turismo – Página 11 – Viagem e Lifestyle

Hotéis boutique e experiências em viagens são apresentados no roadshow da TL Portfolio

31 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Termas Chillan e Las Majadas são alguns dos hotéis representados pela TL Portfolio no Brasil

A TL Portfolio é uma empresa de marketing, PR e branding focada no segmento de experiências diferenciadas e hotéis boutique. Durante a última semana de outubro, São Paulo e Rio de Janeiro receberam a 10ª edição do tradicional Roadshow da TL Portfolio. Tina Lyra e equipe receberam agentes de viagens, jornalistas e influenciadores convidados para um café da manhã e apresentações especiais.

Nesse ano a TL Portfolio destaca uma novidade: o lançamento do TL Social, uma iniciativa nobre que visa incentivar os convidados do evento a contribuir com causas sociais sérias e assim impactar positivamente a vida dos que mais precisam. No Rio, por exemplo, a instituição beneficiada será o Instituto Dharma, que conduz expedições formadas por profissionais dedicados às comunidades carentes em regiões remotas. As doações coletadas no Rio de Janeiro irão para os moradores da Vila Beira Mar, uma comunidade carente localizada em Duque de Caxias.

“Ao longo de todos os eventos, feiras e iniciativas da TL Portfolio, a indústria aprenderá sobre organizações de caridade locais que estão melhorando a vida das pessoas que precisam de ajuda. Iremos conscientizar sobre os desafios que ocorrem à nossa volta e mostrar maneiras pelas quais todos podemos nos envolver mais”, comenta Tina Lyra, idealizadora do evento, CEO e Fundadora da TL Portfolio.

Doze clientes participantes da TL marcaram presença no Roadshow: Termas Chillán, Las Majadas, Kalesma Mykonos, East Miami, Vila Foz, Seez Travel, Hummingbird Travel, Tempo VIP, El Corte Inglês, Cayo Levantado Resort, Aqua Expeditions e Uniworld Cruises.

O roadshow da TL Portfolio é uma oportunidade de troca de informações e experiências entre os profissionais do mercado de turismo e os convidados. “Este evento representa muito para todos os envolvidos. Os convidados podem aprender mais sobre os clientes da TL Portfolio e as particularidades de cada destino e hotel que representamos, ao mesmo tempo em que os clientes, sempre tão interessados no Brasil, podem escutar sobre as demandas específicas e novidades que estão por vir”, finaliza Tina Lyra.

Gastronomia

Restaurante Dona Chica na Horta abre no Espaço Chão

30 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Na cidade mais alta do Brasil, Campos do Jordão, um novo espaço de lazer vem atraindo a atenção dos turistas. O Espaço Chão começou sua história há 8 anos, mas foi agora em 2023 que surgiram nele novas atrações para adultos e crianças.

Ingrid Nendza e Marcos Aurélio Moreira, o casal idealizador do espaço reúnem agora num só lugar gastronomia, agricultura, paisagismo, lazer e sustentabilidade.

Em março desse ano, em parceria de com o empresário e chef Anderson Oliveira, abriram o Restaurante Dona Chica na Horta. Segundo o chef Anderson, ele se encantou pelo lugar porque está no bairro onde nasceu e foi criado pela família, além de oferecer a possibilidade de utilizar ingredientes de produtores locais e principalmente legumes e hortaliças cultivados e colhidos no próprio espaço, num autêntico conceito do campo à mesa.

Restaurante Dona Chica na Horta,
no Espaço Chão

No cardápio são destaque as receitas típicas da região, grelhados feitos na parrilla e novas criações veganas e vegetarianas, delícias para compartilhar com amigos e família.

O restaurante tem uma área de brincar para crianças, é pet friendly – inclusive conta com um “caodarpio” – um menu especial pet preparado pelo chef.

Em agosto desse ano, o Dona Chica inaugurou mais uma novidade: o Bar do Lago, um ambiente especial com mesas com vista para o lago do Espaço Chão, para aproveitar belos momentos com bons drinks e petiscos especiais.

O local oferece também um Armazém com produtos regionais, como café, azeites, queijos, geleias e cervejas e onde é possível apreciar e comprar hortaliças e lindas plantas cultivadas de várias espécies, além de Feira de Orgânicos que ocorre aos fins de semana.

Em setembro foi a vez do Espaço Chão receber o Parque da Terra, um projeto que surge com a intenção de aprofundar ainda mais a conexão entre os visitantes e as coisas do Chão. O Parque está situado em uma área de 24000m2 e é uma mistura de jardins, culturas agrícolas sazonais e floresta. Há espaço para contemplação, trilhas,parque naturalizado, parque pet, tudo em jardim cheio de curiosidades de como as coisas nascem.

“ A ideia é oferecer ao visitante um dia inteiro de convívio com a natureza, com várias opções de lazer, onde ele vai poder relaxar com um especial drink feito com ingredientes da região, usufruir de um prazeroso almoço típico regional, isso tudo com liberdade para as crianças e seus animais de estimação” explica Anderson.

Espaço Chão – Restaurante Dona Chica na Horta – Bar do Lago – Parque Terra : R. Elídio Gonçalves da Silva, 800 – Bairro dos Mellos, Campos do Jordão – SP. Horário de Funcionamento: terça a domingo das 10h às 17h. Estacionamento gratuito. Acesso ao parque com taxa de visitação.

Curtas

21ª Temporada da Truta acontece em Visconde de Mauá

23 de outubro de 202328 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Visconde de Mauá, cidade com forte vocação turística que fica entre Rio de Janeiro e Bocaina de Minas, sedia nova edição da Temporada da Truta.

Depois de três anos de ausência, em razão do período de pandemia, a 21ª Temporada da Truta será aberta ao público a partir do próximo dia 26 de outubro, com diversos atrativos, até seu encerramento, em 25 de novembro. A programação técnica, no entanto, teve início no dia 4 de outubro, com workshops entre chefs de cozinha e confraternização.

Nesse ano, o público poderá conhecer os restaurantes participantes por meio do aplicativo Best Gourmet. Hotéis e pousadas da região irão também apresentar promoções exclusivas aos clientes durante o período do evento.

Promovido pela Região de Visconde de Mauá Convention & Visitors Bureau, o evento reúne, há mais de duas décadas, chefs renomados que promovem cursos, workshops, palestras e aproveitam a qualidade do pescado local para capacitar equipes, aprimorar menus e as condições de preparo de uma iguaria regional, a truta. O resultado é um menu elaborado, sofisticado e produzido com receitas muito especiais para serem apreciadas pelos turistas e visitantes da região.

Pousada, restaurante e enoteca Terras Altas participam do festival

A pousada, restaurante e enoteca Terras Altas é um dos participantes da 21a Temporada da Truta e o chef Carlos Victor Santos apresentará o terroir clássico de Visconde de Mauá com receitas especiais. O prato para o festival é Tartar de truta em massa folhada com pesto de coentro.

Restaurante Rosmarinus e a Truta à
Visconde de Mauá

O Chef Julio Buschinelli , do restaurante Rosmarinus, foi o idealizador da temporada há 22 anos. Ele ressalta que a cada edição é realizada uma capacitação local, trazendo chefs de outros países que apresentam tendências e novidades, com objetivo de atualizar técnicas. O restaurante Rosmarinus apresenta no festival o prato Truta à Visconde de Mauá, prato com representatividade das culturas existentes na cidade, preparado com truta salmonada empanada com uma crosta de aveia e ervas ao molho de azedinha e queijo de cabra. A casa funciona para almoço de quinta a domingo, e os jantares são servidos às sextas e sábados.

Cogumelo Bistrô apresenta a Truta a Negroni

No Cogumelo Bistrô, restaurante que fica em Maringá, na Alameda Gastronômica, o prato de destaque no festival é a Truta a Negroni – roll de truta salmonada, com soufflé de embutidos, servida com musseline de banana da terra com molho Negroni. A casa tem uma carta de drinques e vinhos para acompanhar.

Armazém Mauá e a Panna Cotta de Truta Defumada

O Armazém Mauá é uma casa que existe há apenas dois anos na cidade e apresenta uma curadoria especial de produtos da região como queijos, vinhos, cafés, geleias, além de artesanato local. É um empório e um charmoso espaço para degustar delícias. Para a temporada da truta o espaço oferece a Panna Cotta de Truta Defumada, com tomatinhos confitados, duas versões de tostadas com pães da casa, mousse de azeite, alcaparras e truta/ maçã verde, pepino cebola roxa e truta. Uvas, queijo Boursin. A tábua é ótima opção para compartilhar.

Gastronomia

PIMENTA SÍRIA inaugura loja no Porto da Barra em BÚZIOS

18 de outubro de 202318 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O restaurante Pimenta Síria nasceu em 2012 no centro da cidade de Armação dos Búzios, região dos Lagos ( RJ). Desde então o casal de proprietários Renata e Renato Hazan não mediram esforços para fazer do restaurante a casa árabe mais tradicional da cidade.

Além de ampliar o cardápio e criar uma carta de coquetéis , sendo vários autorais, a marca expandiu e inaugurou há menos de um ano uma loja no Porto da Barra, também em Búzios.

“Nossa influência vem de todo o Oriente Médio e do Egito, de onde veio a nossa família, chegando no Rio na década de 50”, conta Renato.

O Pimenta Síria apresenta no menu das duas casas uma releitura das receitas mais tradicionais e também das receitas da família. “Aquele toque da mãe, da tia e da avó egípcia é o que garante a essência dos pratos servidos no nosso restaurante”, detalha a chef Renata Hazan.

Pimenta Síria no Porto da Barra ( Búzios RJ)

O restaurante oferece serviço de rodízio , opções a la carte e, durante a semana, menu executivo para almoço. É possível degustar delícias como quibes, esfihas, kebabs, kaftas, charutinhos, homus, falafel, tahine, tabule, fatoush entre outros pratos repletos de sabores e muitas especiarias.

Na carta de drinks, as caipirinhas do Pimenta Síria e os coquetéis autorais costumam surpreender. Para sobremesa, a casa oferece uma seleção de doces árabes.

Pimenta Síria – Porto da Barra e centro da Armação dos Búzios – RJ. Horário de Funcionamento: domingo, segunda-feira, terça-feira, quinta-feira, sexta-feira e sábado, das 12h às 00h; quarta-feira, das 17h às 0h.

Gastronomia

Alloro Al Miramar promove jantares harmonizados

14 de outubro de 202315 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O restaurante Alloro Al Miramar, que fica no hotel Miramar – único da categoria cinco estrelas da rede Windsor, no Rio de Janeiro, oferece jantares harmonizados, com menus especiais do chef Michele Petenzi.

De frente para a praia de Copacabana, o Alloro é referência na cidade quando o assunto é culinária italiana.

“O jantar harmonizado é um novo formato que estamos realizando há pouco tempo. Fizemos três até agora e foi um grande sucesso. Nos unimos a importantes vinícolas e oferecemos aos nossos clientes a oportunidade de saborear uma excelente comida com um vinho perfeito”, explica o chef.

Jantar harmonizado com menu do chef Michele e vinhos Luiz Argenta ( out/23)

No início de outubro, o restaurante promoveu um jantar especial harmonizado com vinhos da vinícola Luiz Argenta. No menu, para começar uma seleção de pães com manteiga de mascarpone, seguida da entrada de arancini de camarão com maionese de wasabi, harmonizando com espumante LA Jovem Brut. Na sequência: gravlax de salmão com queijo de cabra e amêndoa, com o vinho LA Clássico Pinot Blanc, e o Gnocchi de polvo alla Luciana, com o elegante LA Jovem Rosé.

O jantar ainda teve Paleta de cordeiro, mousseline de baroa e pistache com o vinho Terroir XXVII – Marcelan Tannat; uma seleção especial de queijos com o vinho Luiz Argenta Cave Cabernet Franc, e o Tirami- choux para finalizar. “O tirami-choux é uma massa choux com creme de tiramissu, gel, creme inglês de café e também preparado com o queijo mascarpone. É um tipo diferente, cremoso, ácido e bastante clássico e muita gente não sabe que é um queijo”, explica o chef Michele, natural da região da Lombardia.

A programação de jantares harmonizados será informada pelas redes sociais do Alloro Al Miramar.

Vinhos e afins

Vinícola Dom Cândido terá hospedagem de luxo

14 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Vinícola Dom Cândido e, ao fundo, obras do resort Castelos do Vale

A Vinícola Dom Cândido, reconhecida e tradicional, sediada no Vale dos Vinhedos (RS) terá, a partir de 2025, uma hospedagem diferenciada em sua propriedade.

Os Castelos do Vale Resorts são o primeiro empreendimento do tipo no Brasil dentro de uma vinícola. É uma construção do grupo Mundo Planalto, em sociedade com a vinícola Dom Cândido, a JFG Incorporações e o Grupo Argon.

Maquete do empreendimento e apartamento decorado para visitação

A hospedagem será um resort de luxo, com arquitetura medieval, e contará com academia, piscinas aquecidas e restaurantes de alta gastronomia.

Para Marcos Valduga, da vinícola Dom Candido, essa é uma oportunidade de reforçar a tradição da vinícola com enoturismo. “Temos experiências como tour, degustações, atividades durante a vindima que são sempre reservadas com muita antecedência, e o restaurante Videiras com uma culinária típica da região. Com os Castelos do Vale, o visitante terá uma experiência completa na vinícola e uma vista espetacular de seu quarto. Será uma experiência única”.

A vinícola Dom Cândido tem sua origem em 1875, quando Luigi e Leonor, avós de Cândido Valduga, chegam em território brasileiro, vindos da região do Tirol Italiano, e se instalam em uma colônia na região, hoje conhecida como o Vale dos Vinhedos. O Ano de fundação da Vinícola Dom Cândido foi em 1986.

Gastronomia

Nathan’s abre loja no Rio de Janeiro

12 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Marca centenária e dentre as mais famosas de Nova York, Nathan’s – conhecida sobretudo pelos hot dogs, inaugura loja no Rio de Janeiro, no VillageMall (Barra da Tijuca).

Desde a primeira loja, em Coney Island, distrito do Brooklyn, a marca é um fast food com serviço de restaurante. A nova loja tem capacidade para 25 lugares.

Milkshake de frutas vermelhas com marshmallow

O principal destaque da marca é a qualidade dos insumos. As bases dos milkshakes, por exemplo, são importadas da Itália e da Argentina e o resultado final é delicioso. Outro diferencial da marca é a salsicha, 100% bovina, que possui sabor especial.

Os carros-chefes da Nathan’s famous são os clássicos: o Hot Dog Simples, igual aos que vemos nos filmes americanos com ketchup e mostarda. O Coney Island, o principal da casa e também o Cheddar e Bacon, que é o queridinho do Brasil.

Além dos famosos hot dogs, a marca apresenta uma seleção de burgers. São destaque na loja o Cheese Burger – hambúrguer de costela 150g, queijo prato no pão brioche de batata; o Crispy Chicken Burger – peito de frango empanado, alface americana e maionese Nathan’s; e o Smoked Barbecue Burger – hambúrguer de costela 150g, queijo prato, molho barbecue Bombay e cebola crispy no pão brioche de batata. Vale destacar que os burgers são feitos com costela 100% de raças britânicas.

Nathan’s– VillageMall: Avenida das Américas, 3900, Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ. Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h.

Lifestyle

3ª edição do Rio Montreux Jazz Festival reúne grandes nomes em palcos da cidade

11 de outubro de 202313 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Rio de Janeiro recebe a terceira edição do Rio Montreux Jazz Festival, evento que conquistou a cidade com grandes nomes da música brasileira e internacional de 11 a 14 de outubro, e, acontecerá no Parque Bondinho Pão de Açúcar, Morro da Urca, e também na Orla do Rio de Janeiro e Forte de Copacabana com mais de 30 apresentações gratuitas.

Seguindo o modelo conhecido mundialmente do Montreux Jazz Festival, criado em 1967 na Suíça, o evento tem em seu line-up nomes consagrados assim como espaço para novos talentos.

No Parque Bondinho Pão de Açúcar, Morro da Urca, endereço principal do Rio Montreux Jazz Festival, estarão dois palcos – Villa-Lobos e Village – com capacidade para receber até 2 mil pessoas por dia de evento. Além de 4 shows diários, o espaço conta também com área de convivência, com opções de alimentação e bares e a vista mais espetacular da cidade do Rio de Janeiro.

A programação do Rio Montreux Jazz Festival, desde sua primeira edição em 2019, tem a assinatura do produtor musical Marco Mazzola.

A 3ª edição do Rio Montreux Jazz Festival será aberta, dia 11/10, no Palco Villa-Lobos com o jazz do contrabaixista John Patitucci, que traz ao Brasil seu all-star Electric Guitar Quartet apresentando David Gilmore, Steve Cardenas e Brian Blade. Na sequência, Mike Stern, um dos maiores guitarristas de jazz da sua geração, nomeado nove vezes ao Grammy Awards, sobe ao palco.

No dia 12, a noite começa com a homenagem a um dos grandes nomes da música brasileira: João Bosco. Fechando a noite de quinta-feira, Ney Matogrosso celebra seus 50 anos de carreira, ao lado de Liniker, Ana Canãs, Duda Brack e Filipe Catto, no espetáculo “Sangue Latino: 50 anos de carreira de Ney Matogrosso”. Na sexta, Hermeto Pascoal, reconhecido como um dos maiores nomes mundiais do jazz, traz a celebração “A nave mãe no Rio Montreux”. O último show da noite é uma grande festa ao Nordeste brasileiro, “Viva Nordeste” com Elba Ramalho e Chico César recebendo a SpokFrevo Orquestra.

A última noite do Rio Montreux Jazz Festival 2023 receberá o ícone do Jazz, Billy Cobham. Billy virá com sua banda principal. Fechando o Palco Villa-Lobos, Emicida vai surpreender ao apresentar o espetáculo inédito criado para o festival “AmarElo encontra A Love Supreme”, onde o artista recria seu show AmarElo inspirado pela masterpiece do Jazz, A Love Supreme, de John Coltrane.

Entre os shows principais que acontecem no Palco Villa-Lobos, o público ainda poderá curtir o palco Village, onde se apresentarão artistas de diversos estilos musicais como Nanda Moura com sua cigar box guitar e seu genuíno blues, Dani Spielmann e seu trio de choro., YEBO- musical inspirado na dança típica da África do Sul- e Maíra Freitas com seu quarteto de música instrumental além de outras atrações nacionais e internacionais.

A venda de ingressos é feita no site oficial do evento.

Curtas

Hard Rock Hotel Gramado será primeiro resort da marca na serra gaúcha

6 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

A cidade de Gramado, principal destino turístico da serra gaúcha, terá a partir de setembro de 2027 um dos maiores projetos imobiliários do País – o Residence Club at the Hard Rock Hotel Gramado.

O hotel teve seu projeto lançado para a imprensa e convidados em 5/10, pela incorporadora Mundo Planalto. Foi realizada entrevista coletiva, apresentação da maquete do complexo e evento à noite na Casa Nuvole. O hotel ficará sediado na rodovia RS 235, e representa um investimento da ordem de R$1 bilhão.

Maquete do complexo / apartamento decorado para visitação/ coletiva de imprensa / executivos da incorporadora Mundo Planalto

O Hard Rock Hotel Gramado terá uma área de 87 mil m2 de construção total, e contará com 858 apartamentos, cinco restaurantes de gastronomia internacional, shopping, centro de eventos, e loja temática. O empreendimento contará ainda com Spa, academia e área de shows e eventos ao ar livre e funcionará no modelo de multipropriedade, onde cada proprietário tem direito a uma fração de tempo de uso dos apartamentos durante o ano.

O Hard Rock Hotel Gramado é um projeto realizado pela incorporadora goiana Mundo Planalto em parceria com a JFG, Argon, TOCTAO e Grupo Feltrin.

Lifestyle

Pegadas do Pequeno Príncipe: exposição que comemora 80 anos da obra é inaugurada no Rio de Janeiro

4 de outubro de 20234 de outubro de 2023por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Exposição fica aberta ao público até dezembro no shopping RioSul

A partir de 4 de outubro, em espaço do shopping RioSul, zona sul carioca, estreia a exposição”Pegadas do Pequeno Príncipe“. Com espaços instagramáveis, numa área de 600 m² , a exposição marca a comemoração dos 80 anos de um dos livros mais lidos do mundo: O Pequeno Príncipe, de Antoine Saint-Exupery.

A obra já foi traduzida para mais de 540 idiomas e conquista, até hoje, fãs no mundo inteiro. O Pequeno Príncipe foi o último livro que o aviador francês escreveu.

A exposição “Pegadas do Pequeno Príncipe” tem curadoria de Mônica Cristina Corrêa, reconhecida como a maior especialista do Brasil no tema. Abriram oficialmente a exposição no Rio as sobrinhas netas do autor, Roseline de Giraud d’Agay Sartre e Sophie de Giraud d’Agay Halleux.

Quem visita a mostra conhece mais sobre o autor e sua famosa obra num total de 10 salas. É possível conhecer uma linha do tempo com a trajetória e aventuras de Saint-Exupéry no mundo da aviação e da escrita.

Referências marcantes da obra, das viagens do autor feitas no Brasil, estão presentes na exposição como a lição sobre o Chapéu, o Elefante e a Jiboia e O Carneiro Dentro da Caixa.

Além de celebrar os 80 anos da primeira edição da obra de Antoine de Saint-Exupéry, a exposição “Pegadas do Pequeno Príncipe” destina 10% da arrecadação da bilheteria ao Hospital Pequeno Príncipe, o mais reconhecido hospital exclusivamente pediátrico do país, localizado em Curitiba, no Paraná.

PEGADAS DO PEQUENO PRÍNCIPE – RioSul Shopping (2º piso). A partir de: 04 de outubro. Horário de funcionamento: Terça a Sábado – 10h20 às 21h / Dom -12h20 às 20h. Classificação: Livre. Valores dos ingressos a partir de: R$ 19,80 (meia).