A Vinícola Góes oferece durante esse mês de fevereiro uma experiência para os fãs de vinhos. Um passeio guiado pelos parreirais, que estão em plena safra com uma degustação de vinhos e espumantes produzidos pela tradicional vinícola paulista.
Os participantes da degustação guiada ainda ganham uma taça personalizada e voucher para as compras na loja.
O passeio segue todas as normas de segurança exigidas pelas autoridades de saúde (uso de máscaras durante toda a atividade, álcool em gel e distanciamento social) e tem vagas limitadas a no máximo 14 pessoas por passeio. A reserva pode ser feita na hora, mediante disponibilidade de vaga. O percurso dura, em média, uma hora e o valor para desfrutar de toda esta experiência é de R$65.
Para informações e reservas na Vinícola Góes, entre em contato pelo tel. (11) 4711-3500.
*Vinícola Góes – Estrada do Vinho, 9111 – Km 9 – Canguera – São Roque/SP.
Numa área de 240 mil m2, com cachoeira e amplo espaço ao ar livre, está uma das mais novas e diferenciadas atrações de Campos do Jordão ( SP): o parque da Cerveja.
O passeio é especial para os amantes da Cerveja mas tem muitas opções para quem quer relaxar e curtir em família também. O parque criado em 2020 pela Cerveja Campos do Jordão – uma das mais tradicionais da cidade – tem espaço para eventos, piquenique, caminhadas, uma área de visitação à fábrica da Cerveja para quem quer aprender sobre a fabricação da bebida e o restaurante Alto da Brasa.
Após um tour pela fábrica não deixe de comprar cervejas e souvenires na loja ao lado do restaurante.
E se for passar o dia não deixe de degustar as delícias do restaurante Alto da Brasa que harmonizam com as cervejas locais. Esse é um passeio imperdível para quem visita essa turística cidade.
Parque da Cerveja – Estrada Municipal Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 – Gavião Gonzaga Campos do Jordão, SP.
Espumantes de qualidade não se encontram apenas na Europa. É inegável a qualidade e tradição do champanhe ( produzido na região de mesmo nome na França), de vários rótulos de prosecco ( produzidos na Itália) e cavas ( na Espanha). Mas o Brasil se destacou esse ano, chegando ao ponto mais alto do pódio com uma produção excepcional de espumante.
Para entender essa vitória é importante conhecer a história. Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga – reconhecida vinícola situado no Vale dos Vinhedos ( RS), homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130.
Esse lançamento é um marco na história da Valduga e também na história de elaboração de espumantes no Brasil. No concurso 26º Vinalies Internationales (realizado em fevereiro e março deste ano, em Paris, na França) foram avaliados mais de 3.500 vinhos e espumantes do mundo e nessa competição o Brut 130 foi o mais premiado.
O espumante 130 Blanc de Blanc recebeu a maior premiação da categoria e a Casa Valduga tem o Troféu Vinalies do melhor espumante do mundo.
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, o Brut 130 permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Esse espumante possui uma coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor. O ideal é que seja servido em temperatura em torno de 8°C e harmoniza muito bem com risotos, além de pratos da culinária mediterrânea.
A história de sucesso dos espumantes da vinícola não fica só nesse produto premiado. A Casa Valduga lançou novas versões do Brut 130 que são também reconhecidas no mercado: o Blanc de Noir, Brut Rosé e Brut Magnum.
É possível visitar e conhecer pessoalmente mais sobre a trajetória de sucesso da Casa Valduga e degustar seus vinhos, visitando o espaço da Casa Valduga no Vale dos Vinhedos.
A Freixenet, produtora de Cavas há mais de 100 anos, amplia a sua gama de produtos, com a entrada de novas marcas de espumantes ao portfólio e também de vinhos espanhóis – inéditos no País – que chegam aos supermercados, empórios especializados e ao e-commerce da marca.
Neste ano, a marca dobra de 30 para 60 produtos comercializados no Brasil
As novidades incluem vinhos espanhóis como: Solar Viejo (D.O. Rioja), Valdubón (D.O. Ribera del Duero e D.O. Rueda), Orube (D.O. Rioja) e Vionta (D.O. Rias Baixas) e a linha Mía Freixenet (nas versões tinto, branco e rosé). Espumantes das marcas Henkell e Mionetto – que formam parte do grupo e já existem no país – e vinhos IHeart, linha diversificada produzida em vários locais do mundo, a partir de agora, serão importados e distribuídos pela Henkell Freixenet no Brasil.
A Veuve Clicquot, em apoio à iniciativa do Guia Michelin Brasil para arrecadar fundos para ajudar os restaurantes fechados devido à pandemia do Covid-19, fará um leilão online de uma experiência exclusiva “Veuve Clicquot Rich”.
A experiência consiste em uma MasterClass sobre o champagne Veuve Clicquot Rich com o enólogo francês François Hautekeur, gerente de comunicação enológica da Moët Hennessy Brasil, uma garrafa 750ml de Veuve Clicquot Rich Blanc e o livro “A viúva Clicquot: a História de um império do champanhe e da mulher que o construiu”.
Formado em enologia pela Universidad de Toulouse, François Hautekeur foi enólogo na Maison Veuve Clicquot, em Reims (França) durante 9 anos, trabalhando lado a lado com o Chef de Cave e tomando parte ativa na criação dos melhores assemblages. No Brasil há muitos anos, François tem a missão de difundir, por todo o país, as marcas de espumantes, champagnes, vinhos e destilados do grupo francês LVMH.
O leilão será online (no site www.sold.com.br) e será lançado no dia 12 de Junho. A MasterClass de Veuve Clicquot Rich terá duração de 1 hora, também. será online e poderá ser agendada entre 15/6 e 30/7.
Que tal aproveitar esse período em casa para conhecer e degustar novos vinhos?
Distribuidoras, e-commerce dos produtos e até restaurantes estão com novidades sobre rótulos e algumas promoções.
Confira!
-A Cooperativa Vinícola Garibaldi, que fica no sul do Brasil, está realizando a venda de produtos via WhatsApp para moradores das cidades de Garibaldi, Carlos Barbosa e Bento Gonçalves. A marca apresenta também conteúdo virtual sobre vinhos. Um deles é um blog sobre espumantes. https://www.garibaldiblog.com.br
-A La Pastina lançou o serviço “La Pastina em Sua Casa”, com objetivo de levar ao consumidor brasileiro produtos de alta qualidade. São mais de 800 itens exclusivos, entre vinhos e alimentos. São mais de 35 renomados produtores de vinho. O catálogo está disponível em: http://www.lapastina.com/catalogo
-O Grupo Famiglia Valduga, produtor nacional de vinhos e espumante oferece seus produtos pelo site https://loja.famigliavalduga.com.br/ com frete gratuito para todos os pedidos das regiões Sul e Sudeste e 5% de desconto nas compras realizadas via boleto bancário. Os pedidos acima de R$ 150,00 receberão também uma bisnaga de álcool gel produzido pela marca de cosméticos Vinotage.
-A loja da marca Grand Cru em Campinas (SP) oferece o serviço de delivery na região e possibilita que os clientes recebam em casa os mais de 600 rótulos disponíveis. Tel (19) 3252-4311.
-A loja virtual Qual Vinho eu Levo, que é também a representante e distribuidora oficial da Vinícola Valmarino na cidade de São Paulo, oferece seleção de vinhos do Brasil, Alemanha e França para entregas locais ( confira região atendida no site): https://www.qualvinhoeulevo.com.br/
-A rede de hotéis Vila Galé inicia em maio o serviço de take away de almoço, jantar e também vinhos. O cliente pode encomendar por telefone, email e WhatsApp e ir retirar no restaurante do hotel. Confira no site os endereços da rede: https://www.vilagale.com
-O restaurante Gabbiano, na Barra da Tijuca ( RJ) incluiu em seu menu de delivery o serviço de entrega de vinhos, que podem ser pedidos no almoço ou jantar. Para conhecer a seleção de rótulos, basta entrar em contato pelos telefones: 21 3153-5529 | 96900-5678.
-O restaurante asiático Mr. Lam, que fica na Lagoa, no Rio de Janeiro, oferece 40% de desconto na variada carta de vinhos para delivery. O desconto é válido para os pedidos feitos pelo site do Mr. Lam (mrlamdelivery.pedir.online) e para o serviço de “take away”, com retirada no próprio restaurante, por tempo indeterminado.
-A empresária Larissa Fin, organizadora dos eventos Vinho na Vila e Sparkling Festival, apresenta aos apaixonados por vinho uma nova opção para quem está na quarentena, com o lançamento do Clube do Vinho na Vila 2020. O clube funciona assim: os assinantes recebem em casa um kit semanal de 2 rótulos (vinho e espumante), acompanhados de 1 queijo Brasileiro (200 gramas). Os preços dos kits variam de R$120,00 a R$250,00. E toda semana tem kit novo. Confira: http://vinhonavila.com.br/clube/
E para quem quer aprender ou se aprimorar nos conhecimentos do mundo dos vinhos, a plataforma de ensino de vinhos Reserva85, está lançando o “Vinho em uma Taça”, um curso online gratuito sobre vinhos para fazer em casa na companhia de uma taça de vinho. Desenvolvido pela sommelière internacional Paula Daidone, o curso tem como objetivo tornar o universo do mundo acessível para todo mundo. Conheça em: https://reserva85.com.br/cursos-de-vinho/cursos-online-gratuitos-sobre-vinho-o-vinho-em-uma-taca/
A família Cockburn tem nome e reputação reconhecidos em produção de vinho do Porto. Desde 2006 o grupo Symington adquiriu a marca e essa união fortaleceu muito o trabalho e imagem dos vinhos. Visitar a cave é uma deliciosa experiência que todo turista no Porto deve conhecer.
A cave, assim como outras desse tipo de vinho, ficam na Vila Nova de Gaia de onde se tem uma linda vista da Ribeira do Porto e da ponte D. Luís. É importante reservar antecipadamente seu tour. Não deixe de participar da degustação dos vinhos Cockburns ao final.
Para saber mais sobre os vinhos e sobre a visita e degustação na Cockburns acesse: https://www.cockburns.com
Idealizado pela Heineken, patrocinadora global da F1, em parceria com a família Senna, o HEINEKEN F1 FESTIVAL – SENNA TRIBUTE será um evento para homenagear um dos maiores ídolos brasileiros de todos os tempos: Ayrton Senna. Como parte de uma série de ações criadas pela marca para celebrar em 2019 os 25 anos do legado do piloto, o HEINEKEN F1 FESTIVAL – SENNA TRIBUTE será aberto ao público e acontecerá em São Paulo, no Obelisco do Ibirapuera, no dia 9 de novembro (sábado), das 12h às 18h. Entre as atrações programadas para o dia, Medvza, nativo de Milão, Itália, agitará o público com muita dance music.
A Maison Ruinart foi fundada em 1729 e é a mais antiga Champagne House. Sediada em Reims, na França, tem um amplo espaço para visitação com fácil acesso para quem vai de trem a partir de Paris.
A visita à Ruinart é uma experiência que envolve história, arte e bom gosto. Durante todo o ano a casa recebe turistas de todo mundo para uma visitação guiada pelas crayeres ( descemos até 40m). Desde a recepção numa aconchegante sala bem decorada, até o passeio e degustação é possível aprender sobre a história do champanhe, forma ideal de armazenagem e tipos diferenciados da bebida dessa tradicional marca.
Várias elementos lúdicos e visuais estão na visita. Num dos espaços há uma instalação interativa do brasileiro Vic Muniz.
Durante a degustação e na loja ao final do tour vale a pena conhecer as características e sabores especiais de Ruinart Rosé e R de Ruinart.
As visitas devem ser agendadas com antecedência e a reserva é feita pelo site: https://www.ruinart.com
As cidades de Reims e Epernay, na França, sediam as mais famosas casas de champanhe do mundo. Um dos charmes de visitar essas cidades é a possibilidade de conhecer detalhes da história, armazenagem, variedades e produtos dessas Champagne Houses – como são chamadas.
Dentre elas, uma das mais visitadas e renomadas é a Taittinger que recebe o ano todo visitantes de todas as partes do mundo em tours. A marca é administrada pela família Taittinger há quase um século. Hoje, além da produção na região de Champagne, a Taittinger ampliou seus domínios e tem produção de espumantes na Califórnia e na Inglaterra.
Visitar a Taittinger em Reims é uma experiência que reúne história, tradição e degustação.
É possível visitar as caves onde são armazenadas milhares de garrafas com a bebida, entender do processo de fabricação, cuidados no estoque e a variedade de champanhe oferecida pela marca.
Após esse passeio é chegado o esperado momento da degustação. Numa linda sala reservada ou num espaço amplo e bem decorado, especialistas da Taittinger apresentam itens como o Prestige Rosé ( que tem o toque das frutas vermelhas), o champanhe Nocturne ( que passou por período de maturação nas caves) e a sofisticação dos Comtes de Champagne – esses têm pequena produção e são apresentados na versão Blanc de Blancs e Rosé. Essas garrafas amadureceram por mais de 10 anos nas profundezas das caves de Saint-Nicaise.
A casa oferece pacotes exclusivos de degustação. É muito importante fazer a reserva antecipada da visita com dia e hora desejados, pois tour tem número limite de participantes e é bastante concorrido.
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