Imagine um restaurante com decoração e gastronomia inspirada nos vikings e com drinks autorais? Assim é o Nórdico Steakhouse que fica no Jardim Oceânico, Barra da Tijuca ( RJ).
A casa que inaugurou em fevereiro de 2021 tem uma proposta diferenciada e temática. O restaurante é totalmente decorado com escudos, flâmulas, espadas, machados, além da réplica exclusiva de um barco viking. O Nórdico tem ampla área externa e interna, são 900m2 e capacidade para 600 pessoas ( a casa trabalha com capacidade reduzida durante a pandemia).
No menu, pratos que misturam o clássico e contemporâneo da culinária nórdica. Não deixe de pedir a linguiça e pão de alho artesanais da casa e experimentar o suculento prime rib. Outro destaque são os burgers inspirados em personagens medievais – como o Midgard (porção com 12 sobreasas de frango marinadas na cerveja, levemente apimentadas e empanadas com farinha panko.
Mas, antes de tudo, confira a carta de drinks autorais, criação do chef do bar, Luiz Fernando. Destaque para os deliciosos Poção de Odin, o Nórdico e o Sangue de Dragão. Há vários drinks tradicionais e autorais com o Hidromel – considerada a bebida mais antiga do mundo.
Não deixe também de pedir aos garçons ( que estão em trajes temáticos da época) algumas dicas de sobremesa. Experimente o Crumble de maçã Nórdico: cubos de maçã flambados no vinho do porto e melado de cana, servido com uma generosa crosta de nozes e sorvete de canela, e, se conseguir, também a Barca Viking (mix de sorvetes exóticos, duas fatias de bananas crocantes, generosa calda de frutas e espuma de chantilly.
No amplo salão interno do Nórdico há um telão, com 30m2, onde acontece a transmissão de jogos de futebol às quartas e domingos. Além disso, nos fins de semana, a casa retomou o projeto musical, onde músicos e Djs comandam a trilha sonora da casa, respeitando o distanciamento social e trazendo muita diversão para o público.
O Nórdico Steakhouse – Avenida Olegário Maciel, 539 – Barra da Tijuca. Tel: (21) 2493-6512.
Horário de funcionamento: Quarta a sexta, das 17h às 24h. Aos sábados e domingos, das 13h às 24h.
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