Marcelo Copello, especialista em vinhos, acaba de lançar o Guia Wine Setúbal, uma publicação que oferece uma visão aprofundada da rica cultura vinícola de Setúbal, feita em parceria com Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.
A publicação, em formato digital, com mais de 150 páginas, promete ser uma referência essencial para enófilos, turistas, profissionais do setor e importadores. No guia, o especialista analisa o terroir e as castas, e oferece espectros valiosos sobre enoturismo e gastronomia local.
Destinado a diversos públicos, o guia é ideal para amantes do vinho que desejam novas descobertas, oferecendo uma ampla gama de vinhos de alta qualidade a preços acessíveis. Também atende a turistas que planejam visitar Portugal como um recurso indispensável para explorar a região de Setúbal. Para profissionais do setor vinícola, o guia serve como uma referência valiosa para estudo e aprimoramento.
O guia traz comentários e avaliações de quase 200 vinhos, além disso, os melhores vinhos são destacados em 14 categorias distintas, Antão Vaz, Corte Antão Vaz-Arinto, Brancos Cortes, Brancos Monocastas, Espumantes, Rosados Castelão, Touriga Nacional, outros monocastas, Tintos Cortes, Bordaleses, Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo, outros fortificados.
O livro aponta ainda uma lista de contatos dos importadores de cada produtor, oferecendo uma ferramenta valiosa para quem busca ampliar suas redes de distribuição.
A Mercearia da Praça conta com adega subterrânea em seu espaço em Ipanema, zona sul carioca. É a Adega da Mercearia que apresenta uma agenda recheada de encontros ao redor do mundo dos vinhos. Periodicamente, a casa recebe produtores de diversas partes do mundo para uma apresentação e jantar harmonizado. Os interessados podem fazer reserva com antecedência, e as vagas são limitadas. No último dia 26 de junho foi a vez do produtor português da vinícola familiar Herdade da Malhadinha Nova, localizada no Alentejo.
Jantar harmonizado com vinhos da Malhadinha Nova
O jantar contou com entradas, pratos principais e sobremesa. O evento teve apresentação do consultor de vinhos Paulo Nicolay e foi iniciado com antepastos e o tradicional bolinho de bacalhau, acompanhado do vinho branco Monte da Peceguina. De entrada, uma mini espetada de camarão despenteado com vinho Malhadinha branco. A sequência contou com os seguintes pratos principais: Arroz de Pato harmonizando com Vinho Monte da Peceguina Tinto, e Bife Ancho com molho Gorgonzola, acompanhado do tinto Monte da Peceguinha. Para finalizar, a surpresa de um vinho muito especial: foi servido o tinto Marias da Malhadinha, seguido de um clássico pastel de nata.
Mercearia da Praça– Rua Jangadeiro, 28 – Praça General Osório, Ipanema, Rio de Janeiro.
Degustação de rótulos Maison Arnaud Boué no Fasano ( RJ)
A Maison Arnaud Boué é uma vinícola localizada na histórica e renomada região da Borgonha, na França, mais precisamente em Villars-Fontaine, na mística Hautes-Côtes de Nuits. Em recentes apresentações em cidades brasileiras, o enólogo que dá nome à vinícola reuniu convidados e imprensa para apresentar, em primeira mão, os seus rótulos, com destaque para vinhos prestigiados Grand Cru e Premier Cru. No Rio de Janeiro, a apresentação aconteceu durante um jantar harmonizado no Fasano, com organização da distribuidora Canal do Vinho e Cris Neves Comunicação.
Apresentação exclusiva para convidados de vinhos inéditos no Brasil
A vinícola apresentou oito rótulos, entre tintos e brancos, repletos de sutilezas e nuances, com concentração e complexidade. Uma produção artesanal,a história e práticas agrícolas sustentáveis levaram Luís Felipe Neiva Silveira, CEO da 2Future, a adquirir a vinícola em 2020.
Com aquisição da 2Future, a Maison Arnaud Boué conseguiu comprar as terras onde implementa práticas sustentáveis e produz vinhos com o terroir único da Borgonha.
“Descobrir as habilidades do Arnaud Boué foi determinante para nós. Sua abordagem meticulosa à vinificação e seu compromisso com práticas ecológicas ressoaram profundamente com nossa missão de criar um vinho excepcional que geraria impacto positivo para os consumidores e na indústria do vinho”, disse Luís Felipe Neiva Silveira, CEO da 2Future.
Com um diploma em enologia e experiências em vinhedos prestigiados como o Château Gazin, em Pomerol, e nas costas distantes da Nova Zelândia, Arnaud Boué aperfeiçoou sua arte em domaines icônicos da Borgonha antes de fundar a maison em 2018. Com a entrada da 2Future no negócio, a Maison Arnaud Boué expandiu suas operações, passando de um modelo de négociant para possuir e cultivar seus próprios vinhedos.
“A chegada da 2Future foi fundamental para o nosso crescimento,” disse Arnaud Boué, fundador da Maison. “Com o apoio deles, compramos terras, desenvolvemos melhor a marca e estamos estruturando uma empresa sólida que está permitindo implementar nossas práticas de viticultura sustentável e produzir vinhos que realmente refletem o terroir único da Borgonha.”
Com a distribuição estruturada pelo Canal do Vinho, seus vinhos agora são apreciados por conhecedores em todos os continentes do planeta e potências mundiais como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Emirados Árabes e Austrália representam alguns dos países mais relevantes nesta nova era da Maison.
De 6 a 16 de junho, acontece no Rio de Janeiro a 11a edição do evento Rio Wine & Food Festival. Serão dez dias de atrações como degustações e feira de vinhos, com a curadoria de Marcelo Copello e Sérgio Queiroz, da Baco Multimídia.
Na programação amantes do mundo dos vinhos, leigos ou profissionais, terão a oportunidade de participar de jantar harmonizados, workshops na escola Le Cordon Bleu, mais uma edição do Wine Bus, e duas feiras de vinho: uma no Copacabana Palace e outra chamada “Let’s Wine”, no Village Mall, na Barra da Tijuca.
Uma das master classes foi apresentada por Benjamin Leiva da vinícola MontGrasAdriano Miolo apresentou a master class sobre os vinhos Sete LendáriosStefano Gandolini apresentou a master class e vinhos premium da Gandolini
As master classes são sempre muito procuradas e reúnem enólogos, profissionais do setor e interessados em aprender mais sobre o universo dos vinhos. Nesse ano serão apresentadas aulas com degustação dirigida no Copacabana Palace das vinícolas MontGras, Gandolini e serão apresentados os novos sete lendários da Miolo.
A programação completa e venda de ingressos já está disponível no site.
Os Sete Lendários da Miolo são produzidos com vinhos de safras excepcionais
Durante o evento Rio Wine and Food Festival, no Rio de Janeiro, será feito o lançamento da Coleção Sete Lendários Miolo Safra 2022. A apresentação será no dia 6 de junho, no Copacabana Palace, e essa é uma oportunidade única de conhecer e degustar os sete ícones que a Miolo Wine Group elabora nos quatro terroirs onde fincou suas raízes – Vale dos Vinhedos, Vale do São Francisco, Campanha Meridional e Campanha Central.
Os sete vinhos tintos – Miolo Merlot Terroir, Miolo Testardi Syrah, Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Miolo Sesmarias, Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon e o Miolo Lote 43 – representam o maior patrimônio da marca, sendo considerados símbolos da vitivinicultura nacional.
Adriano Miolo apresentou a master class no Copacabana Palace
Apreciadores que desejam aproveitar a masterclass no Copacabana Palace para degustar os Sete Lendários Miolo 2022 podem adquirir o ingresso pelo link . A degustação será conduzida pelo Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, Adriano Miolo, e pelo jornalista especializado Marcelo Copello. A sessão terá início às 16h.
Não são todos os anos que a Miolo Wine Group lança a Coleção dos Sete Lendários – The Seven Legendaries of Miolo. Isso somente é possível quando a vindima é espetacular, ao mesmo tempo, nos quatro terroirs onde a vinícola produz. “Temos sido presenteados pela mãe natureza. Ao colher uvas extraordinárias, somos desafiados a aplicar todo nosso conhecimento, tecnologia e sensibilidade para elaborar vinhos ícones. É nossa obrigação engarrafar muito mais do que vinho, mas a expressão de cada terroir. E é isso que os Sete Lendários são, a expressão mais autêntica destes quatro terroirs, apresentada em uma única safra”, destaca Adriano Miolo.
Com série limitada, os fãs já podem garantir este tesouro em forma de vinho, que vem em uma caixa de madeira personalizada. Todos os vinhos são nobres, ou seja, com mais de 15% de graduação alcoólica. “A Safra 2022, assim como a de 2018 e a de 2020, foi lendária porque superou todas as expectativas nos quatro terroirs. Isso é muito difícil de acontecer e, por isso, precisa ser celebrado da melhor forma que sabemos fazer: elaborando vinhos históricos para serem apreciados agora ou daqui 10, 20 anos”, complementa.
Xavier Thuizat, sommelier-chefe da Air France. Foto: divulgação
A Air Franceescolheu Xavier Thuizat, sommelier-chefe do Hôtel de Crillon, um Hotel Rosewood, para assinar sua futura carta de vinhos, champanhes e destiladosem todas as suas cabines de viagem, além dos lounges no aeroporto de Paris. O sommelier nascido na Borgonha também criará uma nova linha de cervejas francesas.
Vencedor do Meilleur Sommelier de France em 2022, Meilleur Ouvrier de France em 2023 e recentemente do Grand Prix de Sommelier do Guia Michelin em 2024, Xavier Thuizat é reconhecido pela qualidade e relevância de suas seleções. Para criar essa nova carta, ele e as equipes da Air France organizarão degustações às cegas em todas as regiões vinícolas da França para identificar os vinhos excepcionais a serem apreciados a bordo ou enquanto relaxam no aeroporto.
Incluindo Champagne, Bordeaux, Borgonha, Vale do Rhône, Languedoc-Roussillon, Vale do Loire e Alsácia, as melhores variedades de uvas da França serão apresentadas na nova carta de vinhos da Air France, assinada pelo sommelier. A lista acompanhará os passageiros na escolha do vinho a ser apreciado, um destaque de qualquer viagem da Air France.
Em todas as suas cabines de viagem, incluindo a Econômica, e nos lounges no aeroporto, a Air France oferece uma ampla variedade de vinhos, champanhes e destilados de alta qualidade que promovem os vinhedos e produtos franceses. Todo ano, mais de um milhão de garrafas de champanhe e mais de oito milhões de garrafas de vinho são servidas aos clientes da companhia aérea.
Grandes, médios e pequenos produtores de vinhos da Itália estão prestes a desembarcar no Brasil para o I Love Italian Wines, o principal evento de vinhos italianos realizado no país, que este ano acontece pela 3ª vez em São Paulo, pela 2ª vez no Rio de Janeiro e pela 1ª vez em Brasília.
Nomes consagrados, lançamentos e produtores ainda inéditos no Brasil vão apresentar e representar a rica tradição vinícola italiana, reunindo nomes conhecidos internacionalmente e marcas ainda desconhecidas do grande público consumidor.
“Os eventos dão aos brasileiros a oportunidade de terem contato com preciosidades da viticultura italiana, bem como com os produtores mais famosos. O objetivo é ampliar o acesso e o conhecimento da riqueza vitivinícola da Itália, proporcionando aos profissionais do setor verdadeiras descobertas enológicas”, resume Milena Del Grosso, diretora para o Brasil da ICE – Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas / Departamento para a promoção de intercâmbios da Embaixada da Itália (ITA – Italian Trade Agency).
A estreia do evento será no Rio de Janeiro, dia 20 de maio. No dia 22 de maio a comitiva de produtores segue para São Paulo e encerra a sequência de degustações em Brasília, no dia 24 de maio.
O cônsul da Itália abriu o evento no Rio de Janeiro
Além da participação das principais importadoras brasileiras com marcas italianas em seus portfólios, vinícolas ainda inéditas no país apresentam suas novidades e vinhos com propostas diferenciadas, e vêm em busca de representantes no Brasil.
Exclusivas para profissionais do segmento, as três edições do I Love Italian Wines vão apresentar a especialistas, sommeliers e compradores de redes cerca de 350 vinhos dos mais variados estilos, uvas e regiões da Itália.
O sommelier Diego Arrebola conduziu a masterclass no Fairmont Rio
I Love Italian Wines é promovido pelo MAECI – Ministério das Relações Exteriores e dos Negócios Internacionais da Itália e pela Agência ICE, em colaboração com as feiras Wine South America e Vinitaly. Com foco no segmento do vinho, as degustações integram uma série de ações no Brasil para promoção de alimentos e bebidas italianos.
O Grand Hyatt Rio de Janeiro promove uma nova edição de sua já tradicional degustação de vinhos, desta vez, com a renda dos ingressos 100% revertida para as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul.
O Hyatt Wine Club traz 14 vinícolas gaúchas, mais especificamente, dos Altos Montes, região conhecida por ser referência em vitivinicultura.
O evento acontece no dia 23 de maio, das 19h30 às 22h30, com degustação de variados rótulos de vinhos e mesa de antepastos, com pães, queijos e frios para harmonizar (R$220 por pessoa).
Mesa de antepastos e pães no Grand Hyatt Barra ( RJ)
Além de apresentar rótulos das produtoras Caetano Vicentino – Vinhas & Vinhos, Cantina Gelain, Casa Eva Vinhos e Vinhedos, Cave de Angelina – Vinhos & Vinhedos, Famiglia Veadrigo, Terrasul Vinhos Finos, Vinhos Fabian, Vinhos Viapiana, Vinícola Bebber, Vinícola Debon, Vinícola Família Ulian, Vinícola Marzarotto, Vinícola Mioranza e Vinícola Monte Reale, o Hyatt Wine Club é uma excelente oportunidade para quem quer incrementar a adega de casa, já que também há venda de vinhos, e fomentar a economia do Rio Grande do Sul.
Para participar, é preciso reservar antecipadamente: (21) 3797-9524 | RIOGH-hostesses@hyatt.com
A vinícola Almaúnica, que fica no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves ( RS), inicia em julho de 2024 uma experiência para seus visitantes que é uma imersão na elaboração de vinhos, percorrendo vinhedo e vinícola , com informações sobre todo o processo, incluindo uma aula sobre barricas de carvalho.
Após o tour pelas instalações , será realizada uma degustação de vinhos icônicos em local privilegiado da vinícola, com vista ampla para os vinhedos. Serão degustados os seguintes rótulos : um espumante sur lie exclusivo para a experiência com mais de 120 meses de autólise), três vinhos da linha parte 2 (Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon), o corte Bordales e o syrah especial S8.
A harmonização será feita com uma linha exclusiva de azeites Sabiá, queijos três Montes e charcutaria Zampa Grigia,produtos locais com premiações internacionais.
A experiência premium da Almaúnica acontecerá sempre aos sábados e as reservas podem ser feitas pelo site Wine locals.
Degustação de vinhos portugueses no Jockey Club Brasileiro ( RJ)
O evento Vinhos de Portugal está em sua 11a edição e apresenta uma verdadeira imersão na cultura portuguesa, por dois fins de semana do mês de junho – de 7 a 9, no Jockey Club Brasileiro, no Rio de Janeiro; em seguida, entre 13 e 15, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo (Pavilhão da Bienal), Parque Ibirapuera, em São Paulo.
Pelo segundo ano consecutivo, o Vinhos de Portugal celebra recorde de Comissões de Vinho, e leva à edição de 2024 vinícolas e rótulos inéditos na história do evento, como a Comissão da Beira Interior, o produtor Barroca da Malhada e o enólogo António Maçanita. Assim como em 2023, o espaço se divide em três áreas principais: o salão de degustação, que oferece a oportunidade de aproximação direta com os produtores e enólogos, com ingressos a partir de R$157,30; as provas, guiadas por especialistas e profissionais de destaque no setor, com o valor a partir de R$280,50 por pessoa; e a área de convivência, com entrada franca, onde estarão localizadas a área gastronômica, a loja de vinhos e as atividades para o público geral, como o tradicional bate-papo “Tomar um Copo” sobre o universo dos vinhos.
Para incentivar o conhecimento e aprendizado sobre vinhos através da experimentação, as salas de provas e degustação são ótimas oportunidades.
No salão de degustação, serão apresentados quase 800 rótulos de diferentes regiões lusitanas, como Alentejo Beira Interior, Dão, Lisboa, Península de Setúbal, Porto e Douro, Tejo e Vinhos Verdes. No local, os mais de 90 produtores se reúnem ao longo dos dias de evento. Serão conduzidas nove sessões em cada cidade, com a duração de duas horas cada, nas quais a primeira é exclusiva para profissionais do setor.
Já na sala de provas, os consumidores serão guiados por um time experiente de especialistas e críticos, com rótulos exclusivos. Serão conduzidas 16 provas por cidade, por aproximadamente uma hora.
Profissionais do segmento, como o Master of Wine brasileiro, Dirceu Vianna Júnior; o crítico do Valor Econômico Jorge Lucki; a sommelière do restaurante de uma estrela Michelin ORO, Cecília Aldaz; os jornalistas do Público Manuel Carvalho e Alexandra Prado Coelho; e o crítico e diretor da revista de vinhos Grandes Escolhas, Luís Lopes, são nomes confirmados na apresentação.
Na área de convivência, que tem entrada franca para o público geral, serão promovidos bate-papos sobre histórias e encontros proporcionados pelos vinhos. O espaço conta ainda com wine bar, loja de vinhos, opções gastronômicas e estandes.
O Vinhos de Portugal 2024 é uma realização dos jornais O Globo, Valor Econômico e Público, em parceria com a ViniPortugal, com a participação do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.
Vinhos de Portugal 2024. Edição Rio de Janeiro – dias 7 a 9 de junho, no Jockey Club Brasileiro, RJ. Edição São Paulo – dias 13 a 15 de junho, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo (Pavilhão da Bienal), Parque Ibirapuera.
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