O que fazer e onde ficar em Gonçalves, no sul de Minas

Gonçalves, sul de Minas Gerais

Gonçalves é uma cidade do sul de Minas, cercada pela Serra da Mantiqueira.    Fica bem próxima de São Bento do Sapucaí e Campos do Jordão e um de seus principais atrativos é o ecoturismo.  Gonçalves atrai visitantes que amam a natureza e atividades ao ar livre.  É muito procurada por quem gosta de trilhas, caminhadas e cachoeiras. 

A cidade tem clima subtropical de altitude, o que significa que as temperaturas no verão podem variar de 18 a 32 graus e no inverno podem chegar a 7 graus negativos. É uma daquelas cidades de Serra para onde vale sempre a pena levar casaco, cachecol e acessórios de frio.   Gonçalves fica em meio a florestas de araucárias e a belas cachoeiras.

Durante uma semana nessa aconchegante cidade é possível conhecer lindas paisagens e ótima gastronomia.  Pousadas românticas e acolhedoras e restaurantes com ótimos produtos da região são verdadeiros achados em Gonçalves.  

Confira nossas dicas para aproveitar o que a cidade tem de especial.  E sugerimos que comece com uma parada no centro de informações turísticas , logo na entrada da cidade.  Lá você vai conseguir um mapa com os principais atrativos locais , muitas dicas e um bom papo com a equipe.  

Belezas naturais e paisagens em Gonçalves

-Passeios e belezas naturais :

1- Cachoeira das sete quedas

Cachoeira dos Henriques

Mirante da cidade 

Pedra Chanfrada 


2- Visite a cervejaria Três orelhas, tem ampla área ao ar livre com linda vista.  Peça a régua de degustação das cervejas da casa e uma porção de dadinhos de tapioca com geleia.  

3- Passeie pelas lojinhas no Centro – destaque para artesanato, iguarias típicas da Serra da Mantiqueira, moda, cerâmica e móveis rústicos. 

4- Visite a igreja de Nossa Sra das Dores na praça Central.  No interior há um belo painel de azulejos.

5- Logo em frente, na esquina, está a Padaria São Francisco e suas lindas paredes pintadas de flores. Aproveite para tirar fotos.

Gastronomia:

1- Restaurante Sauá – a casa tem uma culinária sofisticada e seu principal diferencial é prestigiar os produtores locais.  Queijos, vinhos, mel, geleias, truta e tantos outros ingredientes do cardápio são todos produtos da região da Mantiqueira e municípios vizinhos. 

O menu e a curadoria de produtos expostos – inclusive para a compra no restaurante, é do chef Vitor Pompeu. 

Lago Azul restaurante

2- Restaurante Lago Azul – com certeza, as melhores opções de truta que já provamos estão aqui, nesse aconchegante restaurante que fica na divisa de Gonçalves e Camanducaia.

O local é rústico, acolhedor, fica a 1800m de altitude, cercado por um lindo lago e bem junto a um espaço de truticultura. 

A qualidade do peixe impressiona, mas o que mais se destaca é o preparo e os molhos e toques secretos do chef e empreendedor italiano, de muita experiência com gastronomia internacional, Marcelo Borer. 

O restaurante só trabalha com reserva.   Reserve umas duas horas se quiser aproveitar um almoço sem nenhuma pressa e apreciar a beleza do local.  

Confira dicas do menu: casquinha de truta para começar; iscas de truta empanada com farinha e cerveja; truta na frigideira com manteiga e vinho branco, com molho de amêndoas e alcaparras.

3- Búfalos na montanha – visita e experiência incrível para quem ama queijos.   É possível ver os animais no pasto, conhecer todo processo de fabricação dos queijos e chama a atenção a qualidade das iguarias.  Não deixe de provar o casquinha de búfala – é um queijo delicioso que cai bem como entrada ou numa tábua com frios.  É possível também comprar essas delícias no local.

4- Casa Mantiva – é referência quando se fala em azeites de qualidade.  Situada em Consolação, no Sul de Minas, localidade bem próxima à Gonçalves , a casa produz  azeite e azeitonas em conserva que são destaque entre os produtos da Serra da Mantiqueira.  O olival e o lagar ficam junto a uma linda área de visitação com vista impressionante.  Durante o período de pandemia é importante consultar previamente sobre períodos de visitação e realização de degustações dos produtos. 

5- Janelas com tramela – o restaurante foi reaberto nesse ano de 2021 sob nova direção.  Tem pratos elaborados e ótimas opções de drinks. O ambiente interno e a varanda são espaços muito charmosos.

Pousada Espelho D’água

Hospedagens:

1- Pousada Espelho D’água – tem aconchegantes amplos chalés ( equipados com lareira e hidromassagem) , com ótimo café da manhã preparado no forno a lenha. Desfrute de passeios na linda cachoeira que fica dentro da área da pousada. Tem fácil acesso ao centro de Gonçalves.  Há lindos espaços para fotos e para relaxar na pousada, com balanços e um pequeno mirante. O visual a partir da pousada é incrível.

Pousada Bicho do Mato

2- Pousada Bicho do Mato– para quem prefere ficar numa área reservada, afastada do centro e bem junto à natureza essa é uma ótima opção de hospedagem.  A pousada tem chalés bem equipados, piscina coberta, área de lazer e nela fica o conceituado restaurante Sauá.  

Para saber mais sobre Gonçalves, consulte também : https://turismo.goncalves.mg.gov.br.

Bondinho Pão de Açúcar apresenta ‘Estação Inverno Maravilha’

Foto: divulgação. Bondinho do Pão de Açúcar. RJ

O Bondinho do Pão de Açúcar, ponto turístico e ícone do Rio de Janeiro, apresenta uma série de experiências especiais entre os dias 10 de julho e 08 de agosto. A iniciativa “Estação Inverno Maravilha” tem atrações infantis com o Circo Macaco Prego, com temáticas diferentes a cada semana. Em 13 e 14/07 será o Rock, com uma homenagem ao estilo musical; nos dias 20 e 21/07, as celebrações juninas; já em 27 e 28/07 o tema será sustentabilidade e o Dia Mundial da Conservação da Natureza, que visa conscientizar a sociedade sobre a importância de preservar e conservar os recursos naturais. Finalmente, os dias 03 e 04/08 abordarão a temática de esportes.  As atividades infantis serão gratuitas para os visitantes do parque. 

O público também poderá curtir experiências gastronômicas na ‘Estação Inverno Maravilha’. As lojas, bares e restaurantes localizados no parque vão trazer produto, drinks e pratos especiais para os visitantes, como o Fondue de Chocolate com frutas na República da Fruta, Combo de pizza com vinho, Irish Coffee e Quentão no Pão de Açúcar Gourmet, combo especial de caldo com vinho no Embaixada Carioca, Fondue de Queijo acompanhado de vinho no Clássico Sunset Club, que inclusive vai funcionar em horário especial até às 20h para que os clientes possam aproveitar ainda mais a ocasião e prato especial de inverno.

Os cariocas e moradores do Rio e Grande Rio podem ainda aproveitar a promoção ‘Carioca Maravilha’, que concede 50% de desconto no bilhete do Bondinho Pão de Açúcar, mediante apresentação de documento comprobatório na visita. 

Durante esse período, o Bondinho também será um ponto de recebimento de doações de agasalhos, cobertores e roupas de inverno, em parceria com o Movimento Cobrindo Vidas, que realiza o trabalho de distribuição e doação de comida e agasalho para moradores de rua e pessoas em situação de vulnerabilidade social. 

O Bondinho Pão de Açúcar informa que adota um rígido protocolo de segurança sanitária de combate à Covid-19 em seu funcionamento. Dentre as principais medidas, a máscara é item obrigatório, podendo ser retirada apenas no momento das refeições e desde que o distanciamento social seja mantido. Dispensers de álcool em gel são disponibilizados ao longo de todo o parque e a medição de temperatura é feita a todos na entrada. Além da demarcação do espaço de distanciamento físico nas filas, os bondes operam com capacidade reduzida e são sanitizados com quaternário de amônio a cada viagem. 

Bondinho do Pão de Açúcar:

Horário de funcionamento do parque: todos os dias, das 10h às 19h, com entrada de visitantes no parque permitida até às 18h. Excepcionalmente durante o período desta ação o restaurante Clássico Sunset Club funcionará até às 20h, com entrada de visitantes no parque até às 18h. 

Valor dos ingressos: R$ 120,00 (adultos) e R$ 60,00 (meia entrada). Em compras feitas pelo site oficial (www.bondinho.com.br), há 5% de desconto. 

Carioca Maravilha: 50% de desconto no ingresso para moradores do Rio e Grande Rio*. É necessário apresentação de comprovante de residência (água, gás, luz ou telefone) e RG original com foto. Para crianças, é preciso apresentação da certidão de nascimento. A promoção é válida para todos os dias da semana. 

Crianças até 5 anos não pagam. 

O valor dos produtos especiais da ação Estação Inverno Maravilha não está incluso no valor do bilhete. 

Para a visita, a orientação é adquirir o bilhete antecipadamente no site. 

Todas as informações estão disponíveis no perfil oficial do parque no Instagram @bondinhopaodeacucar .

Endereço: Avenida Pasteur, 520 – Urca.  Rio de Janeiro.

O que fazer em Campos do Jordão – passeios e gastronomia

Temperatura caindo, hotéis e restaurantes reabertos em São Paulo em horário ampliado e já começa a temporada de inverno em Campos do Jordão.  A cidade recebe o maior número de turistas nessa época do ano e nos últimos meses, mesmo ainda com a pandemia, Campos do Jordão está repleta de visitantes.  Vale então lembrar que reservas devem ser feitas com antecedência para serviços e hospedagem.  

Deliciosa cidade da Serra da Mantiqueira, Campos do Jordão é uma referência em belezas naturais e trilhas, hospedagens muito charmosas e ótima gastronomia.   A cidade é também uma delícia para passear, comprar chocolates, cervejas artesanais e roupas de malha e lã.  

Conferimos algumas atrações e novidades na cidade.  Confira algumas dicas de passeios e experiências e lembre-se: se você se preocupa com aglomerações fuja dos feriados e dos períodos de férias.  Outra opção: se puder, viaje durante a semana. 

Passeios:

-visite o lindo parque da Cerveja, da cervejaria Campos do Jordão, e lá não deixe de almoçar no delicioso restaurante Alto da Brasa

-para crianças e adultos o parque Tarundu é pura diversão. Reserve um dia para essa atração;

-ao final da tarde vá até o Iceland Bar e curta vestir uma roupa especial e entrar num ambiente a -15* graus.; 

-vá passear ao ar livre e conheça o Morro do Elefante com passeio de teleférico e depois bater perna pelo centro de Capivari;

-não deixe de conhecer a loja do projeto Mãostiqueiras.  São lindos produtos feitos com lã de ovelha pela comunidade local. 

Vemagueti. /. Caras de Malte. /. Alto da Brasa. /. Esquina do Djalma. /. Sabor Chocolate

Gastronomia 

-provar as cervejas locais na Cervejaria Campos do Jordão, no restaurante e cervejaria Vemaguet, e a também cervejaria Caras de Malte, são ótimas experiências . Peça a régua de cervejas para conhecer m todos os tipos de cada casa; 

-os restaurantes Alto da Brasa e o Villa Gourmet são muito charmosos e diferenciados e tem menus elaborados pela chef Michelle Perreti ;

-peça o completo fondue no Vemaguet – muito completo;

-prove os ótimos drinks e petiscos do bar Esquina do Djalma;

-adoramos os chocolates com damasco e amêndoas na loja Sabor Chocolate que fica bem no centro , onde oferecem também um delicioso chocolate quente. 

Casa Sabor Chocolate – hospedagem diferenciada

Hospedagem 

Adoramos a Casa Sabor Chocolate que tem quartos lindos e temáticos sobre chocolate cheios de ammenities com esse cheirinho. Tem ótimo café da manhã.  Saiba mais sobre essa hospedagem em outra matéria.

Hospedagem intimista no Rio com alta gastronomia – como é se hospedar no Santa Teresa MGallery

Piscina do hotel Santa Teresa MGallery ( RJ)

Um hotel boutique intimista e acolhedor, elegante e descolado. Assim é o Santa Teresa MGallery, um hotel que tem nos últimos anos a bandeira da rede Accor e foi o primeiro a levar o selo de hotéis-boutique MGallery no Brasil.  O hotel fica num dos bairros mais bucólicos da cidade maravilhosa. 

Se hospedar no Santa Teresa MGallery é uma experiência completa. Você se sente a vontade entre o rústico e o sofisticado de uma hospedagem cinco estrelas.   A piscina debruçada sobre o bairro de mesmo nome é um charme.  Sempre embalada por uma ótima trilha sonora ( lounge e MPB), a piscina oferece uma vista espetacular de pôr do sol no Rio que combina muito com um dia drinks mais diferenciados da casa, o Coco Santa.


O dia começa preguiçoso no hotel que tem um clima tranquilo e avança pelo café da manhã delicioso, servido com vista para as ruas de Santa Teresa, repletas de casas coloridas e gente que passeia a pé e de bicicleta.  

As suítes são espaçosos e lindamente decoradas, assim como todos os ambientes da casa principal – cheio de objetos que remetem a história do Rio nos tempos áureos do café.  Se puder, reserve a suíte master – linda, ampla, tem varanda com área de leitura e uma moderna banheira  para relaxamento.  A decoração do hotel privilegia a história do Brasil em diversas nuances, com peças que tem muita personalidade e tornam única a atmosfera do hotel. Na recepção foi mantida uma parede de tijolos e porta datada daquele época, já que o hotel originalmente foi uma área de fazenda de café em 1850.  Também ali se destacam móveis de designers brasileiros, como Sérgio Rodrigues.  

Seja da suíte , da piscina ou do restaurante, o hotel oferece uma bela e privilegiada vista do Rio de Janeiro. 


O restaurante Térèze é uma experiência a parte.  A casa oferece uma viagem gastronômica com o melhor da cozinha local e uma culinária autoral do chef Pedro Franco. Não deixe de experimentar o menu degustação do Terèze – que muda de tempos em tempos – e traz releituras incríveis da culinária brasileira tradicional caseira.  Simplesmente imperdível a experiência desse menu com harmonização, cuidadosamente feita com vinhos brancos, tintos e espumante nacionais e internacionais.  Vale passar umas duas horas curtindo cada etapa desse trabalho que é uma arte da gastronomia.  

Também no Terèze é oferecido o café da manhã do hotel e opção de almoço.  O restaurante atende também a não hóspedes e é fundamental fazer reserva. 

Devido a pandemia, atualmente o Bar dos Descasados – mais uma opção dentro do hotel- está fechada.  A casa serve drinks e aperitivos. 


O Santa Teresa MGallery conta também um spa, o Le Spa, atualmente numa nova área adaptada para atendimentos mais reservados nesse momento da pandemia. 

Se hospedar no Santa Teresa MGallery é também uma ótima oportunidade para fazer incríveis passeios nesse bairro boêmio e histórico do Rio.  É uma delícia fazer uma caminhada pelas ladeiras e facilmente chegar aos arcos da Lapa, a Escadaria Sélaron, um marco artístico do bairro, e ao Parque das Ruínas ( aberto recentemente ao público; fundamental fazer reserva).  Não deixe de aproveitar para visitar as lojinhas do bairro que tem muita opção de souvenires, decoração e presentes.  

Esse diferenciado hotel boutique de Santa Teresa é um refúgio para relaxar e curtir gastronomia de qualidade. A sua discreta fachada torna o ambiente do hotel ainda mais reservado. É, sem dúvida, uma ótima opção de hospedagem, com vistas únicas da cidade que encanta até mesmo a quem já vive nela.  Até mesmo uma escapada de fim de semana vale muito a pena.  

Santa Teresa MGallery – Rua Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa RJ.  Tel. 55 ( 21 )3958-9250.

Hotel Pequena Suécia – tradicional e diferenciado também em gastronomia

Hotel Pequena Suecia (Penedo RJ)

Tradição em hospedagem e gastronomia, cercado por um pedaço da Mata Atlântica.  Assim é o Hotel Pequena Suécia, que existe há mais de 30 anos em Penedo, bairro e parque ecológico do município de Itatiaia ( RJ). É a localidade ainda considerada a de maior colônia finlandesa no Brasil, e marcas dessa história estão presentes pela região – como o Museu Finlandês, um shopping a céu aberto e algumas opções gastronômicas que remetem aquela colonização. 

Mas Penedo tem também um pedacinho da Suécia.  O hotel Pequena Suécia, que já foi uma fazenda habitado por finlandesas, é uma propriedade que pertenceu aos pais suecos da atual proprietária, a brasileira Marie. O hotel tem detalhes de decoração e fotos da família e da Suécia, além de receitas de família no café da manhã – como os deliciosos biscoitos pepparkakor, pão sueco salgado e pão sueco doce, com canela. 


O hotel possui 25 unidades e categorias diferentes.  Todas dispõem de lareiras e algumas têm hidromassagem.  A mais especial delas se chama chalé Príncipe, uma verdadeira casa com deck, dois quartos, sala e cozinha, além de uma ampla varanda envidraçada.  

O Pequena Suécia tem uma piscina ao ar livre, cercada de linda área da Mata Atlântica que tem até duas trilhas para os hóspedes fazerem caminhada. O hotel é pet friendly e tem ainda uma sala de leitura e relaxamento com uma autêntica sauna filandesa ( funcionando com agendamento).  


Um dos mais novos espaços do hotel é seu spa que oferece ampla e agradável área de descanso e um menu de terapias que inclui massagem relaxante, escalda pés dentre outras opções.  É fundamental fazer reserva.  Saiba mais aqui.

Quando o assunto é gastronomia o hotel mais uma vez se destaca como uma opção diferenciada.  O Pequena Suécia tem um restaurante específico para café da manhã dos hóspedes, um restaurante aberto ao público de culinária internacional onde também funciona o Jazz Village Penedo ( ambos funcionam com reserva), e o delicioso Casa Veg – um descolado restaurante de culinária natural, vegano e vegetariano.  A responsável Louise e sua equipe cuidam de perto de todas as receitas de pratos e sobremesas da casa, e na pandemia, começaram a oferecer delivery das opções do cardápio.  A Casa Veg trabalha com menu do dia e é também importante fazer reserva. O restaurante fica bem próximo à entrada do hotel. Há estacionamento que atende a todas essas opções do hotel. 

O Hotel Pequena Suécia é uma experiência completa e diferenciada que surpreende aos visitantes de Penedo. Clique aqui para saber mais e fazer reserva. 

Dom Pedro Laguna – resort premiado no Ceará com bangalôs e serviços pé na areia

Dom Pedro Laguna – Aquiraz ( Ceará)

O Ceará é um estado rico em belezas naturais, tem um povo acolhedor e uma gastronomia especial.  É nesse cenário que se destaca a única unidade da renomada rede hoteleira portuguesa Dom Pedro: o resort Dom Pedro Laguna

Por mais uma vez, o hotel foi eleito o melhor resort brasileiro 2020 pelo World Travel Awards e, nesse ano, já tem três indicações nessa premiação nas categorias: “Melhor Resort de praia da América do Sul 2021”, “Melhor Resort da América do Sul 2021” e “Melhor Resort do Brasil 2021”.


Atualmente o Dom Pedro Laguna não é apenas reconhecido por sua excelência e alto padrão de serviços, mas também por seguir padrões de segurança de nível internacional.  O hotel segue as melhores regras de segurança e higiene desde o primeiro momento da chegada do hóspede no local, passando por todas as experiências que se tem num resort completo – lazer, gastronomia e os diversos serviços. 

Localizado em Aquiraz, na costa leste do Ceará, a cinquenta  minutos do aeroporto de Fortaleza, o Dom Pedro Laguna é conhecido como a “Veneza Tropical”, por seu ambicioso projeto arquitetônico. O resort, que tem 102 unidades, é composto por water villas – as acomodações são rodeadas por uma belíssima lagoa navegável que os conecta tanto à orla da praia, quanto ao Eco-Resort de luxo e ao Aquiraz Riviera Golfe Course, o primeiro e único campo de golfe do Nordeste. 


Se hospedar num dos bangalôs do Dom Pedro Laguna é uma experiência única. São amplos chalés debruçados sobre o canal do resort, a maioria com vista mar e alguns do tipo presidencial que tem sua própria piscina e uma área mais ampla. 

O resort ocupa uma área total de 300 hectares, com 58 hectares de área de Proteção Ambiental e 1.800 metros de frente para o mar.


A localização do Dom Pedro Laguna é muito diferenciada. O resort fica em frente a uma praia linda, com quiosque e serviço exclusivo para hóspedes. É uma praia praticamente privativa do hotel e do condomínio Aquiraz Riviera, onde ele está localizado.  O resort fica situado entre duas localidades com natureza exuberante – de um lado as praias do Iguape e do Barro Preto; de outro a Prainha, as dunas e a lagoa Catu.  São áreas lindas e de natureza exuberante a apenas 10 minutos num passeio de bugre – uma atração turística na região.


O Dom Pedro Laguna é muito voltado para casais e famílias.  Os hóspedes contam com campo de golf, mini golf e quadras de tênis, piscinas adulto e infantil, que há poucos meses ganhou também um parque aquático.  O hotel possui um restaurante na área principal, onde é serviço o café da manhã e o jantar, um restaurante mais casual em frente à piscina e um charmoso bar molhado. O serviço do bar também atende aos quiosques exclusivo dos hóspedes na praia.  

Para quem busca uma experiência romântica ou em família para relaxar, sem dúvida o Dom Pedro Laguna é uma opção indicada.  

Dom Pedro Laguna resort – Av. Marginal do Empreendimento Aquiraz Riviera, s/n,
Praia da Marambaia, Aquiraz, Fortaleza (CE).

Terra da Luz – pousada, restaurante e clube de jazz em Visconde de Mauá

Visconde de Mauá é sempre uma boa pedida para quem gosta de serra, friozinho e boa gastronomia. Mas escolher uma boa hospedagem é fundamental para aproveitar a viagem ao seu estilo. 

A Pousada Terra da Luz reúne alguns diferenciais bem importantes para o turista: localização muito central, é reservada e integrada à natureza, e tem um restaurante e um clube de jazz.   A pousada é muito tradicional, existe há 29 anos, e oferece oito chalés, charmosos e alguns bem especiais com hidromassagem com linda vista para o rio.  Dormir com o barulhinho das águas é uma das marcas especiais da pousada.   A Terra da Luz tem vários espaços agradáveis ao ar livre e ainda piscina, sauna seca e a vapor, e ofurô.


Sua localização é, sem dúvida, um ponto forte: a pousada está na alameda gastronômica, perto de tudo na vila de Maringá ( MG). Junto a própria pousada há um mini shopping.

O café da manhã da Terra da Luz é muito completo e especial. O restaurante da pousada, que funciona há 27 anos, atende também a não hóspedes e tem um atendimento especial e cuidadoso em todos os detalhes.  Funciona de quinta a domingo, e tem uma ampla e agradável área ao ar livre.  No local funciona também um tradicional espaço de jazz e shows intimistas e de boa música brasileira (importante verificar funcionamento durante a pandemia). 

A pousada Terra da Luz é uma boa pedida para quem quer relaxar em Mauá, curtir boa gastronomia, boa música, com comodidade e serviço.  

Terra da Luz – Alameda Gastronômica, Visconde de Mauá.  ( MG). 

Pousada Terras Altas – refúgio e referência em enogastronomia

A pousada Terras Altas é a opção de hospedagem certa para quem busca em Visconde de Mauá um serviço diferenciado, numa área reservada em meio à natureza, com boa gastronomia e ótimos vinhos.  

A Terras Altas sintetiza em seus espaços e em tantos detalhes o que é uma hospedagem afetiva. Os 14 chalés estão numa área de reserva particular permanente e essa riqueza natural da Mata Atlântica abraça todo o hotel.  Os proprietários, além de se dedicarem a preservação da área que tem árvores nativas, instituíram várias práticas sustentáveis , tornando a pousada também uma referência local nesse aspecto. 


A pousada proporciona espaços para isolamento e contemplação da natureza, com muito conforto.  Os chalés são especialmente decorados e têm lareira, hidromassagem e alguns têm sua própria sauna seca. 

A piscina natural com queda d’água, fica num ambiente bem reservado, e se completa com uma sauna e academia. 


Um charme especial da Terras Altas é a sua gastronomia, começando com um café da manhã especial que destaca itens da região – como geleias, mel, bolos e pães. O cardápio inclui também opções como suco verde, tapioca e outras delícias.  

A enoteca e o restaurante são muito procurados sempre. Gastronomia e bons vinhos são pontos altos da casa. O restaurante funciona mediante reserva e está  aberto também a não hóspedes.  O menu é variado e inclui  sopas, massas, carnes, e a truta – sempre muito procurada na região. Não deixe de experimentar o couvert, fondue e tábuas de queijos.  O sommelier Paulo Gomes pode recomendar as melhores opções para harmonização.   Pergunte sobre novidades do cardápio: há sempre pratos de chefs renomados. 

Quem se hospeda na pousada confere desde a chegada, mesmo antes do checkin na recepção, os protocolos de segurança e higienização. Começa com as malas, antes de seguirem para o chalé, e está em toda preparação prévia da hospedagem e do restaurante, além de toda rotina diária da pousada. 

A Terras Altas é também muito procurada para ocasiões especiais, para casais e como refúgio nos feriados.  Por isso, é fundamental fazer reserva com antecedência.  

Pousada Terras Altas – KM 10 Visconde de Mauá , RJ 151. Visconde de Mauá , Resende. RJ.

Dom Pedro Laguna promove semanas temáticas em maio

O Dom Pedro Laguna Beach Resort & Golf, considerado “melhor resort brasileiro 2020” pelo World Travel Awards, oferece em maio uma programação especial, destacando a cultura gastronômica portuguesa, italiana e nordestina.

Confira a programação:

Final de Semana Português: 14 a 16.05

Jantar Especial Sábado 15.05

Almoço do domingo incluso

Final de semana Italiano: 21 a 23.05

Jantar especial Sábado 22.05

Almoço do domingo incluso

Final de semana Nordestino: 28 a 30/05

Jantar especial Sábado 29.05 

Almoço do domingo incluso

O resort fica em Aquiraz, no Ceará.  Nesse mês as diárias tem preço diferenciado, com permanência mínima de duas diárias, e regime de meia pensão – café da manhã, chá da tarde (cortesia) e jantar. 

Reservas: e-mail: reservas@dompedrolaguna.com.

Fazenda Geneve – experiência e gastronomia em Teresópolis

Fazenda Geneve – Teresópolis ( RJ)

A fazenda Genève é uma referência e até um ponto turístico em Teresópolis. O local, que fica na estrada Teresópolis-Friburgo, ganhou esse nome na década de 90 quando os proprietários decidiram comprar cabras do Canadá e iniciaram a criação na fazenda.

Em 96, com o avanço do capril, teve início a produção de queijos de cabra. Hoje a queijaria Genève tem reconhecimento nacional, uma produção artesanal mas que já atinge a marca de uma tonelada e meio por mês. Tudo é cuidado de perto pela empresária Rose Garcia. Além de empreendedora e cheia de ideias, Rose é apaixonada pelo que faz e busca excelência na produção artesanal de queijos – o que já conquistou ao longo de tantos anos de dedicação.


Na fazenda Genève são produzidos queijos de cabra que são servidos em restaurantes conceituados do Brasil e admirados por grandes chefs. “Todo processo é feito no local e tudo mantido de forma muito artesanal”, explica Rose Garcia.

A marca tem queijos frescos e os chamados mofados, que têm uma crosta.  A queijaria produz as opções aperitif, Charolais, Crottin, Pyramide ( feito em formas vindas diretamente da França), Chevrotin, Brique, Caprino, Frescal, Ste.Maure e Boursin.  

Além de atender ao mercado de restaurantes, desde o ano passado a marca oferece kits para entrega no Rio de Janeiro.  “Entregamos semanalmente em restaurantes, hotéis e residências”, afirma Rose.  

Outra novidade da marca é a criação de uma vitrine exclusiva Geneve em algumas lojas da rede de supermercados Zona Sul, no Rio de Janeiro (Barra da Tijuca, Ipanema e Leblon). 

Além de conhecer a linda área verde da fazenda, visitar a queijaria e comprar os produtos no local, o visitante pode almoçar no restaurante Crémerie. Em atividade desde 1998, e comandado pelo chef Reinaldo Pires, a casa abre normalmente de quinta a domingo. O chef trabalha com um menu semanal. São destaques por lá: o croquete de queijo de cabra, pratos especiais de carne ( como o filet mignon com batata rostie) ou peixe, e não deixe de experimentar o guaraná Friburgo, fabricado na cidade vizinha de mesmo nome. As sobremesas do restaurante são todas feitas na casa.

Para conhecer mais siga no Instagram a Queijaria Geneve e o Restaurante Crémerie.