Visitar o Palácio Chiado, em Lisboa, é uma experiência completa de gastronomia, história e arte.
O restaurante ocupa um antigo palácio, que foi erguido em 1871, e a arquitetura e decoração têm características clássicas, dando um ar especial ao local.
No menu opções diferenciadas todos os dias, e a ideia é oferecer vários conceitos gastronômicos em um só lugar. No almoço apresentam um menu executivo bem interessante durante a semana. A carta de vinhos oferece boas opções para harmonizar com carnes e peixes.
Se a opção for visitar só para um café e sobremesa, no térreo há um ambiente muito agradável de confeitaria. Outro ambiente diferenciado do Palácio é o bar; na verdade são dois bares. O Dawn – Lounge Bar dá as boas-vindas a quem entra no Palácio Chiado e oferece um espaço lounge, com uma carta de vinhos portugueses e cocktails. Já o Junot – Cocktails & Gins, situado no Foyer, recebe o seu nome do General Junot que fez do Palácio o seu Quartel General durante as invasões francesas.
O Palácio Chiado tem ainda salas especiais para eventos privados e tem semanalmente uma programação musical variada.
Palácio Chiado – Rua do Alecrim 70, Lisboa. Portugal.