O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil, publicado pelo Consevitis-RS em parceria com o Sebrae Nacional, ganhou um novo capítulo dedicado à Campanha Gaúcha. Com a atualização, a publicação passa a apresentar sete regiões vitivinícolas brasileiras, reunindo informações sobre paisagens, história, vinícolas e experiências turísticas ligadas ao universo do vinho. O material é resultado das regiões visitadas em 2025 e 2026 pelo Projeto Imagem, iniciativa que promove o contato de jornalistas, influenciadores e formadores de opinião com diferentes destinos vitivinícolas do país.
O capítulo dedicado à Campanha Gaúcha destaca as características de uma região marcada por coxilhas, campos nativos, cerros e extensas estradas. Além da produção de vinhos, o território reúne pecuária, gastronomia, cultura campeira e referências históricas da vitivinicultura gaúcha. O conteúdo apresenta o potencial do destino para o enoturismo e mostra como as tradições locais se integram às experiências oferecidas aos visitantes.
A publicação aborda ainda o terroir da região, a Indicação de Procedência Vinhos da Campanha e atrações que ajudam a explorar o território, como vinícolas, estâncias e roteiros turísticos. Entre os destaques está o Trem do Pampa, que percorre a fronteira entre Brasil e Uruguai em um trajeto marcado por vinhedos, campos e referências da cultura fronteiriça. Gastronomia regional, turismo rural, cavalgadas e patrimônio histórico também integram as possibilidades de visitação.
Com a inclusão da Campanha Gaúcha, o e-book reúne sete regiões: Serra Gaúcha (RS), Bituruna (PR), São Roque (SP), Vale do São Francisco (BA/PE), Cerrado Mineiro (MG), Serra Fluminense (RJ) e Campanha Gaúcha (RS).
A publicação busca ampliar o conhecimento sobre a diversidade do enoturismo nacional e incentivar a descoberta de destinos que combinam vinho, cultura e experiências locais. O conteúdo pode ser acessado gratuitamente no Observatório Vitivinícola do Consevitis-RS.
