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Curtas

Gastronomia sem fronteiras 2025 reúne chefs renomados no rooftop do Fashion Mall

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Fashion Mall. São Conrado. Rio de Janeiro

Nos dias 02 e 03; 09 e 10 de agosto, o Gastronomia Sem Fronteiras terá nova edição no rooftop do Fashion Mall, em São Conrado ( RJ), reunindo grandes nomes da gastronomia, atrações musicais, e feira.

Nesta edição do Gastronomia Sem Fronteiras, oito países estarão representados por nomes de destaque da cena culinária com curadoria do chef Elia Schramm. Da Alemanha, o chef Fábio Rodrigo comanda o restaurante Herr Pfeffer. A Argentina marca presença com o Malta Beef Club, representado pelo sócio Marcelo Malta. A Bélgica traz o prestigiado chef Frédéric de Maeyer, que participa do evento desde a primeira edição. Pela França, celebrando a “Temporada França-Brasil 2025”, os sabores do restaurante Térèze, do Grupo Fairmont, ganham vida sob o comando dos chefs Jérôme Dardillac e Luanna Malheiros. A Itália vem com a chef Heaven Delhaye, à frente do Heaven Cucina. Representando o Japão, o sócio Patrick Szklarz retorna com o restaurante Jappa da Quitanda. De Portugal, o chef Alexandre Henriques apresenta os pratos do Gruta do Fado. E, valorizando a cozinha brasileira e carioca, o chef Francisco Nóbrega representa o QuiQui, eleito o quiosque vencedor do prêmio ‘Sabores da Orla’ 2024.

No fim do dia o clima esquenta ao som de nomes da música brasileira: como Sandra Sá, Leo Jaime, Rodrigo Santos e Tico Santa Cruz.

Um dos destaques deste ano é o domingo de Dia dos Pais (10/08), com programação especial para as famílias. As crianças podem se divertir no já tradicional espaço Talentinho na Cozinha, quando se tornam chefs por um dia.

Além da gastronomia e da música, o evento terá palestras, debates, feira empreendedora, e uma ação de ingresso solidário, que garante meia-entrada mediante a doação de 1kg de alimento não perecível. Mais de uma tonelada já foi arrecadada nas edições anteriores.

Chef Elia Schramm. ( foto Santiago de Andrade – divulgação)

“O Gastronomia Sem Fronteiras é sobre encontros. É onde os sabores do mundo encontram a alma carioca, em um ambiente que valoriza o que temos de melhor: cultura, comida, música e afeto”, resume o chef e curador Elia Schramm.

GASTRONOMIA SEM FRONTEIRAS 2025 – Rooftop do Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro. Dias 02, 03, 09 e 10 de agosto (sábado e domingo). Das 13h às 23h. Ingressos a partir de R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia solidária com 1kg de alimento) –  Os preços podem sofrer ajustes conforme lotes de venda de ingressos e o valor do ingresso não inclui consumo no festival. Entrada gratuita para crianças de até 10 anos.

Casa e Decoração

Casacor Rio estreia edição no Fashion Mall 

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Em sua 33ª edição, a CASACOR Rio estreia no Fashion Mall, em São Conrado, zona sul carioca.  Ao todo 68 profissionais apresentam seus trabalhos em 48 ambientes, numa área de seis mil metros quadrados de área dividida pelos três andares do shopping. 

A CASACOR Rio 2024 tem 48 ambientes para visitação nos três andares do Fashion Mall

O percurso começa pelo terceiro andar onde estão exposições artísticas, livraria, bar e loja.  Nos dois andares seguintes fica toda a parte de moradia, que este ano, conta com 17 lofts e nove estúdios, além de espaços de uso comum ao condomínio como coworking, lavanderia, home-theater e brinquedoteca. Áreas verdes e as varandas de alguns dos lofts trazem a natureza para dentro do shopping. 

Nesta edição, o tema nacional é “De Presente, O Agora” – que é um convite à reflexão sobre como as nossas decisões cotidianas impactam no futuro.

Ambientes do Fairmont Estúdio que é um dos destaques da mostra

O Fairmont Rio é o hotel oficial do evento e apresenta um estúdio exclusivo inspirado pela força da mulher, reunindo obras de artistas e designers brasileiras, além de desenvolver um drink especial para o Listening Bar ( para os visitantes do evento).  

As arquitetas Bia Mayrinck e Tiana Meggiolaro, da LM interiores, são as responsáveis por assinar o Estúdio Fairmont nessa edição da CASACOR. O projeto utiliza materiais naturais como pedra e barro e traz o verde da Mata Atlântica para criar um ambiente acolhedor.  

Recordando a história do próprio Fairmont, quando a união das irmãs Fair Vanderbuilt resultaram no primeiro Fairmont em 1907, o “Estúdio Fairmont” enfatiza o talento feminino, selecionando mobiliário exclusivamente desenvolvido por mulheres, com exceção da poltrona “Tonico” do designer Sérgio Rodrigues, um clássico que será relançado no evento. A Galeria Hahti apresenta um tapete artesanal criado por mulheres de Minas Gerais, enquanto a artista Tóia Lemann assina um dos papéis de parede. A curadoria de arte é de Gaby Indio da Costa, que escolheu obras de artistas femininas, e o closet, lançado pela LZ Studio, é conduzido pela empreendedora Anny Meisler. No espaço também é possível conferir amenities do hotel.

“Estamos entusiasmados em continuar nossa parceria com a CASACOR, um evento que sempre nos inspira a inovar e celebrar a excelência em design e hospitalidade. Neste ano, queremos destacar o empreendedorismo feminino que tem sido parte fundamental da história do Fairmont. O estúdio Fairmont, cuidadosamente concebido pelas arquitetas Bia Mayrinck e Tiana Meggiolaro refletirá perfeitamente a essência da CASACOR 2024, reforçando nosso compromisso com o presente, inspirados pela história e com os olhos voltados para o futuro,” afirma Netto Moreira, gerente geral do Fairmont Rio.

A mostra CASACOR Rio fica em cartaz entre 24 de setembro e 24 de novembro.

CASACOR RIO 2024: de 24 de setembro a 24 de novembro de 2024. Horário: de terça a domingo (inclusive feriados), das 12h às 21h. Fashion Mall. Estrada da Gávea, 899. São Conrado. Rio de Janeiro.