “Nosso propósito vai além de oferecer um serviço de qualidade em um espaço temático. Queremos ajudar os gatinhos a encontrarem uma família e que eles vivam em um ambiente incrível enquanto aguardam o seu tão sonhado lar”, afirma a sócia fundadora Giovanna Molinaro.

Gastronomia

Botecos do chef Pedro Artagão na Barra da Tijuca com todo charme do Rio

6 de julho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Boteco Princesa é mais uma criação do chef e restaurateur Pedro Artagão no Rio de Janeiro. A casa tem dois endereços: no Leblon, zona sul carioca, e chegou também à Barra da Tijuca, na zona oeste da cidade . Nascido como o sucessor do renomado Boteco Rainha, o Princesa busca oferecer uma experiência descontraída em seu ambiente e uma culinária brasileira com o charme carioca . O bar tem vários itens do cardápio do Rainha, mas também opções autorais e uma maior variedade de carnes como pratos principais.

Agora a Barra da Tijuca tem as duas casas do chef e ambas ficam no shopping Rio Design Barra. Ele trouxe para o bairro da zona oeste o charme e a culinária de boteco carioca.

Pratos para compartilhar no Boteco Princesa

O menu dos botecos Princesa e Rainha são inspirado nos antigos bares da cidade maravilhosa, tem bons aperitivos e a dica é começar a experiência por lá experimentando as empadinhas ( palmito e a de costela são boas pedidas) e beber uma das famosas batidas da casa – nos sabores: coco, maracujá, e gengibre.

No boteco Princesa a dica é experimentar o Filé à parmegiana de boteco (servido com batatas coradas, farofa de ovos, arroz e feijão), o Filé à piemontese Artagão (com dois medalhões de mignon envoltos em bacon, molho rôti e champignons, acompanhados de arroz ao creme de queijos e presunto), o Filé a milanesa com salada de batatas, e o Filé à Princesa (feito com dois medalhões de mignon cobertos de gorgonzola, acompanhado de arroz e molho rôti). Os pratos são bem servidos e tem opções ótimas para compartilhar.

O ambiente do Boteco Princesa segue a mesma linha acolhedora do Boteco Rainha, com ladrilhos portugueses em toda a sua extensão, prateleiras de armazéns, lustres clássicos de boteco e as tradicionais cadeiras na calçada do Leblon, e na varanda da casa na Barra.

Boteco Rainha na Barra tem varanda
e ambiente casual

Inspirado por antigos restaurantes da cidade, o Rainha resgata o clima descontraído e acolhedor desses espaços, sem se prender a uma leitura literal dos botecos clássicos.

No cardápio são destaque a Punheta de bacalhau, as empadas, caldinho de beijão e Torresmo de barriga para entrada. Ideal para compartilhar, o menu também oferece refeições completas para almoço e jantar, com pratos generosos que servem de duas a três pessoas, como a Frigideira de frutos do mar, Arroz de pato e embutidos e Filé à francesa. Para sobremesa, o pudim é uma ótima pedida e perfeito para compartilhar. Além das tradicionais batidas feitas na casa, o cliente conta com uma boa carta de vinhos, cervejas e o sempre popular e gelado chope.

Botecos Rainha ( térreo) e Princesa ( segundo andar) – Rio Design Barra: av das Américas 777, Barra da Tijuca. Rio de Janeiro.

Lifestyle

The Friends Experience em cartaz no Rio de Janeiro

2 de julho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

A exposição The Friends Experience está em cartaz no VillageMall, no Rio de Janeiro, e é uma verdadeira imersão em bastidores e imagens da famosa série americana, imperdível para os fãs. A Warner Bros. Discovery Global Experiences, a Warner Bros. Television Group e a Original X Productions são os responsáveis por trazer a mostra para o Rio após a temporada de sucesso em São Paulo.

The Friends Experience no Rio de Janeiro

Os visitantes poderão explorar a história da série e reviver algumas de suas cenas mais memoráveis, como posar em frente à porta roxa de Rachel e Monica, relaxar nas poltronas de Chandler e Joey, ajudar Ross a mover o famoso sofá “pivot” ou se sentar no icônico sofá laranja em um Central Perk totalmente recriado.

The FRIENDS™ Experience: The One in Rio combina recriações de cenários e momentos inesquecíveis, reafirmando o legado duradouro da série e oferecendo a oportunidade de unir nostalgia e diversão em um só lugar. Além disso, a edição Rio traz uma surpresa especial para os fãs: além dos 14 cômodos da versão São Paulo, a versão Rio incluirá a famosa sala de estar do apartamento de Monica e Rachel, proporcionando uma experiência ainda mais imersiva no mundo de FRIENDS™.

THE FRIENDS™ EXPERIENCE: THE ONE IN RIO – VillageMall – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ. Acessibilidade: O evento conta com recursos para audiodescrição e libras. Até 3 de Agosto. Horário de funcionamento: Terça a domingo – das 12h às 20h. Ingressos a partir de R$40,00 (meia entrada).

Curtas

Rio Restaurant Week chega a 29a edição

3 de junho de 202519 de junho de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Até o dia 22 de junho de 2025, o Rio de Janeiro recebe a 29º edição da Restaurant Week, iniciativa que movimenta o setor de restaurantes, valoriza a culinária local e democratiza o acesso à boa gastronomia. Já são mais de 50 estabelecimentos participantes nesse ano, em diversas regiões da cidade, Centro, Zona Sul e Barra da Tijuca.

O festival convida os estabelecimentos participantes a criarem menus completos – com entrada, prato principal e sobremesa – a preços fixos e convidativos. Para o público, é a chance de viver experiências marcantes à mesa. São menus completos com preços fixos: Menu Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar), Menu Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar), Menu Premium: R$ 95,00 (almoço) e R$ 115,00 (jantar) e Menu Diamond : R$ 109,00 (almoço) e R$ 149,00 (jantar).

Menu no restaurante Heaven Cucina,
na Barra da Tijuca ( RJ)

Nesta edição, o tema presta homenagem à região Norte do Brasil, convidando os chefs a explorarem ingredientes típicos da Amazônia, como tucupi, jambu, açaí, castanha-do-pará, cupuaçu, entre outros.

Os restaurantes participantes contam com ações e parcerias estratégicas com grandes marcas do setor e a possibilidade de contribuir com uma causa social: R$ 2 de cada prato vendido podem ser destinados a uma ONG parceira da edição. A ação beneficiará o Instituto Ronald McDonald, organização sem fins lucrativos que, há 26 anos, atua para promover a saúde e o bem-estar de crianças e adolescentes, aumentando as chances de cura do câncer infantojuvenil.

Todos os menus, dias e horários de funcionamento dos restaurantes participantes estão disponíveis no site.