Wine Garden Jazz & Blues terá música, vinhos e gastronomia no Vale dos Vinhedos

Wine Garden na vinícola Miolo ( Vale dos Vinhedos – RS)

A primeira edição do evento Wine Garden Jazz & Blues acontecerá em julho, no Vale dos Vinhedos ( RS). Num espaço totalmente integrado à natureza, no Wine Garden da vinícola Miolo, nos dias 22 e 23 de julho, das 11h às 19h, serão promovidas experiências com vinhos, gastronomia, jazz e blues.

Ao adquirir as experiências do Wine Garden (antecipadamente pela plataforma do Wine Locals), será garantido, gratuitamente, o acesso ao dia escolhido para aproveitar o festival.

Os visitantes poderão degustar em primeira mão o lançamento do Miolo Reserva Malbec e também um drink exclusivamente criado e inspirado no festival. Além disso, haverá espaço para as crianças e as tradicionais experiências do jardim mais charmoso e alto astral do Vale dos Vinhedos.

O evento terá apresentações musicais de Blues Jazzmine, DJ Zonattão, Jambo Trio, Luciano Leães Trio, Sopapo Jazz e Ícaro Chaves.

Wine Garden Jazz & Blues – Data: 22 e 23 de julho. Local: Wine Garden, Vinícola Miolo – RS-444, 21 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves. Horário de abertura do Wine Garden: das 11h às 19h. Horário dos shows: entre 12h e 16h. Valor: R$ 50,00 por pessoa (sendo R$ 25 em consumação e R$ 25 de ingresso). Ingressos: pelo site Wine Locals.

Sea World tem novas atrações em Orlando e terá programação especial de verão

O Sea World Orlando é um dos parques de diversão mais conhecidos e procurados da Flórida. O parque tem duas grandes novidades em Orlando e para o verão apresenta uma programação de shows noturnos ( de julho a setembro).

Uma das atrações mais esperadas desse ano já está aberta ao público, a montanha russa Pipeline: The Surf Coaster.

Foto: divulgação Sea World Group

A nova atração apresenta um veículo exclusivo com formato de prancha: você fica em pé e tem a sensação de surfar em uma onda. Isso tudo em alta velocidade e ainda com inversões e simulações de manobras de surf.

Quem tem coragem de curtir a novidade passa por cinco momentos de airtime (sensação de gravidade zero), incluindo uma inversão de “onda” que replica a conhecida manobra “alley-oop”. A nova montanha russa atinge uma velocidade máxima de 96 km/h e uma altura de 33 metros.

A segunda novidade do Sea World é que o parque fechou uma parceria com a Fish & Wildlife Foundation para aumentar a conscientização sobre a conservação da vida marinha e a necessidade de proteger os recifes de corais da região. Foi inaugurada uma área especial sobre o tema: o local oferece aos visitantes a oportunidade única de observar e interagir com biólogos marinhos enquanto realizam o manejo diário de corais ameaçados da Flórida.

Para quem visita o parque nesse verão, mais uma boa surpresa: shows noturnos com muita música ao vivo. Quando a noite cai, o SeaWorld Orlando recebe luzes eletrizantes que acompanham o ritmo incrível do Summer Spectacular, novo festival de verão do parque. De 8 de julho até 4 de setembro, os visitantes poderão se divertir em uma atmosfera animada com DJs e apresentações de artistas ao vivo em datas selecionadas. Os shows ao vivo acontecerão no Nautilus Theatre aos sábados e domingos.

No fim da noite, um show de fogos de artifício ilumina os céus para celebrar a melhor a temporada. Os fogos do Ignite Fireworks se juntam ao movimento de fontes de água que trazem cores brilhantes não somente para o céu como também refletem no lago central do SeaWorld Orlando. Os visitantes podem assistir ao show de diferentes pontos do parque, incluindo Bayside Stadium, The Waterfront e Orca Encounter Pathway.

Para complementar o dia no Sea World Orlando temos mais algumas dicas:

-almoce no Shark’s underwater grill, um restaurante incrível junto a um dos grandes aquários do parque;

– o parque continua sendo muito procurado por quem adora ( como eu!) dos shows com golfinhos, orcas. Assim que entrar no parque já confira a programação de shows;

-não deixe de visitar os espaços para ver os bebês golfinhos, pinguins e várias outras espécies em seu habitat.

25ª edição do evento Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro

Casa Camolese – evento de lançamento do Rio Restaurant Week

O evento Restaurant Week faz sucesso no Brasil e está presente em mais de 20 cidades. A proposta do Rio Restaurant Week, que chega à sua 25ª edição, entre os dias 25 de maio e 25 de junho, em mais de 70 restaurantes do Rio de Janeiro é apresentar o tema “Heranças Gastronômicas: Resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira”.

“Cada restaurante poderá se inspirar num universo plural de influências, seja nas suas origens, seja nos pratos típicos, assim como em suas histórias, técnicas, insumos, formas de preparo e até mesmo nas receitas de família”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Esse é um momento interessante para o público curtir restaurantes que gostaria de ir, ou para provar novos pratos. Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em quatro categorias diferentes: Tradicional, Plus, Premium e Diamond. 

Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$78,90. Em categorias superiores, temos a linha premium, por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar, e a versão Diamond, que abrange os restaurantes de excelência da cidade, com valores de R$109,00 no almoço e R$149,00 no jantar. Em todos os circuitos são acrescentados, opcionalmente, R$2 de doação para o Gastromotiva. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.

O evento de lançamento do festival no Rio de Janeiro aconteceu no restaurante Casa Camolese, no Jardim Botânico.

Conheça os restaurantes participantes e menus no site: www.restaurantweek.com.br .

Hotel Quebra Noz investe em arquitetura sustentável e terá mais uma piscina climatizada

Bangalôs do hotel Quebra Noz, em
Campos do Jordão (SP)

O Hotel Quebra Noz é um refúgio na movimentada Campos do Jordão, cidade da serra paulista, a mais alta do País e um dos destinos mais procurados na temporada de inverno. Situado a menos de cinco minutos de caminhada do Parque Capivari – que foi recentemente modernizado recebendo novo teleférico, trenó, uma área de shows, lojas e restaurantes – nasceu de uma inspiração familiar em 2019. O local era sede de uma tradicional pousada da década de 50 e deu espaço a um moderno hotel, com infraestrutura completa de lazer, bem-estar e gastronomia.

Toda a construção e reforma de espaços do hotel Quebra Noz foi baseada em conceitos de sustentabilidade ambiental, desde a localização dos edifícios respeitando as curvas do terreno e o imenso patrimônio natural que são suas árvores – algumas até centenárias, além de um jardim com flores únicas, como uma roseira que tem mais de 50 anos. São ao todo mais de 50.000m² de área que integram o complexo.

A arquitetura inovadora do hotel trouxe o aço e o vidro contemporâneos para uma simbiose harmônica com a madeira e o verde de construções com mais de 70 anos. O Quebra Noz conta com mais de 40 quartos, todos com o mesmo nível de conforto mas metragens distintas. Algumas suítes possuem sala de estar e banheira.

São destaque o mobiliário de designers consagrados e uma decoração de prioriza o bem-estar. Um espaço de destaque no hotel é a biblioteca e ateliê com pinturas e esculturas (que estão à venda). Com dois andares, e espaço convidativo de leitura, esse é um dos locais mais charmosos do hotel. Ainda sobre lazer, o hotel conta com um bicicletário onde os hóspedes podem escolher a opção preferida e sair pedalando pela cidade.

Piscina em pedras naturais e salinizadas dá um charme especial para um mergulho em uma água que no inverno fica em 35°C a céu aberto, logo acima do spa. Ainda para o primeiro semestre de 2023 está prevista a inauguração de mais uma piscina, coberta e aquecida em outra área do hotel.

O Quebra Noz conta com dois restaurantes e uma completa adega com rótulos nacionais e de diversos países. Quando o assunto é gastronomia , a Noite da Pizza, que segue rigorosamente as diretrizes da AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) aos finais de semanas, faz sucesso entre hóspedes e visitantes que buscam a massa de fermentação natural e uma boa música ao vivo. Para aproveitar o chá da tarde servido diariamente no hotel, os hóspedes contam com um espaço único e charmoso com lareira e mesas numa varanda envidraçada de frente para a natureza exuberante da área do Quebra Noz.

Outra novidade na gastronomia do hotel é a contratação do chef italiano Simone Orsenigo, de Milão – Itália, que estará comandando a partir do dia 3 de junho a cozinha do Restaurante Trattoria Noce do hotel com um cardápio especial durante a temporada de inverno (junho e julho).

Hotel Quebra Noz – Rua Arnola 100, Capivari. Campos do Jordão. São Paulo .

Brasil recebe nova Colheita dos Azeites Esporão

Seis variedades de azeites Esporão já estão disponíveis no Brasil

A nova colheita dos Azeites Esporão, liderada pela oleóloga Ana Carrilho, chegam ao Brasil, importados pela Qualimpor. Todos são extravirgem, elaborados a partir de azeitonas 100% alentejanas e são produzidos com recurso e métodos naturais e processos inteiramente tradicionais, preservando o sumo puro das azeitonas.

A Herdade do Esporão, que fica em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo ( Portugal), mantém práticas sustentáveis e aproveita as folhas e os ramos na preparação de compostos, e os caroços das azeitonas são usados para gerar energia térmica em todas as instalações da propriedade.

No Brasil já são encontradas as seis variedades de azeite Esporão Extravirgem, Galega, Cordovil, Selecção, Orgânico e Orgânico Olival dos Arrifes.

Rio Wine & Food Festival comemora 10ª edição com uma série de eventos no Rio de Janeiro

Rio Wine & Food Festival apresenta master classes no hotel Copacabana Palace

O Rio de Janeiro sedia, entre 26 de maio e 4 de junho, a 10ª edição do Rio Wine & Food Festival, evento criado e produzido pelos experts no assunto Marcelo Copello e Sérgio Queiroz, do Grupo Baco Multimídia. Durante 10 dias uma programação em variados pontos da cidade levará palestras, feira e degustações para enófilos e para quem busca conhecer o mundo dos vinhos .

O evento, que ganhou status oficial no calendário da Cidade Maravilhosa, contará com master classes, jantares harmonizados, tour de ônibus com degustação, e a tradicional feira de vinhos em local inédito.

A agenda começa no dia 26 de maio com Tour d’Itália, um Menu Harmonizado no restaurante Alloro al Miramar, no hotel da rede Windsor em Copacabana. Sob o comando do premiado chef italiano Michele Petenzi, o restaurante Alloro oferece um menu harmonizado nessa data e no dia 27 com o tema Itália, em 5 tempos. O valor do jantar harmonizado com 1 taça por prato, água e café sai por R$360 +10%.

O Wine Bus está de volta nesta edição. No dia 27, o ônibus panorâmico de 2 andares, que circula pela orla e pontos turísticos da cidade maravilhosa com degustações a bordo realiza passeios regados aos vinhos australianos HARDY’d, da importadora Inovini, com saídas às 15h e às 17h. O passeio inclui uma taça colorida e degustação de vinhos.

No domingo, 28 de maio, acontece o Jantar Harmonizado no Mr. Lam em três atos. O valor do Jantar Harmonizado é R$ 350,00 + 13% de taxa de serviço.

No dia 29, no Gávea Golf Clube, acontecerá a Feira de Vinhos Argentinos, no modelo “Walk around tasting”, onde o participante vai de a cada estande provando vinhos argentinos de bodegas de diversas regiões do país. Vale ressaltar que a feira é um evento da Wines of Argentina – órgão oficial de vinho do país.

Serão 4 master classes na 10a edição do evento

Já no dia 31, o Copacabana Palace foi reservado para receber as master classes e a Feira Show de Vinhos. No modelo “Walk around tasting”, a Feira permite que o participante visite cada stand provando vinhos de diversos países e regiões. Alguns dos expositores confirmados são: Vinícola MontGras (Chile), vinícola Innvernia, importadora E-vintage, Patagônia Wines, entre outros. A feira acontece das 15h30 às 19h30 com valor do ingresso a R$180, que dá direto a prova de todos os vinhos.

Serão ao todo quatro master classes que acontecerão no Copacabana Palace. A primeira será com a Quinta da Côrte, marca de uma propriedade histórica do Douro, recentemente comprada e totalmente restaurada pelo grupo francês Vignobles Austruy. Bruno Ramos, diretor da Quinta, vem ao Brasil especialmente para o evento e traz em sua mala algo raríssimo, o Porto 30 anos da quinta, fruto de uma única barrica que havia sido esquecida e foi encontrada durante a reforma da quinta. “O melhor Porto 30 anos que já provei na vida”, enaltece Marcelo Copello. Essa master class acontecerá das 14h30 às 16h; valor R$ 280 que dá direito a palestra, degustação dos vinhos relacionados acima e mini prato de frios.

Santa Rita , uma das maiores e melhores vinícolas do Chile, com uma gama de vinhos de alta qualidade, incluindo alguns dos melhores da América do Sul. Nesta Master Class, conduzida pela enóloga Teresita Ovalle, responsável pela linha Floresta, que vem ao Brasil especialmente para o evento. Os vinhos selecionados são da linha Floresta, uma verdadeira joia que ainda não foi descoberta pelos brasileiros. A master class acontecerá das 16h30 às 18h; valor R$ 190 que dá direito a palestra, degustação dos vinhos relacionados acima e frios.

A vinícola MontGras, do Chile, chega ao Rio Wine & Food Festival, trazendo sua linha de vinhos mais inovadora, a HANDCRAFTED, com vinho literalmente feito à mão por famosos enólogos ao redor do mundo. Apresentados por Benjamín Leiva, Enólogo Sênior da MontGras, provaremos 7 vinhos (a linha completa) das 18h30 às 20h; valor R$ 190 com palestra, degustação dos vinhos e mini prato de frios.

E fechando o evento, o Village Mall receberá pela primeira vez de 3 a 4 de junho a Let’s Wine Feira de Vinhos, o evento mais badalado do festival, voltado ao consumidor final. O público compra as requisitadas taças coloridas, que já vêm com a primeira dose de vinho (120ml), e passa o dia assistindo a shows e consumindo vinhos e comidinhas que estarão à venda nos estandes. Essa feira na Barra da Tijuca acontecerá das 16h30 às 22h. O valor da taça com a 1ª dose é de R$ 35.

Portugal 360 acontecerá em São Paulo

A Cinemateca Brasileira vai receber a primeira edição do Portugal 360 na capital paulista, de 9 a 11 de junho de 2023.

A última edição do Portugal 360 no Rio de Janeiro recebeu cerca de 30 mil visitantes. Para São Paulo, a organização preparou uma programação especial. Durante três dias, os visitantes poderão passear por uma experiência completa portuguesa, conhecendo novos destinos de viagens em Portugal, programas de ensino das universidades portuguesas ou participando de muito entretenimento para todas as idades.

No evento já visitantes poderão conferir mostra de cinema português, talks sobre viagens, cultura, literatura, educação, investimento, Showcookings de gastronomia, Workshops de artesanato, provas de vinhos e azeites, entre muitas outras atividades que você poderá participar com uma simples inscrição no site. As vagas são limitadas. O evento terá ainda uma área onde renomados chefs portugueses e brasileiros preparam pratos para o público. Há igualmente espaço para os vinhos e lícores do país e doçaria portuguesa.

A iniciativa conta com a parceria do Turismo de Portugal, Consulado Geral de Portugal em São Paulo e a Cinemateca Brasileira.

Evento: Portugal 360 – de 9 a 11 de junho, das 10h às 22h. Local: Cinemateca Brasileira, Largo Sen. Raul Cardoso, 207 – Vila Clementino, São Paulo – SP. Evento gratuito.

Sheesh abre primeira unidade física no Rio de Janeiro

Sheesh abriu loja na Barra da Tijuca ( RJ)

A Sheesh começou as atividades como dark Kitchen de smash burguer, em Botafogo, zona sul do Rio de Janeiro. Há cinco meses a marca abriu a sua primeira unidade física na Barra da Tijuca, no Shopping Downtown, zona oeste da cidade. A marca já foi eleita pela Veja Rio o melhor smash da cidade, e com a abertura da loja se reposicionou e se transformou em um restaurante de gastronomia americana. A casa tem dois andares, apresenta no menu carnes nobres de cortes de boutique, opções de sanduíches, petiscos e drinques, além de menu executivo durante a semana.

Sheesh! : Av. das Américas, 500, Shopping Downtown, Bloco 8 – Lj 106. Barra da Tijuca. Rio de Janeiro.

Azeites de Oliva da Espanha lançam campanha de informação no Brasil

Azeites de Oliva de Espanha anuncia o lançamento de uma campanha de informação para os consumidores brasileiros sobre a qualidade dos azeites espanhóis. Essa é a marca promocional da Organização Inter profissional do Azeite de Oliva Espanhol.

Em primeira mão para imprensa em São Paulo e no Rio de Janeiro, foram realizados almoços, degustações dirigidas e apresentações com dados sobre consumo dos azeites no mundo e sobre as premiações e reconhecimento da produção espanhola de azeite na última década, que tem sido destaque de acordo com o ranking anual estabelecido há anos pela organização sem fins lucrativos Best World’s Olive Oils.

A escolha do Brasil para o lançamento desta campanha aconteceu já que o País é um dos grandes consumidores de azeites no mundo. É também o segundo maior importador de azeites fora da União Europeia, apenas superado pelos Estados Unidos. A Espanha, por outro lado, é o principal produtor mundial, responsável por quase metade de todo azeite que é vendido no mundo.

Há um mercado com alto potencial de crescimento, já que o consumo per capita ainda é baixo, da ordem de 0,5 kg, ainda longe dos números da Espanha, maior consumidor mundial, com cerca de 11,2 kg por habitante, ao ano, segundo dados do Conselho Oleícola Internacional (IOC).

Durante o evento no Rio de Janeiro foram apresentados dados da produção de azeites da Espanha. O país possui 25% da área de olivais do mundo e dá origem a 50% de todos os azeites produzidos a nível global. Por lá são cultivadas mais de 200 variedades de azeitonas.