Curtas – Página 2 – Viagem e Lifestyle

Festival Gastronomia Preta volta ao Rio de Janeiro com Olodum, Arlindinho e Teresa Cristina

3 de novembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Centro Cultural Banco do Brasil Rio de Janeiro volta a ser palco do Festival Gastronomia Preta, encontro que celebra a cultura, os sabores e a potência do povo preto na sociedade. Entre os dias 7 e 9 de novembro de 2025, o evento, em sua terceira edição, volta a ocupar o CCBB Rio e a Praça da Pira, com entrada gratuita e uma programação que inclui feira gastronômica com estandes de empreendedores, Cozinha Show com apresentações ao vivo de chefs e personalidades do setor e uma série de atrações musicais com grandes nomes da música brasileira.

Shows de Olodum, Arlindinho, Teresa Cristina, Grupo Arruda e a bateria da G.R.E.S Imperatriz Leopoldinense estão na programação. O Festival promove, ainda, o Ciclo de Debates, espaço em que são discutidos identidade cultural, racismo, inclusão de pessoas pretas no mercado de trabalho, empreendedorismo e representatividade, além do tradicional Prêmio Gastronomia Preta, que reconhecerá profissionais em 25 categorias.

Com 35 estandes, a feira gastronômica reúne empreendedores que passaram pela qualificação do Pretonomia, projeto de extensão da UFRJ realizado em parceria com o Ministério Público do Trabalho do Rio de Janeiro (MPT-RJ) e o Rio Othon Palace. Os cardápios apresentados revelam a diversidade da culinária nacional, ressaltando a potência afro-brasileira e suas criações contemporâneas. Já a Cozinha Show, espaço onde o público acompanha de perto e degusta preparos feitos por chefs nacionais e internacionais, traz experiências gastronômicas únicas. “Ousar é a nossa maior atitude de resistência na sociedade em que vivemos – e é isso que fazemos no Festival Gastronomia Preta, no Pretonomia e no Prêmio Gastronomia Preta. Em 2025 queremos que o festival esteja entre as grandes festas populares gratuitas do Rio de Janeiro, lembrado pelo preço justo da comida e por atrações potentes. Isso é ousar: oferecer uma festa gratuita ao nosso povo!”, afirma Breno Cruz, idealizador do evento.

O evento foi um dos destacados no primeiro Guia do Afroturismo Brasileiro, lançado em julho deste ano pelos ministérios do Turismo e da Igualdade Racial e se consolida como um importante ativo de interesse cultural do Rio. “A iniciativa reafirma seu protagonismo no calendário de eventos e reforça o mês da Consciência Negra como um momento de celebração, aprendizado e união”, acrescenta Cruz.

O Festival Gastronomia Preta está concorrendo ao prêmio de Marca do Ano no Black Travel Summit, encontro anual que reúne profissionais do turismo de todo o mundo. A premiação, chamada Victor Awards, celebra líderes, criadores e organizações que moldam o futuro da cultura global de viagens negras.

Centro Cultural Banco Do Brasil – Rua Primeiro de Março, 66, Centro, Rio de Janeiro (RJ).

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Rio Coffee Nation chega a sexta edição reunindo mais de 60 produtores

2 de outubro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O Rio Coffee Nation chega à sua sexta edição, dessa vez no espaço EXC, no Jockey Clube Brasileiro, reunindo mais de 60 especialistas em cafés especiais. O evento está maior, mais inovador e consolidado como referência na educação do paladar brasileiro quando o assunto é café especial.

Nos dias 17, 18 e 19 de outubro, o evento receberá mais de 60 produtores, experts e amantes da bebida. Idealizado por Martina Barth d’ Avila, fundadora da Sonimage (agência referência em experiências e ativações de marcas nacionais e internacionais, eventos corporativos e projetos sob demanda), o Rio Coffee Nation é um evento para quem ama café de verdade.

Durante todo o final de semana, especialistas de diferentes regiões do país estarão reunidos para estimular a profissionalização e a cultura do mercado de cafés especiais por meio de degustações,oficinas, palestras e aulas com chefs, baristas e mixologistas renomados.

“O Rio Coffee Nation nasceu para ser um movimento de energia que celebra os cafés especiais do Brasil. Cada edição é uma oportunidade de unir produtores, consumidores e amantes do café em torno de algo maior: inspira o consumidor e mostra que o café especial brasileiro é sinônimo de inovação, qualidade e sustentabilidade. Com o Rio Coffee Nation mostramos que o café especial brasileiro é mais do que um produto: é cultura, é inovação e é impacto econômico”, diz Martina Barth d’ Avila.

Rio Coffee Nation 2025. Data: 17, 18 e 19 de outubro. Horário: Sexta-feira, 17/10, das 14h às 20h; Sábado, 18/10, das 11h às 20h; Domingo, 19/10, das 11h às 18h. Local: EXC Rio – R. Jardim Botânico, 1011 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro.

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GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN ANUNCIA O TEMA DO NATAL 2025: O MAIS BELO DOS PRESENTES

26 de setembro de 202530 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

O banquete – vitrine de Natal – Galeries Lafayette Paris Haussman (Foto: divulgação )

Com a proximidade de mais um fim de ano, executivos da Galeries Lafayette Paris Haussmann realizam apresentações em eventos em algumas cidades brasileiras para adiantar as novidades e o tema da próxima decoração natalina, dessa que é uma das mais famosas e charmosas loja de departamentos do mundo. No Rio de Janeiro, o encontro aconteceu com a imprensa em um almoço especial no premiado restaurante Casa 201.

O evento contou com a presença do vice-presidente da Galeries Lafayette, Alexandre Liot – em sua primeira viagem à América Latina –, Thierry Vannier, diretor de Desenvolvimento de Clientelas e de Marketing Operacional, e Joaquin Angulo, responsável pelos mercados LATAM e África.

Joaquin Ângulo, Alexandre Liot e Thierry Vannier

Para celebrar o Natal de 2025, cuja decoração será inaugurada em 12 de novembro (estendendo-se até 31 de dezembro), a loja de departamentos francesa convidou a artista plástica parisiense Jeanne Detallante para recriar os Natais inspirando-se na história da própria Galeries Lafayette e da Maîtrise, que foi o ateliê de Artes Aplicadas das grandes lojas da capital francesa.

Nesse cenário, uma grande impressora funciona a todo vapor para imprimir o papel de embalagem, enquanto os duendes organizam a confecção e a distribuição dos mais belos presentes da temporada de festas.

O tema escolhido para esse ano foi: O Mais Belo dos Presentes. Um laço gigante estará no alto da Grande Árvore sob a cúpula da loja, ícone da marca.

Como ocorre todos os anos, a Grande Árvore de Natal embeleza o espaço central da Galeries Lafayette Paris Haussmann. Situada sob a cúpula, materializa o espírito das festas de fim de ano. Neste ano, está adornada com as ilustrações de Jeanne Detallante e embrulhada com laços luxuosos como o mais belo dos presentes. Com 16 metros de altura, é adornada com 8 km de guirlandas com LEDs, 560 kg de fitas e 300 kg de tecidos.

Novidade deste ano, o Natal de 2025 trará o retorno da mais mágica das pistas de patinação no gelo, localizada estrategicamente no rooftop da loja, com vista de 360 graus para os principais monumentos da capital francesa. De 1º de dezembro a 4 de janeiro de 2026, crianças e adultos poderão calçar os patins e deslizar em um cenário que dispensa apresentações: Paris.

Horários: de segunda a sábado, 10h30 às 19h; domingos, 11h30 às 19h. Ingressos a 16€ (adultos) e 7,50€ (crianças até 12 anos).

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Natal Luz de Gramado apresenta novidades do evento no Lifestyle Laghetto Collection, no Rio de Janeiro

25 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

GramadoTur apresentou as novidades da 40a edição do Natal Luz

O Natal Luz de Gramado promoveu pela primeira vez uma apresentação e coletiva de imprensa no Rio de Janeiro, para apresentar em primeira mão as novidades do evento que terá a sua 40a edição . O encontro aconteceu no hotel Lifestyle Laghetto Collection, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.

A presidente da Gramadotur, Rosa Helena conduziu a apresentação, revelando detalhes sobre a programação especial dos 40 anos do Natal Luz, novo palco e atrações confirmadas.

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Do Mar da Noruega para a mesa brasileira: Salmão e Bacalhau

18 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Quando falamos em excelência no mundo da gastronomia, um produto se destaca: o bacalhau da Noruega. Esse é um ingrediente presente e marcante na mesa brasileira há décadas e carrega histórias de tradição e sustentabilidade. Agora , a partir de um termo de cooperação entre Brasil e Noruega, nosso País passará a importar salmão fresco da Noruega. O anúncio foi feito durante um almoço no Rio de Janeiro com a presença da Ministra do Comércio e Indústria da Noruega, Cecilie T. Myrseth, que veio à cidade especialmente para divulgar essa novidade durante encontro com imprensa . Também esteve presente no evento a cônsul geral da Noruega no Rio de Janeiro , Mette Tangen.

Apresentação e degustação do bacalhau e salmão da Noruega pela ministra Cecilie e pelo chef Elia no bar Jurubeba, no Rio de Janeiro

“ Vocês gostam do bacalhau e nós gostamos da forma que vocês apresentam. Mas nós realmente queremos também apresentar nosso salmão e todos os outros pescados”, afirmou a ministra Cecilie. No encontro foram apresentados para degustação o bacalhau e salmão preparados pela ministra junto ao chef Elia Schram, no bar Jurubeba.

Salmão Norueguês

O salmão da Noruega é o resultado de décadas de aprimoramento em aquicultura responsável. Produzido sob as normas mais exigentes do mundo, ele segue as diretrizes da Lei de Bem-Estar Animal da Noruega, garantindo condições ideais de vida para o peixe — o que se reflete diretamente no sabor e na textura que encantam chefs e gourmets ao redor do globo.

O salmão fresco passará a ser
importado pelo Brasil

Nos fiordes noruegueses, os peixes são criados em gaiolas abertas no mar, com apenas 2,5% de peixe e 97,5% de água, oferecendo espaço suficiente para nadarem livremente, reduzindo o estresse e promovendo seu bem-estar natural.

Além disso, a água — elemento essencial para a qualidade do salmão — é constantemente monitorada. Temperatura, salinidade e níveis de oxigênio são controlados para garantir um ambiente limpo, saudável e equilibrado. Isso resulta em um peixe com carne firme, sabor delicado e altíssimo padrão de segurança alimentar.

Bacalhau da Noruega

Já o bacalhau da Noruega, pescado de forma sustentável nas águas frias e cristalinas do Ártico, o Gadus morhua (bacalhau-do-Atlântico) é salgado e seco com técnicas artesanais que preservam sua textura e sabor característicos.

Cada etapa da cadeia de produção é cuidadosamente rastreada: desde o momento em que o peixe é capturado até chegar à mesa do consumidor. Isso garante não apenas segurança, mas também a autenticidade de um produto 100% norueguês.

Tanto no salmão quanto no bacalhau, a rastreabilidade é um dos pilares da indústria pesqueira da Noruega. Cada lote pode ser identificado quanto à sua origem, método de criação ou captura, transporte e processamento.

Com o crescente interesse do consumidor brasileiro por produtos sustentáveis e de alta qualidade, o salmão da Noruega deverá ganhar espaço em supermercados, empórios e restaurantes pelo Brasil.

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Belize promove eventos no Brasil para ampliar presença no mercado brasileiro

18 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Evento no Hilton Copacabana, no Rio de Janeiro

O Conselho de Turismo de Belize realizou nessa semana um roadshow estratégico no Brasil para aproximar o trade turístico nacional e intensificar a promoção do destino junto à mídia especializada. Durante almoço no hotel Hilton em Copacabana, no Rio de Janeiro acompanhamos as novidades do destino apresentadas pela Gerente de Marketing e Comunicação, Gale Malic-Ozaeta e a especialista em trade turístico, Deborah Gilharry.

O objetivo da ação é atrair mais viajantes brasileiros ao destino situado na América Central. Belize aposta na diversidade de experiências que oferece. O país reúne 290 quilômetros de litoral, o icônico Great Blue Hole, a Barreira de Corais de Belize – Patrimônio Mundial da UNESCO –, sítios arqueológicos maias como Caracol, cavernas históricas, biodiversidade única e uma vibrante mistura cultural.

Belize também oferece uma infraestrutura turística diferenciada, com lodges, resorts boutique e coleções hoteleiras renomadas. A proposta é oferecer luxo e aventura lado a lado, seja em hospedagens na floresta tropical ou em ilhas privadas, permitindo vivências imersivas na natureza e na cultura local.

Ao trazer seu roadshow ao Brasil, o Conselho de Turismo de Belize reforça sua visão de que o país é um destino completo para famílias, casais e viajantes solo, ideal para quem busca aventura, ecoturismo, mergulho, natureza, cultura ou apenas relaxar.

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Orfeu Cafés Especiais lança Varietal Catucaí e Blend Forte

13 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

No ano em que comemora 20 anos de história, a Orfeu Cafés Especiais amplia seu portfólio e apresenta dois lançamentos que proporcionam novas experiências aos seus consumidores. Acaba de chegar ao mercado a variedade única Catucaí, da linha Varietais, e o novo Blend Forte, pertencente à linha Clássica.

O Catucaí (R$ 41 – Cápsulas compatíveis com máquinas Nespresso®, R$ 46 – Torrado e Moído e R$ 49 – Em Grãos) vem para reforçar a bem-sucedida linha Orfeu Varietais.

De torra média clara, o Catucaí é um café equilibrado, de corpo aveludado, com alta doçura e acidez cítrica com notas de melaço, caramelo e mel. Tanto o estreante da linha neste ano quanto as variedades já existentes estão disponíveis nas versões em grãos, torrado e moído e em cápsulas compatíveis com máquinas Nespresso®.

A outra novidade é o Orfeu Forte (R$ 41 – 10 unidades e R$ 73 – 20 unidades), em cápsulas compatíveis com máquinas Nespresso®, de torra escura, encorpado, cremoso, de doçura média e baixa acidez, com notas de cacau, nozes e especiarias.

O varietal Catucaí e Blend Orfeu Forte estão disponíveis no e-commerce da marca com entrega para todo o país e lojas de varejo premium.

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Tenda da Lua é tema central de Retiro com alimentação saudável

13 de setembro de 202513 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

No início de setembro, em pleno eclipse lunar na lua cheia, a terapeuta Hellen Pomposelli realizou a sexta edição do Retiro Tenda da Lua, no Spa Maria Bonita, situado em Friburgo/RJ.

O evento teve duração de três dias e foi um convite ao relaxamento, reflexão e promoveu a divulgação de cuidados com a saúde e alimentação saudável.

Luiza Saibel e Helen Pomposelli na abertura do evento. Espaços e alimentação higienista no Spa Maria Bonita

O Tenda da Lua é um retiro para mulheres com um programa de bem-estar e autoconhecimento com vivências para o corpo, a mente e espiritualidade”, explica a terapeuta.

Durante a estadia no spa as participantes tiveram aula de alongamento, workshops de horto terapia e arte terapia, realizaram caminhadas e tiveram tempo destinado ao relaxamento em sauna e com massagem no spa.

“Tenda da Lua, da boa acolhida. Tempo de contemplação, observando os ciclos do corpo e a vida que recomeça”. Essa frase da terapeuta resume o que é oferecido no Retiro Tenda da Lua. Para saber das próximas datas e programação de eventos de Helen Pomposelli consulte o site Per Vivere Bene.

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RIO DE JANEIRO SERÁ destaque no evento SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA 2025

13 de setembro de 2025por Viagem e Lifestyle1 comentário

Os chefs Felipe Bronze, Thomas Troisgros, Rafa Costa e Silva, Elia Schram e Danilo Parah com a secretária de Turismo do Rio, Dani Maia

A cidade do Rio de Janeiro será protagonista da edição 2025 do San Sebastián Gastronomika, um dos mais importantes eventos de gastronomia do mundo, realizado anualmente no País Basco, Espanha. A cidade é a primeira da América do Sul a ocupar o posto de convidada, levando para o público internacional o sabor e a criatividade da culinária carioca.

Uma comitiva de chefs ( foto) representará o Rio em uma série de ações durante os três dias de evento, de 6 a 8de outubro. A participação é fruto de uma iniciativa da Prefeitura do Rio de Janeiro, por meio da Secretaria Municipal de Turismo (SMTUR-RIO), e dá continuidade ao plano estratégico de posicionar e fortalecer a Cidade Maravilhosa como destino gastronômico. Essa política inclui investimentos para sediar o Latin America’s 50 Best Restaurants em 2023 e 2024 e trazer o Guia Michelin para ter os restaurantes da cidade avaliados nas edições de 2024, 2025 e 2026.

“O San Sebastián Gastronomika é uma vitrine para o mundo, então esta é uma oportunidade única para colocarmos a mesa carioca em um palco internacional, entre os melhores nomes do mundo, valorizando nossos chefs, ingredientes e tradições”, afirma a secretária municipal de turismo do Rio de Janeiro, Daniela Maia. “Isso reforça a imagem do Rio não apenas como destino turístico de sol e praia, mas como referência em experiências culinárias inesquecíveis”, completa.

Para representar o Rio, foram convidados os chefs estrelados locais Rafa Costa e Silva (do Lasai, 2 estrelas Michelin e melhor restaurante do Brasil e 28º do mundo, segundo o The World’s 50 Best), Felipe Bronze (do Oro, com 2 estrelas Michelin) e Thomas Troisgros (do Oseille, 1 estrela Michelin). Cada um apresentará uma palestra, no auditório principal do congresso, sobre o trabalho de gastronomia criativa desenvolvido no Rio de Janeiro que vem ganhando cada vez mais visibilidade internacional. Os chefs Danilo Parah, dos restaurantes Rudä e Maskä (ambos recomendados pelo Guia Michelin) e do Roxy Dinner Show, e Elia Schramm, do Babbo Osteria (recomendado pelo Guia Michelin), Francese Brasserie e Jurubeba Bar, também compõem a comitiva.

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Bob’s em Ipanema (RJ) oferece experiência digital com atendimento com robô

11 de setembro de 2025por Viagem e LifestyleDeixe um comentário

Primeira loja da rede com atendimento automatizado e robô que prepara milk shakes

Na esquina onde funcionou, por mais de 70 anos, a segunda loja do Bob’s – no coração de Ipanema ( zona sul carioca), nasce uma unidade conceito que oferece experiência digital. A marca, tradicional no Rio, é também sinônimo de inovação.

Com design assinado pelo Estúdio Jacarandá, robô preparando Milk Shakes, totens de autoatendimento, áreas projetadas para delivery, ambiente amigável para convivência e sustentabilidade, o novo ponto transforma o consumo de produtos em consumo de marca.

Fundado na Cidade Maravilhosa, o Bob’s foi pioneiro ao lançar o primeiro totem de autoatendimento no fast-food brasileiro, há quase 10 anos, movimento que se tornou referência em todo o setor. Agora, a marca dá mais um passo em direção ao futuro com uma unidade totalmente pensada para o consumidor conectado.

Entre os destaques, estão: o robô que prepara Milk Shakes, produto ícone do Bob’s; uma timeline da parede ao teto que relembra momentos históricos da marca que moldaram o fast-food nacional; e um Green Wall, revestimento decorativo sustentável feito de folhas estilizadas em lã de PET reciclado, que imprime personalidade ao ambiente. Há também uma mesa no salão que reforça esse compromisso com a sustentabilidade – produzida com revestimentos feitos a partir de 57 kg de plásticos descartados, provenientes de embalagens de transporte, alimentos e produtos de limpeza.

Mais que restaurante, o novo Bob’s em Ipanema quer ser ponto de encontro, seja para fazer uma refeição ou retirar pedidos via delivery com agilidade.

Tiras de frango Bob’s com molhos barbecue, maionese e Thai.

Vale conferir na nova unidade os lançamentos no menu: o Chicken Filé, feito com tiras de frango marinado, maionese verde, queijo derretido, alface e pão de gergelim; o Chicken Bacon de Responsa, que combina a mesma base ao bacon crocante, tomate, cebola e maionese de bacon; e as Tiras de Frango, servidas em porções com três ou seis unidades, pensadas para compartilhar ou acompanhar outras escolhas do cardápio.