Fazenda Santa Vitória apresenta novidades na gastronomia e projeto de vinícola na propriedade

Fazenda Santa Vitória em Queluz (SP)

A fazenda Santa Vitória que fica em Queluz, entre o Rio de Janeiro e de São Paulo, tem novidades nesse ano que vão surpreender – ainda mais – os hóspedes. Além de oferecer uma experiência de hospedagem de luxo ( a fazenda integra a lista Condé Nast Johansens, de hotéis e spa de luxo), agregou uma nova e diferenciada carta de vinhos ao seu menu diário.

As diárias têm pensão completa e a gastronomia já é carro chefe da fazenda. Desde o café da manhã completo e a la carte servido à mesa, o hóspede conta com uma experiência diferenciada. O menu do café, almoço e jantar privilegia produtos frescos e artesanais da região. Outro ponto alto é a queijaria Santa Vitória onde acontecem degustações de queijos de fabricação própria.  Aos fins de semana são também destaque a degustação de cachaças locais premiadas, a feijoada aos sábados no amplo Rancho da Cachoeira, e a experiência de pizza na área do haras.

Nesse ano de 2024, a fazenda investe em duas novidades que tornam ainda mais especial a estadia na Santa Vitória. Para elaborar uma nova e diferenciada carta de vinhos, a proprietária Fabia Raquel convidou a Sommelière Gabriela Monteleon, de São Paulo.  O resultado é uma nova carta enxuta, muito bem montada, com rótulos que atendem a todos os gostos, que passa a contar agora também com para vinhos naturais e biodinâmicos.

A outra novidade é o projeto de uma vinícola que ficará em área próxima à cachoeira da propriedade. A área de plantio tem dois hectares e serão cultivadas ali quatro uvas: Cabernet franc, Syrah , Sauvignon Blanc e Merlot. “Em agosto agora de 2024 iniciamos o plantio e em agosto de 2025 já realizaremos a primeira poda. Estamos muito animados com esse novo projeto”, afirma a proprietária da fazenda.  

A fazenda Santa Vitória completou cem anos em outubro de 2023. A hospedagem é muito exclusiva e tem apenas 29 acomodações – 19 entre o casarão sede, a Vila Prosperidade e a novíssima Vila da Cascata. Essa vila tem apenas dez unidades , uma vista privilegiada para a cascata da prioridade e tem piscinas e sauna exclusivas, além do restaurante Mirante da Cascata.

Fazenda Santa Vitória– Rod. João Batista Melo Souza, km 5, Queluz, SP.

Fairmont Rio inaugura o espaço Gold Solarium

Vista da orla de Copacabana ( RJ)

Vista panorâmica e privilegiada de toda orla de Copacabana, na zona sul carioca, do forte até o Leme. Essa opção diferenciada do hotel Fairmont Rio Copacabana chega agora a um outro nível. Clientes da categoria Gold ( são apenas 75 suítes) se sentirão mais do que nunca num hotel boutique, pois o Fairmont lança uma área especial no 6º andar, exclusivo para hóspedes do Gold, onde poderão acontecer eventos e vivências ainda mais exclusivas, sempre com uma vista que impressiona.

O Fairmont Gold, que oferece o mais alto nível de serviço personalizado dentro do hotel, tem as opções de mordomo 24 horas, gerente e concierge particulares. Além disso, o café da manhã ocorre num lounge exclusivo, espaço onde também acontecem pocket shows e happy hour. O lounge ocupa uma área de 400m2 decorada por diversas obras de artes de designers brasileiros renomados.

O Fairmont Gold oferece ainda check-in e check-out privativos; gerente e concierge exclusivos para cuidar de qualquer solicitação, como reservas para jantar, agendamento no Fairmont SPA e sugestões de passeios turísticos. Também estão incluídos menus e eventos exclusivos; evening snacks; ligação de despertar personalizada com bebida quente e croissant; amenities especiais de boas-vindas no apartamento e no check-out; serviços de mordomo.

Com o objetivo de elevar ainda mais a qualidade da experiência, o hotel acaba de inaugurar o Gold Solarium, um espaço privativo com confortáveis espreguiçadeiras, exclusivas para hóspedes dessa categoria, e aquela vista privilegiada da varanda suspensa para o mar. O espaço é também uma excelente opção para quem deseja apreciar o menu do restaurante Marine, criado pelo chef Jérôme Dardillac num jantar ao luar.

Para marcar o lançamento do Gold Solarium, o Fairmont Rio e a Pernod Ricard receberam um grupo seleto de convidados e imprensa para apresentar os diferenciais do serviço e o novo espaço com um almoço exclusivo, harmonizado com cinco cuvées Perrier Jouet.

Terras Altas: hospedagem de charme na serra com enogastronomia

Pousada Terras Altas – Visconde de Mauá (RJ)

Visconde de Mauá fica situada na Serra da Mantiqueira, a cerca de 200km do Rio de Janeiro. É um destino procurado para quem gosta de ecoturismo, de relaxar e de boa gastronomia.

A região possui três vilas: Mauá ( a primeira área que se vislumbra ao chegar, com um pequeno e simpático centrinho), Maromba ( onde há muitas cachoeiras) e Maringá ( onde há maior concentração de pousadas e restaurantes).

Nossa opção de hospedagem é a pousada Terras Altas que é muito exclusiva e tem um serviço diferenciado, numa área reservada em meio à natureza. A boa gastronomia ( do café da manhã ao jantar) é ponto alto da pousada que conta com a maior e mais completa adega da região – que tem vinhos selecionados pelo proprietário e sommelier Paulinho Gomes .

A Terras Altas sintetiza em seus espaços e em tantos detalhes o que é uma hospedagem afetiva. A pousada acabou de ganhar mais um chalé e conta agora com 15 unidades, e todas ficam numa área de reserva particular permanente e essa riqueza natural da Mata Atlântica abraça todo o terreno da pousada.

A pousada tem chalés especialmente decorados e têm lareira, hidromassagem e alguns têm sua própria sauna seca. A Terras Altas tem piscina natural com queda d’água, que fica num ambiente bem reservado, e se completa com uma sauna e academia.

Um charme especial da Terras Altas é a sua gastronomia, começando com um café da manhã especial que destaca itens da região – como geleias, mel, bolos e pães. O cardápio inclui também opções como suco verde, tapioca e outras delícias.

A enoteca e o restaurante são muito procurados sempre. Gastronomia e bons vinhos são pontos altos da casa. O restaurante funciona mediante reserva e está aberto também a não hóspedes. O menu é variado e inclui sopas, massas, carnes, e a truta – sempre muito procurada na região.

A sustentabilidade é ponto importante na gestão da pousada. Os proprietários, além de se dedicarem a preservação da área que tem árvores nativas, instituíram várias práticas sustentáveis , tornando a pousada também uma referência local nesse aspecto.

Pousada Terras Altas – KM 10 Visconde de Mauá , RJ 151. Visconde de Mauá , Resende. RJ.

Hotel Arpoador – hospedagem de charme no Rio de Janeiro investe em bem-estar e sustentabilidade

Hotel Arpoador ( RJ)

O Arpoador é um refúgio na zona sul carioca. Nesse trecho de praia entre o forte de Copacabana e Ipanema, fica um hotel boutique, pé na areia, que leva o nome do bairro e está em contagem regressiva para a comemoração de seus 50 anos.

Praia do Arpoador em frente ao hotel

O hotel Arpoador é uma hospedagem diferenciada e charmosa, que tem como pilares o bem-estar e a sustentabilidade. Com estilo casual, detalhes de decoração que reforçam a proximidade com a natureza, quartos amplos e ambientes clean, o hotel Arpoador faz com que os hóspedes se sintam muito a vontade.

Toda a sua estrutura foi pensada para traduzir o estilo praiano, de forma casual e elegante, desde a sua concepção – assinada por Thiago Bernardes – até a escolha dos materiais utilizados. O piso em madeira (alusão a um deque de barco), palha, fibras, linho e algodão trazem a natureza para os espaços internos, com paletas de cores e texturas exclusivas.

“Nossa inspiração é na vida praiana e no fascínio que o mar exerce nas pessoas. A maresia, o som das ondas quebrando, a proximidade com a praia complementam o projeto do hotel e nos fazem tão iconicos nos nossos serviços oferecidos para os hospedes”, afirma Daniel Gorin, gerente geral do Grupo Arpoador, que administra o empreendimento.

O Arpoador conta com 49 quartos aconchegantes, divididos em 5 categorias, sendo elas: Arpoador, suíte única com ampla sala de estar integrada ao quarto e varanda debruçada sobre o mar (50m²), espaçoso banheiro com banheira e box com chuveiro duplo, possibilidade de integração ao quarto grande ao lado, totalizando 75m²; Grande com varanda, quarto com 32m² e varanda com vista para o mar, banheira com chuveiro e uma área de vestir; Grande, o quarto com 24m² possui janela e banheiro com vista para a praia; Médio, quarto com 18m² com janelão e vista urbana; e Pequeno, quarto com 16m² voltado para o pátio interno. Todos os quartos têm piso de madeira maciça tauari, cortinas em linho, armários em marcenaria, roupas de cama em algodão, cabeceiras de palha de taboa confeccionadas por artesãos locais, máquinas de café expresso e amenities.

No último andar está o terraço debruçado sobre o mar traz uma piscina triangular com uma das vistas mais deslumbrantes do Rio. Já no lado com vista para a cidade, um espaço dedicado a wellness com sauna, sala relax para massagem e outra para exercícios. E em alguns dias da semana o hotel oferece aula de yoga pelas manhãs nesse espaço com vista para o mar. Outra opção que o hotel oferece que agrada muito aos hóspedes é o empréstimo de bicicletas para circular pela orla.

O hotel conta ainda com o ArpBar no térreo, bar e restaurante que atende também a não hóspedes. Além do aconchegante espaço interno, o ArpBar tem um conjunto de mesas ao ar livre em pleno calçadão – ideal para curtir um delicioso café da manhã e drinques no por do sol. No menu pratos frescos e feitos no carvão e bons coquetéis repletos de brasilidade. “Nossas mesas ao ar livre são um convite para o público desfrutar de boa comida e bebida a céu aberto. A ideia é enaltecer o estilo de vida carioca, com o pé na areia e as mesas sobre os pavimentos de pedra portuguesa, marca registrada da nossa orla”, comenta Daniel.

Com a sua premissa de hotelaria sustentável e as práticas aplicadas no dia a dia do Arpoador, o hotel recebeu o selo Lixo Zero. “Com ações conscientes e a sustentabilidade como guia, conseguimos estender a ideia de futuro. No hotel nossas atividades diárias refletem a visão que temos para as próximas décadas, apoiando importantes iniciativas com um trabalho em prol da biodiversidade brasileira. Queremos que o Rio de Janeiro continue a ser reconhecido pela união da cidade com a beleza natural e fazemos a nossa parte” explica Gorin.

Dentre as soluções adotadas pelo Arpoador estão: quartos com sistema de tecnologia para economizar energia e redução do uso de água com incentivo de não troca de toalhas e enxoval da cama diariamente; Blue Check Out; gestão de resíduos através da coleta seletiva e destinação adequadas como reciclagem e compostagem; o hotel e o restaurante não usam descartáveis individuais e valorizam ingredientes locais, sazonais e orgânicos nos cardápios. Para complementar a experiência, o hotel conta com uma boutique no hall de entrada onde estão itens à venda com renda revertida para artesãos e projeto socioambientais.

Hotel Arpoador – rua Francisco Otaviano 177. Arpoador, Rio de Janeiro.

East Miami – hospedagem com serviços perto das melhores opções de lifestyle da cidade

Lounge da piscina no East Miami

A região de Brickell, no centro de Miami, está em pleno desenvolvimento e atrai tanto jovens profissionais quanto turistas cosmopolitas. É nessa localização repleta de arranha céus, vista para Biscayne bay, cercada de ótimos restaurantes que fica o hotel East Miami.

Desde sua concepção, o hotel foi pensado para atender aos viajantes modernos e conectados que valorizam comodidades e serviços.

O hotel quatro estrelas East Miami é um dos queridinhos dos brasileiros atualmente. Os quartos são amplos, muito confortáveis e têm ammenities diferenciados como necessaire e uma garrafa reciclável. Algumas suítes têm banheira com ampla vista do bairro e da baía Biscayne.

Novo, moderno, cheio de estilo e arte – desde a recepção até a decoração das suítes, o East Miami tem um bar casual no térreo, o restaurante Quinto que oferece parrila à lenha, sushi bar e recebe os hóspedes para o café da manhã e demais refeições. Já no 40• andar está o famoso bar Sugar e o speakeasy Tea room. É recomendado fazer reserva para frequentar esses bares que oferecem drinques muito diferenciados.

O East Miami foi projetado pelo premiado escritório de arquitetura Arquitectonica e os interiores levam assinatura da Clodagh Design, sediada em Nova York. O hotel oferece 352 quartos, com oito suítes e 89 residências com um, dois ou três quartos, e estrutura completa, além dos serviços do hotel. As residências, aliás, são uma ótima pedida para quem está viajando em família e ficará na cidade para uma estadia mais longa.

O hotel possui tecnologia de ponta, quatro piscinas (olímpica, hidromassagem, piscina para mergulho frio e banheira de água quente) e um centro fitness completo chamado BEAST (Body by EAST), que conta com equipamentos de última geração e é acessível 24 horas por dia.

Importante destacar que o hotel East Miami está dentro do complexo de Brickell City Centre e conta com um acesso direto e exclusivo para esse charmoso mall. Além de lojas de marcas internacionais, uma unidade da Sacks fifth avenue de Nova Iorque, o mall tem salas de cinema, bares, cafeterias, sorveterias e restaurantes. O complexo do Brickell City Centre inclui além desse centro comercial de luxo e do hotel East Miami, duas torres residenciais, um centro de bem-estar e uma torre comercial.

East Miami – 788 Brickell Plaza, Miami, Flórida.

Fazenda Santa Vitória: hospedagem de luxo completa cem anos

Fazenda Santa Vitória ( Queluz – SP)

Próxima do Rio de Janeiro e de São Paulo, em Queluz – cidade com fácil acesso a partir da rodovia Dutra, está uma hospedagem de luxo e com experiências diferenciadas, num ambiente rural, rústico e elegante. A Fazenda Santa Vitória ocupa área no Vale do Paraíba, entre as serras da Mantiqueira e da Bocaina e próxima ao rio Paraíba do Sul, e é um local perfeito para quem quer se conectar com natureza ter uma experiência diferenciada numa fazenda centenária. A fazenda completa os seus cem anos em outubro de 2023, e é muito reservada e tem apenas 29 acomodações – 19 na Vila Santa Vitória e 10 na novíssima Vila da Cascata.

A sede da Vila Santa Vitória e também da Cascata são casarões do século XIX. Elementos de decoração estão conectados com o fazer rural e o período colonial. Já a Vila da Cascata mistura elementos contemporâneos, rurais e antigos.

A reforma na Vila Santa Vitória foi executada há pelo menos 30 anos. “Além da nova Vila da Cascata, a fazenda ganhou novas unidades de hospedagem ao longo dos últimos seis anos, alem do espaço de bem-estar Ybyrá que foi inaugurado ao final de 2022”, explica Fabia Raquel, diretora do empreendimento.

No espaço de bem-estar, reservado somente para adultos, o hóspede encontra salas de terapia corporal, saunas, caldário, piscina aquecida e sala de ginástica. A estrutura conta, ainda, com quadra de tênis, heliponto e salão de jogos.

Entre as atividades e experiências da Santa Vitória estão os passeios de bicicleta, caminhadas por trilhas e cachoeiras, e passeios a cavalo ou 4×4.

As acomodações da fazenda estão divididas entre a Vila Prosperidade e a Vila da Cascata, tendo opções como suítes da sede, e casas como a do Pomar ( área exclusiva para casais), casa da montanha ( com visual incrível da propriedade) e casa do galo. São todas amplas e bem decoradas, misturando o rústico e o elegante.

A gastronomia é carro chefe da experiência de estadia na fazenda. Destaque para o café da manhã completo e a la carte servido diariamente à mesa, em três etapas. Há ainda degustações de queijos de fabricação própria e da cachaça premiada da região. Outras ótimas experiências são a feijoada aos sábados, servida na área onde tem a cachoeira da fazenda, e a noite de pizza que acontece na área do haras.

A fazenda tem a sua própria queijaria, a Santa Vitória que produz em média oito mil litros de leite por dia. Hóspedes e visitantes são convidados nos fins de semana a conhecer a área de armazenamento, fazer um tour para conhecer o processo de produção de queijos e outros derivados do leiteria e ainda a fazer degustação dos diversos tipos dos produtos. Todos são recebidos no local com uma taça de espumante.

Fazenda Santa Vitória

Um ponto importante para o crescimento da propriedade com a nova gestão foi se manter sustentável. “Nosso cotidiano é a prova de que o equilíbrio entre meio ambiente e o fazer rural não apenas é possível, como é o melhor caminho para todas as partes. Com agricultura sustentável, preservação das matas e rios, apoio às comunidades locais e valorização da cultura regional, conseguimos gerar valor para Queluz e fortalecer a imagem do Vale do Paraíba”, explica Fabia.

A propriedade abriga quatro usinas solares que produzem energia limpa suficiente para abastecer 90% do que a hospedagem e a produção de leite demandam. “Nossa meta é a autossuficiência total de todas as nossas atividades”, destaca a empreendedora.

A preservação ambiental é um dos propósitos da fazenda Santa Vitória. “As áreas de Mata Atlântica que preservamos e recuperamos na propriedade cumprem papel importante para a manutenção da biodiversidade local e estão situadas em meio à unidades de conservação do nosso estado, Rio de Janeiro e Minas Gerais”, conclui a diretora.

Fazenda Santa Vitória– Rod. João Batista Melo Souza, km 5, Queluz, SP.

Ladera Boutique hotel: exclusividade e serviços especiais no inverno

Ladera Boutique Hotel em Santiago ( Chile)

O Chile é um dos países vizinhos mais visitados por brasileiros. Natureza exuberante e diversa com deserto, mar e neve, o país atrai visitantes por oferecer também vinhos e gastronomia de qualidade, além de ter boas opções culturais e de compras. Há voos diretos de São Paulo e Rio de Janeiro para a capital, Santiago.

Visitar os famosos mirantes da cidade permite uma vista única da capital, seja do famoso cerro San Cristobal ( acessível por teleférico, caminhada, por carro ou ainda funicular), ou do SkyCostanera, mirante que fica no 61• andar do centro comercial e empresarial de mesmo nome.

Parques das Esculturas em Providencia a poucos minutos do Ladera Boutique Hotel

É no bairro de Providencia onde há grande concentração de bares, restaurantes e lojas. Para se hospedar em Santiago nesse bairro e ainda estando numa área reservada e de fácil acesso ao parque das esculturas de Providencia , por exemplo, a opção que conhecemos e recomendamos é o Ladera boutique hotel.

Embora tão perto dos principais pontos de interesse do bairro, como o Costanera Center, o SkyCostanera, o Parque das esculturas, e o zoológico metropolitano, dentre outras atrações, o Ladera Boutique Hotel se caracteriza por ser reservado, ter um ar mais exclusivo e por ser um lugar ideal para se desconectar e relaxar.

A hospedagem tem um rooftop com piscina de borda infinita e vista panorâmica de tirar o fôlego, além de um spa com serviços de massagem, sauna, jacuzzi, e ainda no térreo, um restaurante.

O principal transporte público da cidade é o metrô, mas pensando na comodidade dos hóspedes, sobretudo no inverno, o Ladera Boutique hotel criou serviços especiais para os hóspedes. O programa Winter + car já é um dos mais procurados pelos brasileiros.

Com esse serviço diferenciado os hóspedes ( até duas pessoas) têm direito a duas noites de hospedagem com café da manhã incluso, welcome drink e no quarto duas garrafas de água de cortesia, máquina Nespresso com cápsulas de cortesia, e terão um carro alugado para o período reservado. O veículo estará disponível no hotel no momento do checkin e o valor desse programa especial do Ladera varia de acordo com o carro escolhido ( Kia Morning, compacto USD 393; Chevrolet Sail USD 405; MG ZS – Suv Mediana USD 425). É possível ainda ficar por mais noites nesse programa no valor especial de US$ 200 por noite.

É fundamental fazer reserva e consultar a validade dessas condições diretamente com o hotel.

Ladera Boutique hotel – Los araucanos 2021. Providência. Santiago. Chile.

Hotel Termas Chillan: hospedagem de luxo e alta gastronomia junto a um dos mais renomados centros de esqui da América do Sul

Termas Chillan ( Chile)

Nevados de Chillan é considerado um dos melhores centros de esqui da América do Sul. O local que fica ao sul do Chile oferece a possiblidade de aproveitar o esqui e outras atividades na neve em mais de 45 km de pistas. Distante mais de 400 km da capital Santiago, tem voo direto a partir da cidade de Concepción. Nevados de Chillán está instalado aos pés de três vulcões adormecidos – Viejo, Nuevo e Nevados, e é cercado por floresta nativa.

É nessa região que está instalado o Hotel Termas Chillán que é considerado um dos melhores hotéis de montanha do Chile. O hotel de luxo oferece 109 quartos, tem bar com drinks autorais e onde acontecem masterclasses de coquetéis, restaurante de alta gastronomia e é um destino perfeito para os amantes de esportes como esqui e snowboard.

Essa é uma hospedagem aconchegante, com estilo clean e moderno ( o hotel foi completamente reformado em 2019). A arquitetura do hotel é assinada por Rodrigo Caldera e a decoração por Ricardo Cuevas — que já foi premiado pela CASACOR Chile como melhor decorador de SPA e hotéis. A decoração fez uso de muita madeira nos ambientes e trouxe a natureza para dentro do prédio. Sem contar que o formato das pedras serviu de inspiração para o mobiliário da recepção, dos banheiros e do buffet.

O Termas Chillan tem ainda , um café novinho, piscina aquecida interna e externa, espaço de yoga, hidroterapia, o spa Alunco com dois andares repletos de salas de massagens, e uma programação diária para adultos e crianças.

A vista do local faz toda a diferença – os quartos têm o visual da montanha ou para as pistas de esqui e o restaurante também oferece ampla vista da piscina e área externa. Já nos banheiros de cada quarto foram colocadas imagens diferentes criadas por artistas plásticos chilenos registrando as quatro estações do ano.

O hotel Termas Chillán é ski in/out, o que significa que os hóspedes já saem da sala de aluguel de equipamentos prontos para encarar um dos lifts disponíveis. Para as crianças ou adultos que nunca esquiaram, instrutores estão à disposição para ajudar ao longo da estadia, basta agendar horário. Já para quem prefere outras atividades de neve, é possível fazer também caminhadas com raquetes de neves ou andar de motos de neve, os chamados snowmobile.

Até setembro segue a temporada de neve na região. Nevados de Chillán sedia a mais longa pista de esqui da América do Sul, chamada Três Marias, que tem 13 km de percurso. Com o lift de cadeiras duplas El Refúgio inaugurado em 2018, foi possível levar os praticantes de esqui e snowboard da base à região oeste da montanha, dando acesso a pista Três Marias e à área de freeride. O local tem cerca de 30 % de suas pistas próprias para iniciantes.

Hotel Termas Chillan – Comuna de Pinto, Ruta 55, km 80. Chillan. Chile.

Baoase: hotel de luxo pé na areia com alta gastronomia em Curaçao

Baoase Luxury Resort em Curaçao

Hotel de luxo pé na areia com conceito de exclusividade e alta gastronomia. Assim é o Baoase Luxury Resort , que tem classificação cinco estrelas e é um dos hotéis mais conceituados de Curaçao, no mar do Caribe.

A hospedagem vem sendo muito procurada por visitantes em lua de mel, para celebração de casamentos e ocasiões especiais. O Baoase oferece experiências exclusivas como jantares especiais até mesmo para não hóspedes – sempre mediante reserva.

O hotel é muito exclusivo, ótimo para relaxar e tem apenas 23 acomodações (suítes e vilas), e toda decoração tem inspiração balinesa. Cada habitação tem uma decoração única, amenities da marca inglesa Molton Brown e todos os dias são entregues mimos como frutas tropicais, mix nuts e delícias doces deixadas na cama à noite. A suíte deluxe onde ficamos hospedados é muito especial, ideal para casais e conta com banheira, hidromassagem e chaises com vista mar. Com o conceito barefoot luxury, o hotel convida aos hóspedes a deixar os sapatos na porta de entrada e relaxar em sua acomodação.

Ao chegar no hotel, cada hóspede é recebido com um welcome drink Baose, após fazer o checkin e já próximo a área do restaurante e da praia.

O café da manhã é outro capítulo de destaque: opções de pratos e bebidas quentes são trazidas à mesa mediante pedido, e o hóspede pode buscar num seleto buffet itens como pães, frutas, nuts, iogurtes. O restaurante é amplo, aberto e com vista incrível da praia do hotel.

A praia privativa é ponto alto da experiência de hospedagem. O hotel oferece equipamentos para quem quer mergulhar ali mesmo até próximo as áreas de saída para o mar aberto. É possível ver vários tipos de peixes, até mesmo na parte rasa e o entorno dessa área privativa há charmosos bangalôs e chaises para curtir o dia. Algumas vezes durante o dia os hóspedes recebem como mimos alguns aperitivos do cardápio. Para acompanhar recomendo provar os drinks autorais da casa.

O Baoase Culinary Beach Restaurant é aberto ao público em geral e oferece as três refeições, sendo tudo preparado com muito charme e um atendimento muito personalizado. Nos jantares ( alguns dias da semana são temáticos) o lugar que é de frente para o mar fica ainda mais bonito e romântico, iluminado por tochas. No menu há peixes, frutos do mar e carnes, além de boas opções de entradas e aperitivos.

Outras opções para aproveitar durante a hospedagem é uma academia (fica do outro lado da rua da entrada do hotel) e um spa (próximo à praia).

Baose Luxury Resort – WINTERSWIJKSTRAAT 2 Curaçao, Dutch Caribbean.

Copacabana Palace completa 100 anos com eventos e celebrações de arte e gastronomia

Fachada do Copacabana Palace ( RJ)

O Copacabana Palace completa em agosto de 2023, cem anos de existência. A fachada do prédio principal passou por recente restauração e manutenção para celebrar essa data.

Hall do hotel com a marca de 100 anos do Copa

O icônico hotel, que já recebeu membros da realeza de diversos países, chefes de estado e tantas celebridades é uma referência que vai além do seu papel como hospedagem. Todas as estruturas do hotel, inclusive o Teatro, são tombadas pelo Patrimônio Histórico e Cultural nas esferas municipal, estadual e federal. O Copa é reconhecidamente motivo de orgulho dos cariocas e uma referência como estrutura arquitetônica e por sua riqueza histórica e cultural.

No corredor do primeiro andar, onde estão concentrados os principais espaços de eventos, como o tradicional Golden Room, fotos históricas ocupam as paredes. É o chamado Hall da Fama que acaba de entrar em fase de renovação para apresentar as visitas históricas do hotel com ainda mais charme por ocasião da comemoração de seu centenário.

A área da piscina do Copacabana Palace é um dos espaços mais fotografados do hotel. Fica na área central e pode ser avistada pelos que frequentam os restaurantes, spa e eventos. A piscina está passando por uma reestilização. Trata-se de um projeto do arquiteto carioca Ivan Rezende, que também redesenhou o Teatro Copacabana Palace. O espaço da piscina estará, em breve, com novos guarda-sóis e mobiliários.

E falando em teatro, esse foi um importante legado cultural recuperado e devolvido ao Rio de Janeiro. Fechado há décadas, o Teatro Copacabana Palace foi reformado e reinaugurado em 2021 e, desde então, é um espaço que voltou a oferecer programação de peças teatrais, shows e outros eventos. O teatro oferece 332 lugares e, em agosto, para marcar o mês oficial de aniversário do Copa, o teatro lançará uma segunda temporada de ‘Copacabana Palace, O Musical‘, espetáculo dirigido por Gustavo Wabner e Sergio Módena, contando a história e curiosidades do hotel.

Para quem se hospeda, o Copa é sempre uma experiência única. As opções com vista mar permitem uma estadia inesquecível. A linha de amenities do hotel é da marca brasileira Granado que, especialmente para o ano de centenário do Copa, desenvolveu opções especiais de itens da linha Carioca para estar presente nas suítes. A novidade já está disponível a partir desse mês de julho.

O café da manhã, que também pode ser reservado por não hóspedes reúne deliciosos itens da culinária brasileira. Além de frutas e sucos tropicais, pães e opções quentes preparadas na hora, o buffet conta com iogurte, mel, tortas, bolos, frios e geleias do sítio Humayta – itens artesanais produzidos em Secretário, distrito de Petrópolis ( RJ).

O pacote comemorativo de três noites no hotel custa a partir de R$ 18.500, acrescido de taxas, e inclui café da manhã no Restaurante Pérgula e vale-presente (R$ 100 por hóspede) nos restaurantes e spa.

Outra experiência que vale ser aproveitada na estadia no Copa é um agendamento de terapia no spa. Com atendimento muito personalizado, o spa oferece massagens e tratamentos faciais e corporais, e o cliente pode escolher qual aroma deseja em seu atendimento, assim como a trilha sonora que mais agrada.

Gastronomia é mais um ponto alto do hotel. São três restaurantes – também abertos a não hóspedes ( Cipriani, Mee e Pérgula), e nesse ano dos 100 do Copa acontecerão jantares especiais.

Um novo time de chefs se juntará ao “Master Series” do hotel, onde os hóspedes e visitantes são convidados a saborear menus especialmente criados por chefs aclamados internacionalmente, em colaboração com a equipe do Ristorante Hotel Cipriani, premiado com estrela Michelin. Nos dias 1 e 2 de setembro, Jefferson e Janaina Rueda, do Restaurante A Casa do Porco – recentemente premiado com o 7o lugar na lista dos 50 Best Restaurants – estarão na cozinha do Ristorante Hotel Cipriani. No dia 7 de outubro, será a vez de Tássia Magalhães, do Restaurante Nelita (também parte da lista dos 50 Best da América Latina).

Copacabana Palace – Av. Atlântica 1702. Copacabana. Rio de Janeiro