Entre 30 de maio e 9 de junho acontece o Rio Wine and Food Festival (RWFF), evento itinerante e multifacetado, que ocupa diversos espaços icônicos da cidade e é promovido pelo Grupo Baco Multimídia. O evento acontece na cidade do Rio de Janeiro, em diversas localidades e atende a diferentes públicos, movimentando a indústria do vinho e da gastronomia.
Masterclasses no Copacabana Palace são destaque no RWFF
Idealizado por Marcelo Copello e Sérgio Queiroz, o festival, que tem como hotel oficial a Rede Windsor, estreou no Rio de Janeiro em 2013 com a proposta de democratizar o vinho e aproximar pessoas e, hoje, reúne música, gastronomia, conhecimento e celebração em cada edição. A 12ª edição do festival nesse ano de 2025 apresenta o Wine Bus, um ônibus de degustação, masterclasses e feira de vinhos.
Masterclass Melhores Vinhos Brasileiros com apresentação de Marcelo Copello
“Ao longo dos anos, o evento só cresceu em público, alcance e número de expositores. Os amantes do vinho participarão de degustações abertas e guiadas, jantares harmonizados, masterclasses com especialistas nacionais e internacionais, da Feira Trade de Vinhos e muito mais”, explica Copello.
Rio Wine VillageMall, na Barra da Tijuca
De 6 a 8 de junho é a vez do Rio Wine VillageMall. No deck do shopping na Barra da Tijuca o participante recebe a taça oficial do evento que é o passaporte para uma experiência junto aos expositores. As taças coloridas já vêm com a primeira dose de vinho de cortesia e o público passa o dia no agradável deck do shopping, contemplando a vista, assistindo a shows musicais e consumindo vinhos e comidinhas que estarão à venda nas barraquinhas do evento. Vale ressaltar que a entrada ao deck é livre, mas as degustações dos vinhos oferecidos pelos expositores presentes ou mesmo a compra das doses, são apenas para os que adquiriram o souvenir.
A Cidade maravilhosa sedia a sétima edição do Rio2C, que transforma o Rio de Janeiro em um ecossistema pulsante de criatividade, inovação, aprendizado e negócios. Reconhecido como o principal encontro de pessoas criativas da América Latina, o evento segue até 1º de junho na Cidade das Artes, na Barra da Tijuca.
Neste ano, o Rio2C propõe uma reflexão do tema “The Edge of Perfection”, que discute os dilemas éticos, sociais e criativos da busca por perfeição em tempos de avanço tecnológico acelerado.
Logo na abertura, o evento apresenta cinco Summits temáticos: Fashion System, com destaques como Bella Freud e Ib Kamara; Creator Economy, comandado pela Play9; o Forbes Brands&Co, em parceria com a Forbes; o Game+, em parceria com a PlayerOne, voltado ao universo dos games e eSports; e o FAST Summit, em parceria com a Samsung, que aborda a revolução do streaming gratuito com publicidade. A Globo também realiza um Summit especial celebrando os 100 anos da indústria audiovisual brasileira.
O Rio2C conta com 21 palcos simultâneos
Nos dias 28, 29 e 30 de maio, o evento ganha corpo com a realização da Conferência e do Mercado, com 21 palcos simultâneos e mais de 1.000 convidados, incluindo 130 nomes internacionais de 39 países, representantes de 74 instituições parceiras e líderes de todos os segmentos da indústria criativa.
Na música, além de falas inspiradoras de artistas como Lulu Santos, Criolo, Marina Sena, Péricles, Gaby Amarantos e Dinho Ouro Preto, o Rio2C Stage recebe artistas emergentes em pocket shows durante todos os dias, com curadoria de gravadoras e agregadoras.
No audiovisual, grandes nomes como Esther Garcia (produtora de Pedro Almodóvar), Chris Brancato (criador de “Narcos”), Camila Bruges e Diego Ramirez Schrempp (roteirista e produtor da série “Cem anos de solidão”) e os diretores Boni e Boninho se juntam a talentos como Grazi Massafera, Marjorie Estiano e Bianca Comparato para discutir tendências e narrativas.
A edição de 2025 também marca uma nova integração entre o evento e a música clássica. Pela primeira vez, três orquestras participam da programação: os Ensaios Abertos da Orquestra Sinfônica Brasileira (OSB), entre 27 e 29 de maio; o concerto da Orquestra Petrobras Sinfônica com a experiência sensorial de luzes da PixMob (30 de maio); e o encerramento no dia 1º de junho com a Orquestra Light da Rocinha e o Quarteto de Cordas da OSB em apresentações especiais.
Dois estudos inéditos reforçam o compromisso do Rio2C com o pensamento crítico e o futuro. O primeiro, “Report de Futuros 2025”, foi realizado em parceria com o movimento Teach The Future Brasil e ouviu 689 jovens de todas as regiões do país. O segundo estudo, “Startup Landscape – Entretenimento”, realizado em parceria com a Liga Ventures, mapeia startups da indústria criativa.
Entre as novidades, o Rio2C contará pela primeira vez com uma livraria oficial, oferecendo lançamentos, sessões de autógrafos e encontros com autores como Raphael Montes, Fayda Belo, Myriam Goldberg, além do físico Mario Novello, que também participa como palestrante.
Nos dias 31 de maio e 1º de junho, o Rio2C abre espaço para a Festivalia, voltada ao público em geral e futuros profissionais da indústria criativa, com shows, games, gastronomia, e experiências de marca.
O evento conta com 21 palcos multidisciplinares: GlobalStage, StoryVillage, Brainspace, House of Brands; Biodom; New Frontier; Future.U; Soundbeats; Soundbeats II; Soundbeats III; Screening Room; Arts&Crafts; Writer’s Room, SportsOn, BITS, Creator Square, além dos palcos exclusivos de mercado (confira a descrição completa dos palcos ao fim do texto e mais informações sobre toda a estrutura do evento no site www.rio2c.com.br).
Primeiro quiosque Estrela Beauty no Rio de Janeiro, no Rio Design Barra
Beleza de forma lúdica. Esse é o conceito da Estrela Beauty que é uma novidade no Rio de Janeiro, mas já celebra sete anos de trajetória no mercado nacional, sendo a primeira marca brasileira de Play MakeUp dedicada ao público infantil e infantojuvenil.
Nascida com o DNA inovador do Grupo Brinquedos Estrela, a marca une o universo lúdico da brincadeira ao mundo da beleza. Os produtos de maquiagem e beleza foram especialmente pensados especialmente para as crianças – respeitando as particularidades de sua pele, seu imaginário e sua fase de desenvolvimento. Mas, na verdade, adultos também vão adorar.
A marca tem sua primeira loja na cidade maravilhosa no shopping Rio Design Barra, na Barra da Tijuca, e trouxe um portfólio completo de maquiagens, fantasias, perfumes, acessórios, itens de skincare e cuidados para os cabelos formulados com segurança e criatividade.
A nova unidade no Rio oferece também a experiência “Dia de Estrela”, onde as crianças vivenciam penteados, maquiagens artísticas e momentos mágicos inspirados em personagens.
Almoço no Lifestyle Laghetto Collection, na Barra da Tijuca ( RJ)
O Lifestyle Laghetto Collection, na Barra da Tijuca, zona oeste do Rio de Janeiro, recebeu a imprensa para um almoço gourmet com equipe gestora do hotel. Preparado pelo Chef Thiago Campos, a experiência teve início com coquetel na área sunset do hotel, seguido de couvert, entrada, prato principal, sobremesa e café.
A recepção ficou por conta da Gerente Geral Lívia Fernandez, acompanhada dos gerentes Diogo Benetti (branding) e Guilherme Marques (marketing) .
A feijoada é um prato destaque no período pré carnavalesco no Rio de Janeiro e também durante os dias de folia. Hotéis e restaurantes da cidade oferecem a iguaria em buffets ou pratos individuais, com serviços diferenciados e sempre “regadas” a boa música. Confira dicas de locais que oferecem feijoada e samba no Rio.
Feijoada Pobre Juan ( crédito: Frederico Filico)
-Pobre Juan
Durante todos os sábados de fevereiro até 1 de março o restaurante Pobre Juan, que fica no VillageMall, na Barra da Tijuca, oferece a sua tradicional temporada de feijoada, que já acontece há quatro anos. A feijoada da casa leva feijão preto carregado com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça fina e calabresa. Para acompanhar, farofa na manteiga, arroz branco, banana à milanesa, couve manteiga, laranja, pancetta crocante, costela de porco, torresmo e as tradicionais caipirinhas. O serviço em buffet acontece das 12h às 17h e o valor é de R$138 (por pessoa). Para completar a experiência, apresentação da roda de samba “Canta Canta Minha Gente”. Av. das Américas, 3.900 | Piso L3 – Barra da Tijuca.
Feijoada no dB house
-dB House
A casa que fica no VillageMall, na Barra da Tijuca, oferece durante os sábados de fevereiro a feijoada servida em prato individual. A opção é bem servida e apresenta linguiça calabresa, bacon, carne seca e costela suína. Acompanha: arroz branco, farofa de bacon, couve na manteiga e torresmo. O valor por pessoa é de R$90. Av. das Américas, 3.900 | Piso L3 – Barra da Tijuca.
Feijoada de frutos do mar na Gruta do Fado
–Gruta do Fado
A casa comandada pelo chef Alexandre Henrique apresenta aos sábados de fevereiro a feijoada de frutos do mar. O prato serve a duas pessoas e tem feijão branco, polvo, lula, camarão, peixe e chouriço português. Acompanha arroz branco e farofa panko e sai a R$210 para duas pessoas. Av. das Américas, 3.900 | Piso L3, loja 310-311 – Barra da Tijuca.
-Teva
A primeira Feijoada de Carnaval do Teva será no sábado, dia 22/02. Com roda de samba e menu 100% vegetal do chef Daniel Biron, a opção terá 3 passos: entrada com pastel de queijo, prato principal com feijoada completa – composta, além do feijão, com cogumelos Paris e shitake, cenoura defumada, tofu defumado, linguiça da Plant Choice, além, claro, de alho, cebola e temperos. De sobremesa, a cheesecake Romeu & Julieta. O serviço acontecerá em dois turnos à escolha: 12h às 15h ou 15h às 18h. O valor é de R$180 por pessoa. Rua Henrique Dumont, 110 b Ipanema.
-Bar do Zeca Pagodinho– todas as unidades do bar no Rio de Janeiro vão oferecer o buffet de feijoada sábado, domingo e segunda de carnaval, das 12h às 16h. A feijoada completa é acompanhada de linguiça, arroz branco, torresmo, couve fatiada, farofa da casa e rodelas de laranja. No Vogue Square, o valor é R$85,00 por pessoa. No NorteShopping, ParkJacarepaguá e Flamengo, R$65,00. As unidades Vogue Square e NorteShopping vão receber grandes intérpretes do samba-enredo.
Feijoada no Hilton Barra
– Hilton Barra
No dia 22/2 nos Salões Bromélia, das 13h às 17h, será oferecida a tradicional feijoada do hotel com carne seca, costela e calabresa; estações de leitão, petiscos e salgados; rechaud com acompanhamentos; saladas e mesa de sobremesas. Os participantes poderão curtir a presença da bateria Pura Cadência da Unidos da Tijuca, além de aproveitar a customização de abadás. O valor é de R$ 320 + taxas de serviço por pessoa com acesso ao buffet completo, cerveja Cacildis, caipirinha e não alcoólicos liberados. Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1430 – Barra da Tijuca.
Feijoada no hotel Windsor Oceânico ( Barra da Tijuca)
–Windsor Oceânico
No sábado 1 de Março, aniversário do Rio de Janeiro, a Rede Windsor Hoteis entra na folia com a sua tradicional Feijoada Carnavalesca, que será realizada no salão Europas, no térreo do hotel Windsor Oceanico, na Barra da Tijuca, das 13h às 19h.A grande novidade da edição de 2025 é o show do cantor carioca Diogo Nogueira. A Feijoada Carnavalesca também contará com a estreia de Quitéria Chagas, rainha de bateria da Império Serrano, como musa da feijoada. Além disso, apresentações da Escola de Samba Imperatriz Leopoldinense, campeã do carnaval carioca, em 2023, e do Bloco Cordão da Bola Preta, e um espaço de maquiagem para os foliões. Servida em buffet, a feijoada terá nove tipos de carnes, servidas separadamente, além de uma grande variedade de saladas, pratos quentes e sobremesas, tudo preparado pelos experientes chefs da Rede. Os valores por pessoa são: Adulto – 1º lote: R$ 850; 2º lote: R$ 1.100. Crianças de 06 a 10 anos – 1º lote: R$ 425; 2º lote: R$ 550. Rua Martinho de Mesquita, 129 – Barra da Tijuca.
Fairmont Rio
–Fairmont Rio – nos dias 2 e 9 de março, o Spirit Copa Bar do hotel recebe Gui Valença para embalar uma deliciosa feijoada em formato de buffet desenvolvida pelo chef executivo Jérôme Dardillac. Encerrando a programação carnavalesca, o Fairmont Rio apresenta a segunda edição da Feijoada da Apuração, no dia 5 de março. O evento, em parceria com o Camarote Arpoador, celebra os resultados das escolas de samba com alta gastronomia e atrações musicais inesquecíveis. O grande destaque será Milton Cunha, ícone do Carnaval, que assume o papel de Muso da Feijoada. A gastronomia será assinada também pelo chef-executivo Jérôme Dardillac, oferecendo uma tradicional feijoada acompanhada por uma seleção especial de pratos, sobremesas e opções de drinks como as caipirinhas tradicionais assinadas pelo mixologista Cassiano Melo e espumante servidos à vontade. Para animar a tarde, o grupo Casa de Marimbondo inicia a programação com uma roda de samba vibrante, seguida pela bateria da Acadêmicos do Grande Rio. Feijoada da apuração – a partir de R$ 500 por pessoa (1º lote). Mesas VIP: R$ 8.000 para 8 pessoas (área privilegiada em frente ao palco). E ainda em clima de carnaval , o Fairmont promove também com o Camarote Arpoador o seu Baile de Máscaras, no dia 7 de março. O evento terá show da cantora Iza.
–Sheraton Rio
A tradicional feijoada de Carnaval do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort acontece no sábado, 1º de março. Assinada pelo chef-executivo Ataniel Souza, será servida no restaurante Casarão, com vista para o mar do Leblon, e conta com música ao vivo, das 12h30 às 18h. A estação de feijoada completa inclui paio, calabresa, carne seca e conta ainda com banana à milanesa, couve mineira, farofa de bacon e aipim frito como acompanhamentos. Além disso, uma estação de acarajé apresenta o tradicional bolinho baiano com vatapá, caruru, vinagrete de tomate verde e camarão seco. O valor por pessoa é de R$370,00 + 10% de taxa de serviço. Av. Niemeyer, 121 – Leblon.
–Hilton Copacabana
O hotel celebrará o aniversário da cidade com a sua tradicional feijoada no dia 1º de março, das 13h às 16h, no salão Angra dos Reis, e terá apresentação da bateria da Beija-flor de Nilópolis, personalização de abadás, maquiagem carnavalesca e bebidas das cervejas artesanais Biritis e Forévis, além da Cacildis. O ingresso custa R$ 495 + taxas de serviço por pessoa. Já no dia 8 de março, a partir das 13h, o ritmo de Carnaval continua em comemoração do Dia Internacional da Mulher.No dia do desfile das escolas de samba campeãs, o hotel terá feijoada com roda de samba na piscina do Clarí Bar, no 4º andar, com grupo de samba feminino da Beija-flor de Nilópolis, embalado pela cantora Ane Lopes. O valor do ingresso será de R$ 240 + taxas de serviço por pessoa. Av. Atlântica, 1.020 – Copacabana.
Uma sequência de lançamentos marcou o aniversário de 114 anos vinícola gaúcha Salton.
Salton Ouro é Salton Poética foram apresentados durante evento no Rio de Janeiro
A novidade mais recente e que já está chegando ao mercado é o Salton Poética, apresentado nas versões Salton Poética Rosé e Salton Poética Blanc de Blancs; e o Salton Ouro. Ambos foram apresentados para imprensa e convidados no Rio de Janeiro durante coquetel no restaurante Pobre Juan. Os rótulos tem leveza e delicadeza de espumantes demisec, com toque de doçura e floral.
Os espumantes da clássica linha Ouro, com as versões de Salton Ouro Prosecco, Salton Ouro Moscatel, tem ainda a bebida Salton Zero Álcool Moscato.
O maior festival de música e entretenimento do mundo, o Rock in Rio, celebra 40 anos de história, e Portugal se junta à festa brasileira. O Turismo de Portugal criou um espaço único com música, cultura, e seu tradicional bondinho – o Wine&Tourism Experience.
Os fãs do Rock in Rio vão poder mergulhar na essência de Portugal por meio de uma experiência que une tradição e inovação. O tradicional Bondinho, “Prazeres 28”, ícone de Portugal e presença assídua do Rock in Rio Lisboa, se transformou em um Wine Bar.
No Wine&Tourism Experience todas as tribos do festival vão poder explorar vinhos das várias regiões de Portugal. Esse é o único lugar do festival onde será possível comprar vinho por taça. Para os sete dias do evento, que começa em 13 de setembro, o Turismo de Portugal selecionou 28 rótulos – desde os vinhos do Douro até os da região do Alentejo.
Para Bernardo Cardoso, Diretor do Turismo de Portugal no Brasil, “essa é uma experiência que conecta os visitantes do festival à essência de Portugal. Queremos que os amantes do Rock in Rio descubram nosso país de uma forma inovadora, onde a música se mistura com a rica cultura vinícola portuguesa.”
De 22 a 25 de agosto, o restaurante Gabbiano, comandado pelo chef Romano Fontanive, vai festejar 15 anos de sucesso na Barra da Tijuca, zona oeste do Rio de Janeiro. No dia 24 a casa terá um jantar a oito mãos com chefs convidados, além do próprio Romano. Chef Rafael Scatolin, do Lilia Restaurante, indicado ao Guia Michelin em 2024, chef Kiko Farias, do Bão, e chef Rubens, do Rio Othon Palace Copacabana, criaram um menu imperdível. Nessa ocasião a música ao vivo é de Felipe Schmidt.
São destaque no menu: carne de onça (como um tartar) para entrada, Agnolotti recheado de javali braseado no vinho Malbec ao molho cacio e pepe, Maialino (leitãozinho) com maçã verde, purê de cará e mini cenoura glaceada, e um Tiramisu com cupuaçu.
Nos outros dias, um menu aberto, baseado nos clássicos do Harrys Bar será oferecido, com música a dupla VIP SOUND (dia 23).
Gabbiano Ristorante – Av. das Américas, 3255, lj: 142. Shopping Barra Garden. Rio de Janeiro. Valor do jantar a 8 mãos: R$ 350,00 por pessoa (não incluí bebidas e nem o serviço).
Bolo Meu Vício desde o Início ( Barra da Tijuca , RJ)
Com todas as atenções voltadas para as Olimpíadas de Paris, a marca Meu Vício Desde o Início lança produtos exclusivos e personalizados com o tema.
Os nomes e os designs dos bolos são pontos fortes da marca, que completa 30 anos de existência. A começar pelo Bolo Judô (R$ 180 – 10 pessoas), com o kimono azul e faixa preta. Outra sugestão para festejar em tempos de jogos olímpicos é o bolo Nado Sincronizado (R$ 260 – 10 pessoas).
Já faz sucesso nas lojas da marca criada por Helena Kertzman e Letícia Kertzman, o Bolo com cores da Bandeira da França com Atletas Desenhados (R$ 240 – 10 pessoas | R$ 360 – 20 pessoas). E um que não pode faltar em festas olímpicas é o Bolo Estrelas e Argolas das Olimpíadas (R$ 220 – 10 pessoas | R$ 680 – 40 pessoas | R$ 1.020 – 60 pessoas).
O restaurante Alloro, especializado em culinária italiana, que no Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, é uma referência na cidade. Ampliando a rede, mantendo foco em massas e destacando também pizzas de fermentação natural, foi criado há dois anos a Trattoria Alloro, no hotel Windsor Tower, na Barra da Tijuca.
Chef executivo Fábio Andrade e chef pizzaiolo Elixandre Lourenço da Trattoria Alloro
Ambiente casual, amplo para atender também aos hóspedes de tres hotéis da rede Windsor que ficam muito próximos, a cozinha da Trattoria fica sob responsabilidade dos chefs Fábio Andrade e o campeão de torneios de pizzas, Elixandre Lourenço Freitas. Sem dúvida, os principais diferenciais da casa são as massas artesanais de produção própria e as pizzas de fermentação natural.
“Todos os nossos pratos são feitos com produtos de primeira qualidade. Oferecemos uma variedade de massas e pizzas artesanais produzidas aqui mesmo no restaurantecom ingredientes italianos. As massas são de longa fermentação e 100% natural, a partir de 48h. O público pode esperar uma comida com muito sabor. Queremos que ele se remeta à Itália, que tem aquela tradição de se reunir com a família, estar junto na mesa e o ambiente do Trattoria nos leva a isso”, destaca o chef Fábio Andrade, paulista e com longa trajetória de experiência profissional e formação acadêmica em gastronomia. Fábio foi para a Itália, em 2003 para, além de trabalhar, fazer o curso de especialização em cozinha Italiana para estrangeiros, o ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners). Foi chef de renomados restaurantes, como do Hotel Transamérica, Arola e do Tivoli Mofarrej. No Rio de Janeiro, atuou como Chef Executivo das Olimpíadas 2016, do hotel Janeiro, do Grupo D.O.C, entre outros. Mais recentemente morou na Espanha por três anos, onde trabalhou em renomados restaurantes com estrelas Michelin.
Massas frescas , pizzas artesanais e sobremesas preparadas na casa
No menu da Trattoria Alloro, entre os destaques de entrada, estão a Caprese Alloro (burrata, geleia de tomate e rúcula, servidas com focaccia), as bruschettas de funghi e parmigiano e a pizza branca. Já dentre os pratos principais, fazem sucesso ravióli de ricota e espinafre com manteiga de sálvia e amêndoas tostadas e nhoque de camarão.
Entre os destaques do cardápio das pizzas, que são uma das principais especialidades do restaurante, estão a Tricolore (molho pomodoro pelati, muçarela de búfala, tomate confit, queijo burrata, rúcula selvagem e molho pesto) ; a Alloro (muçarela, scarmorzadefumada de búfala, camarão VM, pétalas de tomate italiano, tuile de pecorino e rúcula selvagem) , e a Toscana (queijo muçarela, linguiça toscana artesanal, cogumelo shitake assado, queijo gorgonzola e molho de tomate italiano natural feito no restaurante). O menu ainda inclui as pizzas doces. Entre as sugestões, Schiacciata (doce de leite, amêndoas laminadas e raspas de chocolate branco); pizza de banana acompanhada de canela e doce de leite; e de Nutella (creme de leite, nutella e farofa de avelã).
Pizzas de fermentação natural
“As pizzas ficam 72 horas descansando antes do preparo, o que traz uma leveza deliciosa para a massa. A nossa expectativa é muito grande e esperamos cada vez mais que as pessoas, não só da Barra da Tijuca, mas de outras regiões da cidade, possam conhecer o restaurante”, destaca o chef de pizzaria, Elixandre Lourenço Freitas, que ganhou dois campeonatos de pizzas, em 2019, na categoria clássica: Copa Fluminense, no Riocentro, no Rio de Janeiro, e no Mundial Troféu Caputo, em São Paulo. Além disso, participou do campeonato Della Pizza, em Nápoli, na Itália.
Trattoria Alloro – Rua Martinho de Mesquita, 150 – Barra da Tijuca m, Rio de Janeiro. Reservas e informações: (21) 2195-3000. Horário de funcionamento: todos os dias – 12h às 23h30.
Viagem e Lifestyle 