O Clássico chega a sua oitava casa no Rio de Janeiro num espaço charmoso, elegante e que tem uma das vistas mais bonitas da cidade: a lagoa Rodrigo de Freitas. A nova casa, aberta há menos de um ano, tem o serviço diferenciado da marca Clássico Beach Club (sendo uma delas em Lisboa), com gastronomia variada e uma selecionada carta de vinhos e coquetéis autorais que fazem muito sucesso entre cariocas e turistas.
Ambientes do Clássico na Lagoa, zona sul carioca
Na decoração do espaço – que tem varanda com vista de tirar o fôlego, são destaque uma decoração rústica e elegante, lounges para eventos e espaços instagramáveis com a marca e balanço.
Entradinhas e refeições do Clássico
No cardápio, entradinhas como pastéis, dadinhos de tapioca com melaço, ceviche, e dentre as opções de refeições, carnes como vitelo e risotos fazem sucesso.
A adega do Clássico na Lagoa também merece atenção especial e traz mais uma ótima novidade. O Clássico ganhou seu próprio rótulo, um rosé seco da Provence.
Aos fins de semana, o espaço oferece café da manhã. De segunda a sexta, entre 12h e 15h30, a casa apresenta menu executivo.
Clássico Lagoa – Avenida Epitácio Pessoa, quiosque 1 (na altura do nº 3330), Lagoa, Rio de Janeiro. Funciona diariamente das 11h às 23h.
Chef Félix Sanchez, no Místico Restaurant, em Búzios ( RJ)
O Místico Restaurant é, há alguns anos, referência em alta gastronomia em Búzios ( região dos Lagos, RJ). Em um espaço charmoso com vista privilegiada da cidade, dentro da pousada Abracadabra, o Místico está, desde agosto/22, sob o comando do premiado chef chileno Félix Sanchez que trouxe uma culinária autoral e pratos cuidadosamente apresentados num menu degustação especial da casa e opções a la carte.
Para completar o ótimo momento do restaurante, ele acaba de entrar para a lista dos 16 melhores com vista para fotografar, escolhido pelos viajantes seguidores do site Tripadvisor. A casa que é toda envidraçada, está debruçada sobre a orla Bardot e com ampla vista das praias da Armação e do Centro. A piscina da pousada, que fica em frente ao restaurante, tem borda infinita e oferece aos visitantes uma visão única da cidade.
Ambientes do Místico, coquetéis por Yago Soares e vista para praias da Armação e do Centro (Búzios , RJ)
Para o chef do Místico “todos devem ter o direito de viver uma experiência gastronômica sem limitações”. Assim ele define a nova proposta do restaurante.
No menu, sabores e texturas se combinam em criações autorais do chef Sanchez. Os ingredientes são orgânicos, frescos e preparados com muito cuidado. Nas entradas são destaque o Ceviche & Sorbet – tradicional ceviche ao estilo Místico, sorbet de manga e gengibre com óleo de pimenta roxa; Texturas de Camarão e Lagostim – tiradito, tartar e tempura; vegetais assados com vinagrete de grão de bico e creme de alho poró; e burrata artesanal.
Entre os pratos principais, fazem sucesso as Vieiras canadenses – com capelini al nero e molho de curry; e a Barriga de porco – com mousseline de castanha de caju crua, folhas tostadas e molho de mel orgânico. Nos Clássicos do Místico, são boas pedidas: o Camarão na cachaça – camarões flambados, melado de cana, risotto de coral e crocante de arroz e o Polvo místico – polvo grelhado com chimichurri, espuma de barôa e aioli de alho negro.
Para adoçar o paladar, uma deliciosa seleção de sobremesas, como o Creme de chocolate branco – com frutas vermelhas e aceto balsâmico e sorvete de framboesa; Panacotta de malibu – com texturas de abacaxi e sorvete de coco torrado; o Chocolatoso 3.0 – sopa fria de chocolate, espuma de chocolate ao leite e sorvete de chocolate com laranja; e Texturas de doce de leite com crocante de massa folhada e sorvete.
Menu degustação no Místico Restaurant
“O compromisso do Místico agora tem uma responsabilidade ainda maior. Esperamos transformar a arte da gastronomia em algo tangível em uma localização privilegiada e exclusiva”, afirma o chef Sanchez.
Vista do rooftop Místico
O Místico possui ainda um rooftop para a realização de eventos e jantares privativos. A decoração do espaço é assinada pela dupla de designers de interiores Raquel Goulart e Laetitia Angeletti, e inclui detalhes que remetem ao rústico da vila de pescadores com uma atmosfera sofisticada em um ambiente amplo, arejado, panorâmico e exclusivo. “Com a necessidade de receber grupos maiores, vimos que era preciso reformar e criar um novo espaço, com uma grande mesa para até 12 pessoas. O Rooftop é ideal para quem busca um lugar sofisticado e aconchegante, perfeito para degustar uma gastronomia de excelência e vivenciar uma experiência única”, explica Felix Bróden, gerente da pousada Abracadabra.
Místico Restaurante – Rua Morro do humaitá, 13, Armação dos Búzios – RJ. É recomendado fazer reserva.
Uma das mais reconhecidas casa de carnes da Barra da Tijuca, zona oeste do Rio de Janeiro, é a mais tradicional do bairro. Prestes a completar 40 anos, o restaurante Royal Grill irá expandir o seu serviço, no mesmo endereço, antes do aniversário. A casa espera ganhar mais 40 lugares no seu espaço que fica no Casa Shopping e que tem bar e salões de serviço do restaurante.
Royal Grill na Barra da Tijuca ( RJ)
O Royal Grill mantém cortes e especialidades no cardápio que fazem sucesso com seu público fiel. De suas churrasqueiras embutidas saem seleção de cortes e acompanhamentos que, em geral, são ótimas opções para compartilhar.
Picanha fatiada, arroz maluco, batatas prussianas e palmito assado. E a nova sobremesa da casa
Do cardápio a la carte saem os pratos mais pedidos, como o churrasco Royal Grill, que serve duas pessoas com alcatra, contrafilé, frango, linguiça, arroz, farofa e batatas fritas; a maminha fatiada que traz a apresentação clássica do corte; e a picanha fatiada. Dentre os acompanhamentos são destaque: o arroz maluco do sertão, com queijo de coalho, carne-seca, batata-baroa e ovos mexidos; o palmito pupunha assado na brasa, e o arroz maluco .
A ampla carta de vinhos da casa conta com mais de 250 rótulos. Uma outra novidade do restaurante nesse ano é a sobremesa panqueca com doce de leite, servida com sorvete de creme.
Royal Grill (Casa Shopping) – Av. Ayrton Senna, 2150 – Bloco G lojas B e C. Barra da Tijuca. Rio de Janeiro.
O Tissai abriu as portas há poucos meses no Leblon, zona sul carioca, com um ambiente aconchegante e charmoso na movimento avenida Ataulfo de Paiva.
A cozinha asiática tem um cardápio bem elaborado pela chef Juliana Palhares, com criações da chef Ludmilla Soeiro e uma carta de drinks especial do mixologista Rausley Cler. A casa é comandada pelo consultor expert no segmento de bares e restaurantes, Geff Ruas, e sua sócia Georgina Bautista. O conceito e decoração é de Geff, e o projeto assinado por Alessandra Amaral.
Crocante de porco, cortesia da chef, e duplas especiais de camarão e salmão
O menu oferece uma seleção de sushis e sashimis feitos com os peixes e frutos do mar frescos, além de clássicos japoneses como sunomono, missoshiro e hot rolls. Para começar, destaque para o Crispy Wonton, cinco pastéis com casquinha crocante, recheio de camarão, cream cheese e alho poró; um dos mais pedidos da casa, segundo a chef. Vieiras grelhadas com bolinhos de arroz oriental também estão no cardápio das entradas assim como gyosa de porco e a berinjela amamisso.
Gyosa e berinjela Trouxinha de frango e coração de pato Arroz de frango oriental
O restaurante também conta com criações da chef Ludmilla Soeiro. De início, vieiras grelhadas com bolinho de arroz oriental e holandaise de mel e trouxinha Thai de frango com abacaxi e molho curry. Dos pratos assinados por Ludmilla, destaque para o salmão marinado no teriyaki de laranja e tagliatelle com infusão de raiz forte ao leite, camarão de alto mar VG com purê de ervilhas com wassabi, alho tostado e palha de batata doce e arroz de frango oriental, cubos de peito de frango refogados no alho, cenoura picada e molho curry, gohan e amendoins assados e picantes.
Dentre as sobremesas faz sucesso o caju flambado na cachaça e saquê com sorvete de coco e crocante de castanha e éclair de pistache com calda de wassabi e chá verde.
Para brindar as sugestões do menu, são boas pedidas: Seul, com vodka la poiare, purê de morango, suco de limão, aperol, adoçante água com gás; Sakura Yukiwari, feito com vodka la poiare, suco de limão, uva verde, xarope de amarena, e gengibre; e Pequeno Bonsai, que leva vodka orange, licor de pêssego, mix cítrico, aperol, água com gás e espuma de gengibre.
Tissai: Rua Ataulfo de Paiva, n° 1273, Leblon. Telefone: (21) 97122.3293. Capacidade: 80 lugares. Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 12h – 00h. Sexta 12h – 01h | Sábado 13h – 01h | Domingo 13h – 22h.
Uma feijoada tradicional é o prato de destaque em restaurantes no Rio de Janeiro. Caipirinha para acompanhar e boa música ao vivo completam a experiência. Confira nossas dicas de locais que oferecem essa delícia na cidade maravilhosa no mês do carnaval.
Feijoada Pobre Juan
Restaurante Pobre Juan – durante todos os sábados de fevereiro, o restaurante que fica no Village Mall, na Barra da Tijuca, oferece feijoada brasileira completa com panceta, costelinha, linguiças defumadas com lenha de pecan no varal de carnes. O ambiente ficará ainda mais especial com música ao vivo. A feijoada tem o valor de R$128 por pessoa.
Feijoada e sobremesa no Hilton Barra
Hilton Barra – o hotel promove em parceria com a cervejaria Cacildis, a sexta edição de sua tradicional Feijoada Carnavalesca. O evento, que acontece no salão Bromélia, no dia 11, de 13h às 16h, contará com show ao vivo, bateria de escola de samba, customização de abadás, aftermovie e cobertura fotográfica. Os foliões serão recebidos com cerveja Cacildis gelada logo na entrada e terão, à disposição, um buffet completo, criado pelo chef Felipe Moreira. Além da feijoada e seus acompanhamentos, opções de carne como o leitão assado inteiro e pancetta à pururuca, preparada com tempero da casa. Ainda no buffet, saladas, entradas e petiscos se juntam às sobremesas. Também estão inclusas no valor do convite, caipirinha, caipiroska, cerveja Cacildis e bebidas não alcoólicas (R$ 383,90, com taxas inclusas por adulto e com direito a abadá a ser retirado no dia do evento). Além do evento especial no dia 11, o Hilton Barra terá feijoada todos os sábados de fevereiro, servida no restaurante Abelardo, no primeiro piso do hotel. Nos dias 04, 18 e 25, de 13h às 16h, haverá buffet completo com carnes e acompanhamentos, além de opções variadas de saladas e sobremesas. O valor por pessoa é de R$ 141,90, já com taxa de serviço inclusa, batidas disponíveis no buffet e uma caipirinha.
Hilton Copacabana – o hotel terá a sua tradicional feijoada carnavalesca, que acontece no dia 18 de fevereiro, de 13h às 16h. Sob o comando do chef Pablo Ferreyra, o buffet contará com saladas, estação de pães, pratos quentes como escalope de filé mignon grelhado e batata rústica com alecrim, estação de cortes, com leitão pururuca e pernil assado, além, é claro, da feijoada com oito tipos de carnes e os clássicos acompanhamentos: torresminho, farofa, couve mineira e laranja. Para adoçar a experiência, mais de 10 opções de sobremesa. As bebidas serão uma atração à parte, com cerveja Cacildis à vontade, além de caipirinhas e bebidas não alcoólicas, todas inclusas no valor do ingresso da feijoada (R$ 450, com taxas inclusas por adulto e com direito a abadá a ser retirado no dia do evento).
Windsor BarraD’AmiciMirante da Rocinha
Windsor Barra – no dia 18 de fevereiro, às 13h, acontecerá a Feijoada Carnavalesca do hotel com apresentações da Escola de Samba Estação Primeira de Mangueira, Cordão da Bola Preta, roda de samba e DJ, além da presença da musa Renata Santos.Para cair na folia a caráter, os participantes ainda contarão com customização de camisetas e maquiagem. Durante o evento será servido um buffet completo de feijoada com variedade de carnes, servidas separadamente, além de saladas, pratos quentes e deliciosas sobremesas, tudo preparado pelos experientes chefs da Rede. O valor é de R$600 por pessoa.
Pestana Rio Atlântica – localizado na orla de Copacabana, o hotel vai apresentar no dia 4 de fevereiro a feijoada carnavalesca com grandes atrações, como a bateria do Império Serrano e sua corte: rainha da escola Quitéria Chagas, rainha da bateria Darlin Ferrattry e princesa Wenny Isa. Para completar o Grupo de samba e pagode “O time é esse”. O evento terá um buffet completo de feijoada com variedade de carnes servidas separadamente, além de saladas, petiscos, pratos quentes e sobremesas. O valor é de R$250 por pessoa.
D’Amici Ristorante – restaurante italiano na Barra da Tijuca, passa a oferecer um buffet de feijoada especial para o almoço de sábado (R$139 por pessoa) das 12h às 17h. No cardápio do buffet, o comensal poderá experimentar uma tradicional feijoada brasileira com feijão preto cozido, lombo suíno salgado, carne seca, rabo suíno salgado, pé suíno salgado, linguiça calabresa e linguiça de paio.
Olivo Village – a casa de culinária italiana que fica no Village Mall, na Barra da Tijuca, comandado pela chef Júlia Raposo, apresenta Feijoada de Frutos do Mar, com feijão branco, camarão, polvo, mexilhão e crispy de parma. Acompanha arroz branco, farofa de alho, porchetta e laranja, que custa R$149 para duas pessoas.
O Fado – no restaurante de culinária portuguesa, o chef Dalton Rangel tem no cardápio a Feijoada à Trasmontana, releitura do clássico português servido aos sábados. O prato custa R$79, para uma pessoa, R$140 para duas e R$260 para quatro pessoas. O Fado fica no Village Mall, na Barra da Tijuca.
Didier – o restaurante que fica em Ipanema apresenta a feijoada francesa. O Cassoulet é elaborado com feijão branco, temperos, linguiças paio e calabresa, bacon, coxa de pato confit (R$98,00 por pessoa). Arroz opcional.
Churrasqueira Rio – todas as sextas a casa oferece a feijoada mineira. Servida com arroz branco, couve ao alho, farofa, laranja e embutidos vindas diretamente de Minas Gerais. A opção atende a duas pessoas.
Bettina Café – em todos os sábados de fevereiro a casa que fica no Village Mall, na Barra da Tijuca, oferece a feijoada Majestosa ( R$75 por pessoa): caldinho de torresmo, feijoada completa, acompanhada por uma caipirinha.
Mirante da Rocinha – nos dias 19 e 22 de fevereiro, o espaço terá feijoada, roda de samba e bloco carnavalesco.A partir das 14h, além da feijoada completa, os foliões poderão curtir também a apresentação do Bloco Mirante Rocinha e roda de samba do grupo Mirante Samba Show com bateria ao vivo e passistas convidadas. A feijoada é servida em buffet liberado, das 14h às 18h. Entre as carnes: charque, costela, rabo, pé, lombo de porco e linguiça de paio. Para os acompanhamentos: arroz branco, couve à mineira, farofa e torresmo.Os ingressos podem ser comprados antecipadamente no site Sympla por R$65.
A partir do dia 22 de janeiro, as casas do Cantón – Peruvian & Chinese Food, do chef Marcus Espinoza, destacam pratos especiais para comemorar o Ano Novo Chinês que serão oferecidos até o final do mês de fevereiro. Durante este período, haverá também delivery dos pratos através do IFood.
Cantón ( RJ)
Para começar, uma degustação (R$69 – para duas pessoas) que inclui dois rolinhos primavera de camarão com molho cremoso de tamarindo, duas asinhas de frango e dois jin bao – pão torrado e cozido ao vapor recheado com porco assado cantonês e vegetais na wok acompanhado de molho hoisin.
Como pratos principais, as Nossas Chapas, ideais para compartilhar: Camarões, legumes e amêndoas com arroz na wok com abacaxi (R$189); e Filé mignon ao wok, molho cantonês com mix de cogumelos e pak choi com macarrão ao curry (R$175).
Como parte da celebração, as casas do Cantón vão oferecer uma apresentação de dança com dois dragões e músicos de apoio. A Dança do Dragão é uma tradicional performance chinesa com músicos e uma dança feita por dançarinos que levam a fantasia do dragão de maneira graciosa e milenar.
Massas e pizzas artesanais com boa carta de vinhos para harmonização. Assim é o menu da Fare Trattoria e Pizzaria que inaugurou em novembro/22 no Shopping da Gávea, zona sul carioca. Do italiano “Fare”, que significa fazer, a Fare chega ao Rio de Janeiro para com a proposta de ser trattoria e pizzaria italiana num espaço casual e aconchegante.
Fare Trattoria e Pizzaria no Shopping da Gávea ( RJ)
“A Fare é mais que uma pizzaria: é um pedacinho da Itália no coração da Gávea, em que vai ser possível vivenciar experiências únicas. O menu é assinado pela chef Monique Gabiatti. Para todos os momentos do dia, seja para um almoço executivo, uma noite de pizza ou uma massa fresca, a Fare veio para cair no gosto e paladar do carioca”, conta a empresária Karla Campos.
Durante a semana faz sucesso o menu executivo de almoço e à noite os destaques são as pizzas individuais divididas em sabores “Clássicos” e “Gourmet”. Das pizzas da casa são oferecidos oito sabores gourmet como pancetta e gorgonzola, burratina e carbonara. Além das pizzas clássicas, os visitantes podem apreciar também o calzone capoletano clássico e a pizza doce de Nutella.
Couvert, risoto de grana padano com filet mignon, e a massa Quase um Carbonara
O restaurante também apresenta um cardápio de trattoria desenvolvido pela renomada chef Monique Gabiatti, que traz elementos de essência italiana ao menu com influência dos frutos do mar, sua especialidade. Dentre os pratos principais são muito pedidos a lasanha de ragu de costela, o Quase um Carbonara e o raviolão de camarão na moranga.
Para encerrar a experiência de forma doce, o menu da casa apresenta quatro sobremesas especiais: bombonoffe (bolinho de banana frito, empanado com açúcar e canela, recheado com doce de leite e finalizado com creme inglês), profiterolezão (massa choux recheada com gelato de creme, nuttela, chantilly e praline), panacake (torta com massa de biscoito, panna cotta de queijo e cobertura de frutas vermelhas) e tiramisù (camadas biscoito embebidas em café entremeadas por crème à base de biscoito mascarpone e polvilhadas com chocolate amargo).
Durante a semana, exceto feriados, das 11h às 16h, a chef Monique Gabiatti prepara um Menu Executivo com duas fórmulas: entrada + principal (R$59,90) ou entrada + prato principal + sobremesa (R$69,90).
Fare Trattoria e Pizzaria – Shopping da Gávea – Rua Marquês de São Vicente, 52 – Loja 173 – Gávea, Rio de Janeiro – RJ. Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 22h.
O Taverna Del Mar, que fica no subsolo do quiosque do Gávea Beach Club, no Leme, zona sul do Rio de Janeiro, é o único espaço “ativo” debaixo de um restaurante de praia no Rio atualmente. Tem um espaço amplo de 100 metros quadrados e uma decoração que remete à uma viagem por tavernas espanholas e osterias italianas.
O projeto, assinado pelo arquiteto Antonio Violante, tem móveis rústicos de madeira com paredes de azulejos. Uma das áreas charmosas da casa é a entrada, em estilo speakeasy, e a adega para armazenar 260 garrafas.
Taverna Del Mar no subsolo do quiosque Gávea Beach Club
A Taverna não trabalha com cardápio fixo, e as opções variam de acordo com os eventos e com a sazonalidade dos produtos.
Um espaço foi montado especialmente para a música na Taverna, com piano e bateria. Todas as quartas-feiras de dezembro/22, a partir das 20h, participação do músico João Braga e de convidados.
Taverna Del Mar – Av. Atlântica, QL 09/10, Leme. Subsolo do Quiosque Gávea Beach Club.
A Broto pizzaria bar expande atuação no Rio de Janeiro e chega na Zona Norte, no bairro da Tijuca, com um ambiente acolhedor, rústico e charmoso.
Num espaço amplo que comporta 120 lugares em três ambientes diferentes, a nova unidade é a maior da rede. Como a pizza é uma das sugestões mais democrática no meio da gastronomia, a casa segue esse mesmo conceito com ambientes abertos para grupos e algumas mesas em clima intimista.
“A Tijuca sempre foi um bairro que admiramos pelos bares e restaurantes clássicos e consagrados. Para nós é uma honra poder estar presente nesse pólo e oferecer novas experiências na região”, conta Irlan Guimarães, um dos sócios da Broto ao lado de Vinícius Ferreira e Adriano Cruz.
Broto Pizzaria ( Tijuca – RJ)
No menu, o destaque é das pizzas assinadas pelo chef pizzaiolo Agaciano Rodrigues que são individuais de 25 cm. Entre as entradinhas, o joellho, enroladinho de massa de pizza recheado de queijo gorgonzola, muçarela e parmesão- é coberto por sweet chilli e é um dos queridinhos.
Todas as pizzas do cardápio são artesanais, preparadas com fermentação fermentação lenta de, no mínimo, 48h. Na seção principal, há clássicas redondas como a Marinara, feita com molho de tomate pelati, lascas de alho e basílico fresco; provando que pizza sem queijo pode sim ser gostosa. A calabreza especialle é uma explosão de sabor, preparada com muçarela, calabresa artesanal, cebola roxa, tomates confitados no azeite e ervas, manjericão e azeitona preta. Ainda entre as pizzas, mas já falando das diferentonas, o destaque é a Bruce Lee, preparada com mozarella, bochecha de porco, molho teriaki, cebolinha e um leve toque de gengibre.
As massas que já não levam nenhum tipo de ingrediente de origem animal, pode combinar alguns sabores veganos, como a pizza Vegana, com molho de tomate, queijo vegano de castanha de caju, berinjela marinada e manjericão. E a Rústica com queijo vegano de castanha do caju, tomate confitado, azeitona preta, parmesão vegano e basílico.
Para adoçar o paladar, a Silvestre é uma das apostas que saem diretamente do forno e derretem na boca: pizza de frutas vermelhas com base de cream cheese e cobertura de açúcar de confeiteiro. E, ainda, a irresistível Cuca de Banana pizza com a fruta, farofinha doce crocante e chocolate branco.
Para harmonizar com essas delícias, a carta de drinques traz boas opções que já chamam atenção ao chegar à mesa, e até mesmo combinações que não podem faltar, como Aperol Spritz e Gin Tônica. O Neblina, feito com vinho tinto, vodca, shrub de morango e limão, e finalizado com defumação de canela, é uma das bebidas novas. O Whistache, preparado com whisky, xarope de pistache, limão e chá preto, é outra receita nova no pedaço. O Passione leva gin, maracujá, abacaxi, limão e baunilha, completa as novidades mais recentes.
A Broto possui delivery próprio e as três unidades oferecem o mesmo menu.
Broto Pizza – Major Ávila 456, Tijuca. Capacidade: 120 lugares. Horário de funcionamento: de ter a dom, de 19h à 00h.
O Olivo Villagio, inaugurado nesse ano de 2022, na Barra da Tijuca ( RJ), é uma casa de culinária italiana com um toque contemporâneo. Num amplo e charmoso espaço no Village Mall, conta com as receitas tradicionais da chef Julia Raposo e o atendimento do gerente Pierluigi Pugliese para levar à mesa dos comensais uma ótima experiência gastronômica.
Olivo Villagio no Village Mall ( RJ)
Seguindo a tradição italiana, o restaurante Olivo Villaggio apresenta todo dia 29 quatro receitas de gnocchis para trazer sorte e fortuna. Já em dezembro a casa oferece a massa acompanhada de um dólar para colocar sob o prato. Dessa forma, os clientes têm uma experiência como se estivessem na Itália, inspirando que realizem um pedido para cada um dos primeiros sete pedacinhos.
As opções, que custam R$70 cada, são: Gnocchi Clássico Alla Sorrentina, feito ao sugo, mozzarella, pesto e basílico; tem também o delicado e saboroso Gnocchi Clássico com Grana, Tartufo e Noce, com fonduta de Grana, trufa e crocante de nozes; além de Gnocchi Di Zucca, Gamberi e Fonduta di Grana, feito de abóbora com camarões e fonduta de Grana. Para fechar, Gnocchi Verdi, Salsiccia e Broccoli, com ragú de linguiça e creme de brócolis.
Entrada e opções de Gnocchi della Fortuna no Olivo Villagio
Outro destaque no menu do Olivo Villagio são os drinks autorais, as massas tradicionais e pizzas na versão Romana, todas feitas na casa de forma artesanal. A casa apresenta ainda receitas inspiradas no mediterrâneo, com peixes, crustáceos, frutos do mar e legumes frescos, além de uma completa carta de vinhos.
Olivo Villagio – Av das Américas 3900, 3 andar. Village Mall. Barra da Tijuca. Rio de Janeiro
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